ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях


На следующий год приходится менять банки из-за окисления донышек и загрязнения самого плотика. Может с водой что не так ? У меня банки годами служат. Даже перекись водорода и аспирин(пробовал как-то добавлять насмотревшись роликов) им не вредят. Да и от кротов бренчат уже несколько лет, всё руки не...

Re: Олег- технический сорт винограда


Мой Олег от Дмитрия Беличенко тоже плодоносит второй раз. Растёт в тени забора с СВ стороны. Тем не менее, в этом сезоне уже набрал сахар выше 20 брикс. По моим меркам - довольно поздний (при 2-х немаленьких гроздях на побег), на уровне ЦМ. Вкус интересный, мускатный. Думаю пустить в ассамбляж с Мус...

Re: Галант- столовая форма винограда


Галант начал вызревать 15-17 брикс

Re: Поездка к Сорокину (ГАЛИН)


Для меня поездка оказалась просто ошеломительной.Я просто была в шоке от увиденного,так мне всё понравилось просто нет слов.Участок в чистоте,везде видна рука мастера,всё на своём месте,и это всё содержит далеко не молодой Василий Ефимович которому уже за 80 лет.У него растут хорошо всем известные с...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера


А это маточный куст Кишмиш московский ещё 22 июля

Re: Красностоп золотовский-технический сорт винограда

svist_63 писал(а): ↑21 авг 2025, 20:14 того на сегодня - 18 обработок.

Впечатляет! Думаю, что я не настолько организован и просто нет столько времени свободного. Поэтому вопрос по малоурожайной и болезненной классике с пограничными сроками созревания остается открытым. Проверю себя на Ширазе и Каберне Фран - они уже плодоносят.

Re: Красностоп золотовский-технический сорт винограда

Дятел писал(а):Вино получается просто изумительное

А когда в ваших условиях в среднем у него техническая зрелость наступает?

Re: Красностоп золотовский-технический сорт винограда


вина такого, чтоб в память врезалось с участием этого сорта я не встретила Вот те на! А Цимлянское игристое? Одно из лучших донских вин. В XIX веке бутылка Цимлянского стоила в 5-6 раз дороже бутылки французского шампанского. Красностоп один из основных ингредиентов купажа. Пушкин писал: "Приг...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера


Рубин московский , который самый поздний и наиболее подходит для красного вина, должен был созреть в середине сентября. Но весь сентябрь был холодный и пасмурный. Да ещё и с ночными заморозками. Снимать недозревшие грозди не имело смысла. Но Рубин был единственной сортоформой на участке, которая пе...

Re: Погода.....


У нас сушь, великая сушь....

Re: Народная медицина


А новые где брать? Вероятно, в организме идет постоянный процесс обновления, замещения устаревшего новым, и вот утилизация старого - это и есть большой вопрос, если не "сгорит" то запихнется в дальний угол и там....Думаю процесс регенерации ослабевающий с годами, стимулируют эти самые вещ...

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


Nick041, Благодарю Вас за приятную информацию, а на последней дегустации с Денисом Руденко к сожалению доминировали вина из привозного винограда от не виноградарей.

Re: Выбор сортов винограда для начинающих


Но такая, чтобы соседи ходили-облизывались(красивая-крупная ягода, большие грозди)))), с мускатом, урожайная. Кишмиши то вроде как мелкие. Недавно в пятерке наткнулся на виноград Шайн Мускат. Все ягоды, крупные, как на подбор и поразительно одинаковые круглой формы. В эту субботу он так же мелькнул...

Re: Что делать если куст винограда жирует?


К осени 2024 стволы сформировались явно тоньше В этом году жировавшие в прошлом кусты наконец-то дали по нескольку гроздей. На одном кусту не понравились размеры грозди и ягод, а на втором срок созревания. Удалил. Подсаженные к ним ранее кусты Альфы, которые "заставили" вечных жировиков п...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Собрал пост про Лору, но понял, что лучше его перенести в Дегустацию

Re: 10 лучших технических сортов для посадки на винограднике


У меня из взрослых технарей (более трех лет) пока только Платовский, Дружба и Мукузани. Дружба - действительно ядреный мускат (я делал спиртованый, сухой не решился). Мукузани (знаю, что не правильно, но в Воронеже его называют именно так) - действительно хорошо окрашен. Про Платовский пока ничего с...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


Эталон подмосковный, комбинированная формировка. Веер и справа высокий штаб. И отдельно фото - побеги на штамбе

Отправлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Рубин московский на рабице

Re: Вопросы новичков по виноделию


Хочу попробывать сделать с красного вина шампанское, после какого этапа нужно ставить на карбонизацию??? Делаю из белого. После полной готовности вина, обработки хлодом -3-5 в течении недели выпадает винный камень и вместе с ним тончайшие взвеси мути. После этого вино практически готово, хотя на сл...

Re: Мой день на винограднике.

Саня Мега писал(а): ↑12 ноя 2025, 11:12 Какие сидераты? Сейчас уже поздно посеять?

