ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Выбор сортов винограда для начинающих


-Oleg-, у нас все очень индивидуально. Многие взрослые кусты легко держатся на двух метрах, кто-то пять занимает, а рекордсмен девять. Но изначально через три метра никогда не сажал. Всегда чаще.

Re: Погода.....


За окном в 8 утра минус 6 снег нападал на корку льда, а еще вчера утром был дождик.
Сильный ветер стих, идет мелкий снег.
Пора в парнике виноград прикрыть-)

Re: Игристые вина.


Вчера "тиражировал)" игристое из черного хзч (по белому), за полтора месяца на даче осветлилось, прозрачное, цвет глубокий розовый, камень выпал, хотя температура ни разу даже ночью до +3+4 не упала. Кондиции при розливе: спирт 11,73 % об.,(многовато!) сухое вещество(сахар) 2,34 г/л, ph 3,...

Re: Наклонный кордон

Саня Мега писал(а): ↑03 дек 2025, 15:13 Сколько такой куст занимает места?

Это взрослый куст, занимает 5,5 метра.

Re: Гибридные формы винограда селекции Крайнова В.Н.


у меня из них только Преображкние. Вызревает все года существования, с лозой нет проблем, слабоват к милдью, но внешний вид и неплохой вкус это компенструют. В любимчиках. Здравствуйте уважаемая Ольга! Большое Вам спасибо за ваш ответ и фото. У Вас замечательный виноград и прекрасный урожай! Благод...

Re: Вирусные болезни


Существуют ли растения-провокаторы грибковых и вирусных заболеваний винограда? Тут немного не про вирусные заболевания.... милдью к ним не относится. Но я траву бы скосила. Пестицидную нагрузку бы это снизило. Трава однозначно будет рассадником грибковых заболеваний, но под виноградом непосредствен...

Re: Винодельческая усадьба Елисеева С.В.


Интересно какие сорта устойчивые он выбрал? Я как то связывался с менеджером виноградника под Самарой в с. Ольгино.... Из разговора понял, что у них в основном классика..

Re: Анекдоты, Юмор!


Идет священник по дороге, видит мужик траву косит, а на косе у него колокольчик привязан. — Зачем, мужик, ты колокольчик на косу повесил. — А затем, чтоб от звона в траве всякие птички-мышки разбегались, и я не кого косой не повредил. — Эвон ты как о тварях земных печешься, давай я тебе за это грехи...

Re: Погода.....


У нас тепло 8-10 тепла, почему то нет ветра даже.

Re: Игристые вина.

Игорь 25 писал(а): ↑17 ноя 2025, 12:20 Но с выдержкой в пару лет, и даже на осадке в пробке, ароматика (из цитронный Магарача) олабляется.

Ну вот как французы выдерживают своё дорогущее Дом Периньон по нескольку лет на осадке и цена от этого только повышается?

Re: Выбор сортов винограда для начинающих


Ключи, это потому, что из двух посаженных зачастую только один остаётся. А иногда и ни одного

Re: Румейка - виноград, описание, срок созревания ранний


Виноград 3.08.2025- РУМЕЙКА, считаю ее одной из лучших форм на моем участке- очень ранняя, вкус изумительный, сахар высокий. Устойчива, грозди всегда как калиброванные, хорошо переносит перегруз, плодоносит с нижних почк на лозе.

Re: Посадка черенка осенью


Неоднократно пробовал посадку черенков винограда с осени. Технология посадки именно черенков в школку, а не на постоянное место. В октябре уже есть вызревшие лозы. Такая технология должна быть удобна для промышленного производства саженцев. Для штучной посадки, мне кажется много минусов, связанных ...

Re: Игристые вина.


Пробовали, кстати, на НГ вот такое французское игристое. IMG_20260101_103404_611.jpg Со слов барышни-консультанта из алкомаркета, это вино сделано по классической "шампенуаз", но просто не в Шампани. Ценник в районе 3 тыс. был. Или барышня слукавила (как вариант, сама не в курсе), или годи...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

Павел Б писал(а): ↑01 ноя 2025, 15:30

А что, пенсия это прекрасно. Можно заняться любимым делом, время вдоволь.

Re: О вине и не только


Недавно узнал, что в Болгарии гребни от винограда используют для приготовления особого вида ракии.

Re: Анекдоты, Юмор!


Между деревенским дурачком и городским сумасшедшим есть промежуточное звено - человек из райцентра.

Re: Воск, обмотка, инструмент для прививки

Evgeny писал(а): ↑01 июн 2025, 22:35краги

Почти
Последний раз брал 8 размер .
Сейчас научился использовать даже пальчики ) вдоль разрезаешь с каждой стороны и все )
В качестве - домотать основную обмотку вполне себе пойдет . Почти безотходное производство получается

Re: Саперави Северный- винный сорт винограда, поздний


А это, случаем не настоящий Саперави?.. Для меня это вопрос вопросов. Ибо виноград по своим характеристикам мне нравится: не болючий, хорошо растет, неплохой урожай, раннее созревание. Даже пасынковые грозди вызрели. Жаль что поспешил и вино поставил в сеппаже, нужно было попробовать моно. Буду наб...

