ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Анекдоты, Юмор!


Сходив на передачу "Поле Чудес", Анна Петровна избавилась от нескольких банок огурцов, которые простояли в её кладовке без малого двадцать лет.

Re: Владыка ночи


Как она у вас по устойчивости была в этом году? Когда лоза вызрела? Наталья , с вызреванием лозы она в моих условиях чуть лучше среднего . А по устойчивости к болячкам - проблем вроде как небыло , хотя растет у деревянной бытовки в непосредственной близости и постоянные дожди сырость создают . Еще ...

Re: Вопросы новичков по виноделию


BlackKnight , Подскажите по порядку моих действий , я правильно делаю ?: Вечером или рано утром сбор винограда , сразу же сортировка ягоды и гребнеотделение с дроблением в ёмкость , в ёмкости добавлен пиросульфит по таблице . Ночь холодной мацерации , утром пресс и на день на холоде в бутыль на отс...

Re: О вине и не только


или что то вроде того вспоминается, что там вроде речь шла о многолетнем слое плесени или чем-то подобном на стенах этих погребов-подвалов, и какие-то их выделения при выдержке там добавляют специфику к аромату вина. Не думаю, что это так явно проявляется. Но это надо спрашивать тех, кто пробовал о...

Re: Болгарский перец- агротехника от рассады до урожая


Добрый день. Я новичок на форуме. Прошу подсказки у тех кто выращивает в жарких зонах овощи. Несколько лет я выпала из огородничества. Теперь нужно найти сорта которые ранние и толстостенные. Подскажите на что нацелиться.

Re: Техника посадки винограда


Ага! Хуже только получить его на 4 год и совсем не того что хотел 3 сорта было посажено: Тигин, Восторг(или Брат Восторга) и по всей видимости клон Дамских пальчиков. Вот дамские пальчики только и выжили. Каждый год выгонялась жирнющая лоза, только из-за недостатка знаний созреть я её никак не мог....

Re: Зигерребе- очень ранний винный сорт винограда


Или до сих пор стоит в подвале? Как получилось вино? Ну что сказать,сладкие вина это отдельная категория и из Зигерребе получилось сохранить запах розы и вкус наверное личи.Одного куста на эксперименты всё же маловато.Хотелось бы сухое из него по белой технологии испробывать и немного изменить проц...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Из замечаний: Огромное спасибо Игорю 25 за развернутый , аргументированный ответ. Сделаю " как Игорь прописал". Но остались непонятки - неужели за счет экзотермической реакции сусло при очень сильном брожении в 30л. емкости, находящейся в картонной коробке, может нагреваться до 25гр. про ...

Re: Болгарский перец- агротехника от рассады до урожая


Иван, Лесю сажал? Нам нравится. viewtopic.php?p=526414#p526414

Re: Абрикос, персик, нектарин (сорта, особенности выращивания)




Отправлено спустя 15 минут 9 секунд:
Пошевелю немного тему

Отправлено спустя 2 минуты 20 секунд:
Что то я в 24 год отехал сегодня в ролике

Re: О вине и не только

Маршал писал(а): ↑05 фев 2026, 19:02 вспоминается, что там вроде речь шла о многолетнем слое плесени или чем-то подобном на стенах этих погребов-подвалов

А не о хересе шла речь?

Re: Оборудование для виноделия


vikgon , возможно я не до понимаю хитроумные сплетения :unknown: но настаивание на мезге у меня проходит под обычной крышкой без гидро и других затворов..а если поставить плавающую крышку то нужен затвор..который тут же забьётся или через него хлынет сусло..столько всякого извращения ради хлопот с ...

Re: Погода.....


Сегодня под утро по трассе был участок:

Re: Осторожно! Обман при продаже посадочного материала

Фартовый писал(а): ↑16 фев 2026, 14:44 еду за ними сам в пределах 300 км либо смотрю на сайте график выездной торговли чтобы купить именно то что искал.

А откуда вы знаете, что именно это тот материал, что вам нужно? Как вы определяете, что за сорт? Саженец он и в Африке саженец.

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях


можно это проверить, аккуратно вскрыв нижнию или ненужную почку. Это мало, что даст, если проверять единичные почки на единичных черенках. Гораздо эффективнее взять большое количество черенков одного сорта, обработать их одинаково стимулятором и поставить на укоренение в качестве эксперимента. Тако...

Re: Погода.....


Прогноз на -35 не сбылся. Правда -28 таки есть с утра. Отправлено спустя 11 минут 38 секунд: и невооруженным глазом видно повышение средних температур и снижение осадков, в последние лет 20 особенно Если у вас потеплело, это не значит что где то не похолодало. У нас тоже зимы мягче стали, зато начал...

Re: Прививки и перепрививка винограда

mikl6566 писал(а): ↑24 янв 2026, 22:56 Но лучше чем у Лидии в МУ

Никогда не прививал на Лидию.Есть у меня нормальные подвои ,на них и прививаю.Вообще первогодки лабрусковых сортов в школке имеют довольно слабую корневую.

