ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Мерло французский технический сорт винограда


у меня тоже сигналки на новых посадках..старые были итальянский клон, удалил..особо не смотрел но крайний кустик видно что почти окрасился..надеюсь к новому году будет готов..шучу конечно..но не надеялся то не сажал бы..

Re: Иршаи Оливер - виноград для ароматного вина!


Снял с гребней, передавил, добавил LALLZYME CUVEE BLANC и Лалвин 71В. Через день отжал, вышло литров 17, сахар в сусле 18 Brix. Поставил под перчатку.

Re: Мой день на винограднике.


СС. Хотите? Заплатите только за пересылку удобным вам способом, и я пришлю вам любое количества черенков. Тоже думал предложить, кустик есть в теме. Но вот стесняюсь таким заниматься. Да, тот же СС из проверенного форумами источника, но как-то неприятно на ровном месте получить... P.S. Вот в теме о...

Re: Клуб АВТОЛЮБИТЕЛЕЙ


Павел Адясов, это да. Но повод задуматься появился у людей. Черри на радостях ещё несколько гибридов привезли

Re: Обо всем и ни о чём

svist_63 писал(а): ↑13 авг 2026, 19:37держит 5кВт

Чайник, микроволновка и плитка. А ещё захочется горячую воду и холодильник с духовкой... женщины любят готовить.
5кВт - это 23 А, какой тройник выдержит...

Re: Кишмиш 342, Кишмиш венгерский - очень ранний виноград


Понравился. Созрел самым первым, ягоды - янтарь, очень сладкие, вкус приятный не навязчивый.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Сегодня утром подкормил дрожжи FERMAID E.. Похолодало, и работа дрожжей стала заметно тише. После подкормки к вечеру опять забулькало раз в 2-3 секунды.

Re: Погода.....

Елена 1971 писал(а): ↑10 сен 2026, 20:58 Обратите внимание на ночь в это воскресенье!!!
Чехов до -4 !

Нас таким только на почве пугают.
Причём ИМХО глюк у них. На почве -4, а на 2-х метрах в это же время +4

Re: Мерло французский технический сорт винограда


Попробовал сигналку в выходные, самую черную ягоду в грозди, сахар - аж в горле запершило, чуть не закашлялся.) Не ожидал. И куст на низах, высоко грунтовка, Голубок рядом еле живой, а французы как гренадеры.
Чувствуется в нем генетическое здоровье, по набору сахара редкий потенциал...

Re: Мой день на винограднике.

tomski писал(а): ↑08 окт 2026, 09:54 Пока лист зелёный и +20 на улице)).

Везёт...

Re: Клуб АВТОЛЮБИТЕЛЕЙ


Ехал с дачи в Самару. 4 заправки нет бензина. Потом 149 рублей за 95.Потом очередь не очень большая машин 40.Возмущает когда обожрутся и лопнут твари по заправке пропаном баллонов. С 28 до 39 рублей подняли плюс 150 за заправку в баллон отдельно. Сволочи.

Re: Погода.....


Сегодня с утра вышел... +20 жара спала... Позавчера даже на улице мелкими перебежками... И сразу домой, под кондиционер .. На улице жара как катком по мозгам .. Не южный я человек .. Люблю холод....

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


svist_63 , про Юпитер нечего если сказать уходи из темы. И не надо википедии ссылок и вранья про виноград в Крыму здесь писать. Конкретно Юпитер в Самаре грозди боььше 800 грамм думаю есть у меня на участке. Отправлено спустя 4 минуты 10 секунд: сколько по времени и при какой температуре сушите? Пе...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑17 сен 2026, 20:20 немного пошевелил бачок и ягоды утонули, фото на сейчас,

Часть косточек всплыло. Думаю, что лучше отжать. Должно хорошее вино получиться!

Re: Зеленые операции на винограде -пасынки, усы,чеканка и т.д.


Один слой не спасает от подгорания ягод. Виноград культура места. Буду наблюдать, при агроткани плотностью 17. При ясном солнце и засухе (неделю назад) температура поверхности почвы нагревалась до +60С (измерения пирометром). Температура воздуха всего 2 раза поднималась до 34С, обычно днём 31-32. Т...

Re: Подарок Несветая- г.ф. Павловского виноград


У наших ПН уже в принципе поспел, но сахара выше 17 Бр пока не видел. Обычно 14-15 получалось. Но вкус хороший.

Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда


Мой Пино фран на беседке.

Re: Как, когда и чем укрыть виноград для зимовки?

Саня Мега писал(а): ↑02 окт 2026, 19:05 Какой плотности? Она разная и цена следовательно

Ну хотя бы эту https://ozon.ru/t/hiUolub
Можно выбрать разный индекс. Они идут A \B \C \ D, , и по разному выдерживают столб воды и попускают испарения. Возьмите C иои D.

Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш

Антрикан писал(а): ↑05 сен 2026, 10:24 Практически весь потрещал , благо хоть ....

А ведь совсем недавно падали в "голодные" обмороки в очередях за посадочным материалом. Отдельные, особо впечатлительные, собирались им закладывать межгалактические виноградники. А сколько пальцев было порезано в поисках косточки......

Re: Ищу сорт, куплю!!! (виноград)

Sergey-13 писал(а): ↑25 сен 2026, 11:10Айтаска

Позже могу нарезать, сейчас ещё рано.

Re: Вызревание лозы


Можно определить как вызрела лоза так. Возьмите лозу в руки. Зажмите ее в кулаке. Если тепло почувствуете, то лоза вызрела. Если почувствуете холод от лозы, то недостаточно вызрела... Да её если просто потрогать пальцами понятно, где сухая она, где сырая, я про то, что если она сырая, но окрасилась...

Re: Вызревание лозы


МФК используете? По началу да именно им и кормил ,с того года перешел на сульфат калия . МФК это же фосфорное в основном удобрение и а меньшей степени калийное . фосфор 52 %; калий 34 %. Выдаю , что то , что другое в водяном растворе . Выдавать начинаю с конца июля , хотя в этом году получится толь...

Re: Черный кристалл- виноград селекции Калугина, раннего срока созревания


Вот так уже окрасилась сигналка на 27 августа. Ягода крупная, что радует. Попробовал, ягода плотная и вкус хороший, почти созрела.

Re: Вопросы к модераторам форума

ф и г а р о писал(а): ↑13 сен 2026, 22:00 если чё в максе есть какая то альтернатива

Есть мнение, что макс сдохнет раньше, чем станет альтернативой чему-нибудь.

Re: Обо всем и ни о чём


У меня квартира с электроплитой. Квартира не частный сектор, тут тебе не надо думать о отоплении, ГВС и т.п. Более-менее мощных потребителей особо и нет. В лучшем случае утюг/чайник, ну может проточник/бойлер на случай отключения ГВС. И то э/плитка на отдельной линии висит. А у Галины целая кухня с...

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

7п5п9п1 писал(а): ↑17 авг 2026, 20:51 svist_63, про Юпитер нечего если сказать уходи из темы

согласен! Много ненужного чтива приходится листать. Ценной информации крупицы...Виктор пытался ёю с нами поделиться

Re: Отрок - винный сорт винограда [ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко]


Первый год закинул пару плодовых стрелок Отрока на беседку весной. И получил примерно 30 гроздей. Начали окрашиваться. На беседке грозди получились очень плотные, даже необычно как-то, и вес приличный. Они всегда были плотные, но не до такой же степени. А на шпалере зреют не такие плотные, вполне об...

Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания


кортис всегда радовал..посмотрим как в этом году..времени немного ещё есть..у меня сахар в разбежку от 15 до 20..надо по новой померить..возможно увеличился..но по хорошему надо что бы дозрел и шкурка была правильная..жуём и пробуем..пусть висит пока висится.. ;) у меня он самый богатый во вкусе яго...

Re: Клуб АВТОЛЮБИТЕЛЕЙ

Дмитрий_ писал(а): ↑05 сен 2026, 11:31 Для чего то нужен искусственный дефицит.

Ну если нам соврали, что нпз разрушены дронами, что в принципе звучит само по себе смешно, то да искуственный дефицит, если действительно разрушены, то любого топлива в любой стране должен быть неприкосновенный запас, на теже военные нужды..

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

vikgon писал(а): ↑10 сен 2026, 18:17 может же и вытянуть из косточки горечь

Вот это и волнует. Но сигма трейд отвечали , что при красной схеме гибриды можно бродить после внесения пектиназы

Re: Мой день на винограднике.

Игорь 25 писал(а): ↑13 сен 2026, 13:18 Шасла Рамминга сахар 21, 6 кг- увеличить прививками до 40кг.

ШР на вино планируется?
Кортис странно что у вас не набрал зрелость, такой на вид хороший ещё в августе был.

Re: Как, когда и чем укрыть виноград для зимовки?


Черенок -40 см. Закопан на 20 см. С земли торчит 20 см штамба. Примерно на уровне 15 см вырос побег. Через 10 см начали появляться почки. Итог: обрезка будет производиться на уровне от 25 см от уровня земли. Саня - Александр! Прекращай мучить себя, такие числа у многих виноградарей. Нет ни каких пр...

Re: Помогите определить вредителя

Елена 777 писал(а): ↑20 июн 2026, 08:42 А крупный такой вообще..

На винограднике могут жить совершенно любые пауки, как вот и такие,укусы которых не смертельны, но довольно болезнены

Re: Обо всем и ни о чём


сегодня обнаружил отломанный куст агатам 3, селекции Сидоренко. был посажен на перголу, и собственно уже в этом году сигналил. :( не знай кто то отгрыз, не знай когда мотыжили задели. нет больше куста. хорошо что есть ещё два. очень мощный ранний и обнадёживающий сорт или форма. похож на амурский пр...

