ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Удобрения длительного действия


oleg.saratov, а вы сложите 1-2 раза за сезон каждым разным составом Экомакса

Re: Наклонный кордон

Саня Мега писал(а): ↑03 дек 2025, 13:10 Есть фото кардона со стороны вживую?

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях


Я вымачиваю в марганцовке черенки перед закладкой на хранение, но сначала примерно сутки вымачиваю в чистой воде, а потом на 10 минут в раствор марганцовки, чуть просушиваю, после чего упаковываю и в холодильник. Зачем вымачивать, виноградный куст перед зимовкой старательно вытягивает влагу из лозы...

Re: Игристые вина.


Владимир 51 , Я имел неосторожность делать игристое с уже выбродившего вина. Не получилось... Возможно из-за дрожжей. Но кто же вам запретит попробовать! Но возьмите не всё вино, а только часть. Дрожжи возьмите Лалвин 1116 (они выдерживают до 20 % спирта). Однако не думаю, что выпирающий спирт в иг...

Re: Природное (органическое) земледелие

oakjar писал(а): ↑11 ноя 2025, 07:35 Если достаточно пищи, нет ограничений

Допущение, которого нет в природе. Система "хищник-жертва" описывается системой дифференциальных уравнений. Курсе на втором курсовая работа по информатике у меня такая была, численно решал, хотя и аналитически легко решается.

Re: Общие вопросы. Сорт и формирование, виды формировок, сравнение


Это где? В Испании она так вызревает на такую длину? Испания отдыхает) в Волгоградской области тоже все вызревает. У меня на участке, взрослые кусты свисающий прирост средняя длинна побегов этого года 3,5 метра, на взрослых кустах 64-66 побегов общая длинна соответственно 224 и 231 метр в этом году...

Re: Хранение черенков в зимний период


Из всего, что пробовал, лучше всего у меня сохранялись черенки во влажном песке на балконе. После хранения, их и вымачивать не надо. Они полностью напитаны влагой. При опускании в воду, сразу тонут. Укореняются о лично. Ах да, был ещё опыт. Закопал лозу на штык лопату в огороде. На майские праздники...

Re: Посадка черенка осенью


На будущий сезон есть свободные места для белого винограда. Хотел Ркацители размножить, но теперь передумал. Опять дилемма, Йоханитер или Пино гри? И один и второй хорошо вызревают у меня. Нравятся оба. А места только для 4 кустов.

Re: Погода.....

Tulipa писал(а): ↑30 ноя 2025, 14:21 но до 14.12 все плюс на картах висит.

У нас тоже был плюс до 12 декабря, а вот сегодня незапланированные -2.
И три дня подряд.

Re: Фетяска Нягрэ.

Дмитрий_ писал(а): ↑06 дек 2025, 22:57 и раньше у него были саженцы на продажу.

Я не то что ищу Фетяску, мне надо найденышей определить, а сорт интересный, странно что он не получил широкого распространения.

Хорошо бы фоток в тему, у кого она есть...

Re: Мой день на винограднике.

Vadim123 писал(а): ↑12 дек 2025, 22:47 Свежак весной и летом может пожечь растения...

А я куриный свежак, ведро на бочку разведу и по наружному периметру теплицы вылью.... Даже сорняки не страдают, буйный рост косить приходится.

Re: Виноград Прерия- ультрараннего срока созревания

Дмитрий22 писал(а): ↑21 дек 2025, 09:11 А как Прерия на своих корнях показала себя в этом году у вас Наталья Ларисовна?

У меня нет ее корнесобственной. В двух местах ее зацепила и на прививках.

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях

Фартовый писал(а): ↑27 дек 2025, 09:20 Мокрые черенки в холодильнике могут заплесневеть

Когда я хранил черенки в холодильнике, я регулярно их распаковывал и проверял состояние.
Да и мокрые черенки, зачем класть в холодильник. Мокрые и вымоченные, вроде есть разница.

Re: Горе от ума или умные высказывания,афоризмы и поговорки .


Никогда не говорите о себе плохо, даже в шутку.
Слова - это энергия, и они влияют на нас самым прямым образом.

Re: Обо всем и ни о чём

Den69 писал(а): ↑22 янв 2026, 09:34 Камчадалы люди привычные к таким условиям.

Но копытным и другим животным смерть от голода.

Re: Хасанский сладкий- сверхранний сорт винограда


Женя, тогда к регистрации чего??? Он же уже зарегистрирован как сорт, какая вторая регистрация должна у него быть? Я же объяснил. Это Вы считаете, что если сорт, значит он обязательно зарегистрирован. В Госсорткомиссии так не считают. И могут рекомендовать новый сорт к регистрации, а может нет. То ...

Re: Денисовский винный сорт винограда

-Oleg- писал(а): ↑09 ноя 2025, 22:47 Вадим Уткин, добрый вечер.
Вадим, а в какой пропорции с Чарли делаете и как он вам вообще по вкусу?

Добрый день, Олег!
Вот здесь подродно о процессе винификации Чарли: viewtopic.php?p=571692#p571692

Re: Обращение к гостям форума


У меня тоже с большим скрипом он идет. Иногда когда сорт ищешь, по прямой ссылке на сорт открывается описание. А через менюшку сайна не дождешься.

