ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


IMG_20260131_095034_619.jpg IMG_20260131_131522_711.jpg Отправлено спустя 4 минуты 27 секунд: Вот так зимуют несколько лоз моего хзч. Вино из него нам, друзьям, соседям нравится. Красное, на мезге 2 суток и вперёд. Почти допили, оставил 2 л на ДР сына. Несмотря на прибавление новых сортов и гф, пос...

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях


Небольшое количество черенков укореняю на воде, без стимуляторов. При этом почка просыпается раньше чем образуются корни, но это не страшно. Для того чтоб задержать рост побега и дать время на образование корней, после образования второго листа точку роста прищипываю. За то время пока побег продолже...

Re: Вопросы новичков по виноделию


родственники приехали из Якутии на перезимовку... Передай им привет от Жатайца, и скажи, что стремиться надо не назад (в СССР), а приобщаться к лучшему. Сам оттуда, поэтому знаю, что либо Спирт и Водка, либо компот со спиртом. :lol: Люблю снежные вечера, когда до погребка 3 шага. Великолепно прошел...

Re: Как, когда и чем укрыть виноград для зимовки?

oleg 74 писал(а): ↑26 дек 2025, 09:59 был год , когда кроты перекопали внутри все так , что несколько тачек земли пришлось по весне вывезти .
Лоза при этом ни как не пострадала , просто зимовала закопанной в рыхлой земле.

Лозе-то кроты ничего не сделают, хищники однако, а вот корни попортить могут.

Re: Обо всем и ни о чём

Re: На участке у Балабанова А. Ф.


У меня была такая иситория. На просмотре винограда был у меня любитель и очень попросил чтоб я дал ему форму винограда, которая ещё на испытании, я не удержался и дал ему эту форму, с условием что он не будет ее распространять. В по результату испытания эту форму я забраковал и не стал выпускать. И ...

Re: Виноград в Ленинградской области


А как с нагрузкой? По Гарольду : 1-й урожай 5, 8 кг теплица 2016 года укоренения , в теплице занимает 1,5-2 м , начал резать с 10 августа ( буду убирать из за недостатка места соседним кустам) 2-й урожай 2,4 кг. Холодная придомовая тепличка всегда открыта , 2020 года укоренения, занимает 1,5-2 м. С...

Re: Покрытие для теплиц


Кто нибудь пользуется монолитным поликарбонатом?(...)раскошелиться Летом 2024 прикрепил его на садовом домике поверх рам с улицы как защита от осадков. Покупал из экономии. Толщина 0,8 мм (самый тонкий выбрал), режется ножницами, крепил саморезами и штапиками на герметик. Со стороны не отличить от ...

Re: Игристые вина.


Сенокос , не знаю, почему Вас смутило горизонтальное положение бутылок? Сам тоже практикую именно такое горизонтальное положение после добавления тиражного ликера и дрожжевой разводки в сухой виноматериал. В таком положении больше и площадь контакта вина с дрожжами, как мне кажется. А касательно фо...

Re: Осторожно! Обман при продаже посадочного материала

Фартовый писал(а): ↑16 фев 2026, 14:44 И чудо нахожу недалеко от Волгограда питомник с просто шикарным ассортиментом, есть практически все редкие сорта.

Какой питомник абрикос в Волгограде.... да у нас тут абрикосы вымерзают почти ежегодно

Re: Каберне Фран.


Дошла очередь до вина из Каберне Фран. Снял с тонкого осадка и продегустировал. Цвет слабый, еще немножко мутноватый. Каберне Фран 2025 первая дегустация молодого вина.jpg Легкий аромат пиразинов и зелени: зеленые помидоры, оливки, трава на лугу. Винные ножки слабые. Вкус мягкий, с каким-то ощущение...

Re: Аркадия(Настя) - столовый сорт раннего срока созревания

Med писал(а): ↑09 янв 2026, 12:50 Аркадия у меня в теплице в ог даже не стал бы и пробовать. Укорененная в 2022 году

ПАП писал(а): ↑09 янв 2026, 14:37 у меня Аркадия и в теплице никакая

вот и меня вкус моей тепличной Аркадии не особо впечатлил, поэтому высадил в ОГ. Доволен)

Re: Погода.....


Видимо небеса за прошлый год Лишь за прошлый?) Хорошо бы не за все года :D , тогда держитесь) У нас например типичная вроде зима, точнее снежная как обычно, сколько себя помню с детства, всегда был снег. А вот лёд тоньше обычного, сегодня с рыбалки приехал, открывал сезон на Увильдах, лёд однако см...

Re: ГФ Красотка - виноград селекции Павловского Е.Г.


Красотка тоже не подвела нынче. Любим её.

Re: Осторожно! Обман при продаже посадочного материала


перцовая сладкая. Эх, если бы у нас смородина без ухищрений всяких росла нормально, то да, половина проблем бы снялась. Орловские вина из смородины и крыжовника до сих пор вспоминаются )) Не понимают продаваны, что кроме размера с перец, смородина еще должна расти на терриконе/вулкане с солнцепеком...

