ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Пино Менье ранний сорт винограда


Сегодня закончил сезон мой экспериментальный куст Пино Менье. На фото куст накануне срезки. Чёрные строительные вёдра по 20 литров, белое - 11 литров. С одного куста Пино Менье получилось больше 30 литров гроздей (слева на фото). Справа - неполное ведро Пино Нуар с 4-х кустиков. Подавлю врозь, чтобы...

Re: Фиолетовый ранний


Вино из него отличное.

Re: Возможности народной селекции


brianskiy, Брянский супер называется?

Re: Викинг- Г.Ф. винограда, очень ранняя, селекция Загорулько В,

Олег193 писал(а): ↑06 ноя 2025, 21:47 пока над ним не построилась теплица

Ну что ж, дам ему ещё один шанс. Пока привью з/з в теплице.
Спасибо.

Re: Оборудование для виноделия


но я речь завёл о термометре в кубе, Термометрами с встроенными щупами я только в попугае пользую. Термоконтроллеры снабжены датчиками на проводах. Закупал на Али пачками разных типов и сам оконцовку проводов делал. В конце концов три штуки прижились и вполне устраивают. У меня с разными термометра...

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.


Гоню практически до 99-99.5* в кубе. До воды в кубе только первый погон делаю. Товарный спирт при ректификации отбираю пока автоматический клапан подачи воды на деф частить не начнёт. Далее понижаю мощность и отбираю хвостовую часть на оборотку, постепенно повышая лимит тем-ры в отводе пару другую ...

Re: Электро-газо обогрев закрытого грунта


, почва/грунт/земля - это твёрдое тело, не жидкость, Я имел в виду, что, если греть внизу уклона, воздух теплый будет подниматься вверх до противоположного конца парничка, т. е. на всю длину, и возможно, как и жидкость при нагреве может быть конвекция, а она уже обогреет и землю) Даже то, что выше ...

Re: Яблони (сорта, особенности выращивания)


Игорь70, Здравствуйте! Вам ещё можно попробовать написать в разделе "Ищу посадочный материал кроме винограда", а также на форумы "Приусадебное хозяйство", ForumHouse

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.д.)


Стоит там, где ему самое место. Так-то да, просто для контроля заброса он у вас. Хотя у меня также стоит, правда набитый кольцами. От заброса контроль простой - не наливаю полный куб и гоню на максималке. Результат должен быть один. Качественный продукт. И для этого надо осознавать, как на "ма...

Re: Виноград в Подмосковье


Доброго урожая! Косточки и правда есть, две очень маленькие... ещё зелёные.21.08.22 сахар 15Бр. Но уже сладкий, я сравнил вкус с красным крыжовником: очень похож, но нет кислоты в послевкусии. Наверное даже ближе к леденцу-карамельки, Барбариски... Я не дегустатор, прошу извинить, но он пока самый ...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


Хроника сеянцев 01.03.2024 Сегодня первый день весны. Прошло 2 месяца. Начинают отрастать пасынки после 8-й почки (на фото). Но, в целом, рост замедлился, Коронки распрямились. Полагаю, что приближается период покоя. Косвенно, это говорит, что гибриды очень ранние. Подумываю вынести их в прохладное ...

Re: Сорта, рекомендуемые для выращивания в северных регионах


Всё это уже было написано в этой и Подмосковной теме по несколько раз, у многих в Профиле (см. например мой) список плодоносящих плодов в ОГ, Я почему такой настырный. Энное количество лет назад начитался восторженных отзывов о Муромце и Алешенькином и посадил их у себя (а может и очень похожий пер...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера


Евгений, добрый день На фото ваш виноград БВ-2 ( присланный вами черенком) Кусту 3 год, зимует пригнутый и укрытый банером. Болезней не выявлено. В прошлом году набрал не плохо сахара. Нормировку гроздями не делал, оставил все что есть.Отцвел один из первых (соответствует названию Московский суперра...

Re: Виноград Валек, селекция Вишневецкого Н.П.