Re: Шайн Мускат


Увидев такое в магазине, мне сразу же захотелось узнать -:какой же должен быть вкус/запах у Шейн Мускат! Купил - оказалась яркая лабруска!

Re: Болгарский перец- агротехника от рассады до урожая

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑26 фев 2026, 23:49 главное что бы перец-девочка был, т е 4 камерный.

Это что такое? Первый раз слышу.
У перцев гермафродитные цветы. А если растение двудомное, то на мужских цветах плоды не образуются.

Re: Прививки и перепрививка винограда


хотелось привить ЧхЗ на один побег 2 прививки Я бы наверное так не стал делать т.к. у вас и так проблема с вызреванием лозы. Зачем ещё усложнять и расходовать ресурсы. По поводу укоренения наверное лучше будет сделать воздушный отводок в баклажке чуть ниже прививки и наверное уже после срастания, к...

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях

wldmir писал(а): ↑01 янв 2026, 15:54 Это редкий случай. Обрез не смертельный.

Нет, я просто сторонник подобной обрезки, не вижу преимущества длинных корней....

Re: Обо всем и ни о чём


смотрите на мир с оптимизмом :lol: :lol: :lol: Вот вы оптимист! Ну не знаю. У меня пока всё добавляется, фото отправляю, размещаю. Ватсап, конечно, блокирнули и, вот он как раз и стал ублюдочным. МАХ меня устраивает, как простого обывателя. Отправил текст, прикрепил фото, видео и т.д. Если надо - о...

Re: Сюзанна-гибридная форма винограда Соханёва Е.А.

Пузенко Наталья писал(а): ↑09 мар 2026, 23:25 у вас плодоносит?

у меня Красная пуля Калугина.

Re: Установка опор для винограда,варианты шпалеры


Михаил Герасимов, MadFistWilly, Пока нам по башке не надавали, ответил в более подходящей теме.

Re: Вопросы новичков по виноделию


Далее, в каждую бутыль 0.75л,- добавлять по 5мл шприцом (что будет примерно 50мг) полученного раствора. Для сухого более чем достаточно, с тем чтобы сера нейтрализовала кислород, попавший в бутылку при переливке. Но для вина с остаточным сахаром , полусухое, полусладкое внесение ПСК не гарантирует ...

Re: Обо всем и ни о чём


Andrey_Orico , сижу дома один..нет вру..с собакой..настроение паршивое.. все бросили..уехали в Москву разгонять тоску и отмечать дни рождения..у супруги будет и у внука старшего в один день..вот сын и повёз на поезде, по культурной программе всех..а меня оставили и я тут в первый вечер уже потихонь...

Re: Оборудование для виноделия


А Вы вчера читали мои идеи, по поводу сита с перфорированной сеткой сверху, что думаете? Я не особо вникал в суть идеи, т-как у меня проблем с пижажом нет, я пенсионер. Кроме того не держу на мезге сусло более 5 дней, за редкими исключениями и экспериментами. Думаю каждый колхозит из того что под р...

Re: Виноград в Ленинградской области


Елена 777, Добро пожаловать.
Попросите админов перенести ваше сообщение по месту назначения нажав в правом верхнем углу восклицательный знак (жалоба)в своём же сообщении и опишите причину.

Re: Прививки и перепрививка винограда

Игорь 25 писал(а): ↑Сегодня, 09:15 посмотрите на карту "Березник, Архангельская область"

Да , да , Игорь , я так и понял .
Просто нужен привитой саженец.

Re: Обо всем и ни о чём


Посадка шелковицы в образ Петра как-то не втискивается, или кто-то в курсе как дело было? Однако пишут что было "На Руси и на Украине выращивание шелковицы стимулировал Пётр Первый. Специальным указом он заложил плантации шелковицы в Киеве и других южных областях. На территории киевского ботан...

Re: Защита винограда от весенних заморозков


Успешно применяю дождевание на винограде как и на садовых деревьях и кустарниках температура было до -5 все удачно пережило мороз. Установил оросители включаю удаленно по температурному датчику Здравствуйте! Очень рад, что нашёл ваше сообщение. Вы могли бы, пожалуйста, рассказать про ваши дождевате...

Re: Прививки и перепрививка винограда

Николайка писал(а): ↑25 янв 2026, 21:12З/Ч

Где вы узнали о таком способе прививки? Не нахожу в инете

Re: 10 лучших технических сортов для посадки на винограднике


Прекрасно, Валерий Васильевич! В амурском - вся "соль" нашей земли. Если он загуляет по просторам... считай народилась новая Россия и новая цивилизация. Об этом и мечтал Александр Иванович Потапенко. Уверен, вы уже поняли, что "этим вином" можно наслаждаться, без проблем "за...

Re: Вопросы новичков по виноделию


Но для вина с остаточным сахаром , полусухое, полусладкое внесение ПСК не гарантирует длительную защиту от продолжения брожения. Поэтому основную часть вина храню в десятках под гидрозатвором до конца лета следующего сезона, за это время остатки сахара наверняка исчезнут. При наличии осадка - делаю...

Re: Обо всем и ни о чём


что то не то у вас..вроде у меня открывается..