Re: Установка опор для винограда,варианты шпалеры


На второй год сделал и обрамил приямок. Я приямки сразу делаю, камнем типа песчаник на раствор стяжки. Отлично лежит-растёт, для полива удобен, обкашивать самое то. Проволоку первую только поднимать надо сантиметров на 60-70. Что бы под рукавами косить. А в основном у меня под шпалерами гравий фрак...

Re: Укоренение невызревших черенков


Пока выглядит как то так:

Re: Инжир


Черенки на воде выпустили корешки и листья. Наши говорят, корни ломкие и потом не отрастают, буду стараться аккуратненько растыкивать по емкостям. Не надо спешить! Инжир прекрасно укореняется на воде. Корни должны отрасти. Ставим в воду, 5-6 см. Доливать. При замутнении аккуратно менять. Не шевелим...

Re: Хасанский сладкий- сверхранний сорт винограда


с европейским сортом Ланго Александр, я Вас категорически приветствую! (сказал как отрезал, в стиле уважаемого Гоблина) :D Вся эта информация, взятая с нашего ДВ форума, имеет один существенный недостаток - не читаем авторов и первоисточники, которые правда ссылаясь друг на друга, умудрялись допуск...

Re: Эмоции

Пузенко Наталья писал(а): ↑28 дек 2025, 01:37 А это что? Перевод какой?

Альтернативно одаренная женщина с, предположительно, пониженной социальной ответственностью.
Это цензурный вариант.

Re: Посадка саженцев винограда в Подмосковье


Мало того- это не прирост трехлетнего саженца- это слезы. Такое не надо было покупать. . Приобрёл такие саженцы двух трёх летние у Андрея из Кварца два года назад. Списки какие-то в горшках. Говорил по осени уже сигналка будет, покупай ещё 🤣. Только потом понял что зря купил... Отправлено спустя 24...

Re: Филлоксера на винограднике- что делать?

Yunga писал(а): ↑12 дек 2025, 14:36 чтобы победить ее нужна самая малость

Нет винограда- нет проблем.

Re: Как измеряют сахар и кислотность?


Хорошо бы где-нибудь почитать или посмотреть( ролик посмотреть пока не могу). Хотелось бы в таком ракурсе.1. Взять столько-то л. воды 2. Добавить столько-то гр. NAOH. 3. Отлить в мерную пробирку столько-то мл. полученного раствора 4. Затем взять пипеткой сок винограда и капать пока раствор не измени...

Re: Укоренение невызревших черенков


Нарезал зелёных черенков с невызревших частей прививок этого года. Просто кучей поставил в банку с водой. На третью неделю полезли первые корешки. Вчера пересадил два Парфюма с хорошими пушистыми корешками в отдельные стаканчики. Почки закрытые. Так и должно быть? Приод покоя? Когда распустятся? При...

Re: Обо всем и ни о чём


Можно поискать соседей и напроситься у них в сезон попробовать. Большие сомнения. что в Псковской области большое кол-во виноградарей которые могут что-то интересное рассказать, показать и угостить, тем более у соседей.. когда попробовал ягоду и приобрел посадочный материал Сначало надо пробовать с...

Re: Альфа надёжный северный виноград


Дмитрий25 , Виноград массово появился в наших краях в 80-х, а результаты скрещивания стали отчетливо проявляться в нулевых-десятых.В начале этой осени на одной улице видел 6 сортотипов-сеянцев с признаками рипарии, лабруски и амура. У Альфы грозди и вкус от лабруски, кожица ягод, лист и рост побего...

Re: Покрытие для теплиц


Вот и встал вопрос про плёнки, у которых стоимость в разы меньше сотового ПК, а срок службы даже лучше Вот про сроки я не уверен совсем. Та же светлица не так уж и долго выпускается, лет 10 всего, а отзывов, по крайней мере год назад, с продолжительным сроком эксплуатации (больше 4-5 лет) я не виде...

Re: Прививки и перепрививка винограда


А для начала пусть промоются и хоть что-то в каллус начнут отдавать... В том году делал прививку зеленки с черенка слишком рано , вот как раз +15 было , а ночью вообще температура опускалась сильно . Не выжили ...При чем прививал сближением , по идее вообще беспроигрышный вариант. То же самое чуть ...

Re: Посадка черенка осенью


Для штучной посадки, мне кажется много минусов, связанных с началом процесса проращивания, когда в уже в феврале можно замочить черенки на подоконнике, а в конце мая уже высадить саженец с длинной лозы в полметра и развитой корневой системой. Но есть и "плюсы", например негде хранить или ...

Re: Слива и Алыча

Иван _К писал(а): ↑21 дек 2025, 13:27 Хотел спросить, может кто поделится опытом, как лучше привить ветку алычи на другую. Вкратце..

У меня улучшенная копулировка весной после начала сокодвижения на подвое хорошие результаты показывала. После прививки пакетом недели на 3-4 накрываю. Я для подвоя выбирал вертикально растущие ветки.

