ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


Я тоже для себя веду таблицу в экселе.
Не помню, где взял первоначальную форму, подогнал под себя.
Данные беру с архива rp5.
Учитываю от раскрытия почек до потери листвы осенью.
При среднесуточной менее 10 гр. значение автоматом ставится 0.

P.S. форум не дает вставить файл xls

Re: Вкусовые особенности вин из амурских сортов винограда


В этом году впервые сделал вино из дикого амурского по-белому. А делал его уже не один десяток лет. И оказалось, что при способе по-белому пропадают травянистые тона. Из Амурского Шатилова ( я их не стал различать по номерам - вина не отличаются) очень посредственное молодое вино, стало через три ме...

Re: Садовые дорожки


М-400- 1/2/3 (цемент,песок,щебень). Не поливаю, но раствор делаю не очень густой, поэтому и достаточно порубить мастерком. Сначала клала кусочки арматуры, когда закончилась - стала без нее делать. Мне нравится, что она тяжелая- не нужно подушку под нее делать, кладу прямо на землю,не перекашивается ...

Re: Мой день на винограднике.


Начал подвязывать. Готовлюсь к первой обработке. Вадим, а что за обработки? Лист не готов у вас. Состояние близкое к хлоротичности. Сейчас стоит отличная погода. Нужно обеспечить стабильный рост при высоком синтезе хлорофилла. Здесь даю только азот под корень с магнием. Нужно получить не только пра...

Re: Осы


Ну и гроздь в мешочке из мочалки

Re: Народная медицина


Средство для предотвращения отеков при варикозе вен В выжимках винограда обнаружено более 90 биофлавоноидов, в том числе - гесперидин. Гесперидин особенно эффективен для усиления тонуса варикозных вен. Его, также, много в цедре цитрусовых – апельсинов, мандаринов, откуда это соединение, в основном ...

Re: Красностоп золотовский-технический сорт винограда


запомнили всё-таки его Ага, ещё и друг из Ростова ценитель. Где-то в Константиновском районе кажется есть хозяйство винодельческое, весной хотели заскочить подегустировать, но не успели. По срокам должен и у нас успевать, разве что интересно на десертное дотянет или не каждый год. По отзывам вкус н...

Re: Вызревание лозы


Дмитрий Мал , Если лоза пожелтела (стадия перед вызреванием), то оставляем ее и укрываем, но сухим укрытием. Неповрежденная осенними заморозками она до зимы может значительно вызреть, листья лучше срезать перед укрытием, что бы не было гнили. Имеется ввиду окончательное укрытие на зиму. Отправлено ...

Re: Мой день на винограднике.

Николайка писал(а): ↑06 ноя 2025, 21:42 Вот и надо закрывать всю эту зону. Иначе земля промёрзнет и корни погибнут...

Теперь поняла,спасибо, укрою. Я думала, раз они весной посажены,то и корней не много у них еще.

Re: Техника посадки винограда


они без проблем бетон ломают это очень стрёмный бетон должен быть :lol: И он конечно, воздухопроницаем, но достаточен ли этот уровень для дыхания корней и почвенной фауны еще большой вопрос. Впрочем, это только если сверху всё бетоном залить, скажется. Если кто-то будет корчевать кусты рядом-внутри...

Re: Вопросы селекции винограда


oleg.saratov, созревала не каждый год южнее Москвы. Севернее думаю не созреет

Re: Циравас аграа Универсальный виноград сверхраннего срока

Ivan_S писал(а): ↑20 янв 2026, 00:47 А Цитронный Магарача - винный сорт с прочной кожицей.

ЦА не похож на Солярис?

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.д.)


Извините, ребята, пойду на пару часиков в лес сбегаю, потом отпишусь.

Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда


Тоже прочёл всё по ссылкам Вадима, но ясности не прибавилось. Кроме того, что М.Акованцев - это легенда мифологии (но это я знал и так) :) Маловероятно, что это Pinot precoce noir и гораздо более вероятно, что это одна из форм селекции от Е. Штин с использованием в качестве родителя Пино Нуар, т.е....

