ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Шпалера и формировка для "севера"...

сенокос писал(а): ↑28 авг 2026, 13:29 однолетние хвосты

Это, конечно, неплохо. Но у нас это лотерея 40:60, ещё к тому же лоза может вызреть наполовину, а дозревать уже под укрытием

Re: Виноградарство в Нижегородской области

Павел Адясов писал(а): ↑31 авг 2026, 17:08 Ну хоть у кого-то он в этом году созрел!!!

В му в ог только циравас и гарольд. Юпитер,как и у всех (земляков) только окрашивается, даже сомерсет не готов. Вот вам и глобальное потепление.

Re: Виноград в Подмосковье


ВАлексеев, абсолютно точный? Чтобы 92 набралось за шесть дней нужна среднесуточная плюс 25, а по факту она была меньше 15

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Тишина писал(а): ↑10 сен 2026, 17:46 не успеваю подсуетиться с ЧДК

почему не успеваете, дрожжи идут 1-2дня с маркетплейса

Re: Ультраранний виноград Минор,описание, характеристики

Виталий О писал(а): ↑17 сен 2026, 07:20 Минор лозой зреть не хочет

У меня нормально вызревает, кстати. В этом году посадили в тепличку Минор, Алинку и Джокер, так вот Минор сантиметров на 50 уже вызрел, Алинка только начинает, а Джокер в отстающих.

Re: Леон Мийо- гибридный сорт винограда селекции Eugène Kuhlmann Франция


antoshib , кстати да. У меня грозди на Леоне тоже маленькие и плотно сбитые подобно початкам кукурузы. В прошлом году отделял ягоду от гребней и внутри одной из них обнаружил какого-то очень длинного и очень тонкого червя зелёного цвета скрутившегося в множество колец вокруг ответвлений гребня - ше...

Re: Рецепт приготовления вина от бабушки Дениса


это кстати ещё один фактор-показатель, сколько этому форуму осталось жить.. тут я с вами категорически не соглашусь. Любой администратор как и все мы не врач и ему нужно время чтобы разобраться с ситуацией. Вы бы что сделали? Тут теперь нужно очень аккуратно. Главный принцип "не навреди"....

Re: Монарх, виноград селекции ГИВ, Фрейбург,Германия

сенокос писал(а): ↑29 сен 2026, 10:22 Стоит уже снятый с мезги,

Вчера перетягивал по бутылкам, свежий с фруктовыми тонами вкус, понравился.

Re: Викинг- Г.Ф. винограда, очень ранняя, селекция Загорулько В,

Veron писал(а): ↑18 окт 2026, 11:04 А вот из минусов был треск

Дайте ему возраст набрать, у нас сначала тоже в теплице трещал, сейчас уже все в порядке.

Re: Дегустация вин.


Вечер в хату Друзья! Я не очень люблю Шардоне из магазина... Предпочитаю Каберне блан. Но вот это Крымское, не рекомендую. Какое то не правильное, с ошибками при виноделии. Около 400₽, но почти в эту цену Фанагория-NR. NR - Шардоне винт. это идеальное для цены до 400₽. Чего не скажешь об NR Саперави...

Re: Мой день на винограднике.


Я заметил, что вызревание лоз на винограде начинается с крайних лоз на рукаве.. Самые последние зреют лозы как раз нужные на следующий год , которы ближе к голове куста... Полярность? Поэтому через неделю после съёма урожая беспощадно крайние лозы срезаю... Оставляю только нужные мне лозы... Не знаю...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

Евгений Родимин писал(а): ↑02 ноя 2019, 12:54 Из столовых даже не надо пробовать делать.

Всегда умиляет, когда северяне советуют южанам.
Даже знаменитый селекционер Писанка Олег Михайлович делает вино из киш-миша Запорожского.
И пол Молдавии из Молдовы делают.

Re: Ркацители- технический сорт винограда


Ух, какая плотная окраска у побегов! Денис, это Ркацители розовый наверно? Я его брал как Оригинал стандартный, я так понял, это именно тот, который древний самый! Я это определил как раз, как вы и заметили, по всем параметрам и Очень яркому правильному окрасу, у меня есть фото ягод, от него, так о...

Re: Виноград в Ленинградской области


На круглые столбы поперечины и распорки крепил на сварку

Re: Строим теплицу


Александр, вы их как размещаете? Юг север запад? Или особо без разницы, главное расстояние между кустами чтоб не затеняли? Александр,У меня кусты винограда половину дня освещаются солнцем с одной стороны,а потом до заката с другой стороны. Где есть ряды грядок с виноградом-там расстояние между ряда...

Re: Мой день на винограднике.

Маршал писал(а): ↑19 авг 2026, 11:24 Опять пару прививок сделал.

. Не поздно прививки по времени?

