ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера


Поликарбонат с теплицы я снял, чтобы наблюдать устойчивость к грибным заболеваниям, без обработок. Теплица с сеянцами.jpg Погода этому благоприятствовала – весь июль и половину августа лили дожди. К концу августа, я обнаружил лишь незначительные пятнышки милдью на отдельных листиках трех сеянцев. Ои...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Несколько лет мне не удаётсяя приготовить домашний уксус из отходов вина Ну а я поставил сусло на мезге, добавил ЧКД. Через сутки бочка с суслом стала горячей, появился резкий уксусный запах. Пришлось тащить сусло на балкон и искать способ остановить уксусное скисание. Помогла пастеризация. В описа...

Re: Всё о Крыме: Земля виноделов


про южное выращивание винограда очень мало инфы все про среднюю полосу да про Урал да Подмосковье пишут Это не так. Всё наоборот. Большинство учебников написано южными виноградарями в прошлом веке. Почитайте Стоева "Физиология винограда", или вот этот http://nnre.ru/biohimija/vinogradarst...

Re: Установка опор для винограда,варианты шпалеры

mikl6566 писал(а): ↑13 дек 2025, 17:45 бетонный шлепок уже в первую зиму выдавит,

Бурите на конус с расширением внизу. Инструкция есть в СНиПах. Выдавливает не напряжение грунта на фундамент снизу, а его боковое давление. Конус вектор выдавливания перенаправляет.

Re: Вопросы к модераторам форума


Думать надо , прежне чем стучишь по клаве....

Re: Болеро - технический сорт

Elektronik_t писал(а): ↑15 сен 2024, 23:29 Все таки не понятно, он как моно вариант хорошо пойдет, или только как вал к другому сорту(ГФ)

Я брал для "вала". Для моно хотел использовать (попробовать), но когда увидел его мякоть, то ... (посты выше).

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


У меня невдалеке от одной шпалеры грядка многолетняя огуречная была. Там чистого навоза не было, но конечно огурцы удобрялись. Виноград туда добрался и активно жировать начал. На следующий сезон я решил, что мне проще перенести огуречную грядку, чем шпалеру. Стало получше, но это история на нескольк...

Re: Кодрянка столовый сорт винограда


сколько дней требуется Кодрянке в ОГ Подмосковья от цветения до созревания дни не считал, но три года подряд с 2021 по 2024 в моих условиях успевала созреть к концу первой декады сентября без весеннего разгона. С весенним разгоном под дугами точно созреет какой примерно вес 1/самых крупных гроздей ...

Re: Басанти


Все, теперь Басанти точно готов, Форма-шедевр, буду звать его СОРТ. Правда в этот год из-за дождей мякоть чуть поводянистей, но все равно хрустит как ему и положено.

Re: Ред Глоуб- столовая форма винограда


урожайность пока не на Урожайность увеличивается с набором древесины. У нас висит до конца октября, если только заморозки не вмешаются. Хотя куст в пристенке дома, и в какой-то год было ночь до -2, в начале октября, набросили пленку, все цело и дальше вызревал. Хорошо хранится в холодильнике, лучше...

Re: Академик Авидзба (Памяти Дженеева) - ГФ очень раннего срока


У нас Академик , отложенный на декабрь, выглядит сейчас так

Re: Венус сидилис- виноград селекции США, кишмиш

Ivan_S писал(а): ↑17 окт 2025, 18:06 Ещё уважаемый Сопин А.В. рассказывал, что у Венуса, к сожалению, урожайность под вопросом, т.к. плодовые почки закладываются нерегулярно

Ещё у него очень плохо зреет лоза .. Поэтому она поражается осенним оидиумом .. и далее ещё хуже вызревает... В выращивании не простой сорт .. в моих условиях...

Re: Красень- универсальный сорт винограда


Ягода мелкая если по две... Радик, у меня Красень стоял в одной поре, а потом гляжу, начала ягода крупнеть. Подкормки сподвигли или благоприятная погода, особенно после хорошего дождя заметно ягода покрупнела. Половина побегов по две грозди было, половина по одной, а на одном, особенно хорошем, даж...

Re: Обо всем и ни о чём

Фитония писал(а): ↑11 ноя 2025, 15:51 а за квартиру заплатить 2000 не могу.

Света, вы же в частном доме живете. Там не платится за квартиру.

Re: Обо всем и ни о чём


В Беларуси вкусное, там хоть солод добавляют. Поля засеены и не заросшие борщевиком)

Re: Техника посадки винограда

oleg.saratov писал(а): ↑28 ноя 2025, 13:46 Немного севернее лучше сажать черенок на меньшую глубину горизонтальным кольцом (калачиком) или полукольцом,

У меня данный способ не пошёл. Несколько раз пробовал и всё впустую. А вот просто воткнутые в грунт стандартные черенки более-менее.

Re: Альфа надёжный северный виноград

Зарипов Радик писал(а): ↑04 дек 2025, 13:56 Что за сорт? Леон Мио?

Нет.
Это Вэлиант.

