ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Удобрения длительного действия

Ключи писал(а): ↑02 янв 2026, 10:05 1-2 раза за сезон каждым разным составом Экомакса

Это с какой же целью удобрять КАЖДЫМ составом ?
Всё проще - берем за основу картофельный экомакс (К32, Р3.5, Са9.8, Мg7...) и добавляем N , Р в количестве, зависящем от срока внесения.

Re: Прививки и перепрививка винограда


Николайка, неужели зелёнка такая ценная, что ради нее есть смысл отапливать теплицу ?

Re: Обо всем и ни о чём

oleg.saratov писал(а): ↑26 янв 2026, 15:00 Рукава зимой лежат на земле, весной поднимаются до 90 см. Мобильная система.

ну да хорошая техника, но бывает лоза деревенеет сильно и это бывает проблемно особенно возле которая основания!!

Re: Эксперимент- применение внекорневой подкормки от Fattera


Погода просто замечательная. Всю неделю идут дожди. Было пару ливней с градом. Но на моих зеленых друзей град попал мелкий. Видимые повреждения только на Павловнии. Мой двухлетний сеянец наконец-то подцепил какую-то болячку. В этом сезоне с самого открытия ничем не обрабатывал. То есть полностью лиш...

Re: Осы на винограднике- как бороться с осами


Qtde, очень маленькие мешочки выбрали

Re: Строим теплицу


Всем доброго дня! Решил показать фото моей теплицы. Теплица сделана в прошлом мае. Размер 9Х6 метров. Высота в коньке около 4 м. длина стропил 3,8 м. Расположена север-юг с небольшим отклонением к западу. Солнце освещает с 8-30 и до упора :) В 6-ти метровых стенах сделаны по две двери для проветрива...

Re: Сира или Шираз, технический сорт винограда


Алекс_Бел, А если б с нормировал, то возможно и сахар был бы выше. И вино будет другое.

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


мы сигналки пробовали..так что то не понятное нет никаких пока вау эффектов.. поглядим что дальше будет..

Re: Природное (органическое) земледелие


Допущение, которого нет в природе Почему же, виноградник как пища для грибков вполне подходит до некоторого момента. Система "хищник-жертва" Конечно знаком ;) Границы применимости моделей нужно учитывать. Здесь, если притягивать что-то типа "хищник-жертва", можно, наверно, рассм...

Re: Удобрения длительного действия


Plot-nik, каким образом смеси, сделанные на коленке, станут удобрением длительного действия?

Re: Обо всем и ни о чём


У низкого расположения рукавов есть минус - вероятность загрязнения гроздей брызгами при дождях. согласен, но если учитывать что так удобней, то виноград можно и помыть особенно если я всегда его мою хорошо, перед тем как делать вино! А снег да, бывает и не бывает, но у меня радость, последние Зимы...

Re: Рисус технический винный сорт винограда


У Фанагории кажется, были купажи с Рисусом на шампанское. Я тоже добавил прививок Рисуса на участках. Дома несколько прошлогодних прививочек уже разрастаются, хотя без зажима роста подвоя в том году плохо вызрели. Не попали под заморозок, как в поле. Несколько гроздочек будет и в этом году микро-мик...

Re: Академик Авидзба (Памяти Дженеева) - ГФ очень раннего срока


"Взрыв вкуса" созрел , красавец, в этот год почти не горошил, вкус такой же ярчайший как в том году https://e.radikal.host/2024/08/14/IMG_7778.jpg и много, загрузил его капитально, некоторые грозди килограмма по полтора точно, может даже чуть больше, косточка начала вызревать, но он и так ...

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом


Урожай Мускат Блау в этом году отменный. С одного куста килограмм 35 и с других двух столько же.

Re: Фронтиньяк Гри, винный сорт винограда


Сегодня попробовал Фронтиниак Гри... И такое ощущение, что во вкусе есть какая то копченность... То ли сливы, то ли ещё чего ..Он уже у меня окрасился, не весь конечно... Замерил сахар 16 БРИКС. Вообще мои Фронтиниаки Гри и Блан мне нравятся, как виноград... Есть какая то законченность во вкусе, уро...

Re: Загадка Шарова-столовый сорт винограда


Уже неделю едим ЗШ сахар около 20,гоняю ос.

Re: Монарх, виноград селекции ГИВ, Фрейбург,Германия


Сорт мощный и урожайный очень. С 6-летнего куста снято 32 кг при сахаре (уже в сусле) 21 бр. Самая большая гроздь 745 гр в среднем 400-450 гр. При 4-х обработках почти не болеет.

Re: Памяти учителя- Г.Ф. винограда селекции Павловского Е.Г.

Виктор488 писал(а): ↑07 окт 2025, 07:54 так устроен человек

Мне кажется мы просто в своем виноградном мире живем, у нас свои критерии и приоритеты, а человек от этого далекий просто выбирает что ему вкусно, даже не зная что такое лабруски и мускаты и другие прелести.