Re: Погода.....


Несколько дней стоит отличная погода. Днём за +15 в тени зашкаливает, лёгкий ветерок и солнце. Сегодня на данный момент уже +8.2 По ночам немного , до -4 подмораживает. Снег потихоньку оседает, уже местами 1-я проволока (0.5м) показалась на шпалерах. Наверное завтра с утра пойду золу раскидаю. Самое...

Re: Развитие корневой системы


Копаю грядку для картошки, на расстоянии 4-5 метров от ряда винограда на глубине 25 см полно виноградных корней.
Тут назревает вопрос о поливе и внесении удобрений, а где удобрять то?

Re: Горе от ума или умные высказывания,афоризмы и поговорки .


Мудрец сказал:
"Когда вам озвучивают своё мнение о вас, оставайтесь спокойными в любом случае - хвалят вас или оскорбляют - ваш собеседник озвучивает состояние своего ума, но не вас".

Re: Удобрения длительного действия


По чем у вас продаетя? На сайте Все инструменты Фертика экомакс осеннее- 345р за 2,5 кг, экомакс картофельная - 351р за 2.5 кг. На вб экомакс картофельная - 581 р за 5кг Отправлено спустя 24 минуты 46 секунд: обычное гранулированное удобрение , которое вносится каждые 10-15-20 дней Может быть. Но с...

Re: Прививки и перепрививка винограда


З/Ч ? Вам уже несколько страниц назад написали, что мазохистов мало. Слишком сложно и непродуктивно. Все прививают проверенными работоспособными способами. И то не факт, что будет всё нормально. Люди стараются получить срастание, развитие прививки, получение урожая. Эксперименты для любителей . И т...

Re: Пошатовский виноградник- Нижний Новгород


Хотелось бы новости по теплицам - чем сейчас укрываете? поликарбонат держится еще? пленку Светлица совместно с "зигзагом" не пробовали применять?

Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания


И классики немного есть "молодняка". КК один кустик торчит, этого года посадки. Буду смотреть, какие сорта у меня пойдут хорошо, какие понравятся.... Доброго здравия artek9 Спустя четыре года уже можно услышать Ваше сложившееся мнение о Каберне Кортис в условиях Ростова-на-Дону? Оставили ...

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.

MadFistWilly писал(а): ↑27 фев 2026, 09:16 Евгений, а в этом документе есть радел с описанием ягод?

Поддерживаю!
Дайте нам прочесть все 42 пункта.

И основное- что по итогу- решение прочесть, там на втором листе будет заключение- покажите его.

Re: Байконур - Г.Ф. винограда селекции Павловского


Снега в октябре не случилось, но до ноября довисел без проблем, показав лучший результат из четверки испытуемых на висячесть. https://allwebs.ru/images/2025/11/01/ff6209495da43532fc486fafd7120989.jpg Кроме него в эксперименте принимали участие Сомерсет, Академик и Чарли. У двух последних слегка поху...

Re: Картофель- сорта, выращивание, болезни и вредители


Казалось бы, что общего у картофеля и винограда кроме солнца ? Оказалось у них общая территория питания. Со временем корни винограда проникли на картофельную площадку, расположенную в 1.5 - 2м. Удобрения для картошки вношу не больше 80% от нормы, виноград почти не удобряю. При этом и виноград жирует...

Re: Абрикос, персик, нектарин (сорта, особенности выращивания)


Немного не по теме. Хочется укоренить черенки абрикоса, в инете пишут что они плохо укореняются, но попытка не пытка. Ставил их на вымачивание в растворе корневина 1 грамм на литр воды 20 часов. Может кто подскажет, надо черенки мыть после вымачивания или нет? Ранее никогда с корневином не работал,...

Re: Сира или Шираз, технический сорт винограда


После дробления собранной Сиры (5 ящиков, порядка сорока килограмм)в сусле 18 Брикс. Добавил ящик Каберне Кортис, ящик Зейбель1000, ящик сборный с трех кустов: Мерло, Памяти Домбковской, Маркетт. В результате в сусле 20 Брикс. Опять же одиннадцать кустов Сиры/Шираза дали пять ящиков винограда где-то...

Re: Вызревание лозы


Из своего опыта могу отметить, что при расположении молодого побега параллельно земле, побег замедляет рост, а все силы бросает на развитие пасынковых побегов Побег замедляет рост если есть альтернатива куда направить силы, а если побег один, то нет конкурентов с лучшей полярностью и замедления не ...

Re: Горе от ума или умные высказывания,афоризмы и поговорки .


Не понимающий ваших слов, не поймёт и вашего молчания.

Бывают люди душой глубокие, как океан - в которых хочется окунуться. И бывают люди, как лужи, которых надо обходить, - чтобы не запачкаться...

Re: Погода.....


Что-то сомнительно. Если только возле построек с солнечной стороны Да нет. У меня градусники расположены так, что даже стены на солнце в этой части не бывают. В соседней деревне тоже у знакомого так. На солнце уж подумываю позагорать. Начиная с возвращения из Москвы 11-го числа, днём в доме уличные...