Re: Элегант сверхранний гибридная форма винограда очень ранний

oleg 74 писал(а): ↑23 авг 2026, 22:39 У кого есть ?

Олег, у меня есть, но ягодой не подтверждён. Жду сигналку в следующем году.

Отправлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Элегант сверхранний

Re: Виноград в Подмосковье

mikl6566 писал(а): ↑31 авг 2026, 00:36 Я съел пару гроздей и в каждой по 2-3 косточки. В остальных ягодах нет и рудиментов
P.S.Вроде и недалеко от меня, но таких зелёных как на фото у меня нет.

Значит у Вас теплее. Я уже заметил - чем теплее, тем больше у СС рудиментов.

Re: ГФ Спонсор, винограда селекции Павловского Е.Г.


Спонсор в этом году запаздывает, кислота еще высоковата. Лоза уже вызревает, путь еще повисит, Мне показалось он попозже Аркадии... Ну может конечно у меня кустик ещё молодой, а я подгрузил его.. Он у меня в ОГ . Интересно, мускат уже есть и кислота тоже.... А у Вас в прошлом году когда он созрел в...

Re: Кировский клуб "Вятская лоза"


figaro, Добрый день. Приветствую соседей. Вы интересно пишите, обязательно буду читать историю виноградорства на Вятке. Может ещё кто то подтянется из ваших краёв.

Re: Помогите поставить диагноз !


Здравствуйте! В этом сезоне у меня впервые происходит растрескивание ягод винограда через 1-2дня после сбора. Собираю абсолютно целые грозди. Во время сбора внимательно осматриваю их и удаляю поврежденные ягоды. Я вижу, что в ящики и в ведра кладу грозди с целыми ягодами. Однако через день или два я...

Re: Ромбик

Пузенко Наталья писал(а):А крупная это сколько?

Добрый день!Если брать сорта что созрели в июле,Ромбик один из самых крупных.На весах не взвешивали,сезон,работа не до этого.На фото сорт винограда Ромбик.С уважением.

Re: Обо всем и ни о чём


KUMMAR, вы в какой-то секте состоите?

Re: Ранний Палыча - виноград селекции Вишневецкого, Украина

АннаА писал(а): ↑16 фев 2026, 23:50грозди большие

Вам правильно ответили,что дело не в крупноте грозди и ягоды,а в нагрузке на куст и характеристиках формы:у Раннего Палыча срок созревания очень ранний,около 85-90 дней.Ну,в наших условиях чуть больше,зависит от погоды.

Re: Виноград Дынька - очень раннего срока созревания

Михаил Герасимов писал(а): ↑27 май 2026, 23:25 Разглядеть бы ещё эти некрозы.

Множественные срезы делать надо поперек лозы

Re: Обо всем и ни о чём


Конечно ваши результаты будут более чем скромны, но вашему винограду от таких подкормок будет только польза. Какие подкормки :D "В Сахаре мы сталкивались с непокорными племенами... Иногда,.. мы брали в воздух какого-нибудь влиятельного вождя и показывали ему мир с борта самолёта. Не мешало сби...

Re: Замена Альфы


К ВОПРОСУ ОБ «ИЗАБЕЛЬНОМ ВКУСЕ» АЛЬФЫ Нередко вкус того или иного сорта характеризуют как «изабельный». Иногда говорят «лисий», иногда «лабрусковый» А что это, собственно, за вкус? Большинство считает, что это присутствие земляничного привкуса. И про Альфу все говорят, что это изабельный виноград. ...

Re: Надежда АЗОС- столовый сорт винограда

Med писал(а): ↑16 июл 2026, 11:46 не удобно под коньяком фотографировать

Естественно утром под коньяком разве фотографируют. Надо с пива начинать.

Re: Вызревание лозы

Николайка писал(а): ↑25 июл 2026, 12:40 аккуратнее надо с высокими концентрациями МФК.

в прошлом году и в этом без прилипателя обрабатывал мфк 100 грамм на 10 литров без ожогов или с минимальными ожогами коронок, что не имеет значения осенью, да и сейчас тоже, коронки все равно чеканим.

Re: Басанти- виноград очень раннего срока созревания

Виталий О писал(а): ↑31 июл 2026, 16:32 выходит что Дженифер раньше?

+/- примерно в те же сроки если равная нагрузка

Re: Гф Ванька селекции винограда Калугина В. М

Пузенко Наталья писал(а): ↑17 июл 2026, 12:45 Ну я так же Наталью и Натали приобрела

Ну вот. Дождались. У Калугина появилась форма Виталий. Придется место искать

Re: Защита винограда


Подскажите что именно это Похоже на милдью, но как то по листу размазанную, брызнуть можно Орданом или Ридомил голд Р например, только вот тем желто-коричневым листьям что на фото это скорее всего особо не поможет. Там где пластина листа преимущественно зеленая еще может помочь, обрабатывать надо с...