Re: Виноград Посланник, очень крупная ягода и гроздь


Вижу зеленые косточки, может, был бы поспелее, лучше бы и хранился. У меня был перегруз кое-где на Молдове, не очень выспела, она тоже быстро подвялилась в домике. Хотя в регулируемых условиях может и получше бы они лежали. Да, я его перегрузила от жадности :D . Это были сигналки, но много)) Косточ...

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


Для сравнения - длительность освещения почвы при разных длинах междурядий (расстояния в футах): Прекрасная картина, иллюстрирующая сколько кусты, расположенные по направлению Север-Юг, будут получать прямого солнца на всю свою высоту. Но при чем тут прогрев почвы? Очевидно, что почва будет получать...

Re: Орехи ( грецкий, фундук.. )


Угощаю Синичек, Внуков и Птичек.
Кулинарный инструмент:

Re: Общие вопросы. Сорт и формирование, виды формировок, сравнение

oleg.saratov писал(а): ↑14 ноя 2025, 20:06 С толщиной лозы согласен, это известно. Если лоза тонкая, то длинно резать нельзя.

В таблице речь не о длинне обрезки, а о расчете числа побегов на определённую толщину побега.

Re: Кишмиш Столетие- американский сорт винограда Centur

Фартовый писал(а): ↑15 дек 2025, 19:18 это же стрелка на плодовом звене её обрезал длинно

Т.е. у вас плодовые звенья нахлёстываются друг на друга по длине кордона? И первое звено плодоносит на месте следующего, и т.д.?
Собираюсь такой кордон сформировать. Но без удлинённой петли viewtopic.php?t=2969

Re: Галбена Ноу столовый сорт винограда раннего срока созревания


Было прямо видно, что им не хватает тепла, несмотря на самое солнечное место и укрытие пленкой +полив горячей водой. и это у меня было . прекратите поливать горячей водой весной , только 30градусов . не более. вы все росяные корни уничтожаете у теплолюбивого сорта в верхнем горизонте . и он стартуе...

Re: Можно ли бороться с растрескиванием ягод винограда?


Игорь, удалось ли закончить эксперимент? Интересно узнать результаты. В 2024 году (паршивый год) сроки созревания сильно затянулись, из за сильного недобора САТ. Поэтому сроки треска (трещит как правило после размягчения ягод, и перед самым созреванием) тоже сместились, и не совпали с "мокрым&...

Re: Тасон сверхранний сорт винограда

Den69 писал(а): ↑23 сен 2025, 15:07 это в теплице или это открытый грунт?

ОГ, без разгона, цвело все к середине июля... не смотря на мою леность, отличная генетика Тасона вытянула в этом году.

Re: Виноград кишмиш Хэллоуин (Ведьмины пальцы)

Babays писал(а): ↑23 окт 2025, 15:16 В остальном всё пока без каких-либо явных минусов.

Т е есть шанс, что будет этот виноград вызревать. Все таки тогда рискну посадить его вместо Примы Украины.

Re: Дегустация вин.

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑25 окт 2025, 04:09 по бутылкам на Пасху,

Видимо коллега имел ввиду или до или после Пасхи?
А то ведь на Пасху рекомендуется "разговляться", наливать вино в бокалы, а не разливать по бутылкам)))

Re: Обращение к гостям форума


На телефоне не открывается, а на компе нормально.Может дочь с компом что-то сделала, но я ее не спрашивала . Все время смотрю информацию по сортам.

Re: Строительство дома- проект, мелочки, кладка, полы......

MadFistWilly писал(а): ↑15 дек 2025, 19:19 Это же по сути тоже самое.

Всё условно.
Особенно учитывая открытый лабиринт-вентиляцию из проходов для котеек. Тут уж выбор : или вонючие лотки, или свободный выгул с потерями по теплу. Выбрал 2-е.

Re: Вопросы новичков по виноделию

st88 писал(а): ↑26 дек 2025, 23:46Да

Если спирта достаточно, что бы не сорвалось в уксус, хотя бы градусов 10 было, перетягивайте по бутылкам и в подвал.

Да, "...и немедленно выпил." на праздники!)

Re: Обработка вина замораживанием


Всем здравствовать! Данная тема не обсуждалась уже как 3 года. По-видимому, виноградари взяли себе на вооружение этот прием. От себя хочу лишь добавить, что молодые вина держу при температуре до -5-7 градусов на протяжении до 5 суток. Однозначно все (из Альфы, а также и розовое и красное) вина улучш...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Для начала надо померить сахар в сусле. Допустим покажет 17Brix, а нам например надо 22Brix. Нехватает 5Brix. Если объем 20 литров, тогда 20 умножаем на 5, получаем 1кг сахара. То есть 100г на литр. Если допустить, что в Подмосковье хоть 17 виноград наберет, а 300гр на литр добавит еще 15, то такое...

