ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Мой день на винограднике.


Просто красота! Аттика, Ливия, Афродита, Юлиан

Re: Бахчевые (арбузы, дыни, различные гибриды...)


На фоне крупноплодов как-то неловко публиковать свои порционники. Ну я и не публикую) но иногда.. некоторые экземпляры все-таки стоит: https://i.postimg.cc/8zk6Hh53/20250826-150833-cr.jpg Свои семена (возм. Порц.красныйхХикосен), 3 кг, самое начало перезревания. Корки действительно практически нет, ...

Re: Виноград в Подмосковье


Все чаще и чаще приходит осознание, что жизнь очень короткая штука. Если мерять саженцами винограда, то каждый саженец, который хочется проверить - минимум три года. Вот к примеру стал вопрос, тот виноградник, который посадил, может уйти вместе с домом, который потерял ценность. Заново посадить - по...

Re: Кого мы будем помнить......


Я теперь боюсь засыпать, ибо как проснëшься и станет невыносимо от мысли, что я теперь одна. Мой телефон в личке у вас, вы не одна. Я же тоже рядом. Света, это огромное горе, но рядом же с вами друзья- целый форум вас знает и поддержит. Я вам дала свой телефон- в любое время звоните, я вам не откаж...

Re: Выставка и встреча виноградарей Донецка


Ну вот и возобновилась набота нашей выставки "Виноград Донбасса"! Заморозки, засухи и прочие антропогенные факторы не смогли нам помешать ;) Было 19 участников на выставочных местах и часть виноградарей приехали просто пообщаться, посмотреть новые формы и у кого какой виноград сохранился :...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Порошковое вино - вино приготовленное с применением сухого виноматериала, Не путайте людей. Сухой виноматериала - это значит сброженный насухо, т.е. до низкого уровня сахара (в разных странах уровень сухого может отличаться, на западе сахара в сухом может быть как в нашем полусухом). Виноматериал п...

Re: Рилайнс Пинк Сидлис- кишмиш, виноград ультраранний


Мой РПС не плох в этом году, в отличии от Энсента. Который как обычно посыпался и грозди растрепки, хоть и большие... Никак не могу найти время, чтобы его выкопать .. Даже как куст для прививки не охота использовать... Плохо ему у меня .. хлорозит... Последнее фото это его гроздь такая

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Вот у меня Юпитер сейчас такой... Не очень аппетитный

Re: Мой день на винограднике.


Смотрю после обеда - солнышко, птички поют. Собрался, вышел в сад, начал снимать и резать. Успел пройти один ряд, 12ти метровая шпалера. Вдруг - тучка, ветер, дождь как из ведра и порывами снежная крупа - острая, холодная. И всё это счастье - в морду лица и за шиворот... :x Плюнул, пошел домой, пить...

Re: Лучшие кишмиши


Подмосковная быль. Неделю назад отправил корзину всякого разного, включая столовые, с супругой в столицу с целью подкормить её коллег по работе. Через пару дней к жене пристал весьма продвинутый на зарубежных поездках гражданин, участник дегустации. - Хочу два Сомерсета посадить. Еще через день вмес...

Re: Байконур - Г.Ф. винограда селекции Павловского


Катавлакнул сегодня свой Байконур в сторону приговореноого Атоса. Надеюсь ему понравится. Второй октябрь подряд боец выигрывает номинацию "ягода месяца". Не только освежающим после множества сентябрьских сахаромускатов вкусом, но и правильным (по мне) размером ягоды. https://allwebs.ru/ima...

Re: От каких сортов мы избавились и почему


Мой виноградник достиг предела уже лет 5 назад. И вот с тех пор постепенно меняю сорта один на другой. Это было и раньше, но сейчас это делать труднее. Поэтому очень важно обдуманно планировать и высживать виноградник. Изначально думал, что мы будем есть виноград почти каждый день. Не случилось. Вин...

