ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Кальциевые удобрения


Уже писал, что в этом году перешёл на хелат кальция вместо кальциевой селитры. Вот тут таблица Буйского завода, хелата надо многократно меньше, чем нитрата. https://bhz.ru/information/articles/kaltsiysoderzhashchie-udobreniya/?ysclid=meh619szhr70840418 И постулат оттудова же Напомним важный постулат...

Re: Вопросы к модераторам форума


Раздражает что сайт отправляет уведомления на сообщения людей добавленных в ЧС. Зачем это делать... Это вопрос к разработчикам форума. Лукьяненко меня там обвинил в обмане. Мой ответ ему удалили. Его оставили. Он у вас чего, может любую дурь писать про меня? Я это... работаю если что и не могу сиде...

Re: Виноградарство в Нижегородской области

Крошка Цахес писал(а): ↑20 сен 2025, 13:53 и все у них хорошо

У них, ДА, у лохонувшихся покупателей рассады- НЕТ.
Тут классика... Ка бы не клин да мох, плотник бы издох.

Re: Оборудование для виноделия

mikl6566 писал(а): ↑15 окт 2025, 00:20 - Надо сваять переходник на дрель т.к. квадрат под оси валов 15х15х1

Скорей всего не приживётся при малом размере загрузочной ёмкости.
Валы из чего сделаны?
Лёгкая однако. Моя из фанеры 6 кг весит.

Re: Лидия- технический виноград


Добрый вечер. У Русского Конкорда ягода мельче чем у Лидии.

Re: Оборудование для виноделия


Голь на выдумки хитра Дубовая решётка для придавливания мезги на длительную мацерацию Бачок медовый нержавейка 38 литров, сделана по его размерам. Перед использованием пропариваю, затем грею феном до запаха ванили. IMG_20240908_120243.jpg Старый пресс корзина на 20литров из дубовой клёпки, обожжонно...

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


А мне нравиться простое темное терпкое и плотное вино . Будет какой-то особый чудесный вкус - хорошо, не будет, так и хрен с ним. Главное не мускат и не изабелла. ... Вообщем, цель - делать хорошее простое сухое или полусладкое вино. Пусть немного, но из своего винограда. Белые вина , портвейны, ча...

Re: Инструменты и материалы для прививки (воск, обмотка, нож


Вот самое интересное, заметил, что лучше над прививками не "труситься" - подошёл, сделал и всё "шоколадно" , всё прижилось и растёт. Не ну борзеть конечно не надо - сроков лучше придерживаться.

Re: Блестящий - столовый виноград сверхраннего срока созревания

Таня72 писал(а): ↑27 июл 2025, 17:38 Дорогие мои,одноклубники!
1 Саженец получен из надежных рук
2 ...потрескались после дождя отдельные ягоды

Ошибаться могут все. И трещать могут в наших условиях почти все. Да и мускат есть у многих. Таня, ну никаким боком он не похож на Блестящий.

Re: Аркадия(Настя) - столовый сорт раннего срока созревания


У моей Аркадии грозди в 2 раза меньше чем в прошлом году,начинают понемногу размягчаться.

Re: Ладанный-2- г.ф. винограда селекции Крайнова


Здравствуйте! Продолжает радовать Ладанный, в этом году оставил почти всё, что завязалось. Куст справился с нагрузкой, вкус не ухудшился а грозди даже слегка плотноватыми вышли. Для любителей мускатом, надёжная и урожайная форма.

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


По моим наблюдениям монофосфат даже при дозировке 20-40 г/10литров без овсяки вызывает ожёги, которые проявляются не сразу, а ч-з неделю после обработки. Края листа отмирают. Набор сахара замедляется. Странно. Работаю постоянно нутривантом виноградным до 160 г/л, не замечал такого. Правда, еще под ...

Re: Вопросы новичков по виноделию

Мурамин писал(а): ↑28 авг 2025, 11:00 Яблочный сидр вполне делается при таком сахаре, чего бы и из винограда не попробовать?

Одно дело зрелые яблоки и совсем другое недозревший виноград.

Re: Черсеги Фюзереш


Добрый день! Нашел чудом сохранившиеся на лозах ягодки на вкус необычный медово - цветочный, кислота хоть и присутствует но зубы не сводит, косточки ещё не до конца коричневые, сделал замер рефрактометром 16 брикс, лоза заметно стала менять цвет

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Rewkom писал(а): ↑20 сен 2025, 15:01 Мезгу исключил по итогам не удавшихся вин прошлых лет.

А что именно не понравилось в этом вине?

Re: Бахчевые (арбузы, дыни, различные гибриды...)

Саня Мега писал(а): ↑22 сен 2025, 20:25 Какие сорта?

