ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Осы на винограднике- как бороться с осами


Своих ос наконец-то одолел, конечно похолодание помогло, но большей частью вот такой "механизм". IMG_20250813_141724.jpg Давил сок гидропрессом на кальвадос, осы конечно собрались на халяву... Пленкой всё накрыл и они все тудой собрались. :D "Мы их душили, душили..." Даже куры на...

Re: Помогите поставить диагноз !

chubaka писал(а): ↑01 сен 2025, 16:07Ридомила

Ридомил от Мильдью, а у вас Оидиум.

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний


у меня на одном кустике тоже сигналка была..отведали чудесного мускатика..прекрасный вкусный виноград..а хорошего много не бывает

Re: Анекдоты, Юмор!


Пятница, вспоминаем Службу и не только: Армия. Политзанятия. Прапор: — Алибирды. Что такое Родина? — Не знаю, товарищ прапорщик. — Дурак ты, Алибирды! Хабибулин, - что такое Родина? — Родина — это моя МАТЬ! — Ну, Алибирды, что такое Родина? — Родина — это мать Хабибулина. — Дурак ты, блин! Родина — ...

Re: Защита и лечение сада- вредители, болезни, обрезка деревьев


придется одну прививку вырезать. А зачем ??? Обоснование ? Бывают же яблони в 2 ствола и в три тоже . и прекрасно себя чувствуют . Я бы обе оставил , а остаток дички - вертикальный ствол перепривил бы еще чем то ... У нас яблоня растет , ей лет 45 . ни кто не формировал , несколько раз ломало и на ...

Re: Вызревание лозы

Тишина писал(а): ↑01 окт 2025, 00:23 Вода 60 градусов, или 60 грамм сульфата

Да Галина , вода 50-60 градусов , 60 градусов это когда рука терпеть не может.
Повышая температуру почвы выше +10 , вы заново запускаете обменные процессы..
А сульфата калия я вносил 30 гр , но наверно лучше сделать как Наталья советует

Re: Как, когда и чем укрыть виноград для зимовки?


Ivan_S, вы выдрали слова из контекста, это раз. Но и я иногда этим страдаю. Но я же написал

Ivan_S писал(а): ↑12 окт 2025, 09:52 когда испаряется она не должна задерживаться под укрытием

Пленка задерживает влагу и лоза начинает преть.

Re: Вызревание лозы


Лучше весной. А смысл ждать до весны? На кусте я найду минимум пять лоз отличный что ы оставить их чем эту. Так там гарантированно все будет хорошо на тот год и не надо ломать голову определяя почему тут все так плохо растет... Мы забываем, что для урожая следующего года нужно ну примерно 30-40 лоз...

Re: Прививки и перепрививка винограда


Закончились августовские прививки- буду ждать теперь чудо- свою селекцию.

Re: Академик Авидзба (Памяти Дженеева) - ГФ очень раннего срока


этот сорт точно не ранний..в моих условиях в середине сентября может быть..конечно в зависимости от сезона..

Re: Виноград в Подмосковье

Алекс_Бел писал(а): ↑13 окт 2025, 23:17 да, но время тик-так, тик-так, тик-так. Поэтому многие пробуют виноград не тот, на который нужно потратить три года своих,.......

Есть категория виноградарей-любителей, которые получают удовольствие от самого процесса.

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика

Тишина писал(а): ↑30 авг 2025, 21:16 только скажите, пожалуйста, какой.

Можно овсянку настоять по Fattery.
Я пользуюсь вот таким:

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания


ИгорьИ , Многое зависит от условий произрастания. Опять же, на фото может быть и оптический обман зрения. У меня гроздюльки в основной массе с пачку сигарет. Если применял ГК, то покрупнее смотрятся за счёт разряженности. Ягшода на корнесобственном крупнее и раньше созревает ,чем на прививках на а-...

Re: Сира или Шираз, технический сорт винограда

Маршал писал(а): ↑29 сен 2025, 21:33 Лоза хоть нормально зреет с перегрузом?

Специально обратил внимание. Большая часть лоз вызрела практически до верху. Но есть некоторые, по которым вызревание только пошло.

Re: Вызревание лозы


А смысл ждать до весны? На кусте я найду минимум пять лоз отличный что ы оставить их чем эту. Так там гарантированно все будет хорошо на тот год и не надо ломать голову определяя почему тут все так плохо растет... Мы забываем, что для урожая следующего года нужно ну примерно 30-40 лоз всего. То ест...

Re: Слива и Алыча


Приветствую! Может, кто быстро подскажет, какую сливу (самоплодную) можно посадить в моск. области, или алычу. Кубанск. комета вымерзает по уровень снега, Злато Скифов не родит (4 года), еще есть Подарок Санкт-Петербургу. Есть одно место. Поделитесь опытом У меня в Брянской области (ближе к границе...