Re: Надежда ранняя - гибридная форма раннего срока созревания


И ведь вытянула. Сладкая. Трудяга. Шарада треснула, Атос горошнул прилично. А этой все нипочём.

Re: Виноград в Подмосковье


...зато душу отвела... Четверть века "отводил душу" , напоследок решил пожить в согласие с ней. Более 150 разных форм и сортов испытал и остановился на пяти неприхотливых , урожайных , стойких к болезням и капризам погоды , осам и другим мерзопакастным сосуще-грызущим гнидам. Всякие новин...

Re: Обо всем и ни о чём

дядя Фёдор писал(а): ↑27 авг 2025, 22:54 Меня удивляет: сдалась вам эта теория. Когда "делал" своих детей, то понятия не имел о анатомии женского тела, тем не менее получились прекрасные дочери.

а вот я преварительно биологию изучил, так что получил прекрасного сына

Re: Пестрый- виноград, селекция Гусева, описание


А у меня нет претензий к Пёстрому... ну может опылиться бы мог получше. Не трещал, не болел, достойно вынес тень от Юпитера и Сомерсета, один из лидеров по вызреванию побегов. Готов на сегодня... кость даже с элементами черноты. Мускат традиционно выпирающий. https://allwebs.ru/images/2025/09/10/4ac...

Re: Виноград в Подмосковье


Какая там рябина, если можно из кладовки лакомиться?

Re: Мускат Изюмский


В наших условиях сигналка Мускат Изюмский напомнил вкус из детства - ириска молочная , интересный вкус . Не знаю готов он уже или нет , пусть еще повесит . Рудименты чувствуются , но мягкие и не напрягают .

Re: Виноградник в Ключах. Клинский район Московской области


В теплицах на кустах Академика и Валька хранится ещё большая часть гроздей. На других кустах остались только единичные грозди Алинки, Эльдорадо, Посейдона, Минора, Розмуса, Рататуя, Лазоревого, Гурмана Изящного, Блек Баллади, Муската изюмского

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


Не рассматривали на попробовать такие ? - Конечно рассматривал! Все что вы написали посажены кроме Врбоски, но пока не плодоносили, от укоренных в этом году до 2-х леток. Вот замер сахаров на 20 сентября, то что у меня плодоносит: Теплица Саперави 23-24,5 Ливадийский черный 17 Черный жемчуг 23,5 Со...

Re: Укоренение невызревших черенков


18 сентября чеканил плохо вызревающие прививки. Верхушки ценных сортов поставил в банку для подстраховки . Сегодня увидел признаки корнеобразования. И лоза вызревает. Просто на чистой воде

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия


Сегодня прохожу мимо кустов Соляриса и что то подозрительно ягода в золотистый цвет окрашена... Дай думаю сахар замерю... Сорвал пару ягодок с разных гроздей... И для примера с Кристалла также... В общем замерил... Солярис 21 БРИКС на обоих ягодах, Кристалл 12 БРИКС... Слишком ранний получается в мо...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


А на дачном участке почва не "утомляется"? Нет, потому что нет монокультуры. Редкий участок полностью отдан под виноград- обычно рядом сидят другие культуры и используются разные горизонты почвы. Хоть на даче, хоть в поле, да хоть на марсе, где почва будет брать элементы, которыерастения ...

Re: Кишмиш Рататуй - 1 класс бессемянности, мускат, крупный


Как и ожидалось Рататуй замечательно хранится даже без холодильника. За месяц только гребень высох. Ягода вкус и тургор не потеряла

Re: Виноград кишмиш Хэллоуин (Ведьмины пальцы)


Никто из подмосковных в ОГ Хэлл не показывает... придётся мне, хоть и стыдно. Сегодня сравнивал ягоды из ОГ (стенка, весенний разгон) и теплицы ( и там, и там - сигналки). В теплице больше размером, хуже насыщенностью цвета и местами потрескивают. Вкус в ОГ показался даже симпатичней... но кислинку ...

