ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Мускат Изюмский


Вот что заметила по выложенным фотографиям, - у меня и у Андрея Антрикан , ягода похожа .
У Юли Julin и Мари МариМск, похожи между собой, но не похожи на наши с Андреем...
Или мне кажется?

Re: Погода.....

Виталий О писал(а): ↑21 июн 2025, 08:48 Похоже пора начинать избавляться от функционалов, которые не хотят сбрасывать колпачки.

Что, так всё плохо?
У меня наоборот, осыпаются по такой погоде скинувшие колпачки.
P.S. А вот на Монархе опыление в прошлом году было и в колпачках нормальное.

Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш


Сигнальный урожай на Брависсимо. Не нормировал, наслышан был про его "сыпучесть". Так и получилось, грозди растрепанные получились. Но свой срок созревания подтверждает, уже щипаю. Бессемянность мелких и средних ягод полная, без намеков на рудименты. Общие впечатления по форме положительны...

Re: Вопросы новичков по виноделию

Влад Владыч писал(а): ↑01 авг 2025, 07:22 природные дрожжи

Дикме дроджи тоже надо использовать правильно.

Отправлено спустя 1 минуту 5 секунд:

Влад Владыч писал(а): ↑01 авг 2025, 07:22 остановители брожения", потом "очистители" для выпадения осадка, потом регуляторы кислотности

Это что-то Вы в крайности ушли).
Достаточно серы и чкд)

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


Свои виноград на нитраты проверял, менее 30 мг./кг, ближайший по этому показателю лук-репка - 80 мг. Мой виноград безопаснее лука! Федор, виноградная ягода не накапливает нитраты... Это природное... Можешь хоть залить азотом... Проблема азота на винограде будет расти не остановишь, лоза не вызреет....

Re: Погода.....

Елена 1971 писал(а): ↑24 авг 2025, 08:41 сегодняшняя ночь прошла с +5,6....

Да , да , у нас тоже где то так
Я уже забыл , когда они больше чем +8 были

Отправлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Андрей111222 писал(а): ↑24 авг 2025, 08:54 Уже не обещают жары, просто потепление.

Ну вот блин !
Не успеешь обрадоваться, на тебе

Re: Мой день на винограднике.


Насколько адекватная идея сделать обрезку в середине октября? Вся наша жизнь - эксперимент :) Если следовать логике прекращения плача после начала интенсивного роста побегов, то обрезать можно и в мае :unknown: например у нас прихватило в этом сезоне Талисман, не все почки пошли в рост, получилось ...

Re: Обо всем и ни о чём


Ну, растение вы так и не угадали. Так как его угадаешь, если там только одуван и повилика желтые, а повилику вы уже упомянули. Или это как с "найди десять отличий"? Или кок-сагыз всё же? Но это по такому фото да, только угадывать, не определишь наверняка. . А потом взялись по науке. Стото...

Re: Кристалл- технический, винный сорт винограда


А у меня Кристалл великолепно опылился, по две хороших грозди на побеге. В стадии гороха пронормировал, оставил по одной грозди( куст молодой, 3 год), но растёт слабовато. Уже всё для него сделал; и слабые побеги удалил и расстояние между побегами по 20 см., а то и 30( место есть на шпалере) и грозд...

Re: Общие вопросы физиологии виноградного растения

tomski писал(а): ↑11 авг 2025, 12:55 надо пытаться освоить данный аспект виноградарства)).

Игорь25 подсказал. За 20 дней у меня в ОГ вот такой результат. В теплице, с применением кольцевания, верхний и нижний ярусы одного куста сравнялись по вызреванию урожая.

Re: Погода.....


прыскать МФК или под корень лить Под корень нельзя большие концентрации, как на лист. Например, 100 гр/10л пожжет корни. Под корень никакой самодеятельности - только в соответствии с инструкцией. У меня пару лет назад осталось литров пять раствора мфк больше 100 гр/10л - решил полить грушу второгод...