Re: Виноград ГФ Клубничный автор Шаповалов В.Д.

jen81 писал(а): ↑06 сен 2025, 16:29клубники

В вызревшем привкус земляничного варенья

Re: Возможности народной селекции

Евгений Родимин писал(а): ↑19 сен 2025, 14:32 Я писал, что хочу попробоваать цитокиновую пасту для полукчения косточек в кишмишных сортах. Попробовал на Юпитере. Неудачно, косточки не появились.

Это вам нужно пробовать на кишмишах 3-4класса тот же Велес, Гелиодор, Цимус или вообще на Клубничном может там вылезет кишмиш

Re: Анекдоты, Юмор!


Пятница Господа. — Мужчина, с вас 200 рублей. — На ценнике же написано 100? — Да, написано, но на самом деле это стоит 200. — Ладно, вот... — Извините, но вы мне дали только 100. — Да, там написано 100, но на самом деле это 200. У Олега не было денег и поэтому стриптизёрше в трусы он просто крикнул ...

Re: Помогите поставить диагноз !


Разве можно без извести? Да, без извести можно даже по листу, было такое когда приехала в м-нск и увидела распространение милдью. До ближайшего магазина 30 км. Опрыскала 1% медным купоросом-все живо. А сейчас тем более осень, лист уже не нужен вообще. Отправлено спустя 1 минуту 38 секунд: Напишите,...

Re: Преображение- столовый виноград, очень раннего срока


У меня такая же погода, но ягоды не осыпаются. Кусту 4-й год, сильно рослым не выглядит, и грозди не очень большие, гороха много. Вчера попробовала - косточки еще зеленые, пусть повисит. Возможно погода при цветении была жаркой или дожди лили вот и погорошило Преображение,у меня в том году мороз вы...

Re: Рилайнс Пинк Сидлис- кишмиш, виноград ультраранний

Крошка Цахес писал(а): ↑15 сен 2025, 11:15 Уже съедобный, сахара ..

Да, у нас он один из рекордсменов по набору сахара тоже.
Но цвет розовенький, не могу сказать что как у Дарвики, но не грязный...

Re: Ливадийский черный- технический сорт винограда


Сахара у меня не добрал, придется делать "ужас" Ужас у меня заключается в прогонке гроздей винограда в термокамере, с температурой 43+-2 градуса двое суток. За это время гребни полностью высыхают, содержание сахара повышается на 3-4 брикс, кислота падает (незначительно), но потери сока пр...

Re: Виноград в Ленинградской области


Надежда Азос на севере Ленобласти скорее всего не успеет вызреть, она вроде бы относится к ранне средним сортам со сроком 120-130 дней. Ваш север несильно отличается от моего. У меня она созревает, даже в этом году сахар 17-23, но плоховато опылилась. А есть еще с черной ягодой сверхранняя Кодрянка...

Re: Виноград Валери, описание, характеристики


Валери все-таки потрещала, причем еще до дождей, но в теплице трещины зарубцевались. Сахара по этому году пока не так много, но вкус уже очень хороший, очень ранний срок она подтверждает.

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


феномен Кто дал это название? восторги Нельзя писать во множественном числе, он был первым- Восторг. История его названия интересна- он вызвал восторг у тех кто его пробовал и в мыслях не было пиарить и нежиться на названии в то время! Немного истории из уст самого И.А. Кострикина, кстати ее же я с...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

Roman_Silver писал(а): ↑17 сен 2025, 16:22 станет безопасным для ЧКД

Для винных дрожжей производитель выбирает, сульфито-устойчивые расы. Поэтому диоксид серы им сильно не вредит. Работать они все равно начнут раньше диких, если вы их внесете даже сразу. Сера дрожжи не убивает, всего лиш притормаживает.

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда

7п5п9п1 писал(а): ↑20 авг 2025, 15:15 Было 3 обработки фалькон,топаз, скор и три раза сера потом

я не делал профилактику, за что и поплатился

Re: Мой день на винограднике.

Пузенко Наталья писал(а): ↑01 окт 2025, 08:42 тяжело когда лист стоит не подбитый. Хочется облегчения работы.

ДА, это точно. Измельчитель быстро забивается листвой. летает по участку и к соседям. А убитый лист не так забивает измельчитель, и жена на упавший лист правильно реагирует веерными граблями.

Re: Виноград в Ленинградской области

Isilien писал(а): ↑13 окт 2025, 09:02 А вы Рэмбо пробовали?

нет, к сожалению, но думаю про него и владыку ночи, который привлекает окрашенным соком.
Вызревший ромбик пробовала, понравился шелковисто-черешневой текстурой

Re: Ищу сорт, куплю!!! (виноград)

Ivan_S писал(а): ↑28 авг 2025, 18:44 Куплю саженец сорта Аркадия / Настя желательно старше года, плодоносящий.

Чтобы осенью высадить на ПМЖ, а в следующем 2026 году получить кучу соцветий, прекрасное опыление и грозди до килограмма? Я правильно вас понял?

Re: Мускат Изюмский


Вот эти последние в этом сезоне ягодки , показали (надеюсь!) настоящий вкус Муската Изюмского . Яркий , насыщенный и какой аромат !