Re: Мой день на винограднике.


Но видно что тут очень хороший хозяин и даже кирпичики подложил под лозу. Я на почву просто кладу и все. А я зарываю в почву, потому что почва стабилизирует температуру, потому что крысы не навредят, потому что почва убивает биоту грибы всякие, потому что почва отдаёт тепло и греет лозу, при этом м...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


Вы не знакомы с работами ученых. В вашем представлении то, о чем я пишу это некое «народное» средство. Народным средством я это не считаю, это раз. Регулярно пользуюсь Атланте Плюс, там фосфор, калий, некорневая обработка, это два. И речь не про ненужность МФК, а про некоторые завиральные идеи как ...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Мороз в течении 10 дней (не допускать замерзания -6-7С) достаточно хороший фильтр, и не обдирает вкус.

Re: Супер-Экстра, Цитрин - очень ранний столовый сорт винограда


Виноград 3.08.2025- СУПЕР ЭКСТРА, вот я ей полностью довольна- сладкая, ультраранняя с янтарными ягодами и крупными гроздями, созревает в Волгограде на конец июля, устойчива к грибковым заболеваниям, хорошо зимует и закладывает плодовые почки на нижней части лозы. Это дает ей право быть на моем учас...

Re: Хранение черенков в зимний период


Я прививочные перестала закапывать и опускать в люки- тяжко это.
Кладу просто на почву, сверху засыпаю на них тачку песка и укрываю баннером- все отлично до весны сохраняется.

Re: Погода.....


Целую неделю почти без солнца, морось- дождь -туман, прохлада...
Виноград скинул накопленный сахар на 3-4 брикса. Как технический, так и культурный.
Милдью начинает долбить даже устойчивые сорта, что вызывает хорошую тенденцию к удалению этих сортов, в пользу особо устойчивых.

Re: Вызревание лозы


будут предложения Так ведь известны они. Вовремя МФК дать, осенние укрытия по возможности использовать, укрывать правильно... Конечно, помогают и такие способы, как аспирин или борная подкормка. Этих способов успел коснуться в своём разделе форума и не только. Но они не панацея. Главное для сохране...

Re: Виноградник в Ключах. Клинский район Московской области


Георгий , самый лучший Рататуй, хороша Яся. Большие надежды возлагались на Прайм. Но его подвой подвёл, как и другие сорта, привитые на этом же подвойном кусту. Все прошлогодние прививки рано и хорошо стартовали, но подвойный куст долго не хотел просыпаться. А когда проснулся , то Прайм и ещё четыр...

Re: Мой день на винограднике.


Резал до темноты. Притомился...)))

Соседям по заявке настриг чубуков со столовых, которые раньше дегустировали, откопнули пару кустиков технарей.
Осталось уже немного - с пяток кустиков обрезать и можно укладывать в зиму.

Машинку переобувать - да, уже пора. И да - на шипы...

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания


Две зимы не укрывал половину куста... на шпалере зимовал Сомерсет.
Итог таков... теперь чуть выше уровня рта болтается...

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Косточек тоже нет, в самой крупной ягоде мягкий рудимент, который сложно отделить ножом.
Но у меня есть еще пара мини-гроздей с нормальной ягодой, скоро посмотрю, что там.

Мякоть плотнее, чем у РПС, а шкурка тоньше.

Re: Мой день на винограднике.

Крошка Цахес писал(а): ↑06 сен 2025, 19:54 Виноград в этом году есть, но есть его.. не хочется

это точно.. год вообще не виноградный.
Всё не так, как хотелось бы.

Re: Академик Авидзба (Памяти Дженеева) - ГФ очень раннего срока


А как дела в открытом грунте в Подмосковье у него в этом году? Учитывая тот факт, что мякоть Академика одна из самых плотных, всегда держу его до последней возможности на кусте (кусту) с целью отложить его употребление на декабрь. https://allwebs.ru/images/2025/10/16/9320370fa16618d861774b5c3fd2945...