Горчица. Я не знаю какой у вас климат.

Re: ГФ винограда селекции Калугина Виктора Михайловича


Пузенко Наталья, это да. К счастью такое у нас редко бывает.

Re: Шайн Мускат


Ай чего спорить. Без обработок он с костями. Значит просто некачественно обработали. Мускат и сахар исключительно от степени зрелости зависят. Пожелтее надо выбирать.

Re: Оборудование для виноделия


тоже давно подумываю...очень полезная штука..

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


Хроника сеянцев 29.01.2025 Если на первом плане фото сеянцы с 2-3 настоящими листиками, на втором плане уже по 7-8 листиков. А сеялись в одно время. Через пару недель, те что с усиленной энергией роста, закончат первый цикл вегетации, который в открытом грунте Подмосковья длится все лето. Именно так...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


Кишмиш московский, комбинированная формировка. Веер и два высоких штамба, справа и слева. Другое фото - побеги на высоком штамбе другого куста, который на уровне крыши хозблока. Думаю повести на крышу.

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях


Опыт позднего кильчевания подошел к апофигею )) Со всеми этими стройками на работе и заморозками поставил кильчеватор уже после майских холодов. А вчера наконец набрался сил и вскрыл эту кубышку. Некоторые уже отрастили корни второго порядка, а некоторые даже каллюс не пустили. В основном как раз об...

Re: Виноград в Ленинградской области


Из новинок заказал только черенки Клубничного ( понравился вкус на дегустации). Я свой перегрузил. Лозы толстые шли, да и не ожидал от него таких гроздей. До конца не окрасился, сахара мало набрал и вкус никакой. Пошел весь на изюм, благо мягкосемянный и косточек в изюме не чувствуется. Фото от 6 с...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Vladimir_Vladimirovich , Вы столкнулись не с бедой, а с эмпирическим правилом Делле, суть которого в том, что если известно, что 80% сахара и 18% об. спирта оказывают равносильное консервирующее действие (брожение останавливается), можно сделать вывод, что 1% об. спирта равен по своему консервирующ...

Re: Лимбергер -американский гибридный сорт винограда

сережка писал(а): ↑10 авг 2016, 13:43 Сорт австрийский, вино из него любил сам Карл Великий, очень "уважали" его и полководец Наполеон и "железный" Бисмарк...

Тему то надо переименовать.
Где США и где Карл Великий?...
Сорт чистая винифера.

Re: Всё о поливе

Саня Мега писал(а): ↑01 ноя 2025, 22:46 в ОГ там вода, дожди всё вымоет

Далеко не везде промывной режим почвы. Севернее Москвы - возможно вымоет, южнее - не всегда, не везде и не сразу

Re: Денисовский винный сорт винограда

Вадим Уткин писал(а): ↑07 окт 2023, 16:04 Сорт Денисовский был выбран И.Н.Сьян контрольным при выведении новых форм красных технических сортов.

Есть ли новости по Денисовскому и вину из него ? По идее, за прошедшие годы кусты уже повзрослели и дали достаточно урожая для вина.

Re: Подарок Несветая- г.ф. Павловского виноград


Барнаул (Координаты: 53.346785, 83.776856) К сожалению наши сат 2200-2400 никак нас к южным регионам не позволяет причислить.Только благодаря весеннему укрытию после таяния снега и до того как минует угроза заморозков у нас в ог вызревают сорта со сроками 120 дн,это наш ориентир.Дальше всё не для н...

Re: Защита винограда


Тут скорей всего ещё идёт наработка практики, поэтому результаты в плане виноградарства предстоит узнать. Есть уже результаты: https://forum.vinograd7.ru/viewtopic.php?t=3817&start=1690 В конце 170 стр. видео прошлого года. На столь ограниченном пространстве вырастить такой урожай, без планомер...

Re: Установка опор для винограда,варианты шпалеры

mikl6566 писал(а): ↑13 дек 2025, 22:00 А у меня всё спонтанно

Молодо-зелено ))

Re: Покрытие для теплиц

sergej60803 писал(а): ↑18 янв 2026, 11:42 Re: Покрытие для теплиц
ЖалобаБыстрая цитатаПоблагодарить
Непрочитанное сообщение sergej60803 » Вчера, 11:42

Ключи писал(а): ↑Вчера, 11:30
pavel61, производитель обещает 6 лет. А кто 10?

Напомнил рекламу банка, обещавшего кэшбэк до 30%. До 6 лет включает и 0 лет и 1 год.

Re: Оборудование для виноделия

Сладков Виктор писал(а): ↑23 янв 2026, 13:07 У кого то есть опыт использования садового измельчителя?

Ныне измельчителей на любой вкус и цвет. Мой самодельный с ветками до 2-х см управляется. Для лозы, вполне возможно, хватит и насадки на болгарку.

Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда


Юра, добрый день! На своём Пино ни когда не видел Милдью, а вот Оидиум был. Да и сейчас рядом куст Премьера с прижженными листьями миледи, а Пино чист. У меня он созревает раньше даже чем у Миши. Я уже писал, что у нас здесь какое то место уникальное и почва песчаная (у Миши чернозём). Собственно он...