Re: Виноград Дынька - очень раннего срока созревания


У нас к концу сентября Дынька в теплице яркого цвета и вкуса так и не набрала. На фото справа для сравнения висюлька, обработанная ГК.

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


я сдаюсь. Сережа, да мы ж просто беседуем. ;) Я еще раз повторяю я никого не осуждаю- пусть каждый называет свои формы как хочет- это его право. Я просто много лет в этой орасли работаю- ну не бывает так что бы одну и ту же форму переименовывали по несколько раз-это вызывает справедливый гнев, селе...

Re: Вызревание лозы


Дмитрий Мал , Ну для начала надо было растить 1-2 побега в этом году. Если эти лозенки диаметром с карандаш и допустим вызрели. Для некоторых сортов, например СС, такой диаметр побега уже хорошо. Неужели их подвязывать на первой проволоке и растить побеги плодоношения? Почему нет ? Только ягодой не...

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда

Татьяна_SH писал(а): ↑09 сен 2025, 11:09 Мысли на будущий год сменить Топаз на другой препарат.

Луну Транквилити можно.
В бак от милдью можно добавить АкробатМЦ

Re: Супага столовый сорт винограда, раннего срока


Срезала остатки Супаги вчера, всего получилось 13 кг с небольшим. Меньше, чем ожидала в начале лета(( но опыление было не айс. Много жидких гроздей.
(куст идет на две плоскости метра по 3-3,5)

Лучшая гроздь все та же: А средний вес грамм 350.

Лоза вызрела где-то на метр.

Re: Обо всем и ни о чём


Игорь 25, насколько помню, автором " здесь вам не тут" является Черномырдин

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


Вы тоже снова проверьте, а то мало ли, может вы немножко что-то перепутали ) Проверил. В основном информация о ярко рубиновом соке. Но у Игорь 25 , на другом форуме увидел описание со слабоокрашенным соком ягод у его Красеня. При более плотном изучении темы сложилось впечатление, что Красень проявл...

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑12 сен 2025, 19:56 оторвал одну ягодку из сигналки маркетта

у меня в ОГ, но к октябрю, тоже столько набирает. И ягода и гроздь немного крупнее, а ягода нежнее Кульмановских сортов. Из-за этого может немного подгнивать если затянуть со снятием

Re: Погода.....


У нас сегодня точно как вчера в 4.30 мороз 3.7

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда

ПАП писал(а): ↑10 окт 2025, 09:13 За одну загрузку прессуется два ящика, т.е. кг 15-18 винограда.

На своем прессе я понял, что прессовать малыми партиями выгоднее и быстрее, а если загрузить всё сразу, то когда заканчивает течь сок приходится в мешке мезгу переворачивать и после этого опять течёт очень хорошо. И так раза два, три.

Re: Влияние многолетней древесины на орган-кие характеристики


Так надо сравнивать длину рукавов при прочих равных условиях, а у вас в примере просто разного размера кусты винограда Так эти кусты разного размера прежде всего из-за разного запаса многолетней древесины. На мой взгляд, отращивание длинных рукавов ради длинных рукавов не имеет смысла. Врятли кто-т...

Re: Дегустация вин.


Андрей, а долго на мезге держали? Прямо светлое, почти как Пино Н. Или это фото такое просто получилось? Отправлено спустя 11 минут 25 секунд: IMG_20251108_181635.jpg IMG_20251108_181626.jpg IMG_20251108_181723.jpg Давно слышал, немного читал, какие технологии удаления спирта, интересно было продегу...

Re: Вызревание лозы


Обзор от ИИ
Осеннее удаление листьев у винограда, также известное как дефолиация, проводится для улучшения проветривания куста, снижения влажности и риска заболеваний, а также для ускорения вызревания лозы и повышения качества ягод."

Re: Бахчевые (арбузы, дыни, различные гибриды...)


Срезал в выходные Соренто. Вес 7 кг.
Когда резал трещал, сладкий

Re: Погода.....


Это точно, в конце лета комары...

Re: Талисман ( Кеша-1 ) крупноягодный сорт винограда

VAnatolich писал(а): ↑11 сен 2025, 21:16 Талисман уже съедобный вполне.

Вчера передал волонтёрам СВО.
К бабушке заезжали за сливами, уже в большом избытке, осыпаются...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


Дядя Федор забанен на две недели за хамство на форуме в отношении пользователей. Затем месяц будет на правах предмодерации сообщений. Отправлено спустя 10 минут 36 секунд: Ну так нужно было выпить успокоительного и подойти конструктивно к ответу, а не позволять себе вольности в высказываниях. Вы же...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Померял кислотность - и там и там 2ph... Мне кажется у Вас неправильно показывают измерительные приборы, причём все. Или Вы не умеете ими пользоваться. кислота 2 ph это сок лимона, на вкус https://thumb.tildacdn.com/tild3063-3862-4366-a136-356362623662/-/format/webp/photo.png Перед измерениями изме...