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

ЮрийНик писал(а): ↑28 июл 2026, 11:39 это один из самых вкусных немускатных сортов винограда

А кто то ощущает в нем вкус котлет. Мне он тоже нравится. По моему это самый обсуждаем сорт.

Re: Зеленые операции на винограде -пасынки, усы,чеканка и т.д.


Всем добра! В этом году, как посоветовала Наталья Лариасовна, обрезала прям перед цветением у Агата Донского коронки. Вот какие результаты, если это не совпадение, конечно. Агат слаще, чем обычно, хотя год холодный и дождливый это во первых. Во вторых, после этой процедуры я практически не делала зе...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


А 0,1 - 0,15% - это гомеопатия Гомеопатическая доза- это микроскопическое количество д. вещества. Если что. 10-15г на 10л воды нормальная дозировка МФК. Если вы насыпали 100г на ведро, это не значит что лист усвоит больше, чем вы насыпали бы 15г. Я никакой разницы не заметил, кроме стресса и ожогов...

Re: Обо всем и ни о чём

mikl6566 писал(а): ↑21 авг 2026, 10:11 Селитрой пень убрать можно, а вот поросль всё равно полезет с корней.

От вишни поросль год расти будет. Если ее сразу косить, то на следующий год эта поросль уже закончится. Самая упорная поросль у яблонь и винограда. По три года может пытаться расти.

Re: Кишмиш ARRA 30, Sugar drop, США- ультрараннего срока созревания


Виталий О, у нас на многих прививках он сильнорослый, а на своих корнях почему то нет. И в теплице, и на улице.

Re: Довга- столовая форма винограда


Добрый день! Московская область Истринский район. Довга созрела для употребления 20 августа (косточка зеленая. Пятилетний куст, первое плодоношение, урожай 15 гроздей (в прошлом году только 1 сигнальная гроздь). К концу августа всю съели, вкус восхитительный; все кто пробовал, в восторге. На сегодня...

Re: Попробуйте рецепт

Пузенко Наталья писал(а): ↑25 сен 2026, 11:15 Надо попробовать!

К шашлычным посиделкам самое то. Не бойтесь сжечь, лучше подпалить, но побыстрее - сочнее будет, а при долгой готовке овощи "варятся" и сушатся.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


То в год это 40л. Ну да, у меня так и получилось В прошлом году сделал где то 65 литров. Сейчас осталось прошлогоднего 25 литров. И то раздавал на право налево. Я просто удалил всякую чушь и посадил за место них 3 куста Аколона и 2 куста Рондо. Они урожайные. Всяких незамерзаек гибридных насадил.. ...

Re: Мускат медовый- виноград раннего срока созревания с мускатом


oleg 74, так если он среди первых сахар стал набирать, мускат приличный и висит на проходном месте около дома - то у него шансов висеть ещё полтора месяца небыло. С Хеленой проще. Она вместе с большинством сортов съедобной становится, ну и пусть себе висит дальше. Там уже есть что есть.

Re: Клуб АВТОЛЮБИТЕЛЕЙ


вся страна на "ушах стоит" Ну я же гражданин свой страны- тоже стою на ушах. Дело в том, что люди работают в определенном ритме жизни и менять его это стресс. Стресс в конечном итоге скажется и на стране- как от малого механизма к большему. Если я до утра простояла в очереди за бензином- ...

Re: Ливия- виноград селекции Загорулько В.В.


Виталий О, ,,нехороший,, человек он значит)

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия


Если имеется в виду холодная предферментационная мацерация, то да на пользу пойдет. От 6 до 10 часов, в зависимости от температуры сусла.
Гибридных тонов у Соляриса не наблюдается.

Re: Подарок Несветая- г.ф. Павловского виноград

Маршал писал(а): ↑22 авг 2026, 06:36 выше 17 Бр пока не видел.

И семечки ещё не коричневые. А так да, очень вкусный.

Re: Клуб АВТОЛЮБИТЕЛЕЙ


Ну если на экспорт не гонят, то и с частично разрушенными может быть переизбыток. В принципе мне не очень важно. Газ есть пока, я на газе ездию.

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда

Шаварш писал(а): ↑03 окт 2026, 14:40 Посмотрите попозже...и воду дайте по минимуму только , чтобы уплотнить землю

..побыстрее отмучается. А уточнить, какая земля у визави? может, песок или супесь без тени и воды

Re: Велес- кишмиш, виноград селекции Загорулько В.В.

Антрикан писал(а): ↑23 сен 2025, 11:27 ни намёка на треск .

Аналогично и в ОГ

В августе боялся, что перегрузил... но нет, всё финиширует вполне удачно.
Сушилка работает без перерывов.