Re: Кишмиш Рататуй - 1 класс бессемянности, мускат, крупный


Вкус Рататуя плавно перешёл из гармоничного в ненавязчивое послевкусие сладкой ваты с ароматом душицы и шалфея. Неделю назад начали срезать. По сумме качеств он лучший из новинок у нас в этом году

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Сегодня ходил по винограднику собирал ягоды для контрольного замера сахара .. и как то раньше Юпитер обходил стороной... Он у меня как то неравномерно окрашивается... Крупные ягоды уже темно синие, а горох зелёный .. Ну ладно снял несколько штук синих, замерил сахар... 20 БРИКС. Ягода какая то сухов...

Re: Мой день на винограднике.


Завершил сбор урожая в наших теплицах

Re: Схемы обработок виноградника


Собираю схемы чтоб выбрать для себя. Я так и знала. Наталья, вас несколько страниц назад просила помочь составить схему. Видимо вам некогда, понимаю что занятой человек. Дело не в "некогда". Составление схемы защиты под конкретный участок занимает не один день. Надо поднять все данные за ...

Re: Мой день на винограднике.


Лист ещё где-то на 1/3 кустов довольно крепко держится. :yes: Мне заморозки не помогли с листом, так чуток обожгло. Обрезку кустов проводил с обрезкой листа.. :pardon: Общая картина сезона - прекрасная. Задержка с ягодой была незначительная, избыток воды и холод не повлияло на качество, болячки хло...

Re: Мой день на винограднике.


Тоже вчера собрал в город детям. Подарок Несветая, Дубовский розовый, Ливия, Байканур, Атос, Белый хрусталь, Юлиан и Преображение. Кишмиши 342 и Столетие. А так уже почти весь виноград созрел. Отстаёт только перегруженная первым урожаем Бажена, Талисман съедобный, но пусть ещё повисит. Сигналки Дашу...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


форумчанин позиционирует себя опытным виноградарем Если вы не в курсе то "Виноградарь — это специалист, который занимается выращиванием винограда, уходом за виноградными лозами и производством винограда для дальнейшей переработки (в вино, соки и другие продукты). Он не просто сажает лозу, а уп...

Re: Супага столовый сорт винограда, раннего срока


Небольшой урожай Супаги в полутени, при сахаре 16бр. уже очень вкусная, ягода не мелкая (для меня), и что для меня ценно это то, что она точно созреет. И повисеть может... И точно позже всех, когда другой виноград съеден.

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


Странные Вы выводы делаете. Попробуйте в промышленных масштабах без подкормок вообще выращивать дольше одного-двух лет. Деградация почвы произойдет и десяток лет на ней ничего не вырастить будет Не знаю, чем промышленные масштабы, отличаются от дачных в данном контексте. Но я лично с момента посадк...

Re: Мой день на винограднике.


Таки всё... Сезон закончен. Когда укдадывал оставшиеся кустики, нашлась спрятавшаяся гроздочка. Нырнула в цветы видимо еще летом. Слопали с удовольствием...))) Могу ответственно заявлять, что Талдун в наших краях до ноября висит))) Хрустит, сладкий :yes: И в ноябре он удивительно вкусен... https://i...

Re: Чарли, виноград, селекция Павловского Е.Г.


Правильный вопрос к абстрактному заявлению что у меня 60 гроздей выросло. Хотя за окном заморозки начинаются, а на фото есть не зрелые грозди. Хотелось бы больше честности. На сколько грозди зрелые в открытом грунте если уже начинаются заморозки...Не понятно.... А вино можно и из помидоров делать. ...

Re: Выбор сортов винограда для начинающих


после весенней потравы оклемался В прошлом сезоне высаживая СС из ведра в ОГ сломал вызревающий побег первогодки под корень (правильно - под примыкание к черенку). Лень было выкапывать, забил на "труп" и занимался другими. На зиму "тело" естественно не укрывал. Весной боец очнул...