Re: Дегустация вин.


Михаил, а можете посоветовать из группы траминеров вина, парочку, что -то может будет в продаже. Не могу, Галина! Могу направить! И как вообще искать, когда огромный стеллаж в 4-5 этажей? Не знаком с магазином Окей, он от меня далеко. Но, думаю схема будет общей для любого сетевого магазина, так ка...

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда


На бражку

Re: Виноградник в Ключах. Клинский район Московской области


Пузенко Наталья, стена затеняет конечно немного утром, хотя она и с северной стороны. За то помогает пережить обычные у нас многократные майские заморозки . Отдельно стоящих теплиц у нас нет. Все пристроенные

Re: Плодово-ягодное виноделие.


Для яблочного уксуса я на крупной терке тру. Измельчить надо как-то. Мыть я бы не стал, обтереть.. Я считаю, что не вправе давать вам советы, аховый я винодел, есть здесь люди, которые опытнее меня. Да, если оставить дома, дрожжи могут завестись.. В крайнем случае посоветую сайт Алкофан.ру, делал н...

Re: Ультраранний виноград Минор,описание, характеристики


Isilien, так то первый год. Не показатель. Ну да будем посмотреть на него ещё

Re: Натуральные виноградные вина

svist_63 писал(а): ↑21 сен 2026, 10:04 Или все это - пустая трата времени?

Да, это именно она. Тем более в Самаре.

Re: Преображение- столовый виноград, очень раннего срока


Пузенко Наталья, я у себя такого цвета тоже не видел на Преображении. Розоватый максимум.

Re: Атос- сверхранняя ГФ винограда селекции Бондарчука В. К.


Тов.Атоса можно резать на 2 глазка,плодоносить будет?

Re: Бактериальный рак

Юрий Гомель писал(а): ↑10 ноя 2025, 22:35 Этот куст Академика на котором я прошлой осенью обрезал два рукава с подозрением на бактериальный рак два года подряд перед цветением осыпает бутоны.

Думаю что это совпадение.
Ищите ответ в агротехнике.
За рубежом кусты больные бактериальным раком плодоносят и к нему вообще они спокойно относятся.

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания

Babays писал(а): ↑23 фев 2026, 16:53 Третья зимовка стоя... пока нареканий нет

Я тоже оставила несколько лоз на третей проволоке, посмотрим как будет)

Re: Виноградники Ростовской области

Re: Лепсна- столовая форма винограда


У меня один из сомерсет не вывез таких условий - рос на ю-в стороне забора, тоже 1.7 м высотой (солнце с обратной стороны) после обеда + с утра тень от дома, итого солнце часа 1.5 от силы и под очень большим углом к линии шпалеры. Ну как не вывез - куст рос, лоза зрела более менее, а урожай так себе...

Re: Цимлянский черный технический, винный виноград


Вот, прошло десять лет отпишусь по Ц.Черному по прежнему его любят мыши и часто погрызы были, в основном урожаем не радовал давая понять хочешь много посади много, но площади не позволяют, теперь сад превратился в дачу а сам уехал в город по больше к цивилизации и больнице поближе... Вообще с возрас...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


На белорусских винных аромат своеобразный был!). Кстати прессованные , хлебопекарские дрожжи, тоже в некотором роде ЧКД. Вон САФ стал уже и спиртовые выпускать. И кстати дешевле будет. ;) Если серьезно, то Белорусские дрожжи, я даже на брагу не покупаю. И в рамках современной винодельческой техноло...

Re: Болгарский перец- агротехника от рассады до урожая


Николайка, мы давно сажаем своими семенами. И рассада отличная, и урожай на улице под спаном

Re: Формировка куста винограда на второй год


Сейчас же,почитав форумы и посмотрел много видео,понял что места для каждого саженца на шпалере примерно по 2 метра этого мало для юга. Смотря какие сорта у вас. Можно помимо предложенного выше разнести кусты на 2 яруса по высоте. Особенно если есть те, которые в ваших условиях можно растить в неук...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Сегодня моей маме 84 годика. 79 из них она обучала (и обучает) детей (внуков, последние 10 лет). Достал бутылочку белого и выпил за её здоровье ... всю. ЦМ + Солярис урожая 2023 г. Глаза закатываю чтоб описать аромат и вкус. Много дюшеса и Айвы ... красная смородина ... Лайм ... Вот если описать или...

Re: Байконур - Г.Ф. винограда селекции Павловского


Вариантов то немного: на перегруз не думаю, погода может быть, тем более что в начале сентября мороз сильный был одну ночь. Вегетация закончилась фактически. А в этом году и весна так себе была, даже лоза почти не плакала, думал хана ей. И плохо росла весной. Но сейчас растёт дурниной. Посмотрю ещё...