Зилга, Кристалл, Ноунейм черный)))

Re: Вопросы новичков по виноделию

nik159 писал(а): ↑07 окт 2025, 18:05 Просто одна бродит ёмкость, вторая нет, один и тот же виноград.

А на вкус разница ощущается? Или страшно попробовать?

Re: Защита винограда


но зачем столько удобрений ? здравствуйте Михаил. Технология однако :D . Это кусту не повредило, вокруг яблони, груши есть кому съесть. Но хотелось по технологии, и я вам скажу что к ботве претензий нет, хорошая и здоровая ботва до поры, до времени. Ну а для нашего региона такой способ защиты виног...

Re: Обо всем и ни о чём

Пузенко Наталья писал(а): ↑30 окт 2025, 21:49 Устала смотреть что то мрачное и криминальное

Для девушек 500 дней лета - позитивный фильмец, из комедий Поцелуй на удачу.

Re: Аркадия(Настя) - столовый сорт раннего срока созревания

Фартовый писал(а): ↑10 ноя 2025, 19:11 Вероятно у вас на участке

Вы кого-то процитировали. Кого? Ссылку дайте, будьте добры.
А то мы так и будем спорить. Только я на основании факта, а вы на основании теории.

Re: Волшебство виноградной лозы и виноградозависимость.


Наталья Лариасовна! посмотрела ваш ролик с песней про виноград на "издыхании" ютуба! Самый печальный момент для меня это отдать грозди на рынок. Каждая из них помнит тепло моих рук, кждую трогала- то ягоду поправила, то выпутала соцветье, убрала порченные ягодки, подставила солнышку бочек...

Re: Гармония КлЛА- столовый виноград


Довольно скромные по тепличным меркам урожайность и размерные характеристики гроздей и ягод Коллеги (если конечно еще остались почитатели этого сорта) Остались почитатели . Например ,Я :yes: ... Чтобы сразу расставить все точки над И напишу - у меня в этом сезоне из всех моих сортов Гармония по сум...

Re: Защита винограда


Евгений, уточните пжл, когда Вы приводите количества, то имеете в виду вес собственно удобрения (например, сульфата магния), или в пересчете на активный компонент (MgO, например)? Ведь у разных производителей содержание активного компонента м.б. разное. Тот же сульфат магния у меня, например, есть ...

Re: Кишмиш Лучистый- кишмиш, сорт винограда

Влад МО Луховицы писал(а): ↑22 апр 2025, 18:18 должны быть сигналки

Будет интересно, успеет ли набрать сахар, фенольную зрелость и аромат хотя бы в теплице?

Re: Циравас аграа Универсальный виноград сверхраннего срока


У Циравас грозди некоторые по 350-400 гр, сейчас такой. Все годы трещал, весной укрыл землю плотным укрывным, последний шанс ему)

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда

Светлана16 писал(а): ↑25 июл 2025, 07:15 И че тогда милдью гуляет?

Она погибнет на сорванных листьях. Не переживайте.

Re: Зилга-столовый сорт винограда

Саня Мега писал(а): ↑19 авг 2025, 20:03 Ага, я потом земли подсыпал, уравнял чтоб бассейна не было. Но там видать не помогло, снизу то болотце то осталось), ну посмотрим что будет с этим к осени.

Удачи)

Re: Контейнерное выращивание винограда


Лозы вызрели на полтора-два метра. Некоторые и больше. Вопрос: как лучше обрезать виноград перед дальнейшим укрытием на зиму? На сколько почек? И как лучше выращивать в следующем году? Оставить побольше, а весной нижние ослепить ? не причисляю себя к опытным виноградарям, но для одноплоскостной шпа...

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда


Ну судя по географии в подписе, то уйдут в минус точно. Ну в прошлом году у меня отличные показатели были для сухого - 22-23 в сусле, до этого 17-19, но если держать до морозов, то кислота в норме при небольшом сахаре - сухое вкусное получается. В этом, возможно, сгодится на компоты, гляну в выходн...

Re: Помогите определить сорт винограда

Крутой Рик писал(а): ↑28 сен 2025, 08:18 У кого какие мысли? что за чудо прислали?

Похоже, в рост пошел подвой. Листья очень на американца похожи.

Re: Оборудование для виноделия


DmitryX, Смотрел уже.
1. Ниже 5тыс. совсем маленькие корзины ,литров на 5-6
2. Судя по отзывам, их делают пьяные мастера Шаолиня. Т.е. не сильно отличается от самопала.

Re: Велюр-сверх-ранняя гибридная форма винограда


Ни муската, ни черешни, ни хорошего сахара во вкусе не дождался, поэтому мощную прививку уже срезал. Корнесобственный перепривью весной.

