ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда


Срезал пяток гроздей Цитронный Магарача. https://lh3.googleusercontent.com/pw/AP1GczNlWSJlhy4fPRgx298xueZJJMS8vtbw57J9zsB6ywOxt5yCO8lvIM1wrZRR9yhOwfCAChm2GPatSdjnXDTWaS1AhM_U3UHT2lBw7YMtY34Vv8fVHemKprq9bancLgU5eK7e1OAaBpe-IUnzpYpORTWI=w486-h861-s-no-gm Грозди снятые с последних дальних побегов на ко...

Re: Памяти учителя- Г.Ф. винограда селекции Павловского Е.Г.


Самые спелые грозди можно пробовать.

Re: Мой день на винограднике.


Вышел с утра оценить последствия урагана с небольшим градом и сильным ливнем.. И вот такие наблюдения .. Самый трескун оказался Тимур...Какие то треснувшие есть Надежда Азос, Юлиан, Спонсор .. Но на Спонсоре это похоже как бой градом .. Как расколотое стекло в разные стороны трещины... Он у меня на ...

Re: Виноград в Ленинградской области

Den69 писал(а): ↑03 авг 2026, 13:50 Голову сносит трава растущая рядом...

В тёплый день из леса с багульником можно и не выйти живым.
От ядовитых эфирных масел голова сразу начинает болеть и сердце скакать.
Я , осенью из леса приношу по немногу для зимних укрытий винограда.
Мышей после этого под укрытием нет.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


ещё фото..белое сладкое методом спиртования..спирт ушёл практически полностью..ну возможно наверное на 99 процентов.. приятное мускатное вино с не ощущаемой крепостью от крепления..

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Приехал с работы и "нырнул в погреб". Это уже мой бренд - "нырнул в погреб" :D Я, как винодел, должен и обязан быть в курсе, своего вина. :) Сегодня налил себе "мускатного" (Дружба, Зигерребе, Лакхеди Мезешь). Есть остаточный сахар, но самый минимум, и совсем не проблем...

Re: Виноград в Подмосковье


На начало сентября: близнецы ЛД и ЦА практически закончились, кисточки были не большие, но вкусные; Ромбик набрал полную спелость, с середины августа щипаем; 1 09.jpg Лепсна добирает кондиции, уже и мешочек не чувствуется; лп300.jpg Кр Никополя тоже вполне съедобна; СС с середины августа съедобен ss...

Re: Тасон сверхранний сорт винограда


У меня улица, без разгона, кусты уверенно идут к финалу. Сахар слабый, но мускат уже присутствует. Кусты которые больше на солнце - дней 14 ещё до начала срезки, 11352.jpg 11355.jpg другие к концу сентября. 11356.jpg Разгон полностью разгружен, учитывая сезон - Тасон отработал на отлично по всем пок...

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

сенокос писал(а): ↑13 окт 2026, 10:18 Собираюсь обрезать

У меня всегда на длинной обрезке. У Юпитера часто бывает плохое опыление, поэтому оставляю всегда много побегов, потом смотрю как опылился и лишние удаляю.
Плодоносит и из первых почек, но должен быть запас.

Re: Виноград в Ленинградской области


что точно вызреет в открытом грунте? РПС? Наталья, из того что у меня растёт в ог вызревает всё даже в прошлое плохое лето и без весеннего и осеннего разгона. Из больших кустов : Памяти Домбковской, Московский Устойчивый, Алешенькин, Супага, Гарольд. Подрастают Химрод, Зилга Сомерсет сидлис. Малыши...

Re: Памяти учителя- Г.Ф. винограда селекции Павловского Е.Г.


Как всегда надул большие ягоды, красится, тянет хорошую нагрузку. Трудяга

Re: Флора (Лора)


Первое плодоношение Лоры на четвертый год. Две плоскости.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


В процессе виноделия этого года, понял одну вещь. Все красные сорта при смешивании более менее сочетаются между собой. Сильно хуже не будет... А вот белые очень щепетильны к смешиванию... Прямо все подряд не помешаешь... А ещё аккуратнее нужно с белыми лабрусками быть... Там прямо ароматы сильные и ...

Re: Мой день на винограднике.


заморозки, до -6ти, завершили вегетацию винограда на нашем участке... У нас тоже все прибило, после ночи на воскресенье еще в теплицах лист был жив, а в ночь на понедельник и его доконало. Молодняк только под спаном лежит, дозревает, но его и обрезать будем в последнюю очередь. В целом, как ни стра...

Re: Мой день на винограднике.


Морозов не было, винограда много. 30% виноградника удаляю, с заменой основного сорта. В сязи с перепроизводством и невостребованностью (нет времени на переработку). Примерно 60% всего винограда оборвал листья, начинаю обрезку. https://lh3.googleusercontent.com/pw/AP1GczOwGAAhc9RnglxHD_PpSR3z8dSA7ZEa...