Re: Как измеряют сахар и кислотность?

Игорь 25 писал(а): ↑22 дек 2025, 14:11 1г ПСК на 10 литров,

ничего себе половинчатая, например при кислотности ниже 3 PH моей Молдове нужна половина от этого. Ну как я прочитал Ваши посты на форуме, Вы пользуетесь лакмусовыми полосками, но точности до десятой наверно не будет

Re: Игристые вина.


А никто вот с такими пробками не экспериментировал? Интересно, они лучше или хуже обычных? Заказал на пробу.

Re: Погода.....

mikl6566 писал(а): ↑18 янв 2026, 00:56 Если убогий дешман не покупать из Светофора и т.п., то у нас не сильно заметно.

Не знал и не видел даже, что в светофорах аккумуляторы уже продают, правда давно и не заходил туда, но точно бы не стал брать в данной сети аккумулятор для своей машины)

Re: Виноград в Подмосковье


Северный Стандарт окрашивается, уже съедобен, сладкий, косточек не заметил, ни я , ни моя жена. Сомерсит - отстаёт, ещё зелёный.... Косточки должны быть. Если без косточек, возможно, я послал Вам Кишмиш московский. Они растут рядом и мог спутать лозы. Но это не в проигрыше. Посмотрите цветки, у киш...

Re: Пестрый- виноград, селекция Гусева, описание


Нет ли каких то особенностей , рекомендаций по укоренению именно этой ген.формы? Позапрошлой весной укоренял 2 или 3 черенка... все без проблем. Сигналка Пестрого 20 сентября в ОГ Подмосковья... восточный пристенок домишки, без весеннего разгона. https://forum.ski.ru/uploads/gallery/album_5801/gall...

Re: Оформление двора (альпийские горки, собственный дизайн и


Для оформления миниатюрных клумб,альпийских горок прекрасно подходит Адонис,помимо лекарственных свойств обладает декоративным внешним видом ,скромными размерами и ранним цветением,снимок сделан на участке моего учителя Бердникова Владимира Борисовича,на праздник Наурыз-22 марта

Re: Методы повышения САТ


Для повышения САТ можно виноград держать под нетканным материалом всю весну+это спасёт от весенних заморозков. Я один куст ещё давно обложил по кругу булыжниками ( всё лето собирал камни), добивался, чтоб зимой они укрывали штамб и рукава и ещё для красоты. Т.к. камни от солнца летом горячие, думаю ...

Re: Защита винограда

Пузенко Наталья писал(а): ↑17 окт 2025, 08:00 Показывали фотографии?

Нет не показывал. Обработку сделал только в городе, на дворовом "винограднике", пару раз строби - вроде помогло, болячки на листах прижглись, но листья уцелели!

Re: Мой день на винограднике.


Ответил в теме про механизацию

Re: Вопросы новичков по виноделию

сенокос писал(а): ↑18 ноя 2025, 16:21 Не надо серы, ломаните лошадиную дозу каких нибудь злобных ЧКД, они все сожрут, если сусло совсем без сахара, то добавьте, но немного.

В смысле внести сразу в имеющийся материал?

mikl6566 писал(а): ↑18 ноя 2025, 15:06 В вино вообще достаточно в районе 1гр.+/- на 10л.

Про это тогда не понял. Добавление перед закупориваем в бутылки?

Re: Техника посадки винограда


Михаил, непонятно, что в пустую? Не укоренялись? Как ты сажал?

Re: Мускат Нью Йорк


стоит срок - сверхранний У меня по этому поводу есть сомнения! Посмотрите видео, на ютюбе есть, сложилось мнение, что где то средний срок. Так же думаю путаница по срокам с формой "Кишмиш Нью Йорк" ! Отправлено спустя 2 часа 19 минут 51 секунду: Позвонил авторитетному виноградарю знакомом...

Re: Выбор сортов винограда для начинающих

Тишина писал(а): ↑13 дек 2025, 18:05 Этот сайт у меня ни разу не открылся.

Если выходить с работы (предприятие) может не открыться, из дома обычно открывается, вот прямо сейчас открылся, а форум их, да, заблокирован намертво.

Re: Электро-газо обогрев закрытого грунта

Иван _К писал(а): ↑16 дек 2025, 18:42 Я не люблю заморачиваться. Количество лишних телодвижений должно стремиться к 0

Тогда только электрообогревающий кабель с терморегулятором.

Re: Рондо- технический сорт винограда


А сколько занимает этот куст на шпалере и сколько кусту лет? Владимир, это 3-е плодоношение, не считая сигнального. На шпалере занимает около 1,5 метра. Может чуть-чуть залез к соседним кустам. Что я понял - плохо Рондо справляется с перегрузом. У меня в 18 году был перегруз и низкий сахар, в 19 го...

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


Вот решил снять и показать как растет у меня Фронтиниак Гри.. Места на участке не хватает и решил использовать пространство за теплицей... В этом году забил вторую шпалеру и увеличил полезную площадь до 4м. Юго Западный простенок. С утра греется забор, с 12 начинает греть солнце... Вроде теплица меш...