Re: Обо всем и ни о чём


Какие Ваши любимые технари? В соотношении беспроблемность/качество вина(без гибридных тонов) С нормальной кислотностью 7 г/дм.: Монарх не болеет, 21-22 врикс- 90% сдаю оптом Каберне Кортис- почти не болеет, много танинов сахар 23-24 брикс. "Приморский ранний" 23-24 брикс при стандартных о...

Re: ГФ Фламия автор Лавринов Ю В


Прочел на нашем форуме, что она вкуснее Ливии. Посадил два куста, через три года удалил. Поздно вызревала и терпкость присутствовала. Мускат небольшой чувствовался, но с той же Ливией не сравнить. Ливия гораздо вкуснее по всем параметрам.

Re: Плодово-ягодное виноделие.


Продолжаю отмечать юбилей ), градус понижается потихоньку)), открыл бутылочку сидра, на фото всё видно, и год урожая и начало карбонизации. Домой приеду, просмотрю записи, сколько добавлял в шампанскую бутылку декстрозы, дополню отчёт. Но определённо мне нравится эта партия сидра, достал из холодиль...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


У меня в основном технари и их я грузить лишнего монофосфатом не намерен... Тем более пачкать овсянкой, чтобы получить овсянную кашу в вине... По моим наблюдениям монофосфат даже при дозировке 20-40 г/10литров без овсяки вызывает ожёги, которые проявляются не сразу, а ч-з неделю после обработки. Кр...

Re: Погода.....


Въехали в город, 18.40, на градусниках остановок 42 градуса....

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


Вот он лист в центре. есть и опавшие листья Мне кажется, что большой участок тёмной лозы- не что иное как начало вызревания лозы. Отправлено спустя 4 минуты 20 секунд: Неоднократно проверено-всё тот же комплекс на основе МФК с молоком и просто пробиваем гроздь щелевой насадкой. Когда я пробовал обр...

Re: Всё о поливе


Мне всегда интересно как люди считают вылитую под куст воду. Ведрами носят Кто-то вёдрами, кто-то бочками, а кто-то счётчики ставит. P.S. Мне вообще это неинтересно, в смысле расчёт , т.к. влаги в почве хватает. Полив кустов/деревьев дай Бог раза 2-3 в год. Основной расход на всякие огурцы/помидоры...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


Возможно, поставщика с тех былинных времен они давно сменили.. А по мне народ просто наигрался с "зелёной" повесткой и брать перестал. Вот цену и скинули. Сколько знакомых было, которые за экологию и такое же питание топили, а в итоге уже нет ни одного такого. Либо химия(жрать-то хочется ...

Re: Вопросы к модераторам форума


Лукьяненко меня там обвинил в обмане.
Мой ответ ему удалили. Его оставили.
Он у вас чего, может любую дурь писать про меня?

Re: Кишмиш 342, Кишмиш венгерский - очень ранний виноград

chubaka писал(а): ↑05 авг 2025, 15:52 У меня в крыму не крупнее.

В прошлом году он самонормировался, по одной грозди на побег, хотя и в этом не везде две. Но ягоды были крупнее и рудименты тоже).

Re: Виноград Прима Украины- столовая форма винограда


Дома тоже мы срезаем прививку- смысла больше деражть под нее место нет

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания

Ренат 2607 писал(а): ↑Вчера, 10:21 Кто-нибудь пробовал обрабатывать Сомерсет Сидлис гиббереллинами? Каков эффект?

Пробовал и использую. В МУ он хорошо на раздвижение работает.

Re: Помогите поставить диагноз !

Alexander K писал(а): ↑15 июл 2025, 23:12 это солнечные ожоги?

Да, это солнечные ожоги. Надо притенять. Или зелёной сеткой от 55%, или белым агроспаном.

Re: Блестящий - столовый виноград сверхраннего срока созревания


Правда блестящий . Блестит...