Re: Выбор сортов винограда для начинающих


Прошу помощи у опытных виноградарей, мне нужно узнать о сортах которые плодоносят, при короткой обрезке. Подойдут ли такие сорта как Академик, Надежда ранняя, Вернисаж (Калугина), Юпитер, Байканур, Ризауш, Румейка, Днепровский сувенир, Флагман, Подарок Белоруссии (Калугина), Находка (Калугина), Нови...

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Игорь 25 писал(а): ↑29 окт 2025, 15:40 Какой тип белого вина делаете, с крепостью 14 процентов спирта?

Вот и у меня в том году было столько... Летом спасал только лёд (по пол-бокала) в жару, а осенью и зимой - лёд добавлять так себе идея Поэтому в этом в сусле сделал 20Бр. в сепаже

Re: Игристые вина.

Игорь 25 писал(а): ↑03 ноя 2025, 14:46 игристое сегодня разлил полтора десятка бутылок

Игорь, на фото присутствуют бутылки с бугельной пробкой. Поделитесь опытом, как они под игристое вино?

Re: Аркадия(Настя) - столовый сорт раннего срока созревания


Вы кого-то процитировали. Кого? https://nikproject.com/articles/dacha/kak-pobedit-gribkovie-bolezni-vinograda Только я на основании факта, а вы на основании теории. Насмешили) Почти всю жизнь выращиваю виноград, поверьте если бы от оидиума защищала загущенность то точно бы не заморачивался с зелёны...

Re: Кто что интересного посадил на участке в этом году?


jen81, мускатов много и с каждым годом всё больше. Мелкий с костями семья не хочет. А в переработку - ни размера, ни урожайности.

Re: Гибридные формы Гусева С.Э. (Волгоградская обл. г. Дубовка)


Уважаемые владельцы ГФ Артек! Есть у кого- нибудь фото цветущей кисти? Всё перечитала и пересмотрела что есть по нему, нигде не нашла. У него точно обоеполый цветок? Есть сомнения у меня. На сайте Гусева С.Э. сейчас отсутствует информация о типе цветка... Пожалуйста, помогите разобраться.

Re: Прививка зеленым в зеленый

Вахид писал(а):сделанная мною прививка на винограде от 13 июня кажется прижилась. скажите пожалуйста могу ли еще сделать прививки или уже поздно?

Не поздно.Мы прививаем до 10 июля,все ок.

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания


Мой автомат Калашникова - Сомерсет Сидлис , посмотрим что у этого автомата будет с костями в этом году .

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


Ещё фото для сравнения

Re: Помогите поставить диагноз !

Andrey_Orico писал(а): ↑28 авг 2025, 10:12Что это

у Муската летнего на нескольких листьях похожее. В прошлые года бывало почти на всех листьях и на некоторых других сортах. Редко некоторые листья засыхают, а так вреда не заметил.

Re: Защита винограда


Дмитрий Яр, Я не добавляю.

Re: Мой день на винограднике.


Шаварш, А стоит ли с ним сейчас бороться? Может лист убьет раньше.

Re: ГФ Князь Трубецкой Щенникова


А вот он же в питомнике на 10.08.2025 - грозди по 1,5-2 кг и крупная ягода. Тоже не готов, но уже окрасился, там же солнца больше чем у дома.

Re: Вопросы новичков по виноделию

nik159 писал(а): ↑07 окт 2025, 18:53не пробовал

Не интересно? Что за гидрозатворы? Может быть, один где-то пропускает? Пена есть на поверхности? Одинаковая?

Re: Защита и лечение сада- вредители, болезни, обрезка деревьев

oleg.saratov писал(а): ↑11 окт 2025, 13:12 Ранней весной надо уже брызгать

Да, я так и делаю. Начинаю ещё с осени. Осенью обрабатываю медным купоросом, а весной бордосской. Возможно только начал эту борьбу прошлой осенью.

Re: Нагрузка куста


Вот и сейчас многие пишут о треске в лозе, во время пригибания. Никакого треска не должно быть! Да, треска быть не должно, у себя проблему с пригибанием решил 1) выбором/формировкой рукавов отходящих от штамба практически параллельно земле. 2) длинной рукава, 1,5 метра нормально сдвигается от прово...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


может все таки, все это, связать с эффективностью фотосинтеза? Так это и было изначальной целью. Никто не думал про болезни растений. Главное было создать технологию программируемых урожаев, путем усиления фотосинтеза, помимо общей агротехники. Но для этого, необходимо дать растению полный комплекс...

Re: Светлый


Добрый день.Татьяна Ивановна непереживайте,Светлый очень замечательный сорт,вам понравится.А отзывы-наверное некоторым он просто не к месту пришёлся.С уважением.