ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Георгий, не такой насыщенный, как у меня был. И шкурочка потоньше

Re: Виноград Подарок Никополю - ранний и с мускатом


А мне показали нагруженный куст с Подарком Никополя и грозди по точно 1 кг.
Короче, не срезаю осеноью прививку, попробую посадить корнесобственный, может, у меня чисто аффинитет поганый на прививке.

(исправила на Подарок Никополя)

Re: Парижанка виноград селекции Капелюшного


Парижанку в прошлом году в трехлетнем возрасте очень плохо перезимовала. Весной был потоп и куст чуть не погиб. Еле как выжила , отрастил две лозы чудом.
В этом сезоне цвел и дал небольшой урожай.
Мне показалось что жизнестойкость высокая.

Re: Новинки селекции винограда


Первой среди майских прививок начала окрашиваться Цитадель (333) селекции Щереденкова. Созреть уже не успеет, но радует подтверждением ультрараннего срока

Re: Виноград ГФ Клубничный автор Шаповалов В.Д.

Алексей Борисович писал(а): ↑02 окт 2025, 20:00 Пипец, товарищи! Вкус МАЛИНЫ!!!!!

У меня тоже одна висит- утром схожу попробую

Re: Вопросы новичков по виноделию


Strelec, Исходный уровень сахара - это имеется ввиду начальное сусло, после дробления винограда. После даже и проверять будет не нужно.

Re: Вопросы новичков по виноделию


два дня это ведь не брожение? У вас пять дней брожения на мезге, затем два дня в емкости. Если сахар в сусле был 20, а вы добавили чуть меньший объем с сахаром 12, то развитые дрожжи очень легко при температуре 23 градуса могут выбродить все за двое суток. Сахара мало, дрожжи все съели. После оконч...

Re: Виноград в Ленинградской области


Дача за Сосново в сторону Ладоги (до озера 4 км) пос. Запорожское.
Посоветуйте сорта винограда в парник.
Планирую посадить весной 2 лозы в парник.
Длина парника 5 м.
Ширина грядки 1 м.
Высота парника в коньке 2,5 м
Сп

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом


Попробовал сигналку. Шкура очень жёсткая, несъедаемая. Так и будет?

Re: Виноград в Подмосковье


Ну , судя по профилю, у Толь Тольича есть где разгуляться и экспериментировать.

Re: Вопросы новичков по виноделию

Мурамин писал(а): ↑19 окт 2025, 11:300,2 бр

Да, обычная шкала, если не совпадает граница с делением, можно записать промежуточное значение.
Вообще, конечно, 1-2 десятых значения не имеют, там собственно бриксы, их еще надо в % сахара перевести, если уж точно хочется.

Re: Кодрянка столовый сорт винограда


Стоит он того, чтобы иметь на участке? Нет идеального сорта. Я часть Кодрянки перепривил на КарМаКод. На мой вкус, у КарМаКода более хрустящая ягода, большее сахаронакопление. Не трещит и меньше горошит. Но для того, чтобы всё это проявилось, виноград должен хорошо созреть. Всё нужно испытывать на ...

Re: Кто что интересного посадил на участке в этом году?


Богема - только в теплицу у нас Да мне тоже кажется , что с ней прощаться буду . Холодно ей у нас . Отправлено спустя 56 секунд: Изумление - не изумил. Мелковат, завязь у меня осыпается 2 года подряд. Ой как хорошо что узнал :yes: по тому как года три его все собираюсь посадить :D Отправлено спустя...

Re: Обрезка винных сортов

Зарипов Радик писал(а): ↑04 янв 2023, 18:17 Рондо как обрезать, кто подскажет?

Радик. Как обрезать, это твоё дело. У Рондо все почки плодоносные начиная с первой на лозе и даже некоторые спящие почки из многолетней древесины.

Re: Перцовый черный- виноград раннего срока созревания


У меня весь виноградник в открытом грунте. Вот записать когда созрел что то забыла.Но раньше Академика точно. Я его держала на кусту долго,проверяла сколько продержится. По ягодке регулярно отщипывала на пробу.

Re: Шардоне


Добоый день!На фото сорт винограда Шардоне.Кусты на участке рослые,лоза вызревает хорошо.Наш любимый винный сорт,вино получается высокого качества.С уважением.

Re: Ежевика- уход посадка выращивание обрезка удобрения


oleg.saratov, про Саратов не знаю,но в Подмосковье и не только и клещ ее не обходит, и дидимелла с серой гнилью

Re: 10 лучших технических сортов для посадки на винограднике


На сегодняшний день 10 лучших технарей для себя определил так: Медина,Регент,Ливадийский черный,Гурзуфский розовый,Фиолетовый ранний,Каберне Кортис,Голубок,Бианка,Цитронный Магарача,Олег. На сегодня какие сорта у тебя набрали сахар.Особо как в этом году ведет себя Гурзуфский розовый. Василий Федоро...

