ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Мыши на винограднике- методы борьбы с мышами


Бактороденцид сегодня посоветовали. Мол безопасен для животных и человека, а у крыс вызывает острое желудочно-кишечное отравление с летальным исходом. На маркетплэйсах нет. На специфичных тематике продажных сайтах вроде есть. Сам пока не знаю ничего о препарате, т.к. в обед на другом ресурсе пореком...

Re: Рилайнс Пинк Сидлис- кишмиш, виноград ультраранний


РПС по сроку созревания на сколько отстает от Сомерсета Сидлиса в ваших условиях? Вы читайте все: "если сравнить с Сомерсетом в этом году - РПС лучше окрашивается и слаще". У меня он раньше СС, и быстрее его сьебаем. РПС - может осыпаться, заизюмливаться, гребеножка высыхает потому что. А...

Re: Кто что интересного посадил на участке в этом году?


У меня Днепровский сувенир хорошо зреет лозой. Похуже Энергодара конечно, но больше метра точно.

Re: Строим теплицу


Кабельный обогрев: Специальный греющий кабель, равномерно уложенный в корневой зоне. Ну тут еще посчитать надо, особенно экономическую эффективность. Кстати может и нет смысла греть все корни, достаточно локально небольшой кусок для старта куста. Тогда кабель выглядит хорошим вариантом. Единственны...

Re: Плодово-ягодное виноделие.


Снял с первого осадка малиновое вино 10 дней мацерация, с постоянным добавлением поспевающих ягод, итог 11 кг ягод, 9 л воды, 4 кг декстрозы. Ферментисы сбродили насухо, какой то горечи от косточек абсолютно не ощутимо, пару недель назад дегустация была в пару глотков, показалось, что переборщил с д...

Re: Яблони (сорта, особенности выращивания)

gordey писал(а): ↑11 сен 2025, 08:41 Хотя бы в двух словах скажите как выглядят эти следы.

Обычные точки на плодах в месте где прогрызла гусеница

Re: Обо всем и ни о чём

Andrey_Orico писал(а): ↑14 сен 2025, 09:44 Ну всё про меня знаешь

Это у всех так.
Поэтому, я перестал бурчать на молодежь из-за того, что им пока что, ничего не надо.

Re: Замучили кроты- слепыши. Борьба с кротами на винограднике

Re: ГФ V 20-2 (Малиновый) виноград селекция Е.Г.Павловского


Хм. У меня в этом сезоне даже Велюр что-то отдаленно похожее на мускат решил изобразить. А в Малиновом нет муската. Да там не гармония, свой сортовой Фруктовый привкус. Но не мускат. Посмотрим что на следующий год будет.

Re: Виноград кишмиш Аватар, описание, характеристики


Сергей Тимаков на улице выращивает Аватар, и говорит, что вызревает)

Re: Природное (органическое) земледелие


если человек применяет" органическую технологию" :D "Органическая технология (органическое земледелие) в сельском хозяйстве — метод ведения хозяйства, при котором минимизируется использование синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений, кормовых добавок. Цель — со...

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.д.)


Налил сегодня на пробу свой бурбон, выдержанный в бочке сильного обжига 1 год... Заливал 50 гр. Градус упал, думаю где то до 48... 46... Напиток одно удовольствие... Заодно и спаржу первую снял...

Re: Арни селекции Гречко М.А.


Арни в прошлом году практически халявил, в этом наверстывает, сравню его наконец с Тайной монаха/Васильковским/Нельсоном.

Re: Рилайнс Пинк Сидлис- кишмиш, виноград ультраранний

oakjar писал(а): ↑23 авг 2025, 10:03 Если не успеет вызреть, попробую на будущий год разгон, дам ему шанс.

А расстаться никогда не поздно)

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


Самые пострадавшие от обработки выглядят пока вот так

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


В том и дело, тестил на буферном растворе. Думал ph метр врет. Проверял несколько раз, даже на вкус

Re: Виноград кишмиш Аватар, описание, характеристики


рановато снял Да он тоже мне это сказал. Тока он на даче не живёт и нет возможности постоянного контроля. Отправлено спустя 4 минуты 49 секунд: и говорит, что вызревает) Я начинающий.Не знаю у кого как а у меня Алёшенькин несозрел в этом году.Померил сахар ....... Самая сладкая ягода 15 бр :unknown:

Re: Попробуйте рецепт


Делал мангал в подарок, внутрь трубы вставлялся ящик для углей без регулировки. Насколько знаю им не пользуются, плов готовили пару раз. Позже делал еще один, уже с регулировкой, тоже кажется не пользуются. если фотки найду покажу. Отправлено спустя 1 час 52 минуты 7 секунд: Крылышки на мангале: Кры...