но Валёк у меня в ог на четвёртый год прям раскачался. И лозы стали потолще и побегов побольше Потому и назвала первой причиной качество саженца, если был пересушен, корни плохо пошли, неправильно посажен, то пока он еще себе новую корневую нарастит... А если нижняя почка ослеплена была, а остальны...

Re: Виноградарство в центральном черноземном округе

Дмитрий_ писал(а): ↑06 ноя 2025, 21:10 Греющий кабель под шалашиком из пленки.

Шалашик через вторую проволоку? А кабель на земле лежит, и тепла от него хватает на весь объем шалаша?

Re: Электро-газо обогрев закрытого грунта


Для этого нужен электротепловентилятор, который разгонит тёплый воздух по всему объёму парника. И вверх, и вниз, и в стороны

Re: Ищу сорт, куплю!!! (виноград)

Антон писал(а): ↑24 дек 2025, 09:59мускат Италия

Елсанж писал(а): ↑23 дек 2025, 21:49 винограда Италия

Это синонимы. Но сорт считается довольно поздним. Хотя для Цимлянска сейчас, думаю, вполне рабочий.

Re: Игристые вина.

сенокос писал(а): ↑30 дек 2025, 13:45 Это к Денису Руденко.

Интересная манера общения - голословные безграмотные утверждения и в итоге отсылка к некому, кто должен объяснить Ваши же перлы.

сенокос писал(а): ↑30 дек 2025, 13:45 я помогал Вам как мог

А кто просил, и в чем помощь-то?

Re: Виноград Кишмиш летний королевский - раннего срока созревания

Владимир Владимирович Волков писал(а): ↑20 янв 2026, 14:32 Удалось попробовать? Соответствует вашему ожиданию?

Добрый вечер, нет у меня были как бы пасынки и они не успели созреть нормально, а те сбросил все почти, мало было ягодок, но главное без костей и меня это радует, сортность! Так что потенциал увижу в этом году, если все будет хорошо, напишу!

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


Вчера проверил это. Взял два электронных термометра с выносными датчиками. Один датчик положил на солнце, другой- под лутрасил. Первый показал температуру 29.8 градуса, второй - 28.2. Бывает, что термометры откалиброваны не одинаково. Для чистоты, я поменял градусники местами. На солнце получил 34....

Re: Мерло французский технический сорт винограда


Сегодня снял свой Мерло. Сахар в сусле по рефрактометру ровно 20 брикс. С куста получилось 6 кг с гребнями. Грозди весьма увесистые, примерно как у Цитронного Магарача как по строению, так и по весу. Да и размер ягод практически одинаковый. В следующем сезоне стоит нагрузку уменьшить - 6 кг с куста...

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


Нужен очень ранний. У меня Зигерребе достаточно рано набирает сахар. Солярис попозже чуток. Сделайте один раз из сахарного, а для будущего года выгоняйте в этом. Пусть стоит годик. Можно на дубе. Спешить то нам некуда. Зато в будущем году добавите то, что хотели. Спешка нужна в не которых случаях (...

Re: Прививки и перепрививка винограда


А вы на подвое листья оставляете? Для лучшего вызревания подвоя рекомендуют оставлять хотя бы один лист. я много раз слышал это в интернете , от очень многих , опять друг за другом повторяют , но именно с этим мнением абсолютно не согласен . Осенью наоборот ошмвгивают лист с нижних частей побега и ...

Re: Вопросы к модераторам форума


это тоже не Хабаровский край. Я извиняюсь, если накосячил. Просто обычно читаю темы сначала и по Хабаровскому краю в сообщении от 4 декабря 2013 года нашёл ваш запрос о Приморском раннем -2. А так как отдельной темы о нём нет, то и посчитал возможным разместить сообщения об этом винограде с надеждо...

Re: Электро-газо обогрев закрытого грунта


который разгонит тёплый воздух Зачем? Когда мы греем воду для батареи, она горячая поднимается вверх, остывая, самотеком стекает вниз. Воздух, вроде, по такой же теории. Он нагреется внизу, упрется в верх пленки, по уклону вверх, (до конца бы) остынет, и стечет вниз, как и вода в батарее)Холодный в...

