ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Помогите определить сорт винограда

Дачник-чачник писал(а): ↑14 ноя 2025, 19:57 Похоже на недозревшую Лидию.

Скорее вдаренную заморозком.

Re: Кишмиш Столетие- американский сорт винограда Centur


Я всёж таки не послушал советов и воткнул Столетие в теплицу.Будет сильно монстр......удалю не жалея.Хочется попробовать.2 года в горшке рос.

Re: Подвои для винограда- Кобер 5ББ, 101-14, Гравесак, Феркаль


Это не совсем верно Я написал про МУ. Вы пробовали копать грушу на сеянце или на клоновом подвое? Не пробовал, и за груши не скажу. А вот яблони у меня что привитые, что дичка благополучно падают если им дать вырасти выше 3м. Думаю что и с грушей тоже самое будет. Корни просто не полезут вглубь. Не...

Re: Покрытие для теплиц


Была теплица из пк 12х4х3 было теплее чем сейчас из пленки теплица16х5.5х3.5, но в последней не бывает оэдемы. В пленочной теплице с возратными заморозками приходиться дополнительное укрытие делать.

Re: Общие вопросы. Сорт и формирование, виды формировок, сравнение

Алекс_Бел писал(а): ↑14 ноя 2025, 22:31 Без проблем гнется. Более того - лоза, отбившаяся от головы куста, тоже вполне себе гнется по осени и легко укладывается.

Может быть, давно так не делал, привык задавать направление ещё зелёному побегу.

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.


Сегодня сварил пивка, бельгийский дуббель.. ещё надо теперь светлый какой ни будь эль сделать..и тогда будет комплект..как говорится - к новому году вооружён и подготовлен всё остальное уже давно в Я к Новому году взял все таки шампанское Шато Тамань брют... Нравится... А кто ещё какое шампанское к...

Re: Выбор сортов винограда для начинающих


Большие сомнения. что в Псковской области большое кол-во виноградарей которые могут что-то интересное рассказать, показать и угостить А зачем большое количество? Чтоб голова крУгом? Достаточно одного. Сначало надо пробовать сажать те сорта, которые в принципе могут созреть в ваших условиях... Для э...

Re: Инжир


1) если это каприфига ей же бластофага нужна или нет, 2) ребята в видео нормально с него урожай собирают и даже акцент делают что практически не бывает осыпания бребы? Причем сказали что бывают и фиги основного урожая, но очень редко Если речь про это видео Резника , то ИМХО отдалённо похож на Croi...

Re: Вопросы новичков по виноделию


стояло под гидрозатвором в банке 3л, на палец до крышки Ну тогда не страшно,можно быстро выпить и хранить в холодильнике(кстати желательно чтоб выпал винный камень,а потом уж употреблять). Плёнка похожа на начало цвели.Если вино бродит в трех литровке(палец до крышки на тихом брожении это много тем...

Re: Виноград в Подмосковье

BlackKnight писал(а): ↑10 июн 2025, 11:43 Но каждый год делаю бесплатную раздачу черенков.

Добрый день, Виталий, а планируете ли весной 2026 раздачу черенков? Интересует Сомерсет сидлис и/или Циравас аграа. Если да, то как с Вами можно будет связаться - я тоже в Наро-фоминском районе

Re: Прививки и перепрививка винограда

oleg 74 писал(а): ↑22 янв 2026, 15:45 А торопиться не надо ! +27 это наше все ! Ну или хотя бы 20

В чём и дело-то... При +27* уже влаги не будет хватать (плачь закончится) для большой зелёной массы привоя. Или нет?

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.д.)


Яблочный самогон 43% и 70% крепости на дубовых щепках настоенный продувал воздухом аквариумным компрессором примерно 10 раз через 2-3 дня по 2 и более часа. Результат от 43% осталось 38%,аромат остался отличный, вкус испортился совсем. Хотел побыстрее получить напиток и повкуснее. Однажды случайно г...

Re: Кишмиш Столетие- американский сорт винограда Centur


Смотря какие у вас цели. Цели у меня типовые, вырастить из саженца куст. Могу место и в зимнем саду выделить.Но тогда придётся для него единственного обработки делать, чего не хотелось бы. Весной скорей всего найду ему местечко на даче, среди прочих. Вопрос возник по той причине что черенки проращи...

Re: Рондо- технический сорт винограда


Рондо на сейчас, один из кустов...

Re: Инжир


там разобраться с его 200 сортами самых ранних сортов для обычной неотапливаемой теплицы там не особо нашёл. Это такие сорта, как: De Tres Esplets, Albo, Campaniere, Little Ruby, Improved Celeste, Raasti, Iranian Candy, Red Lebanese Bekaa Valey, Pastiliere, Hollier, Teramo и др. Также там нет надёж...

Re: Предложенная схема посадки винограда


Весной нормально, оно встаёт слева за забором если встать лицом к кусту , и к сараю соседскому подходит к 12 примерно. И садится за сараем вправо. У меня такая же схема посадки будет. Только я имею возможность отступить от 2-х метрового забора 2 метра и дальше буду делать 4 шт. 10 метровых гряд с ш...