Re: Обо всем и ни о чём


Хорошее дело погреб. Полез за баками огурцы солить, и достал остатки моченой антоновки. Блин, второе августа, Загадка Шарова красится вовсю, а тут зимний привет такой. Ничуть вкус не испортился. Первый год так поздно доедаем, обычно после Нового года их нет уже. https://i.postimg.cc/nz8fPj7D/antonov...

Re: Вызревание лозы

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑26 июл 2026, 20:36 Природа всё должна сама сделать.

Ни чего она вам не должна ))
Это вы должны создать нужные условия при низком САТ
Не виноградные у нас зоны ... Если ничего не делать , то они пригодны для выращивания только для сильно ограниченного числа виноградов с амурскими кровями.
А хочется большего )

Re: Мой день на винограднике.


Сегодня увидел как на Лузе Свенсон на месте срезанного рукава обильно потекла пасынка .. Все сорта хорошо перенесли обрезку и срезы подсохли .. А здесь нет . Прямо как весной... Вроде и погода сухая стоит .. Она и заморозки легко переносит .. Рано видать обрезал... Отправлено спустя 34 минуты 55 сек...

Re: Ливия- виноград селекции Загорулько В.В.

Alexander K писал(а): ↑08 сен 2026, 16:07 Видимо у виноградарей, все жёны одинаковые

У жен виноградарей просто выбор сильно больше)) Сильно сладкие сорта реально быстрее приедаются.

Re: Защита винограда


Топсин и раны заживляет и от вредителей эффект имеет. Всё так, но есть у него большой недостаток - д.в. Топсина-М (тиофанат-метил) имеет очень высокий риск возникновения резистентности (FRAC-код 1). Работать им рекомендуется не более 1 раза в сезон. Очень хорош, например, в фенофазе "в начале ...

Re: Мой день на винограднике.


Вчера нашла прочную пластиковую сетку и закрыла ею оставшие грозди РПС - решила ну ещё чуть-чуть пусть поспеют. :D Там уже были хорошо окрашенные и уже вкусны ягоды. Сетку поставила с двух сторон и прищепила её по третьей проволоке и с боков зажимами. Боярышник вокруг куста оставила - думала, что бо...

Re: Ливия- виноград селекции Загорулько В.В.


Выборочно созрела, а на некоторых гроздях немного потрещала. Но в целом у меня к ней претензий нет.

Re: Виноград Прима Украины- столовая форма винограда


Вот такая Прима Украины в этом году. Вкус сладкий, но не приторный, освежающий, в прошлом году была послаще.

Re: Виноград в Подмосковье


Да и первые кусты в теплице у дверей(были открыты) тоже побило,длилось данное действо(град) 10минут.

Re: Днепровский сувенир - виноград селекции Калугина


Поворачивал гроздь для фото и обломил. Сахар 15 брикс, ещё не окрасилась, но вкусная отличная. В это время Гарольд и К342 из ранних хуже! Академик только красится начал. Пока в плане 4 куста, может больше.

Re: Виноград Кишмиш Парфюм, очень ранний срок созревания


Ну вот ягодки и начали активно желтеть и круглеть. Из некоторых кислота уже ушла. Осталось сахара дождаться. Традиционно будет первым на винограднике

Re: Мой день на винограднике.


Как-то так получилось, что виноград и помидоры до сих пор стоят чистые. У картошки тоже более-менее. Даже странно :? Ну, не считая следов от града, все ок. может, помогло, что обработала ядреной смесью в тот же день. Кому-то достался Инсайд+Хом, кому-то Профит голд +Хом. Светлые сорта, Супага, Галбе...

Re: Виноград Хелена - описание, ультраранний, с мускатом


Возможно,сделала неправильно,но Хелена растет очень мощно,оставила грозди,но низ у них подрезала,ей третий год,посажена в 2024 из черенка.На фото правая часть.

Re: Академик Авидзба (Памяти Дженеева) - ГФ очень раннего срока


Листья сорваны , грозди срезаны , а мог бы ещё повисеть для сохранности , но обещают заморозки .

Re: Выращивание винограда в Твери


Ждёмс ещё красную гвардию из "француских гибридов", сахар ещё не набрали... но там не больше ведра. Получилось 2 ведра с 6 кустов. Это при том, что дрозды объели нескотлько кустов почти под чистую. Надо сетку покупать на след.год Отправлено спустя 3 часа 42 минуты 44 секунды: Столовые сор...

Re: На участке у Балабанова А. Ф.


На сегодня форма винограда Героям Донбасса уже созрела. В этом году виноград созревает минимум на неделю позже обычного.

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Настало долгожданное время уборки урожая:

Re: Мой день на винограднике.


Однако теория не подкрепленная практикой - порой ведёт к плачевным результатам. Уже подкрепленная. Мы с Радиком давно обрезаем виноградник в два приёма. Все зависит от количества кустов. Если у вас 5-10 кустов, то вам и незачем связываться с такой технологией. У меня их более 150, поэтому практикую...