Re: Новинки селекции винограда


IMG_20240729_184858.jpg IMG_20240729_185104.jpg IMG_20240729_185026.jpg Не знаю в какую тему писать, поэтому пишу тут. На фото новые сорта от Родимина Е.М. Тот что уже окрасился - Кишмиш Московский, далее сигнальная гроздь - Северная Пальмира, тоже почти окрасилась. На последнем фото - растрепанная...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


Евгений Родимин, подскажите, пожалуйста, когда обычно проявляется мускат у Пальмиры северной, сразу при созревании или надо чтобы ещё повисели? Получается это самый морозостойкий и не болючий ранний мускат для севера? Я не знаю или он самый самый. А мускат у Пальмиры появляется сразу после созреван...

Re: Клоновые подвои


Болат, сложно сказать, что будет.
В моём понимании снижение температуры до -30С в ноябре крайне критично.
Высока вероятность гибели окулировки. Сам подвой будет более зимостоек чем окулировка.

Re: Велес- кишмиш, виноград селекции Загорулько В.В.


Здравствуйте. У нас дождик с утра начался и обещают до ночи. Проверка для Велеса в том числе. Ог с ву. Куст взрослый. Но в тени.

Re: Милдью на винограде


Уважаемые виноградари Из личного опыта этого лета. При появлении совместных признаков кучи болезней одновременно, в первую очередь опрыскал кусты 1.5-процентным раствором монофосфата калия. Все светлые налеты милдью погибли, в дальнейшем кусты больше атаке милдью не подвергались. Кусты в целом зеле...

Гранатовый технический сорт винограда среднепозднего срока


Вчера был на винограднике одного знаменитого виноградаря Карасевой Т.А. ст. Северская. И она мне показала винный сорт винограда под названием Гранатовый. Гроздь 200- 300 граммов, плотная, ягода мелкая, вино получается вкусное и ярко красного цвета, уже созрел- полетела мошка. Он ей достался от отца....

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


Не ставил задачу получить эту форму. Но раз получилась, решил сообщить. Гибрид Амурский х Вэлиант. Растет в лесу двенадцатый год. Разросся, увешан гроздьями, выглядит браво. Пусть и называется "Бравый" . Вес грозди 120-150 грамм. Ягод 1,2 - 1,3 грамма. Сок окрашен, но чуть менее, чем Амурс...

Re: Виноград в Подмосковье


Есть один куст винограда Кишмиш Венгерский. Уже лет 6. За все время лоза нормально не вызрела( я так думаю). Как бы я его не закрывал- весной на однолетней лозе пробуждаются 1- 2 почки в самом конце. В моих условиях из 10 взрослых кустов разных ГФ Кишмиш Венгерский лучший по вызреванию лозы. Даже в...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Я не понимаю, может это бот какой то пишет? Ага, два взаимоисключающих фактора: добавление сахара и метабисульфита. Если решил добавить метабисульфит, то это уже уровень "продвинутый", предполагает ознакомление с темой, причем достаточно глубоко и вдумчиво. Тут уже о бесконтрольном добавл...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера


А теперь представлю жемчужину из этой серии ГФ Северная Пальмира (БВ-3) БВ-3 22.07.2019 020.jpg Обладает эталонным вкусом, характерным для европейского винограда, с присутствием чрезвычайно приятного муската, и послевкусием чайной розы и манго. На выставке в Аптекарском огороде эта форма набрала бол...

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.


я не понимаю как можно, и главное зачем 1. А что станется с автоматикой? Она анализирует показания с трёх датчиков и регулирует отбор. Работает себе на здоровье и мне помогает. 2. После кубовой температуры 93* у Вас идет отбор хвостов. У меня отбор ТС идёт до кубовой 99-99.5*, исключая последующую ...

Re: Установка опор для винограда,варианты шпалеры

Сергей 1961 писал(а): ↑07 янв 2026, 05:42 Что лучше: 2-плоскостные через 3 метра, или однополостные через полтора?

Смотря для чего, какие сорта выращивать.
А так, для МУ я выбрал одноплоскостные.
P.S. 1,5м маловато. ИМХО

Re: Кардинал.(Калифорния, США).