Re: Обо всем и ни о чём

Евгений 1960 писал(а): ↑14 ноя 2025, 10:00 не могу открыть сайт "виноград.инфо"

только что посетил этот сайт, но грузится медленно, видимо идет через "узкое горлышко"

Re: Оберон Рапид - Инсекто-акарицид


любые такие препараты в квартире Не вижу в сенной палочке никакой опасности.Маленьким деткам дают внутрь при проблемах с ЖКТ споробактерин(один из штаммов сенной палочки),есть ряд препаратов на основе сенной палочки для лечения болезней человека от БашИнкома.Приходилось применять удобрения от БашИн...

Re: Как, когда и чем укрыть виноград для зимовки?

Ivan_S писал(а): ↑13 дек 2025, 11:56 можно открыть и проветрить лозы, просушить их

А какой в этом смысл если с почвы влаги всё равно будет много испарять.

Re: F-14-75 сорт винограда


F14-75. Первое плодоношение, ОГ, посажен в 2016г, проблем с опылением нет, нравится всем. Такая величина грозди устраивает. В 2018г. созрел в середине августа.
Планирую делать отводок в этом году.

Re: Кишмиш Гелиодор- виноград селекции Загорулько


Гелиодор пасынковые грозди созрели.

Re: Игристые вина.


что дрожжи все равно заведутся, в крайнем случае брожение возобновится летом Дрожжи заводятся всегда по любому, просто могут намного позже, как то делал эксперимент с сидром хотелось без всякого отлова осадка получить продукт как слеза, перед карбонизацией пяток бутылок отфильтровал, закарбонизовал...

Re: Гф винограда селекции Сергея Криули

Виталий О писал(а): ↑17 ноя 2025, 21:23 от же самый Мускат медовый и назову

Он мельче, ягода зеленее, форма ягоды у Люксории тоже красивее. Поэтому и решил попробовать.

Отправлено спустя 1 минуту 9 секунд:

Виталий О писал(а): ↑17 ноя 2025, 21:23 а если туда залезть - вообще караул

Да я в курсе, на следующий год у нескольких десятков ГФ с мускатом ожидаю сигналки.

Re: Инжир

Ivan_S писал(а): ↑22 ноя 2025, 17:06типа Кадоты

Я , нашла в Петербурге Кадоту, забронировала на весну ее и Крымский черный, буду пробовавть.
У нас на работе долго рос на лестнице, у южного окна, огромный инжир. Когда захотела взять с него черенки, после отпуска, то его куда-то сплавили, расследование результатов не дало.

Re: Строительство дома- проект, мелочки, кладка, полы......


Мой Жорик проголосовал за второй вариант, только что мявкнул под окном, выпустил его в форточку, минут через пять придет обратно, пошкрябается, впустим.

Re: Слива и Алыча


OlgaD, кто же знает. Какая-нибудь другая диплоидная слива значит есть неподалеку. А может её частичная самоплодность в ваших условиях так развернулась.

Re: Помогите определить сорт винограда


Не обязательно. У меня похожий ГПП есть, тоже бело-розовая ягодка, не знаю названия. Но у меня мешочек слабо выражен, кожица не прочная, и не шибко изабельный, аромат куда-то в сторону цветочного отклоняется.

Re: Кишмиш Гелиодор- виноград селекции Загорулько


Гелиодор созрел. Приторно сладкий. Муската на нем никогда не видел. Вчера на изюм перерабатывали. Жена была очень удивлена (ковыряя косточки), что это я ей кишмиша нарвал

Re: Вина из ГПП (Альфа, Изабелла, Лидия и т.д.)


Да и в хозяйстве Савиных в ЛНР Ноа не такое по цвету, они биовина делают, подокисляются у них, такое ощущение. Хотя у Ноа ароматика была приятная. Тут еще и технология влияет.

Re: Гф винограда селекции Сергея Криули


Он мельче, ягода зеленее, форма ягоды у Люксории тоже красивее. Не мельче он. Мельче Медовый Писанки. У Муската медового нужно просто две трети грозди отрезать, чтобы размеры гроздей сопоставимы были. Тогда ещё и больше надуется. Хотя у Натальи Лариасовны под Волгоградским солнышком и каплей Мускат...

Re: Погода.....


Штиль.
17:00 7,3°C
19:00 5,9°С
20:00 5,2°С
21:00 5,6°С
03:00 4,9°С
Туман.

Re: Анекдоты, Юмор!

Таня72 писал(а): ↑08 дек 2025, 13:43 — Что это у вашего Паши за привычка дверь в кабинет к нам с ноги открывать?
— Он в ОМОНе служил, раньше перед тем. как зайти, вообще гранату закидывал. Еле отучили...

Re: Инжир


в каких условиях планируете их растить? Под красной и белой лампой на западном окне. Была у продавца на работе(забирала саженцы винограда), так в углу помещения , под красной лампой неплохо росли три куста инжира и были маленькие фиги. Он показал фото своей оранжереи , без отопления,пристроена к до...