Re: Денисовский винный сорт винограда


Похоже у Денисовского пробудимость почек наступает при низких температурах. В холодильнике черенки хранились при +6, в начале февраля достал и почки уже тронулись в рост. Поставил на кильчеватор и через 2 недели уже почти все с корнями.

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


Зигерребе в этом году дает жару! С Макеевки фото. Вот как его от ос закрывать! Беседку из сетки разве что ))) Правая гроздь полкило точно, а слева не разобрали, это одна или две слились, там добрых четверть метра от верха до низа.
Мерял еще Кей грей - 14,а Саперави северный его обогнал - 16 брикс.

Re: Фиолетовый ранний-универсальный сорт винограда


Снял свой Фиолетовый Ранний. Замучался выбирать ягоды, побитые осами, сгнившие и высохшие. На 20 килограмм ушло часа четыре. В сусле 18 Брикс. Попробую сделать моновино. Пару дней на брожении, затем под пресс.

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания

Den69 писал(а): ↑23 сен 2025, 10:20 На арке гроздь - ярче и крупнее...

Вот и я его на полуарку гоню. Внизу (на вертикали) ЦМ растёт.

Re: Погода.....


А у нас ожидаются первые заморозки. И так резко похолодало...Впереди дожди и холода...

Re: Мускат Изюмский


OlgaD, тут ведь пробовать нужно. И понимать что именно нужно от винограда. У МИ могут попадаться кости. Созрел в прошлом году на очень ранний срок, в этом на ранний.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


смотрите Ну никакого окисления тут нет. Правда розовый...Еще осветлится, будет настоящий розе. Отправлено спустя 10 минут 35 секунд: цвет восстановился У меня такое было при оклейке вина белком яйца. Внес белок и вино из красно-розового стало почти бесцветным. Через пару недель цвет полностью восст...

Re: Мой день на винограднике.


Я вот сейчас сижу и думку думаю...наверное зря я лозам так дал сильно вымахать. ИМХО это пошло в ущерб вызреванию ягоды. Всё питание ушло в хворост. Надо было метра 2-2.5 оставить, как раз на высоту вертикали полуарки хватило бы учитывая полметра от земли до рукавов.

Re: Виноград кишмиш Аватар, описание, характеристики


У кого нибудь из форумчан уже плодоносил? Плодоносит. На прививках прошлого года. Думаю, что для большинства здешних форумчан этот кишмиш не интересен. Это всё равно, что Молдову в подмосковье выращивать. Т.к. виноградом не торгую, то для себя ничего особенного от него не жду. Надеюсь, до 25 сентяб...

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда


не работает по холоду наверное. Рановато еще для холода. Так же надо учитывать качество обработки. Если хорошо обработать, то в течение нескольких дней, когда находишся близко к листве куста, отчетливо чувствуется запах серы, особенно когда нет ветерка и солнечно. На следующий день после обработки,...

Re: Обо всем и ни о чём

Алексашка писал(а): ↑21 авг 2025, 16:04 в населенном пункте хранение и ношение огнестрельного оружия только в разобранном виде

Это Вы уже отстали. Сейчас и вне населенного пункта, даже в лесу, если нет путевки, ружьё должно быть разобрано и в чехле.

Re: Антракноз


Может кто подскажет реальную схему обработок с ранней весны, что бы справиться с антракнозом В народе это называют немецкой схемой. 1. Опушение почек: 20 гр. Полирама + 40 гр. ТиовитДжет на 10 литров воды. 2. Через две недели: 20 гр. Полирама + 40 гр ТиовитДжет на 10 литров воды. 3. Через две недел...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

Тишина писал(а): ↑18 сен 2025, 19:59 Нужны от 0,005г

От 0,01грамм вполне достаточно https://www.ozon.ru/search/?from_global ... 1%8B%D0%B5
Зо 0,005 грамм Вы заплатите в 100 раз дороже, если найдёте такие.

Re: Помогите определить сорт винограда

Фитония писал(а): ↑25 сен 2025, 16:36 как их можно различить, Альфу и Изабеллу

По форме листьев и срокам созревания, если грубо. Изабелла в средней полосе крайне редко сможет созреть (что-то около 180 дней, ей Кавказ милее будет), а альфа хоть как-то сахар набирает, хоть и при ужасной кислоте.

Re: Дегустация вин.

Зарипов Радик писал(а): ↑09 окт 2025, 18:27 Дублянский такой цвет даёт..

И нотки меда он тоже даёт

Re: Мускаты,кто из них лидер?

Babays писал(а): ↑23 окт 2025, 08:40 + Цимус, Розмус, Арни, Подарок Несветая

Василий, из мускатов мне Розмус понравился.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


А у Вас Мукузани/Оберлин долго на мезге стояло? Если вопрос ко мне, то я в этом сезоне ничего специально не выдерживал, снимал с мезги когда выдавалось время, Мукузани ждало довольно долго, шапка утонула, потом банка - одно снятие с осадка и по бутылкам. На налете на банках не акцентировался, если ...

