ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Вопросы к модераторам форума

Ковтанюк Артём писал(а): ↑26 авг 2025, 17:02 в вк или одноклассники

Не все газмясовским хламом пользуются.
Я принципиально удалился с их помоек. На майл.ру остался только один ящик и то, использую как помойку для одноразовых регистраций.

Re: Помогите определить сорт винограда


Еще пару фоток. Три ночи был заморозок и листья немного побило, но видно, что форма листьев разная.

Re: Виноград в Ленинградской области

Пузенко Наталья писал(а): ↑28 окт 2025, 23:08 Земля так быстро не прогреется

А если на работе мног дел или ещё какие работы-заботы, а погода как даст?
У меня в первый год зимовки в теплице лозы были в землю зарыты, и когда откапывал то уже были распустившиеся почки)

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

Дмитрий_ писал(а): ↑03 ноя 2025, 15:20 Хай утроба лопнет

И не надейтесь.

Re: ГФ Тюльпан Павловского


Тюльпан растёт 6 лет ,из тех что растёт и не требует особых хлопот,стабильно плодоносит,хорошо вызревает и ягода и лоза.Так что от добра добра не будем искать.

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


Первые 5 лет, как поставил теплицу, проблем не знал, радовался. Вторые 5 лет изучаю болезни и борюсь с ними. А Евгений писал, что обрабатывает и в теплице (или советовал для теплиц тоже). Всё как у всех. Вот чтобы вернуться в ту первую пятилетку, вам и нужно полностью искоренить эту заразу. У себя ...

Re: Выставки винограда в Москве


В Аптекарьском огороде кроме выставки гигантских овощей ничего не обозначено.24 и 23 годы анонс выставки был .

Re: Мой день на винограднике.


Я тоже обычно лишнее сразу обрубаю после снятия урожая... И как только вообще похолодает и рост остановится, верхнюю часть тоже срезаю... Но в этом году у меня выпросили черенков соседи... Отказывал им... Но уговорили... Придется часть лозы держать до упора, на столовых сортах....

Re: Филлоксера на винограднике- что делать?

wldmir писал(а): ↑05 окт 2025, 05:48 На Европейских сортах листовой

Мьдя, поражение Муската белого на 3-5 баллов листовой формой! Кто бы мог подумать, что такое возможно.

Re: Виноград в Подмосковье

Вилли писал(а): ↑13 окт 2025, 10:30 А у Вас сразу это самое ХЗЧ

Это оно сейчас ХЗЧ, а может получится "лебедь".
Да, скорее всего выкинули, потому что посчитали, что нежилец.

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


Проблема сахара не свекла, а то что долго бродит брага на сахаре и поэтому много чего набраживается... И ее очень тщательно нужно чистить... Я тремя перегонками и самая длительная вторая .. Для меня эталон это итальянская граппа, не чача, которая грубая и с примесями... Вот последняя самогонка получ...

Re: Вопросы новичков по виноделию

Михаил Герасимов писал(а): ↑19 окт 2025, 11:09 рефрактометр с сотыми делениями

Почему сотыми, а не десятыми? У моего цена деления 0,2 бр. Показания приблизительные.

Алекс_Бел писал(а): ↑19 окт 2025, 11:15 не осталось сахара для брожения

Пузырьки поднимаются, значит остался сахар

Re: Шардоне винный сорт винограда


Снял сегодня Шардоне. На удивление, хороший сахар - среднее значение 21 брикс. Гроздей было меньше, но крупнее, и ягоды побольше, чем при первом плодоношении. Решил пустить собранные гроздюльки на брожение в компании с Пино Гри, у которого сахар перевалил за 24 брикс. На пару бутылок хватит

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

BlackKnight писал(а): ↑13 ноя 2025, 18:21 Вывела это конечно громко сказано

Да это и понятно, как и с " Сенной К", лишь бы сами агрофирмы в клонах не запутались .

Re: Виноград Прима Украины- столовая форма винограда


Очень удивила Прима Украины, она уже практически готова, сначала был плохой рост зеленки, я с перепугу убрал пять гроздей из 12, а потом все нормально, правда грозди от 200-500 грамм примерно, мускат очень как ощутил, уверен что с ней подружимся https://a.imgfoto.host/2025/08/16/IMG_7915ba8e0c838e89...

Re: Обо всем и ни о чём

Николайка писал(а): ↑21 авг 2025, 13:24 Ага, один папался

... даже с точными координатами

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Сутки маловато, как быть? Или по белой схеме сделать? А для чего маловато? :unknown: :? Пижаж? Да, если по красному, то за неделю надо бы ... :? А если по белому, то надо бы и на шкурке настоять, тогда розе получится. Если можете оставить до пятницы на мацерации, то передробите, добавьте пиросульфи...