Re: Выставки винограда в Крыму


Как-то я по диагонали читал письмо, там только приз зрительских симпатий и планировался. Зачем я автохтон потащил :pardon: Ну ладно, тем не менее один образец у меня был вполне по теме, даже слишком. Он так понравился зрителям, что почти три кило винограда расщипали на запчасти за первую половину го...

Re: Сира или Шираз, технический сорт винограда

Алекс_Бел писал(а): ↑03 окт 2025, 09:31 от Каберне Фран и Красностопа нужно отказываться,

Алекс_Бел писал(а): ↑03 окт 2025, 09:31 но сахар на грани.

Да, с этим не поспоришь.

Re: Преображение- столовый виноград, очень раннего срока

alexey22 писал(а): ↑04 ноя 2025, 11:13 нескольких видео он показывает

посмотрел. Впечатляет размер куста, 10 метров растяжки в две стороны, длина плеча и рукавов. На такой многолетней древесине и нагрузка вполне достойная. По моим прикидкам-побегов 60 на куст. Плюс-минус.

Re: Гечеи заматош- технический, винный сорт винограда


Пузенко Наталья, а этих у меня нет, не могу сравнить.

Re: Общие вопросы физиологии виноградного растения

Евгений Родимин писал(а): ↑22 ноя 2025, 09:23 надо сначала получить апомиксичную форму

Интересно как?

Re: Технология приготовления вина для начинающих виноделов


Если бы еще была штучка, как для банок, на кастрюльку положить, и вставить на стерилизацию. Лучше сразу штук 7 патрубков под бутылки

Re: Инжир


Salt , спасибо большое за подробности. Очень интересно и полезно. Нюанс только в том, что у меня почти весь инжир на кокосе и питательном растворе. Полив капля или ручной. в чистом кокосе?! Ну и ну, даже не в торфогрунте с перлитом. Не перестаю удивляться какая-же все-таки пластичная культура этот ...

Re: Горе от ума или умные высказывания,афоризмы и поговорки .


Самые лучшие уроки мы получаем тогда, когда делаем ошибки. Ошибки прошлого - мудрость будущего.

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Олег Веуд писал(а): ↑11 фев 2025, 09:09 Агротехнику Игоря25 выращивания Соляриса

Приморье Чилиморье - Страна Чудес! Там всегда так, если что есть - его очень много! А когда у меня подрастёт молодая шпалера Солярисов их будет интересно сравнить с двухплоскостной маткой, которая растёт в супертёплом месте.

Re: Настольная прививка на подготовленный черенок, саженец


Да, направление верное. Я использовал комбинацию противогрибкового и антибиотика Цефтриаксон. Это довольно нестарый и широкого спектра. Почитал литературу по клональному размножению - там его часто используют. Вымачивал черенки в воде, потом на часик в дезраствор.Потом часик подсушиваются на свобод...

Re: Воск, обмотка, инструмент для прививки

oleg 74 писал(а): ↑01 июн 2025, 20:05 у меня из одной пары штук 16 получается полосочек по 1 см шириной

Это уже краги какие то, а не перчатки

Re: Велес- кишмиш, виноград селекции Загорулько В.В.


Велес созрел первым. Он же, первым весной пустился в рост и зацвел. Грозди, как всегда огромные. На пару дней от него отстает киш-миш 342 (Венгерский). Там мельче ягода и гроздь в целом, но вкус очень прикольный. Велес простоват в этом плане. Но его срок и размер всё перекрывают. photo_2025-08-04_21...

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


Все меры по увеличению САТ, кроме пристенка и весеннего разгона малоэффективны с одной стороны могу с вами полностью согласиться, особенно для надёжных сортов в ваших условиях в районе Воронежа. В то же время значительно севернее, например на Северо-Востоке ЕТР, а также на Смоленско-Московской или ...

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


третий перегон только с мацерацией Тогда уж не с мацерацией, а с ароматизацией. Сокслета, джин-корзина, сетка в паровой зоне куба. Всё одно и тоже. Продукт ароматной водкой принято называть )) Рекомендую попробовать лаванду.Все хвалят, но никто ещё исходник не отгадал. Можно наа кофе настоять и пер...

Re: Погода.....

Пузенко Наталья писал(а): ↑08 ноя 2025, 09:30 ...то нет ветра даже.

У нас такое ДАЖЕ...

Re: Слива и Алыча


Хотел спросить, может кто поделится опытом, как лучше привить ветку алычи на другую. Вкратце..

Re: Покрытие для теплиц

Николайка писал(а): ↑16 янв 2026, 22:11 по толщине не как мягкие окна?

Там плотность указана. Причём есть разные. Мягкие окна тоже вроде разные бывают. Что читал, все жалуются на толщину.