Re: Кишмиш Гелиодор- виноград селекции Загорулько

ЮрийНик писал(а): ↑26 сен 2025, 11:02 И что с бессемянностью получилось?

Он полностью бессемянным получается и размер ягоды выравнивается, что для сушки тоже удобно. Я его по аналогии с Велесом уже несколько лет так обрабатываю, результат стабильный.

Re: Слива и Алыча


чуть более надёжны у нас - местные невысокие "полудикие" сливы Спасибо, за полноту ответа, да, посадил местные, видимо, тернообразные сливы, видел в высоту они метров 5 с шарообразной кроной, кора внизу грубая, из корневой отрасли, ну очень медленно растут (с черноземом, перегноем и. т. п...

Re: Всё о Крыме: Земля виноделов


Всем доброго утра! Попробую обратиться за советом в этой теме. Помогите, пожалуйста, чайнику. С недавних пор увлекся домашним виноделием. Но с молдовы делать вино уже не так интересно и хочется что-то более винное и изысканное что ли. В связи с этим планирую высадить на придомовой территории по деся...

Re: Виноград в Ленинградской области


У меня после осенней обрезки в междурядья остались лозы, весна-лето в этом году очень дождливые были. И вот в середине лета некоторые лозы давали листья и корни. Вот теперь гадаю какой сорт- Зилга, Супага или Саперави северный

Re: Вопросы к модераторам форума


Делаю первые шаги на форуме.Подскажите, как поступает мне информация о том, что на моё сообщение отправлен ответ. Если вас процитировали в ответе, ну или спасибку кто оставил,, то справа в верхнем углу страницы есть колокольчик (уведомления), там будет счётчик. Если вы подпишитесь на тему, то и на ...

Re: Циравас аграа Универсальный виноград сверхраннего срока

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑22 янв 2026, 11:28 ЦА и Солярис по созреванию ягод в один срок примерно?

ЦА в середине августа в МУ съедобен, Солярис в это время сигналку тоже пробовали, на еду ещё неделю висеть ему надо было.

Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х условиях.


Да знаем мы методику Габриэля... Есть подобная метода отгабриэливание, смысл в том что только дистиллирование и выйти нужно на 92 гр, как бы на выходе получается чистый продукт, на последнем прогоне на 82гр все отсекаем и в унитаз, у меня вышло 8 перегонов, сделал настойку на краснощекой абрикосе, ...

Re: Защита винограда

oleg.saratov писал(а): ↑08 ноя 2025, 11:11 про растения-посредники

Ну я не писала ничего про посредники

Хотя та же серая гниль- космополит со всеми вытекающими:pardon:

Re: Слива и Алыча

OlgaD писал(а): ↑11 ноя 2025, 08:00 Присмотритесь к

Спасибо за рекомендации, буду иметь в виду. Кубанскую комету 2 год перевожу в стланцевую (северную) формовку, посмотрим что будет. Хотя она и глину тоже не любит. У вас глина или другой тип почвы?

Re: Выбор сортов винограда для начинающих

Nick041 писал(а): ↑22 ноя 2025, 12:57 ,к обоим нужен ключик.

У меня они без ключика)))

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях

Пузенко Наталья писал(а): ↑28 дек 2025, 12:08 У черенка есть прямой вход к сосудисой системе, у семечек такого нет.

Это понятно, но я сомневаюсь, что с ней что-то случится. Она может если только закупориться.
А если рассматривать один глазок, то он без старых сосудов даст новое растение.

Re: Вопросы новичков по виноделию

ф и г а р о писал(а): ↑22 янв 2026, 13:00 чем вас Lalvin ICV-D47 не устраивают

Я так понимаю, Андрей хочет попробовать исправить вино применив Reduless.

Re: Леон Мийо- гибридный сорт винограда селекции Eugène Kuhlmann Франция

Re: Инжир

Salt писал(а): ↑11 окт 2025, 17:39 Жил бы в теплице все лето, созрел бы.

У нас тоже в ботсаду в ОГ висят фиги, но фиг созреют похоже. Хотя, ... если затянется безморозный период до начала-середины ноября, может хоть несладкие но съедобные станут. У нас "50 лет Октября". Надо новых сортов добавить.

Re: Вопросы новичков по виноделию


Да, на белом очень четко видно разницу. Вот сейчас переливал остатки из бутылки. А там осадочек был, возмутился, противный. Я думал его камнем прихватило, ан нет. Немного замутненного пришлось оставить в исходной таре. А центрифуга в лаборатории накрылась, еще когда в 19-й сидел. Тоже хорошая штука....

Re: Ассоциации - Игра


Киркоров.

Re: Формировка кроны и обрезка плодовых


терапевт, если есть уверенность, что морозов уже не будет этой зимой, либо если растут абсолютно зимостойкие для вашей местности сорта, то можно конечно и сейчас.