Re: Помогите поставить диагноз !


Всем здравствуйте. Попытаюсь ещё раз описать проблему. Месяца 2 назад спрашивала, но никто не ответил, может сейчас найдётся знающий человек.
Виноград Мармеладный, 4 год. Сначала листья немного начали краснеть, а сейчас вот так

Re: Мыши на винограднике- методы борьбы с мышами


Я вот тоже подумываю о коте, но есть мнение что ловят мышей только кошки и только трехцветные.
Соседский коты гуляют по участку, а мышей в доме полно

Re: Кристалл- технический, винный сорт винограда


Не стал сильно отжимать мезгу, только ручками как получилось. А получилось примерно сока две трети от мезги. Немного меньше трех литров сока с 4 с небольшим литров мезги, урожай двух прошлогодних прививок. Выжимки остались еще довольно сочные, может не в настолько спелом состоянии был бы результат п...

Re: Выбор сортов винограда для начинающих

Ключи писал(а): ↑09 окт 2025, 10:55 у Цимуса в ОГ с разгоном в наших условиях приемлемой урожайности третий год не видим

у Вадима Уткина растет цимус в ог ( Ярославка). Кажется, Вадим им доволен
В му подарок Несветая и цимус 2хлетки, цимус пошустрее.сецчас на 3-4 почки вызрели оба

Re: Защита винограда от весенних заморозков


Опять же для севера, полив весной под корень тёплой водой особенно под укрытием и в теплицах для разгона лишним не будет.

Re: Монарх(Хризолит), виноград, селекция Павловского Е.Г.


Мой Монарх , как мне и думалось не созрел даже во временном укрытии .
Буду убирать , либо использовать его силу роста для развития соседнего куста Герберы.

Re: Мой день на винограднике.

mikl6566 писал(а): ↑25 окт 2025, 20:40 Я имел ввиду рост зелени.

Не было его. Побеги по 5-7 см отросли и замерли.
Рос только тот, что зимой мучился в ведре.

Там конечно белый песок от -20 см, но полив же был. И корни по идее содержали запас питания
надо завязывать с южными саженцами

Re: Чарли, виноград, селекция Павловского Е.Г.


Это точно, в нашей зоне вызревает до коричневой косточки.А вино из него отменное и урожайность .

Re: Мой день на винограднике.

chubaka писал(а): ↑24 авг 2025, 20:01 Здравствуйте! У вас Афродита вяжет?

И вам здравствуйте. Нет, не вяжет. Да уже и не будет, в сок ушла.

Re: Мыши на винограднике- методы борьбы с мышами


Пузенко Наталья, ну ну нас была кошка полностью черная, отлично ловила и мышей и птиц.

Re: Мой день на винограднике.

pavel221 писал(а): ↑09 окт 2025, 09:04 . У меня опыт пленочного навеса. Могу поделиться.

. Опишите вашу систему навеса, как она выглядит, работает

Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш


Треск Брависсимо не подтвердился в моих условиях.


Оставлял дегустаторам и для проверки октябрьскими дождями.

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Крошка Цахес писал(а): ↑17 авг 2025, 18:16 У меня довольно плотные грозди из гороха))
Тут нормальных ягод нет:

Как говорится, "меня терзают смутные сомнения". Ягода, как по форме, так и по первым признакам окрашивания на Юпитер не похожа, у Юпитера ягода более вытянутая.

Re: Фрумоаса албэ сорт винограда с мускатом


Фрумоаса Албэ на сегодня. Пожалуй, самый вкусный виноград на моём участке.

Re: Погода.....

Fat писал(а): ↑27 сен 2025, 23:34 Значит я в амстердаме...

И дымок под потолок

Re: Виноград в Ленинградской области


Если взять за точку отсчета сроки созревания Циравас Аграа и Сомерсет Сидлис, то когда поспевает Сукрибе и когда Супага в ОГ Ленобласти? По описанию с vinograd.info Сукрибе созревает 95-105 дней, а Супага 115-120, но эти сроки замерены в теплых регионах. Это 20-30 дней задержки, но Супагу выращивают...

Re: Оборудование для виноделия

mikl6566 писал(а): ↑14 окт 2025, 22:25 Приехала мне новая игрушка

Хоть бы руку рядом сфоткали, для сравнения размеров давилки.

Это мини давилка, или большая?