Re: Деметра- сорт винограда, раннесредний


Кто-то ещё выращивает Деметру? Как у неё с оидиумом, вычитал что 1 балл и донор устойчивости. Уж больно соблазнительна мысль что можно выращивать виноград без обработок...

Re: Каберне мичуринский- технический сорт винограда НИИ Мичурина


В моих условиях соцветия, при обрезке на 2-3 почки меньше, чем при длинной обрезке.

Re: Красностоп золотовский-технический сорт винограда


Немного "причесал". Прирост на 2 год,, по 3 лозы, вызрел полностью. 1,20 - 1,50м. Рост средний, равномерный. Обошлось без мильдью(профилактика). Признаков оидиума нет. Несколько ягод, неожиданно. По силе роста и пасынкам повторяет Йоханитер.

Re: Велес- кишмиш, виноград селекции Загорулько В.В.


С Велесом, с остановкой роста из-за закладки урожая, у меня в этом году решились само собой. Многодневные возвратные заморозки(4 дня были) так жахнули, что ни тканевое укрытие, ни мелкодисперсные поливы не помогли, в результате все умерло напрочь :evil: Велес чуть-чуть подумал-подумал, и стартанул в...

Re: Рондо- технический сорт винограда


Достал сегодня вино из Рондо 2023г. Чистый Рондо... Аромата в только налитом вине обильного нет . Не понял чем пахнет .. наверно выпечкой какой то, кислинкой и черносливом .. Пустой бокал черносливом пахнет очень сильно. Жена сначала на вопрос на что похоже по вкусу сказала, как это... Не Каберне Со...

Re: Установка опор для винограда


Здорово! Очень интересная мысль и ее надо обмозговать....

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера


После нескольких лет попыток, наконец, подобрал для Амурского винограда американский сорт, с которым он согласился скрещиваться. Это оказался Фабел. В 2021 году получил около 70 шт гибридных семян. После стратификации, весной 2022 г, около 30 штук проросло и были высажены сеянцы. Остальные 40 штук с...

Re: Осы


Друзья-форумчане! Мешочки можно не строчить. Я, например, в этом году купил несколько мочалок для душа. Это - сетчатый рукавчик длиной метра в полтора-два (зависит от производителя), скрученный и сшитый в виде розочки. Работы с мочалкой минимум - распороть связывающую нитку и нарезать рукав на куски...

Re: александр чумичев


Весна 2011. Что то радует, что-то угнетает. Но выйдешь во двор- все прекрасно.

Re: Кто что интересного посадил на участке в этом году?


Изыскал резервы места для посадки. Памяти учителя, Кристалл, Мукузани, Зоренька. С Зоренькой, правда, конфуз получился. По неосторожности, разрезая канцелярским ножом пластиковую тару, с зауженным верхом, смахнул выросший зелёный побег с почкой вместе. Остаток -корневую и черенок прикопал, может пус...

Re: Забава (ЛОРА чёрная)- столовый сорт винограда


Забава, лично мне, очень нравится, урожайный, ранний, вкусный, красивый виноград. Ягода с хорошей мякотью, не "огурец" и не "жижа". Было бы место посадил ещё кустик).

Re: Прививка винограда черным в черный


посадите нормальный саженец. В итоге быстрее получится Согласен. Да и с филлоксерой у нас ,ТТТ, негусто. С другой стороны, для тренировок/сортоиспытания сойдёт и этот. Сколько следует сделать прививок ч-ч с учётом плохой приживаемости ? Этого никто не скажет. Слишком много факторов влияет на прижив...

Re: Нагрузка куста

Пузенко Наталья писал(а): ↑31 окт 2025, 17:17 Нет, тут дело в другом- есть рекомендации увеличивать нагрузку постепенно, вы же увеличили ее скачкообразно.