Re: Молдова- столовый сорт винограда


В прошлом году на Молдове весной возвратными заморозками порвало рукава. Куст мощный поэтому удалось за сезон сформировать новые плодовые звенья, и прилично нагрузить побегами хотя и без ягоды. Во время вынужденного отдыха Молдова заложила плодовые почки с крупными для этого сорта гроздями. Есть нес...

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑13 авг 2025, 21:44 Т. е если два оставить, то питания ещё больше будет?

Чеканим на 1 лист, почку над листом выколупываем.

Второй лист пасынка будет стимулировать развитие уже почки пасынка. И к тому же зачем нам толстый пенёк возле каждой зимующей почки после осенней обрезки винограда.

Re: Заря Несветая, виноград селекции Е.Г.Павловского

Сергей 1961 писал(а): ↑18 авг 2025, 16:24 Так Натали, или Заря Несветая?

зарю сняли натали ещё весит ,они обе в ролике

Отправлено спустя 2 минуты 10 секунд:

pavel61 писал(а): ↑18 авг 2025, 20:44 Заря несветая постоянно трещала

трещит весь виноград,все зависит на какой период вызревания прольют дожди и сколько их будет .

Re: Виноград в Подмосковье

Сергей Р. писал(а): ↑26 авг 2025, 21:46 Как бы я его не закрывал- весной на однолетней лозе пробуждаются 1- 2 почки в самом конце.

Сергей Р. писал(а): ↑26 авг 2025, 21:46 В прошлом зимнем сезоне экспериментально укутал, укутал

попробуйте его закопать. Гарантировано не замёрзнет

Re: Новинки селекции винограда

Ключи писал(а): ↑29 авг 2025, 17:39 Джолин раньше, сильно крупнее и урожайнее

что сильно крупнее, по обзорам не увидел, но если действительно ультра ранний и 1-й класс, надо такой испытать.

Re: Молдова- столовый сорт винограда

Маршал писал(а): ↑10 авг 2025, 14:12 но хорошо плодит и из замещающих,

Начала окрашиваться, как то фрагментарно, из замещающих.

Re: Ромбик ультраранний виноград селекции Павловского

сорокин сергей писал(а): ↑11 сен 2025, 10:49 Думаю, что и у селекционеров тоже самое, ведь это же их " Детки"

Сережа, раз уж вы так пишете, позвольте мне вступиться за Павловского Евгения.
Дайте пожалуйста ссылку где лично Павловский так отзывался о своей форме Ромбик- что он лучше и вкуснее всех??

Re: Помогите определить сорт винограда

yakush писал(а): ↑07 окт 2025, 17:11 Может кто то узнал героя по моему сумбурному описанию и фотографиям?

. Похожа как у моего соседа download/file.php?id=110516

Отправлено спустя 46 секунд:
На 498 странице ещё фото

Re: Виноград кишмиш Аватар, описание, характеристики


трубы вкопал в грядки под виноградом в теплице.Ну чтобы верхний тёплый воздух гонять для разогрева почвы.Надеюсь что будет вызревать. Пробую высчитать сроки для подмосковья в теплице здравствуйте! Какие сроки у вас получились по рассчётам? Если считать по датам форума, в Белгороде и в Саратове Ават...

Re: ГФ Спонсор, винограда селекции Павловского Е.Г.


Оставил ещё на год, посмотрю, жалко удалять, урожайный сорт. Читал, что может надо его понемногу к воде приучать, по чуть чуть поливать, литров по 5, почаще, ну и от оидиума тщательно обработать, тогда может не будет треска. Ну и куст взрослеет, может и будет всё хорошо.

Re: Методы снижения кислотности натуральных виноградных вин.


Так дискуссия об измерении, а не о снижении. Что тут понимать. Ну измерили, и что ? Измерили то общее количество всех кислот, а их основных четыре- винная,яблочная, лимонная и янтарная. То есть при одном и том же количестве кислоты в одном литре, в том сусле или вине, где яблочной кислоты будет бол...

Re: Надежда ранняя - гибридная форма раннего срока созревания


Надежда ранняя, посажена осенью 2019 , перезимовала,цветет,3 побега,4-й как отводок в 5-литр баклажке.Саженец от Волкова В.А.

Re: Оджалеши - древний грузинский сорт технического винограда


https://i.postimg.cc/022Y7BZ2/20250622-151043.jpg неглубокие разрезы и треугольный вырез. Вот свежее, фото посмотрите на листья! А на Авито я придумал размещать объявления, бывает много черенков, да и бывают саженцы немного, куда их девать, выкидывать? гг Так что это не мой бизнес, да и клиентов не...

Re: Черный жемчуг


Андрей, не вижу у вас в перечне сортов Черный жемчуг. Чем то не устроил сорт? Поделитесь впечатлениями... Был он у меня. Убрал с участка Леон М, Каберне Мичуринский, Черный Жемчуг. Иногда приходится чем то жертвовать, для того чтобы вырастить в большем количестве, то что нравиться больше. У Леона -...