Re: Влияние листового аппарата на плодоношение


Думаю, что на созревание гроздей влияет не солнечный свет а тепловая энергия, от этого света. Вот и я такого же мнения придерживаюсь. Вот, кстати, нашел на просторах: Обстоятельная работа по выявлению роли света в окрашивании ягод винограда выполнена Уивером и Мак Кьюном. Грозди сортов Токай, Султа...

Re: Черсеги Фюзереш


У меня второй год растет в ОГ, не самое лучшее место, частично затенение от берёз. Слаборослый, при двух обработки не болеет, в этот дождливый год не трещал, есть одна сигнальная гроздь. Сегодня проверял сахар, пока 14брикс. На вкус пока не понятно. По срокам в следующем году, думаю будет уже более ...

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда


Таганрог. На сегодня 17 сентября Цитронный Магарача набрал сахар уже 28,5 Brix, хочу ещё недельку подержать на лозе, чтобы подвялился и показал максимальный сахар. Две недели назад показывал сахар - 24 Brix. Цыганок с тем же сахаром уже ушёл на вино. подскажите, пожалуйста, с таким сахаром что за в...

Re: Помогите поставить диагноз !

Maikl99 писал(а): ↑19 сен 2025, 06:19 Такие кисти находятся на одном рукаве, помимо этого на некоторых присутствует усыхание ягод
На других рукавах такого нет.

У меня такое от того, что прикрывал от солнца сеткой -ветром ее гоняло, вот и появились в местах соприкосновения такие блестящие ягоды

Re: Мыши на винограднике- методы борьбы с мышами

Пузенко Наталья писал(а): ↑28 сен 2025, 11:33 есть мнение что ловят мышей только кошки

У меня кошки, но когда-то был кот и мыши гуляли по дому, а мы с мужем ставили мышеловки

Re: Вопросы новичков по виноделию

Алекс_Бел писал(а): ↑07 ноя 2025, 11:38 начинается уксусное брожение

да не было никогда таких проблем

Re: Маршал Фош - технический, винный виноград


Здравствуйте! Моему МФ пятый год, растёт в полутени (солнце после 11 часов) занимая чуть больше метра шпалеры. В описание сорта часто пишут, что он менее урожайный, чем его брат близнец Леон Мийо. У меня растут оба и примерно в одинаковых условиях, естественно каждый год идёт их сравнение. По предыд...

Re: Мускат медовый- виноград раннего срока созревания с мускатом


Так эти шарики еще и победители конкурсов по вкусу. Тут главное, чтобы он свой вкус успел набрать в ваших условиях, на юге -то понятно, а будет ли он иметь такой же шикарный вкус в более северных регионах в ОГ вот это пока не понятно. У многих же мускат появляется только по мере набора хорошего сах...

Re: Юбилей Новочеркасска - виноград селекции Крайнова В.Н.


По весу не скажу, но на вид)))

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика

Тишина писал(а): ↑31 авг 2025, 23:44 для ускорения вызревания лозы

посмотрите здесь- без МФК viewtopic.php?p=688329#p688329

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


если по красному, то за неделю надо бы может на неделю оставить под крышкой с гидрозатвором? Ведро большое, шапке есть куда подняться. И надо что-то улучшить с отделение от гребней и дроблением. Сегодня 60 л винограда вручную перебрал, отделил от гребней и передавил. Подустал, мягко говоря) 498aae3...

Re: Лучшие кишмиши

Re: Каберне Фран.

Алекс_Бел писал(а): ↑02 окт 2025, 11:47 Чернозем сверху, глубже глинистая почва с песком.

У меня супесь с верху (40см), а глубже чистый песок, 23 м до 1й воды.

Re: Филлоксера на винограднике- что делать?


поражение ...... на 3-5 баллов Сергей, вот объясни, пжлст, что такое БАЛЛЫ? Стараюсь понять, но что то не получается. Чему равен 1 балл? Сколько это в площади, граммах или лозах? Я не ёрничаю, я правда не понимаю. :pardon: :unknown: Тоже самое по болезням. :unknown: Вот подхватил куст Оидиум, и 50%...

Re: Кто что интересного посадил на участке в этом году?

ЮрийНик писал(а): ↑07 окт 2025, 17:25 ЧХ позиционировался как кишмиш, но костей в нем оказалось больше, чем в обычных не кишмишах.

У меня, в Чёрном Хрустале, не попалось ни одной косточки за 4 года плодоношения

Re: Виноградарство в центральном черноземном округе


Греющий кабель под шалашиком из пленки. Лучше вместо пленки использовать укрывной материал (60 гр. и более) и шалашик делать пошире (камушками прижимать) и чтоб побеги не казались укрывного материала. Если утренний заморозок - можно и без греющего кабеля (тепло от земли). Если мороз ожидается сильн...