Re: Шайн Мускат

Babays писал(а): ↑27 ноя 2025, 17:33 кости нашлись в каждой 4-5-й ягоде.

Надо же, мне только рудименты попадались ! Наверное гиббереллина мало досталось! Мускат мне лишь однажды в ШМ достался!

Re: Обо всем и ни о чём

Тишина писал(а): ↑08 дек 2025, 00:09 Другое дело, когда попробовал ягоду и приобрел посадочный материал. Вопрос: это можно сделать только на осенней ярмарке?

Не имей сто рублей, а имей сто друзей.

Re: Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда?


когда лучше пересадить к-ш Эмму из ОГ в теплицу. Куст посажен в 2023г из черенка от Натальи Пузенко. На сегодня у него 3 лозы и 1 маленькая, плохо опыленная гроздочка, которая начала окрашиваться 10 августа. Сам куст развивается не плохо, но мне кажется ему не хватает тепла. как лучше обрезать? ско...

Re: Дегустация вин.

VNK писал(а): ↑06 дек 2025, 23:28 На дикарях первые два года был хорош.

И почему это не ключик?

Re: Погода.....


Глянул в окно... всё белым бело.

Re: Инжир


Croisic - по отзывам очень продуктивная каприфига. Однако, по словам Арендт очень чувствительна к условиям среды, поэтому, якобы, урожай не совсем надёжный. Также встречал информацию, якобы дерево и листва очень больших размеров, и что плоды могут не наливаться полностью, опадать раньше времени. Ка...

Re: Анекдоты, Юмор!


Девушка, ты такая малышка, а какой же у тебя рост? 150см! А вес-? - Да ещё меньше 120!

Re: Погода.....


На неделе еще на велике катал. Но уже к нулям дело идет. Одно другому не мешает. Наоборот по замёрзшей грязи накат лучше. Всю прошлую бесснежную зиму катался, только две недели получилось на лыжах походить. А сейчас такая погода, что в лесу грибов-рядовок маленько собрал. Да на винограднике тоже гр...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Запах винный присутствует, Определение не очень понятное,прокисшее вино на мой взгляд тоже имеет винный запах. :pardon: По виду на фото вино окисленное (процесс в разгаре) и не прозрачное с какими то примесями,плёнка на поверхности уже намекает на проблемы с микро биологией. Мне хватило потери вина...

Re: Клуб " Казанская Лоза"


Кроме казанского есть клуб из Чистополя, который возглавляет Владимир Марсович Кузнецов. В Набережных Челнах вот народ никак не объединится, хотя и участвуют в наших выставках

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


Про чёрный спан под прозрачной плёнкой. . Надо пробовать и замерять. Можно даже экспериментально , куски , метр на метр с разными материалами ИМХО не надо :) всё уже опробовано и замерено: плёнка шириной от 1,2 м вплотную по голой почве, края герметично придавлены к почве. Всё! Прибавка САТ почвы ок...

Re: Вызревание лозы

Дмитрий 123 писал(а): ↑04 ноя 2025, 19:36 Нашёл черную шашку, прочитал на упаковке,что безопасно для растений, сжёг в теплице, чтобы справиться с оидиумом по итогу полная дефолиация .

Мне б таких с десяток в питомник что бы лист по осени облетал...
А если серьезно- покажете этикетку от нее?

Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш


У меня, как у Игоря, в крупных ягодах на гроздь несколько семян или крупненьких рудиментов было. Но зато можно наверно в селекцию пустить без щипания пыльников, больше семян должно бы завязаться от внешнего опыления, по идее. Мякоть как раз по мне. У меня сын вот Блэк гранд полюбил, а мне он суховат...

Re: Помогите определить сорт винограда

oleg 74 писал(а): ↑04 ноя 2025, 22:07 Кто подскажет ! Что за виноград . Розовый

Похоже на недозревшую Лидию. на листья и лозу бы посмотреть !

Отправлено спустя 5 минут 20 секунд:

aleksmikhno писал(а): ↑06 ноя 2025, 20:40 Когда-то в ходу был сорт Сенека

Если знаете этот сорт, посмотрите пожалуйста мое сообщение на стр. 503 про сорт Сенека!

Re: Слива и Алыча


сливы растут Нормально расти и хорошо расти - разные вещи. Расти и плодоносить - не одно и то же. Западное Подмосковье разное, т.к. рельеф разный, антропогенные условия разные. Я описал реальную ситуацию. По ссылке можно посмотреть карту. Будь всё так хорошо со сливами, человек не стал бы опрашиват...

Re: Установка опор для винограда,варианты шпалеры


Деревья на фото молодые, и растут очень активно На счёт молодые-10 лет. Плодоносят активно, но верхний прирост-я не сильно пускаю их вверх, так же ограничиваю рост в сторону забора. Судя по всему привиты они на не сильнорослый вид. Я сам склонялся к шпалере вдоль забора. Альтернатива то не большая....