на фото думаю что Кардинал калифорнийский А где ребрышки на ягоде ? У кардинала они есть и передаются по наследству к примеру тому же Велюру или памяти Буйненко , а на фото нет . Да и цвет , как сказал Андрей не похож. Кстати по вызреванию лозы ... Спрашивал у Криули С И про вызревание в сравнении ...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера

Евгений Родимин писал(а): ↑19 сен 2022, 23:09
У нас сейчас похолодало. В ОГ большинство сортов не дозрело. Лишь Кишмиш московский и Эталон подмосковный созрели в конце августа, несмотря на холодный май.

Съели их в августе. Очень были вкусные. Кишмиш с сахаром 21%, Эталон - 19% Сейчас лоза вызрела до самой верхней проволоки

Re: Кишмиш Столетие- американский сорт винограда Centur


Рос но урожая практически не было Мне наверное повезло, сходил посчитал побеги и грозди, на 20 побегов 21 гроздь, первое плодоношение. Холостых побегов вообще не было и ничего не выламывал. Удалил только вторые грозди и укоротил на относительно слабых побегах. Прошлый год оставлял всё что росло, то...

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


Все мучаются по причине "сколько людей, столько и вкусов". Ни черта в вине не понимаю. И не пойму уже видать. Тоже не понимаю. Но... все как всегда, сначала два куста винограда, затем двадцать. Потом первое вино - не выкидывать же виноград который не созрел (представляете какой у меня тог...

Re: Вопросы селекции винограда


oleg.saratov, да, без разгона. Для разгона есть сорта намного интересней

Re: Строим теплицу


Лет 20 назад была теплица домиком. Делал рамки из бруска на крышу и обтягивал пленкой армированной, на зимний период рамки снимались. Хранил их в теплице внутри прислонял к стенам, хватало года на три примерно. Теплицу ту снес со временем, теперь все из поликарбоната. Наверное очень многие так начи...

Re: Строительство дома- проект, мелочки, кладка, полы......


У соседа раньше (лет 40-50) была проблема с излишней влажностью под полами. Грибок пошел, часть заменить пришлось. Делал вентиляцию, медную проволоку. Сейчас само собой решилось, столько дождей не выпадает давно. А так-то, да, это может быть проблемой.

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


Дмитрий Мал, Ну, если так, то формулу поправить несложно. Вот только вопрос - а если, 10,01 - это уже плюсовая? Теоретически, такую тоже бы не учитывать....
Этак можно и до 15 не учитывать....
Вопрос неоднозначный, короче...

Re: Каберне мичуринский- технический сорт винограда НИИ Мичурина


Лоза зреет раньше всех у меня.

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера


Интересное наблюдение. Почки у всех моих кустов ещё спят. Хотя, пасока капает уже месяц как. 27 апреля стал рассаживать из школки некоторые саженцы. Температура почвы в зоне корней была 6,8 градусов. И вот вижу - на моих амурско-американских гибридах наросли молодые всасывающиеся корешки. Тогда как ...

Re: Прима- виноград селекции (Павловского)

Царицин писал(а): ↑21 ноя 2024, 15:12 У Вас в каталоге 85-100 дней,

85-100 дней.
Однозначно не 110!!!! Она созревает в сроки Памяти учителя, в отдельные годы при меньшей нагрузке даже раньше.

Re: Супер-Экстра, Цитрин - очень ранний столовый сорт винограда

Пузенко Наталья писал(а): ↑09 авг 2025, 11:28 Да тут комплекс.

Заметил, некоторые опыляются хорошо ближе к голове куста, нежели на крайних побегах. Чтобы наоборот в своих условиях не помню такого.
Подозреваю еë нужно щипать, прищипывать.
Дисбаланс у неë в росте и плодоношении, как мне кажется. То сидит, то прëт как танк.

Re: Виноград Валек, селекция Вишневецкого Н.П.