Re: Вопросы новичков по виноделию


нужно сусло в емкости изначально держать до начала брожения на должном уровне... Всего лишь высокая температура в помещении при старте брожения. Резкое потепление после холодной недели. Отправлено спустя 4 минуты 12 секунд: Сегодня получил виноград Шираз, передробил, убрал гребни. Сегодня пришли на...

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний


Дружба , это универсальный сорт винограда ? Олег ты её просто не пробывал,она у меня занимает ведущее место и ради неё я удаляю другие.Самый сильный мускат-это она.Лоза как и у Соляриса с Ливией начинает нормально зреть на третий год.Нагрузку тащит,но в минус вызреванию лозы,поэтому оставляю по 2гр...

Re: Погода.....


Вот льет у нас... Всю ночь и весь день... Конец муравьям, залило их... Все из своих нор повылазили ... Я такое видел когда в Прибалтике жил... Но днём вчера было +23 между дождями... С утра +13... Ходишь как в парнике... Из почти не цветущих только Надежда Азос .. С женским типом цветка Лорелея отли...

Re: Прививки и перепрививка винограда


потеряли 10 дней я этом году вымачивал. Вообще без разницы, даже позже стартовали в этом году. Есть много других факторов, которые влияют на скорость и качество срастания. Тронувшаяся почка на привое- лишь один из них. Да и что эта неделя... Ни туда ни сюда. Зато удобно- час после холодильника- сра...

Re: Бахчевые (арбузы, дыни, различные гибриды...)


Насчет лишних завязей - у меня такое ощущение, что на арбузах такого не бывает - Оранж кинг завязал сразу 8 шт. Оставил 5.Выросли до 10-15 см и остановились на неделю. Убрал ещё 2.Через неделю начали расти, сейчас три более 5 кг каждый. Бедуин завязал в позапрошлом году 8 штук, половина засохли наб...

Re: Милдью на винограде


А в какой тогда дозе каждого препарата на 10 л? В половинной каждого? Ревус,КС идет в ампулах 3мл, я применяю на 5 литров 6мл ( 2 ампулы ), соответственно на 10л надо будет 4 ампулы(12мл), Скором сейчас не работаю, но раньше обрабатывал 2мл на 5 литров.... на 10л влил бы 4мл... :) .... ага, зашёл в...

Re: Мой день на винограднике.


Надоело - ботва растёт, а ягода не наливается. И нагрузка-то не большая.. В следующем году буду пробовать на верх шпалеры по весне закидывать и растить свисающими приростом, может тогда питания больше в грозди пойдёт, а не в листья. Переход на свисающий прирост займёт какое-то время, (несколько лет...

Re: Мой день на винограднике.


Есть фото? 1000327390.jpg Дожди отложили на воскресенье. Заранее не буду укрывать. На фото посередине проволока на 25 см выше козырька V-образной шпалеры,специально предназначена для укрытия. В прошлом году Красотка под ГК не трещала. В этом году нужный куст(у меня их 5)цвёл странно периодами долго...

Re: Всё о поливе

Маршал писал(а): ↑07 июл 2025, 09:35 вот и набирается на среднюю Францию увлажнение

Винограду надо 450-500 мм, газончику 700 мм за год, у меня комбо, поэтому приходится лить. Иначе от первого не видать хорошего урожая, а второе просто засохнет.

Re: Помогите поставить диагноз !


От чего он может возникнуть Еще перегруз гроздями то же может провоцировать увядание грозди. Отправлено спустя 9 минут 36 секунд: А что народ делает с не засыхающими и не отмирающими этими частями ? То же что и обычно, берем ножнички и обрезаем все что повреждено. После обрезки, в зависимости от ср...

Re: Вопросы новичков по виноделию


У меня и десятилитровки стоят до весны с пакетами под резинку.

Re: Памяти учителя- Г.Ф. винограда селекции Павловского Е.Г.