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда


Скором 2 мл в 5 л воды и распылял из аккумуляторного опрыскивателя Как вам результаты? Как вам "Скор"? Я использовал Топаз и Тиовит после того, как увидел признаки поражения гроздей оидиумом. Местами считаю кое-что спасти удалось. А местами увы и ах. Хотя .... жизнь продолжается... Отправ...

Re: Вопросы к модераторам форума


rigel , , я понимаю что вы человек на форуме новый, я постараюсь уделить вам некоторое внимание пояснив Правила форума. Вы на аватару выложили флаг. Поступила жалоба от форумчанина. Флаг убрала. Вам в личке все объяснила. Сегодня утром захожу и снова флаг :shock: .... я не сильна во флагах разных г...

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания

mikl6566 писал(а): ↑23 сен 2025, 11:02 Вот и я его на полуарку гоню

он это любит, тем паче лист не такой большой как у РПС, поэтому парусность заметно меньше..

Re: Мускаты,кто из них лидер?


кш Саратовский..Люси красная ..Вечерний Саратов...эти сорта переплюнут по мускату да и по вкусовым характеристикам в общем, многие перечисленные..они ну просто парфюмные .. :yes: ..а по морозо и болячко устойчивости им тут и равных то нет..ко всему прочему они самые ранние.. :pardon: я конечно привё...

Re: Время посадки саженцев.


Саня Мега, а что вы вкладываете в понятие укорениться?
Если очень хочется, то можно и пересадить.
Жду в ноябре 4 саженца с югов. Минимум два из них планирую зарыть в ОГ.

Re: Слива и Алыча

Мурамин писал(а): ↑14 ноя 2025, 09:08 можно плодов ждать

Так думаю, что больше 6 лет ждать не буду. И так места на участке нет, да и дерево, видимо само мучается. Посмотрим на будущий год)

Re: Виноград в Ленинградской области

Ренат 2607 писал(а): ↑19 авг 2025, 21:08 Какие-то прилипатели добавляете

Творожную сыворотку 0.5л. На 10л. Остаётся после производства домашнего творога.
И прилипатель и подкормка микроэлиментами.
Мфк теперь обрабатываю не смешива с другими удобрениями и препаратами во избежании хим.реакций и последующих ожёгов.

Re: Виноград в Подмосковье


Сергей Р., кто же знает, что вы не так делаете. Все может быть - от пересорта - с формой трудно вызревающей в ваших условиях до некорректного укрытия на зиму.

Re: Защита винограда

Ковтанюк Артём писал(а): ↑29 авг 2025, 22:28 Можно серой обработать там срок минимальный

Это от оидиума, от милдью сера вроде бы не работает..

Re: Чарли, виноград, селекция Павловского Е.Г.

Вадим Уткин писал(а): ↑28 сен 2025, 14:51 А вот так на сегодня 28.09.2025 выглядит мой 16 летний куст Чарли!
Нагрузка 60 гроздей. Вину быть!

Давайте уточним. И все 60 гроздей созрели? Техническая зрелость или фенольная?

Re: Мыши на винограднике- методы борьбы с мышами

Пузенко Наталья писал(а): ↑30 сен 2025, 13:05 На озоне за 1200 кажется продается.

Сейчас уже от 3000р. Глянул видео от продавца на али. Там показано, как проволока внутри искрит. Это что же, мышь будет поджаривать пока батарейки не сядут или не выключишь из розетки? А вторую мышь то же убьет? Чет принцип действия не раскрыт до конца

Re: Супага столовый сорт винограда, раннего срока

Den69 писал(а): ↑18 окт 2025, 10:56 Место не очень хорошее, но туда нужно было что то сажать, немного пошло вызревание...

Вообще то этот лист очень похож на Дружбу.
Но мускат Дружбы только Цветочным модно спутать.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Тишина, Я не Игорь.
У меня такие https://www.ozon.ru/product/vysokotochn ... 396414285/
Куплены года 3-4 на Али. Безымянные.
Вешают.
Насколько точно - хз
Взвешивать нужно при закрытых окнах, не качая стол, не ходя вокруг по полу и дыша в сторону)))

Re: Вопросы новичков по виноделию

Strelec писал(а): ↑05 окт 2025, 19:00Сахар

если есть 18-19% сахара (19-20 брикс) и более, то можно и не добавлять. Легкое сухое вино получится.

Re: Виноград в Подмосковье

Крошка Цахес писал(а): ↑13 окт 2025, 11:23 Выкинуть могли что угодно, если посчитали мертвым, например.
Малыша можно закопать с головой и действительно оставить в зиму. Или растить в горшке - новичкам везет, вполне может подрасти за зиму)

Да, не для всех Время самый дорогой ресурс, можно потратить его и на ХЗЧ.