Re: Методы снижения кислотности натуральных виноградных вин.

Re: Гибридные формы Павловского Е.Г.


Созревание сигналок - очень и очень раннее, хорошее вызревание лозы. Вот. Самое главное достоинство сортов селекции Павловского- раннее вызревание лозы. Для северян это "наше ВСЕ". И чутко реагирует на агротехнику, чуть улучшишь - и рывок в развитии, в отличии от других моих сортов виногр...

Re: Шардоне винный сорт винограда


Мой Шардоне - клон Bb 75/1. Покупал у Юры из Ефремова. Созревает в середине сентября. ЦМ созревает в конце сентября. Но это, опять же, всё зависит от лета. Если достаточно тепла (не жары), то созревание будет примерно в одни и те же сроки. Плюс ко всему я не нагружал ещё Шардоне по полной. Мне этот ...

Re: Мой день на винограднике.


Высадил я своих малышей :D Рубин Голодриги 3 куста и Днепровский Сувенир куст. В этом году саженцы у меня зачахлики какие то. То ли грунт не очень сделал, слишком рассыпчатый, бедный, то ли недополив какой... Перелить боялся, как то ливанул и смотрю на одном саженце верхушка побега подсохла .. Поэто...

Re: Защита винограда

Юрий К писал(а): ↑21 окт 2025, 11:13Ордан

Ордан неплохой препарат, но он больше как контактник работает цимоксанила в нём совсем чуть чуть, из общедоступных против МИЛЬДЬю возьмите "на вооружение" ... Инсайд, Ревус, Ширма

Re: Народная медицина

Пузенко Наталья писал(а): ↑09 ноя 2025, 12:41 А новые где брать? Клетки же все будут стареть - одни больше, другие меньше, но все.

Они сами рождаются (делятся). Быстрее всех обновляются клетки крови - ежедневно.
Стареющие клетки убивать не надо, они сами утилизируются. Убивать надо раковые клетки, они не умирают.

Re: Выбор сортов винограда для начинающих

Ivan_S писал(а): ↑10 дек 2025, 09:05 вы могли бы указать, где север на вашей схеме? Чтобы понять ориентацию шпалеры

Север снизу и чуть вправо.

Re: Вопросы к модераторам форума


Наташ, а почему на "Вы", да ещё и с маленькой буквы... Провинился опять в чём? Да никогда вы вроде не провинялись :lol: :lol: :lol: Я вы чаще пишу с маленькой буквы, чем с большой. Левая рука плохо разработана после перелома. Лично тебя вроде не цитировал... Меня можно цитировать, критико...

Re: Наши любимые домашние животные

Пузенко Наталья писал(а): ↑18 янв 2026, 21:19 Зачем же камнями бросаться в собаку.

Две ближайшие соседки собаку кормят регулярно и поставили ей будку на улице.Собака эту часть улицы взяла под личную охрану.
У соседа ребёнка покусали.
Дальше нецензурно...
В СССР таких собак отстреливали, зимой шили шапки

Re: Вадим Жилин (Florist) и его участок).


Арсаки да совсем близко, в школьные годы мы туда на картошку ездили и в воинскую часть в школу детей в пионеры принимали) По винограду. Сорт мне не ведом. Явно изабелльного типа. Причем явно сорт а не ГФ. Раздавал самосеянцы, признаки родителя сохранены. Технарь стопроцентный. Ягода мелкая. Кожица п...

Re: Алтайский край - виноград и другое


Подумайте, что вам интереснее. Спасибо огромное за ответ Не привыкла пока в форуму Думала, что пока никто еп ответил, а тут столько ответов 🙏 Когда опыта нет, то сложно понять, что хотим Но если озвучивать цели — для свежего потребления, поэтому важна способность к хранению, ну, или хотя бы отсутст...

Re: Навес из поликарбоната.

Александ писал(а): ↑06 ноя 2018, 09:16 Всем привет! Собираюсь соорудить навес-арка, из поликарбоната, для двух авто. Делать будут приглашенные строители. Какие есть советы и отзывы, по материалам и конструкциям?

Там летом будет очень жарко под поликарбонатом. Через 5 - 6 лет его надо будет менять...

Re: Блестящий - столовый виноград сверхраннего срока созревания


Блестящий признан самым вкусным виноградом в этом году на нашем винограднике , третий год кусту , первое плодоношение . Не очень большие гроздочки , некрупная ягода , но за вкус всё можно простить . Это да, вкус у него отличный, мускат очень душистый и сахар высокий в ягоде. Иногда может подхватить...

Re: Виноград кишмиш Аватар, описание, характеристики


Может какие-то особенности есть в выращивании этого сорта. Ну вот что? Прям все кто купил и выращивал все его прям вырубили и посадили на его место что-то более хорошее.Неверю. А почему не верите? Я лично у дома посадила его три куста, сразу. Надежда что будет что то суперское. Не вышло суперского....