Но не уверен что все обязательно должны иметь его на своем участке. Только если аллергия на лабруски) которые бывают и вкуснее, и раньше. Да много чего его вкуснее.. Жесткая мякоть, просыпается поздно (чем нервирует и бесит), лозы растит жирные, противные на вид. Гонит пасынковый урожай, как бешены...

Re: Ливадийский черный- технический сорт винограда


ЛЧ прошлогодняя прививка на Памяти Нигруля , лоза похоже и не собирается вызревать. Вроде уже пора.

Re: Погода.....


Да, июнь даже у нас свою среднемесячную норму осадков выдал с гаком. Озимки правда уже молотят, на них почти не сказалось. Но может хоть с маслицем будем.

Re: Мой день на винограднике.


Фартовый , вы правы, но я всё ещё в поиске удобного для себя способа выращивания винограда. Каждый год пробую что-то новое. В этом году прищипывал перед цветением, сорта отреагировали по-разному. Потихоньку осваиваю прививки, чтобы быстрее можно было сменить сорта. Зелёные операции по-другому прово...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика

Fatter писал(а): ↑07 авг 2025, 22:31 Вам лучше писать свои сообщения в других темах, где вы ас.

Ну вы с дядей Федором асы .. Мелиоратор и Учитель... Сбитые лётчики...

Re: Академик Авидзба (Памяти Дженеева) - ГФ очень раннего срока

Андрей желающий писал(а): ↑21 авг 2025, 09:30 под ГК там и размер сохраняется?

у меня только дважды плодоносил, оба раза с ГК. Я Академик с Красоткой перепутал и обработал. Все ягоды бессемянные, хрустят. Размер для изюма отличный,сладости бы добавить.

Re: Погода.....


Ливень шпарит, гром гремит. Красотку почти все грозди срезал,потрещат последние наверное. Лоры много висит, практически готова. Тоже потрещит думаю, но не сильно.

Re: Обо всем и ни о чём


Евгений Вы или искренне душевно больны или клинический беспринципный лгун и фальсификатор, неуёмно нуждающийся в постоянном чесании чувства собственного величия. В обоих случаях , нет никакого повода извиняться перед Вами. Вы обманываете и/или наживаетесь на социально слабо защищённых слоях населени...

Re: Виноград в Подмосковье


Планирую приобрести еще куст винограда, но не могу определится, хочется вкусного и красивого для еды. Садить буду - Ступинский Район московской области. Что знающие и опытные посоветуют? Я тоже в Ступинском, очень рекомендую Аркадию, у меня хорошо растет и вкусная ягода. Юпитер попробуйте, еще у ме...

Re: Фрумоаса албэ сорт винограда с мускатом


Уже можно выборочно резать. Сахар 18 брикс, семечки коричневые. Гроздочка, которая на картинке, весит около 400 грамм.

Re: Обо всем и ни о чём


Я за свои слова на сайте отвечаю. У меня для вас плохие новости. 1. Человек покупает не серебряный венец как украшение и изделие из серебра. Он покупает надежду на избавление от недуга. 2. Вы на своем сайте делаете утверждение о факте - "венец уменьшает клинические проявления эпилептической бо...

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Алекс_Бел писал(а): ↑19 авг 2025, 14:41 Хочется попробовать моновино из Юпитера.

Для вина есть масса гораздо лучших сортов. Сухое из Юпитера совсем никакое.

Re: Виноград в Подмосковье

Александр писал(а): ↑26 авг 2025, 14:22 Дождался любимого цвета в ОГ

Мой Тасон совсем бледный, Колобок частично становится как на фото в сетке, оба ОГ.

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда


Может из-за этого быть? Обычно он у меня осенью, холодные росы, утром виноград как после дождя. А милдью не может быть? Вам надо менять подход к виноградному делу и вникать что такое календарь обработок. Если все делать по этапно и применять соответсвующие фунгициы то даже если где малек и вылезет ...