Re: Вопросы новичков по виноделию


Подскажете точную последовательность действий с деталями? Температурный режим и время в большей степени интересует. С ЧКД попробую сам разобраться Как мне видится... Сам я так конечно не делал. Вино нагреть до 65-70 градусов на 20-30 минут. Если есть возможность охладить и дать отстояться, в холоде...

Re: Дегустация вин.


Павел Б, Маркетт долго разгоняется, как и другие рипарии в сухом климате, имею ввиду что долго ждать полного плодоношения, а качество и устойчивость, урожайность в МУ посредственное.

Re: Укоренение невызревших черенков


Зелёный черенок уже местами начал вызревание, Зелёный черенок поражён оидиумом,о чём говорят чёрные пятна на фото 1000086496.jpg и ни о каком вызревании зелёной части тогда речь идти не может в принципе.Создавая влажную среду и далее будет только хуже.На фото1000086481.jpg выше постом также выглядя...

Re: Инжир


Он поставил в банку хлорированной воды на северо-восточное окно и терпеливо ждал месяца полтора, пока полчеренка не отсохло. С таким же успехом можно и в кислоту поставить ) Опыт укоренения инжира на воде у меня уже несколько лет, так что статистика набралась. Это самый простой способ. Вот эти чере...

Re: Дегустация вин.


микроагломерированная (яко бы португальская 44х24) работает несколько лет(4 точно) и ничего плохого не замечал..

Re: Инжир

Ivan_S писал(а): ↑16 дек 2025, 00:20 Если речь про это видео Резника, то ИМХО отдалённо похож на Croisic.

Да все верно информация по происхождению из этого видео. У кого я покупал саженец показал переписку с Резниковым чтобы подтвердить мне что это точно LILO. Посмотрим что этот сорт покажет в наших условиях, по результатам напишу.

Re: Покрытие для теплиц


mikl6566, не раз писал, что у нас Светлица на большой теплице служит с апреля 2017 года.

Re: Обо всем и ни о чём


Рассказали- что у них все получается и они и вас научат если вы отдадите им 109 тысяч Короче говоря мамкины бизнесмены, я допустим интерисоваля этой темой и был даже ролик на канале Аграрная Россия так там говорили что хоть они и работают 70-80% био препаратам но все равно работают химией.Все же от...

Re: Обо всем и ни о чём


KUMMAR , Вы исходите из своих условий, я из своих. У меня такое понятие как полив практически отсутствует. Ну может раз, другой за сезон. И то не факт. Включать воду только ради помывки ягоды я не буду. Снег, как в прошлые года, может лечь нормальным слоем уже после морозов, к концу зимы. И для мен...

Re: Помогите определить сорт винограда

oleg 74 писал(а): ↑04 ноя 2025, 22:07 Что за виноград . Розовый

Похож на Лидию, только у неё цвет более розовый. Если ягода осыпается, то скорее всего она.

Re: Время посадки саженцев.


Я часть саженцев (2 штуки) пересадил в ноябре прошлого года, часть (больше 10) этой весной 3-5 мая. Правда саженцы разные, поэтому напрямую сравнивать нельзя. Пересаженные весной долго сидели, почки не посыпались. Половину лета, видать, укоренялись и только потом пошли в рост. Причём интересно, то б...

Re: Выбор сортов винограда для начинающих

Den69 писал(а): ↑08 дек 2025, 13:49 Большие сомнения. что в Псковской области большое кол-во виноградарей которые могут что-то интересное рассказать, показать и угостить, тем более у соседей..

Я утрированно написал "соседи". Не обязательно в одном колхозе жить.
В том же Великом Новгороде вроде был народ с форума.

Re: Игристые вина.


насколько пластиковая пробка может реально влиять Руденко говорил о вреде классической пробки, при использовании которой вынуждены класть бутылки, дабы не усыхали, зачем ложить бутылки с пластиковой пробкой совершенно не понятно, очевидно дань традиции, ритуал. По поводу игристых - и мысли нет их д...

Re: Подвои для винограда- Кобер 5ББ, 101-14, Гравесак, Феркаль


Вы пробовали копать грушу на сеянце или на клоновом подвое? Разница есть? Так и что, виноград надо на сеянцы прививать? Подвои подбирают в основном от филлоксеры, мороза и для известковых сухих почв. У нас ничего такого нет. Нам нужен слаборослый подвой, как и для деревьев, чтобы уменьшить размеры ...

Re: Прививки и перепрививка винограда


Николайка, вы думаете, что всем просто лень раньше конца мая начинать прививки в теплицах в наших широтах делать? Эти сроки давно доказали свою оптимальность

Re: Обо всем и ни о чём

mikl6566 писал(а): ↑Вчера, 20:34 Вы исходите из своих условий, я из своих.

ну я и это не отрицаю, но исхожу их своих жешь и условий и наблюдений, я не против, делайте как угодно, я то тем кому удобней, именно мой подход!