Re: Вопросы новичков по виноделию

Игорь 25 писал(а): ↑09 янв 2026, 14:51 То есть держать на осадке можно столько, на сколько хватит терпения для произодства бантонажа.

Вот шампанское от знаменитого Дома Периньон розе 2009года,к вопросу сколько можно держать вино на осадке

Re: Богема- виноград с оригинальным вкусом


"(Мальва х Миллениум) Столовая, сильнорослая, высокоурожайная, ранняя (100-110 дн.) ГФ Загорулько В.В. Грозди крупные, 400-700 г, цилиндроконические и конические, ср.рыхлые. Ягода удлиненная, яйцевидно-сосковидной формы, крупная, массой 12-14 г, ярко-красного цвета. Кожица средней толщины, мяко...

Re: Погода.....


В городе в низине с утра было -30.... У меня на горе -24... Щадящий режим... Горный....

Re: Погода.....

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑03 мар 2026, 15:49 сломало полностью каркас теплицы

в наших краях, к сожалению, это нередкое явление, практически ежегодное. Производители и покупатели экономят. Но зима-то снег не всегда экономит

Re: Погода.....


Вот

Отправлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Почему то подрезало изображение ..

Re: Обо всем и ни о чём

Виталий ## писал(а): ↑01 фев 2026, 09:47 так оно и через неделю никому интересно не будет.

это точно)
Всё отлично вставляется)

У нас в этом году уже метр снега.

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях


Всем доброго дня! Ради проверки покупного грунта и при наличии лишних черенков провожу эксперимент по укоренению черенков. Поставлены на воду 11января, 1 рпс и 2 Сомерсета. К 10 февраля корни появились у рпс, на 17.02 и у обоих СС(пока не высадил в грунт)

Re: Как, когда и чем укрыть виноград для зимовки?

Фитония писал(а): ↑12 дек 2025, 00:53 снег под укрывным сделает

Светлана, не надо паниковать на пустом месте. Снег ни чего не сделает - делает человек. Если не целлофаном/полиэтиленом, или еже сними, то всё будет "шик-модерн". Теперь до весны отдыхайте, читайте, запоминайте и делайте выводы.

Re: Почвосмесь для посадки укоренённых черенков


У меня грунт для кактусов от фаско,укорененные черенки в кокосе пересаживаю в 0,5 прозрачные стаканы с 5-6 дырками,прожженными толстой отверткой в дне,затем в непрозрачные стаканы.И видно корни и темно и воду лишнюю всегда сливать удобно после полива.Мне нравится.

Re: Мой день на винограднике.


РПС, с кажет так чуть больше похож на столовый сорт, чем СС. Вина я из него не делал. По моим ощущениям, поздний РПС, не даёт никаких оттенков в вине.... Там просто сладкий сок и ароматы его быстро уходят .. ну не знаю у кого какая чуйка... Но мне так показалось.... Отправлено спустя 5 минут 39 сек...

Re: Погода.....


А у нас прилетели свиристели... А они очень даже агрессивно едят рябину... Это такая птичка, кочует... Осенью прилетает... И зимой улетает дальше на юг... И потом обратно обычно в марте... Но уже прилетели...

Re: Игристые вина.


Денис Руденко ругал корковую пробку, в которой может развиваться корковая болезнь. Ну зачем? Денис Руденко ругал корковую пробку уже с болячкой, а не вообще корковую пробку. Пользовать надо хорошие пробки, и со знанием дела. Не надо их замачивать. Но я разогреваю их горячим паром и не более 2-3 мин...

Re: Мой день на винограднике.

ЮрийНик писал(а): ↑13 дек 2025, 10:57 Лучше подсолнухами засадить, высокорослыми сортами. Тот еще нитрофил, и масса больше будет. А по ним можно и огурцы пустить.

Пробовал у себя такой вариант насмотревшись роликов в ютьюбе... Подсолнухи просто забили всю остальную растюху.

Re: Виноград в Ленинградской области


меня с вызреванием лозы проблемы, хотя вроде бы сигналка в прошлом году созрела нормально, Юпитер как и Аркадия , не вызревает только первые года- пока молодой . Естественно это касается только наших непростых условий .Год на четвертый с наращиванием древесины и мощи куста все налаживается. В этом ...

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях

oleg.saratov писал(а): ↑28 дек 2025, 08:38 Черенок - та же семечка,

Нет, не та же.
У черенка есть прямой вход к сосудисой системе, у семечек такого нет.

Re: Обо всем и ни о чём


Снег до третьей проволоки!
Слева вдоль забора небольшая шпалера на 9 м.


Сегодня встретились снегири. Только зимой их у нас вижу.

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях


Дайте пожалуйста ссылку на проверенного поставщика Клонекс геля Есть наш аналог клонекс геля - Фитоклон, который гораздо дешевле, а работает очень хорошо - самой проверено многократно. :yes: Если есть рядом Оби, то можно купить там, но и на Озоне он продается - там можно почитать отзывы о продавцах...