В моих условиях пока не трещит и не гниёт, н Поддержу Виталия,не трещал за 2 года ни разу,правда посажен в среднем ряду теплицы рядом с Красоткой(на неё второй ряд ни как не повлиял ,трещит),гроздь конечно проблемная слишком плотная.Вкусный с мускатом,СГ не мучала,паралича гребня не наблюдал,ещё бы...

Re: Подвои для винограда- Кобер 5ББ, 101-14, Гравесак, Феркаль


Есть информация (без подтверждения, просто слова), что новые американские сорта аутотоксично устойчивы и нет смысла городить огород в этом направлении а почему бы виноград семенами не сеять, как зерновые: что выживет, то и даст потом урожай Может они и устойчивы, только виноградники там до сих пор ...

Re: Внесение удобрений, проведение внекорневых подкормок


а есть ли смысл Добрый вечер, дело не в составе почвы, а в составе удобрения. Сейчас нужен калий и можно фосфор. А кальций в данное время уже нет. А в борофоске его максимум. Поэтому оставьте это удобрение до весны и внесете за три недели до цветения Отправлено спустя 2 минуты 27 секунд: сентябре д...

Re: Техника посадки винограда

Маршал писал(а): ↑13 ноя 2025, 06:59 это очень стрёмный бетон должен быть

Бетон несущий корни разумеется не ломают, растут вдоль него. В бетоне покрытия корни находят трещины. Приходится периодически выбежки от них удалять. Тут виноград ничем от деревьев не отличается.

Re: Вопросы новичков по виноделию

сенокос писал(а): ↑20 ноя 2025, 10:58 Это все от нарушения технологии.

Отправлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Пользуетесь какими то левыми рецептами...

Я по технологии делаю вина.
Рецепты это для бабушек)))
Я вообще вопрос задал у тех кто с технологией виноделия дружит, а не по вкусу или фазам луны его пытается делать)))

Re: ГФ винограда селекции Калугина Виктора Михайловича

АннаА писал(а): ↑26 ноя 2025, 21:39 Здравствуйте! Выращивал кто-нибудь Блондинку Раннюю?

Только в следующем году ожидаю сигналку.

Re: Вопросы к модераторам форума

Евгений 1960 писал(а): ↑05 дек 2025, 21:58 Пардоньте, если что не так.

По моему, все так.
Я не перенесла ваше сообщение, не написала вам ничего- значит, все в рамках правил форума.
Это у Родимина Евгения как то реакция была непонятной для меня.

Re: Защита винограда от весенних заморозков


Иван _К, весной как грунт оттает много разного вкусного. А вот зимой да, еды не густо, если на весь год класть. Но убрав в трубу вы ухудшите теплоотдачу, причем существенно.

Re: Строительство дома- проект, мелочки, кладка, полы......

Дмитрий Мал писал(а): ↑18 дек 2025, 16:00 А нужны ли продухи?

Продухи нужны ..., но открывать их нужно в прохладное время года , температура входящего воздуха должна быть - примерно - не выше температуры в подполе иначе может выпасть конденсат на перекрытии с последствиями . Летом продухи лучше не открывать . Это проверенно .

Re: Установка опор для винограда,варианты шпалеры


где столбы смещены относительно ряда винограда (призаборная) имеет достоинство Отчасти, крайние анкерные столбы всё равно придётся ставить. укрывной материал нет необходимочти резать на куски, а можно укрывать одним рулоном. Если заранее располагать рукава с лозами по одну сторону столбов то и реза...

Re: Аркадия(Настя) - столовый сорт раннего срока созревания


У меня у Аркадии ягода налилась огромной. В жару каждые 10 дней поливал весь виногоадник через капельный полив по 500 литров на ряд 9 метров, 6 кустов. А сейчас льют нескончаемые дожди, ягода целая.

Re: Возможности народной селекции


Сегодня хочу рассказать как развивается сеянец и когда он может дать первые ягоды, на примере своего метода. Иллюстрация на фото ниже. Неделю назад стал проращивать гибридные семена (Амурский виноград х Фабел) х (Таёжный х Сомерсет сидлис). Уже всходят. Папа с хорошим мускатом. Поэтому, кроме высоко...