Re: Венус сидилис- виноград селекции США, кишмиш

Елена 1971 писал(а): ↑23 авг 2025, 08:09 листики покажите

листья такие.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


В этом году пошли на вино Августин, Галбена Ноу и Мускат Блау... "Утроба человеческая ограничина, а жадное воображение приписывает ей размеры несокрушимые." Столько не сожрать, да и до кондиций не дошли - осы и слизни поставили ультиматум. А вино из столовых попробуем... Да, Пино Мичуринск...

Re: Помогите поставить диагноз !


Подскажите что с коринкой русской, побег отбила от головы в этом году. Листья как будто лодочкой стали с неделю назад.

Re: Плодово-ягодное виноделие.


Супер! Аппетит разжигает!)) И стимулирует к повторению)))

Re: Вызревание лозы


. И можно прям к земле так пригнуть?

Re: Венус сидилис- виноград селекции США, кишмиш


Приветствую всех на этом замечательном форуме! И в первом же моем комментарии позвольте мне задать вопрос, а конкретно к Вадиму из Ростова. Вадим, Вы делали вино из Венуса и положительно отзывались о нем, скажите, Вы можете дополнить ваш отзыв сейчас, например, как вино показало себя спустя какое то...

Re: Вопросы новичков по виноделию


для особых продвинутых лекторов, поставленная отжатая мезга повторно это вторичное вино но не брага , и при наличии спирта рефрактометр не используется совсем запутался :D Я конечно понимаю, что при должном уровне мотивации, вы можете бесконечно и до радио и до столба докапываться, но в данном конт...

Re: Виноград кишмиш Хэллоуин (Ведьмины пальцы)

Мария Бажко писал(а): ↑16 июл 2024, 14:47 Кусту второй год, растёт отлично. Сигналку, очень надеюсь, посмотрим в сл. году . Брала саженцы у местного виноградаря . У него более 100 сортов и ГФ растут и все только ОГ.

Мария, я тоже из Челябинска. Можете дать координаты виноградаря? Очень хочется приобрести районированые сорта.

Re: Виноград в Подмосковье

-Oleg- писал(а): ↑30 авг 2025, 00:53 По описанию он ускоряет созревание) посмотрим.

Ну да, у меня мама тоже без рекламы , особенно околомедицинской, жить не может.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Поэтому нужны самые дешёвые, расходный материал. С этих начинала поиск, потом обнаружила за 805, от 0,001. Потом мелькнула мысль, что и те, и те не угадаешь, сколько прослужат.. т.е , расходник. Скажите, а у прозрачной крышки быстро крепления обламываются? Взвешивать нужно при закрытых окнах, не ка...

Re: Винограда Художник, селекция Калугина, описание


Виноград 27.08.25 года ХУДОЖНИК . Одна из крупноплодных форм с огромными ягодами-тенисными шариками! Люди ахают когда видят его грозди! Это что то фантастическое!

Re: Лучшие кишмиши


Пузенко Наталья, когда участок маленький выбирать не приходится

Re: Виноград на кольях


Дядясаша, Благодарю за ответ, получается что заявляют морозостойкость -21 -23, а на деле 15-20 градусов?

Re: Рембо виноград селекции Калугина, описание , характеристики


Да, это фиаско в таком климате. С другой стороны- найти три формы которые уж точно плодоносят и на них остановиться- ну типа есть виноград вкусный и все. Наталья это как так остановиться? Не представляю как я смогу это провернуть))) Как же новые ощущения,хочется новенького и всё тут :unknown: Так ч...

Re: Общие вопросы физиологии виноградного растения


Это страшно или все нормально? куст перед этим мог длительно терпеть засуху? У меня сложилось впечатление, что нельзя надолго оставлять кусты без полива, даже когда на вид всё в порядке, но почва сухая, то надо поливать. Иначе они переходят в "ждущий" очень экономный и хитрый режим: и при...

Re: Яблони (сорта, особенности выращивания)


отписываюсь от темы из за не возможности посмотреть и вставить фото..не интересно..

Re: Ред Глоуб- столовая форма винограда

Ivan_S писал(а):

Сильвер писал(а):у мякоти такого откровенного резинового мармелада

Как же получают такую консистенцию? Мне ягода показалась прямо хрустящей.

Пишут что это сложный гибрид Vitic Vinifera. В родословной Эмперор, Хьюниса, Nocera и другое...

Re: Памяти учителя- Г.Ф. винограда селекции Павловского Е.Г.


oleg 74, представления не имею. Лазоревый был аккуратно выкопан и отдан за свежепойманного леща на другой конец деревни еще в мае. Лещ был вкусный и большой. А на его место был посажен днепровский сувенир. Но это уже другая история.