Re: На участке у Балабанова А. Ф.


Да это было на выставке в Донецком ботаническом саду в 2020 году. И ещё, я не о том что эта история криминальная, я хотел сказать о другом. Я просто хотел обратить внимание на то, что у меня, во время испытания форм идет жесткая отбраковка сеянцев, и если я забраковал эту форму значит у неё были как...

Re: Дегустация вин.


года четыре назад или пять..прям пристрастился было к красному из красного-белого..тоже шато тамань ..на тот момент кажись мерло с каберне совиньоном или типа того что то было..вроде с винтовой крышкой...собственно об том вине только приятные воспоминания и эмоции..с того времени не пил покупное :D ...

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях

OlgaD писал(а): ↑12 фев 2026, 10:11 Есть наш аналог клонекс геля - Фитоклон,

Подтверждаю Фитоклон тоже хорошо работает прошлый год проверял на винограде и розы в"шарик" окоренял
Запах у него цветочный какой-то

Re: Погода.....


Ну вот, небеса дали передышку на пару дней и опять за своё. Опять засыпает снегом. По прогнозу будет валить до завтрашнего вечера.
Девать уже некуда...Если резко таять начнёт, надо будет лодку доставать.
Температура -1.3

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях

MERFF писал(а): ↑02 янв 2026, 23:17 Мне подарили непонятую приблуду.

Да, верное определение- непонятная приблуда.

Re: Схемы обработок виноградника


По голой лозе весной нет смысла медью обрабатывать? Моё сугубое мнение, если бактериального рака не видно, то можно пренебречь. При условии, что будете брызгать Хомом по распускающимся почкам и по побегам с 3 листьями. Если есть подозрение на бактериальный рак (а его сейчас нигде и ни у кого нельзя...

Re: Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда?


Здравствуйте! Вам удалось пересадить куст Эммы? У себя пересаживал только рано весной, с комом земли, обрезка стандартная с осени. Пока не стала пересаживать. Не уверена, что вообще оставлю ее. Ягоды не набрали ни вкуса, ни сахара (13 брикс на уже увяленых ягодах) и это второе плодоношение по 1 кис...

Re: Погода.....

Зарипов Радик писал(а): ↑06 фев 2026, 18:06 Но уже прилетели...

Весну наверное ждут раннюю.

Re: Погода.....

mikl6566 писал(а): ↑24 фев 2026, 13:02 Если резко таять начнёт, надо будет лодку доставать.

Лодку (надувную) с веслами надо держать на чердаке дома (как я), на край надувной матрасс

Re: Погода.....


2-я бетонка (А108) в р-не Семёновского уже с самого утра наглухо встала. Какой же я молодец, что уехал подальше от города! :yes: 8-) Я уже с 2008 года забыл о пробках. Средняя скорость передвижения у меня 120 -140, конечно там где нет камер. Дороги сделали, от села до Лисок вполне себе хорошая доро...

Re: Дегустация вин.


я на днях не востребованное вино ..литров сорок ..перегнал на душистый аля бренди-коньяк...и поставил на проверенные щепсы..получилось бомбезно..вышло кажись 46градусов, около 9 литров примерно..каждый день мониторим с супругой что бы дуба не перелишить..бочка занята бурбоном..залил бочку бурбоном н...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Неоднократно получал предупреждения, о нарушении правил форума, за публикацию ссылок на сторонние сайты. Поэтому (в нарушение правил о предоставлении информации без ссылки на источник) просто 7.7.1. Болезни вина Болезни вина имеют микробиологическое происхождение и выражаются в глубоких изменениях с...

Re: Погода.....


У нас сегодня начался круглосуточный минус.
Ночной не ниже -10,
Без снега

Re: Погода.....


Минус 4 с утра... Снега дофига... Но вроде это все на ближайшую неделю... Лыжные трассы подготовлены отменно....

Re: Выращиваем сеянец винограда, технология и уход


Разве тех сортов и ГФ что есть еще не достаточно? Да, в мире тысячи сортов винограда. Казалось бы ... Кто-то действительно нашёл свои сорта и других ему не надо. Например в Европе больше занимаются клоновой селекцией, то есть не создают новые сорта, а улучшают старые. Но жизнь не стоит на месте. Ви...

Re: Обо всем и ни о чём


Гораздо круче, когда батарея гаубиц 152 мм стоит в 150 метрах от твоего дома и начинает работать в любое время суток. Особенно после полуночи. Тут не порох нюхаешь, ждёшь ответку...

Re: Погода.....


В выходные были две ночи -34..-36, но и снегу уже под 40 см.

Re: Прививки и перепрививка винограда


Успешно прививал З/З побеги на сучке замещения взрослого куста, чуть не догруженного урожаем. Владимир при вашем климате нет проблем с прививками,если опыта мало или проблемы с совместимостью :pardon: .У нас в Подмосковье при нашем САТ в 2000 градусов с небольшим,любой косяк ставит сразу крест на п...