Re: Техника посадки винограда


Землю будет вода заливать от снега, итп, внутри сыро, отчего у многих выпревает все выпревает от недостатка кислорода. Чтобы лозы не прели, в укрытии хватает слоя воздуха хотя бы 20 см над лозами. Чтобы землю не заливало талыми водами, под посадку винограда насыпают гребень, гяду, или насыпь, или д...

Re: Инжир


Да, надёжнее укоренять в субстрате: перлит или перлит 60% + торфогрунт 40%
А отрасти заново они отрастут, только дольше времени займёт

Re: Альфа надёжный северный виноград


Нашëл в инете фото нижней стороны листа дикой рипарии: 1000068705.jpg Отчëтливо видна щетина по жилкам. 1000068706.jpg Далее, в статье Катцнера была упомянута Бета, которая была выведена Сультером в 1881 году - за 10 лет до нахождения Альфы. Вот, что написано в Википедии: Beta was released by Louis ...

Re: Хранение саженцев, не высаженных осенью в грунт


А я что-то опасаюсь свежекупленные саженцы осенью сажать. А я вот ну как-то не рискую больше сажать в горшок и пробовать разогнать. Вчера посадила два сразу в землю, весной окажутся под разгоном с апреля. Как-то оно надежнее оказывается. ...или нет. Саженцы опять южные. зы: там просто за зиму в гор...

Re: Клубника и земляника-новые сорта, агротехника, болезни


Если кому интересно, на томатном сайте началась совместная закупка земляники (фриго). Я брала там несколько раз, очень довольна

Re: Вопросы новичков по виноделию


Но есть нюанс, я весь виноград отбираю вручную каждую ягодки, плохое на выброс, серу не применяю . Начинаем повторяться. На стр. 226 и 227 темы "сухое вино в домашних условиях" о сере и проблемах с болезнями уже звучало сенокос писал(а): ↑ 13 окт 2025, 17:03 И сера не нужна. Это на выбор,...

Re: Выбор сортов винограда для начинающих

mikl6566 писал(а): ↑15 дек 2025, 19:05 Лучше заранее изучить вопрос и не тратить впустую время

Собственно, я так и стараюсь.
Но на 100% не подстрахуешься.) САТ с сайта не посчитаешь толком, хорошо, если в крупном н.п. участок, да и то будет отличаться. По итогу все только опытным путем.
Об этом же говорят и пословицы.

Re: Владыка ночи

Ключи писал(а): ↑16 янв 2026, 12:51 Отбор для теплиц по критерию мелкого листа

Не мелкого, а не самого крупного.

Re: Мускат медовый- виноград раннего срока созревания с мускатом


А что у него вообще особенного во вкусе? Или чем он так интересен, что наделал много шума? Размер ягод и сроки? У него ягоды шевелятся в грозди? И поют. :lol: :lol: :lol: У меня на участке у дома два места под него выделено- одно на прививке и корнесобственный посажен. Вот мой корнесобственный на 3...

Re: Погода.....


Так с ранней весны и сейчас. Не поливаю виноград, грунтовые воды = 30 см насышение влагой.

Re: Вопросы новичков по виноделию


Коллеги кто как делает и на каких дрожжах личное дело каждого,главное чтоб результат нравился(и не только автору),но тут человек задаёт вопрос конкретный и наши ответы должны помочь человеку понять основные ошибки и правильный алгоритм действий изначально. Когда из года в год вы получаете приличный ...

Re: Слива и Алыча


Ivan_S , у меня достаточно знакомых по всему подмосковью. И сорта алычи разные бывают. Какие-нибудь Владимирская комета или Подарок Санк Петербургу без проблем зимуют и на севере Подмосковья и на западе и на востоке. Оттепели и у меня бывают, вот только у вас после них -35 не бывает, а у меня бывае...

Re: Ищу сорт, куплю!!! (виноград)

валерий 52 писал(а): ↑05 ноя 2025, 10:49 Добрый день, ищу саженец или черенки к-ш Хеллоуин

мне ведмины пальцы не понравились на вкус и изюм из них не очень... Это так мое субъективное мнение

Re: Технология приготовления вина для начинающих виноделов


А уже после ждете термического разрушения стекла, ну конечно если оно не закаленное... Термическое разрушение - разрушение от термического перепада в 40 градусов. Если нагревать и охлаждать медленно, то разрушения можно не опасаться, разве что если в бутылке были какие-то микро дефекты. Единственно...

Re: Покрытие для теплиц


Там есть воздушная прослойка между слоями толщиной как в поликарбонате? Нет. Как я понял просто три слоя спаяны между собой. Может и ошибаюсь. :unknown: Отправлено спустя 8 минут 53 секунды: Водонепроницаемый прозрачный брезент, есть на азоне. Никто не рассматривал для покрытия теплиц? Тонкий целло...

Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый


В качестве блокнота. Дабы не забыть. В субботу обрезал лозу, заметил что вызревшая лоза на кустах из лозы от куста, при участии которого получалось вино аналогичное описанию вина из ПН, серого цвета. Заметил но не зафиксировался. Не догадался тогда сравнить с кустами точно ПМ. Я и сажал эту лозу как...