Re: Академик Авидзба (Памяти Дженеева) - ГФ очень раннего срока


У меня сейчас такая сигнальная гроздь Академика. И Байконур туда-же. Обе формы пока нравятся. Гонят лозу просто очень хорошо. Ягода ещё вкус не набрала.

Re: Барон- технический сорт винограда, Германия


У Красохиной на сайте в описании сорта есть фото, и листьев тоже. Они в точности как у (Арманьяк). да, смотрел...похоже, что у меня растёт не он, но вполне себе интересный красный технарь :pardon: получил черенок как барон технич. позапрошлой осенью среди прочих в подарок от нашего опытного товарищ...

Re: Плодово-ягодное виноделие.


Выдержка не особо и большая Моему сидру выдержка не идёт на пользу. На второй год хранения в бутылках пропадает аромат и кислотность снижается до непривычной, напиток становится плоским. Если дать побольше подышать вину, то аромат несколько восстанавливается. Не знаю, может это редукцией называют? ...

Re: Выбор сортов винограда для начинающих


Когда сформировали кордон, виноград не укрывается, то режут на 2-3 глазка, Нет никакой строгой формировки. Сами пробуйте разную длину обрезки на одном кусте, половина куста так, половина иначе. Наблюдайте, выбирайте. Урожай может быть и с первых почек, но он может быть меньше. Зависит от условий, к...

Re: Ищу сорт, куплю!!! (виноград)


Хотела взять цитату из своего сообщения, не выходит, не знаю, как можно процитировать. На весну 2026 года или на следующую осень, вдруг у кого саженцы Колобка, Подарка Несветая, Кодрянки, Фламии будут...по 1 саженцу.

Re: Викинг- Г.Ф. винограда, очень ранняя, селекция Загорулько В,


Александр, гиббереллинили его? Смотрю, кости не везде. Кстати кости у него мне показались крупноватыми

Re: Выбор сортов винограда для начинающих

Дмитрий Мал писал(а): ↑09 дек 2025, 16:41 я всё больше и больше его хочу посадить

РПС очень мощный, у меня 4 метра и идёт на горизонт на парковку... если так пойдёт заполнит и там 6м. Только надо увеличить тогда посадочную яму и корневую

Re: Погода.....


Не знал и не видел даже, что в светофорах аккумуляторы уже продают, Лучше даже голову этим не забивать ;) Из того что у нас продаётся, можно взять всякую химию, типа вдшки (та же контора, что и ЛАВР) и дворники, чтобы до дома доехать. Ну а пока холодает. Сейчас -19 уже. На крещение обещают потеплен...

Re: Павловский Е.Г. и его формы


Этот разговор вообще не о чем. Сами умоляют селекционера только ему продать не изведанную Г.Ф. в мечтах быть впереди планеты всей, а при неудачи пытаются его-же и обвинить что подсунул дрянь.

Re: Плодово-ягодное виноделие.


Моему сидру выдержка не идёт на пользу Ну по идее окисляться там нечему, там же газовая шапка. По мне, что пить сразу после карбонизации и через год, два, три, а я так и делаю), то вкус не меняется, что в принципе яблочное вино, у меня бутылок 20 яблочного вина 22г урожая ещё осталась, розлив и в 2...

Re: Оборудование для виноделия


После гидропресса уже никакой другой не признаю.Что с белыми что с красными работать одно удовольствие,конечно к нему нужен объём.Ручной на 6литров винтовой остался под эксперименты для микровиноделия.

Re: Виноград Дынька - очень раннего срока созревания


Пузенко Наталья, у нас у каких то сортов меняется, в у каких-то практически нет

Re: Милдью на винограде


В этом ужасном году, виноград милдью просто задолбал. Надо сделать последнюю обработку под зиму. Купролюкс вроде всегда работал нормально. Срезала много лоз, мне ещё обедню оидиум подпортил.

Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания


Люблю виноград урожайный и беспроблемный. Чтобы не обрабатывать и не укрывать на зиму. Один из таких у меня Бианка. виноград Бианка 15.10.2019 004.jpg В конце сентября срезал ведро гроздей на еду, что поспелее были. До остального руки дошли только сегодня. Куст дал больше 20 кг ягод. Сахар, без норм...

Re: Строим теплицу


Вот такие теплицы видела в Эстонии у Лии Каска. Площадь одной около 5 соток, высота 3.2 метра. Стоимость 5.2 тыс. евро. В каждой растет 152 куста. 200 сортов. Средняя урожайность 5 кг с куста. Стоимость винограда 5-6 евро за кг. У Лии 3 таких теплицы, еще 3 старых меньшей площади. 700 кустов в откры...

Re: Выбор сортов винограда для начинающих


https://vinograd.info/sorta/sorta-vinograda/a.html по этой работает у меня.

Re: Дегустация вин.

Дмитрий_ писал(а): ↑23 янв 2026, 00:18 Теплица чем крыта?

Поликарбонатом.