Не вижу противоречия в моей трактовке и в вашей.

Re: Галбена Ноу столовый сорт винограда раннего срока созревания


Августин с Галбеной, Галбена, куда то попал и ЦМ, во все перед дроблением добавлялся сахар, по вкусу)). В результате вино Интересный рецептик, сахар + недозревшие столовые сорта и в результате вино? Винный напиток из столовых сортов накапливает много метилового спирта, за счёт пектинов, которые явл...

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.д.)


Скажем, к примеру, зачем узел НУО, если вы выход из него регулируете краном, а при переливе флегма всё равно течёт в куб? Это не отбор хвостов, а отбор 10% флегмы, содержащей спирт. Отправлено спустя 1 минуту 21 секунду: Зарипов Радик писал(а): ↑ мертвый спирт 96.6 гр... Водку делаете? У меня перед...

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда


Скажите пожалуйста, а какую цель Вы ставили, поднимая концентрацию МФК В 2017 году начал изучать эксперемент Fatter(а) Евгения . Надоело обрабатывать виноград фунгицидами да еще попадается много контрафакта Были частые вспышки болезней. Вы спрашиваете, почему начинаем с 80 гр МФК? Пока побеги до 50...

Re: Атос- сверхранняя ГФ винограда селекции Бондарчука В. К.


Любит перегружаться, закладывает много урожая. А не пронормируешь, и затягивает на средние сроки, и вкус не тот. Еще и несколько прививок вразброс у меня не подписаных, не сразу вспомнишь где он заныкался от нормировки.

Re: Хасанский Боуса (Хасанский сладкий)

BlackKnight писал(а): ↑16 апр 2025, 11:11 А если сравнить зимостойкость. У Вас наблюдается какая-то разница?

Вэлиант на беседке у меня выдерживал -38 без подмерзаний. Хасанский Боуса, там же на беседке, заметно подмерзал при -34. Но это по морозоустойчивости. По зимостойкости оба на высоте, проблем не было.

Re: Погода.....

Пузенко Наталья писал(а): ↑28 окт 2025, 16:41 Не прилетело

Значит завтра поутру ждите, будет и вам радость.

Re: Нагрузка куста

Алекс_Бел писал(а): ↑31 окт 2025, 18:51 Не вижу противоречия в моей трактовке и в вашей.

А я и не противоречила вам....

Re: Зеленые операции на винограде -пасынки, усы,чеканка и т.д.

Мурамин писал(а): ↑06 ноя 2025, 21:19 окончательную обломку делаю уже после заморозков и подвязывания лоз к шпалере. Может стоит пораньше всё проламывать?

А есть гарантия пройти возвратные без потерь ?

Re: Циравас аграа Универсальный виноград сверхраннего срока

Elektronik_t писал(а): ↑22 авг 2025, 23:37 в теплицу его - ЦА.

как и вы, сделал белое вино из него в этом году.
Мускат почти не чувствуется, к сожалению, приятное, легкое, но простое вино.

Re: Гранатовый технический сорт винограда среднепозднего срока


На инофоруме была информация о Гранатовом Магарача Спасибо. Как я вижу, к тому старому форуму уже нет доступа. Возможно у тех людей был неудачный клон из одного источника (возможно даже пересорт). Я бы хотел, чтобы у нас в РФ была своя ветка форума по этому сорту, с отзывами от владельцев. Можно по...

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.


Смысла додавливать до воды в кубе не вижу. Так смысл в том, что на моём оборудовании до самого конца идёт заданная крепость отбора. Нужен дистиллят, делаю 92-93%, нужен спирт, или НДРФ, делаю 94-96.6%. Заканчиваю перегонку, когда в буфере температура подрастет на 2 градуса от начала отбора тела, ил...

Re: Супага столовый сорт винограда, раннего срока

Дачник-чачник писал(а): ↑06 янв 2026, 18:59 из Супаги делают вино (в том числе петнат) , как оно на вкус получается?

Поищите по сообщениям BlackKnight, вроде он что-то писал об этом