Re: Тасон сверхранний сорт винограда


У меня из разгонных кустов готовность ещё не пришла, дней 10 нужно подождать. Сыро и холодно. Ягода не трещит. :pardon: 11138.jpg Задержка в этом сезоне с прошлыми почти 20 дней. Ну хоть цвет в августе набирает, такое редко с разгонами. Улица - ягода только пошла на размягчение, конец сентября, если...

Re: Натуральные виноградные вина


Еще раз ("в третий раз бросил он невод") прошу тему Диких Дрожжей сделать отдельной. Вот я, честно говоря, не особо представляю чем будет наполняться эта тема. В основном, полагаю, будет оффтоп. И да, я ничего не имею против сбраживания на ДД - не раз практиковал с вполне стабильным резул...

Re: Виноград Хелена - описание, ультраранний, с мускатом


Все же много зависит от места посадки,моя посажена у забора из профиля с южной стороны,под ,,крышей,,из поликарбоната,с другой стороны замощеная площадка.Весь день на солнце,если оно есть,конечно.Очень вкусная,кондиции набрала в этом году в начале сентября,хотя знаю,что перегрузила.Ей 3й год,в прошл...

Re: Погода.....


С утра опять -5 градусов.Все теплицы раскрыты.Вчера закончил обрезать и укладывать виноград.
Осталось дождаться стабильного минуса днём,чтобы укрыть уложенный виноград одеялами.Виноградный сезон закрыт.

Re: Ливия- виноград селекции Загорулько В.В.



Ливия как автомат Калашников . Каждый год красотка.

Re: Мой день на винограднике.


Сегодня улицу осветлял , защищал сеткой от пернатых , хотел на подсолнухи мешочки одеть - потом одену ).

Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда

VNK писал(а): ↑14 окт 2026, 06:06 Пробовал кто сепажировать ?

Доброго дня, Владимир! Я уже несколько сезонов соферментирую по-красному Пино Нуар с Пино Менье, Гри и Шардоне. Результат нравится. Я бы сказал, интересней, чем моно. Но это на мой вкус))).
Весь этот "квартет" у меня ещё висит, к вечеру буду снимать.

Re: Сорта, рекомендуемые для выращивания в северных регионах


Сомерсет реально ближе к народу чем РПС? Значительно. У меня есть оба, могу обстоятельно подискутировать, только смысла нет... СС мельче, куст с меньшей силой роста. Гроздочка с гулькин...))) В граненый стакан пару штук влезет...))) Может на югах покрупнее, у нас так. Мои дети называют его "Иг...

Re: Велес- кишмиш, виноград селекции Загорулько В.В.


Остатки Велеса. Не трещит, вкусный, красивый.

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания


А я вчера нашёл вот такого мутанта... Две грозди с одного междоузлия.
P.S. Некоторые ягоды на нижнем ярусе уже заизюмливаться начинают.

Re: Мой день на винограднике.


Решили с сыном всё таки начать сезонные работы... Срезаем от 17 до 22 бр.

Отправлено спустя 2 минуты 15 секунд:
Все красные, особо испорченные насекомыми. Тщательно перебираются, отделяются от гребня и в дробилку...

Re: Памяти учителя- Г.Ф. винограда селекции Павловского Е.Г.


Куст постепенно занял шпалеру в 4 метра, оттеснив к краям соседей, и наверняка мог бы занять ещё, если бы дали...))) Выглядит так: https://i.ibb.co/prLSXq2p/image.jpg Слева зажат кустик Румбы, уже думаю - а надо ли он там. Справа тоже зажат, но ещё трепыхается - Ромбик. ПУ - раскинулся как барин......

Re: Виноград в Подмосковье


И то я буквально заставлял себя к винограду подходить. Выходить вообще не хочется,супруга сильно расстроилась,урожая нет в ОГ в принципе,стоят одни стебли у кустарников,овощи все полегли срубленные.Я хоть на вахту уехал,а она на месте это всё видит.И дожди льют,то что не убило градом сгниёт,это про...

Re: От каких сортов мы избавились и почему


На нём висят грозди и никто их не ест. У нас наоборот, практически доели его. В этом году точно избавимся от Антония великого, не нравится ему теплица, в которой он сидит, не успевает он, кислоту долго скидывает. Сидящий в другой теплице Сенатор тоже в итоге приговорю, с нашей погодой по настоящему...

Re: Обо всем и ни о чём


Так и вы, в такое не простое время, решились отдыхать там, где в любой момент может прилететь "железяка"! Хорошо вам! Живете не задумываясь, пишите критику не задумываясь, даете советы не задумываясь. А правда зачем думать, вы же и так все с ходу понимаете? А мы живем в Белгороде и уже пя...

Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш


Уже вкусный.

Re: Поздравляем!


С днём Военно Морского Флота всех причастных, 330 лет . Ура! Ура! Ура!