ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Велес- кишмиш, виноград селекции Загорулько В.В.

АндрейС писал(а): ↑08 сен 2026, 18:21 А сильно крупнее ягода получилась с ГБ

Примерно раза в 1,5-2 увеличивается. Вес около 6-7 грамм.

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда

Зарипов Радик писал(а): ↑29 сен 2026, 06:47 Ветра суховеи их так убивают?

Ну скажем не способствуют размножению грибков , мешают им жить спокойно.

Re: Джокер- виноград


Начал краситься. С учётом того, что год неудачный и саженец слабый ещё, цвёл на пару недель позже нормальных кустов, успевать будет.

Re: Зеленые операции на винограде -пасынки, усы,чеканка и т.д.


Так ягода жарится когда внезапно на солнце появляется... А если с детства на солнце произрастает?

Re: Корзина для сообщений которые не нужны


Если винограду создать необходимые условия: вода, свет скажите, пожалуйста, как мне создать свет, если полсезона солнце скрыто облачностью и дождями? Установить прожекторы? Или ваш посыл о чём-то другом? Я имел ввиду именно подбор сорта под двухплоскостную шпалеру в условиях недостатка тепла и света

Re: Кишмиш 342, Кишмиш венгерский - очень ранний виноград


валерий 52 , у моего первые года по 3+метра лозы вызревали. Весной просыпались и в рост шли только почки около головы, дальше некоторые почки еле росли и засыхали. Лозы всегда были на срезах зеленые и с пасокой. На Лоре также было. На 342 и Лоре перевёл рост на много пасынков и два года на каждом п...

Re: Faith seedless (Фейз сидлисс) - бессемянный сорт винограда селекции Арканзасского университет (США)

Георгий писал(а): ↑09 авг 2026, 20:57 А разве в нём была лабруска?

Лабруска в Фейзе не чувствуется. Во всяком случае, в хорошо вызревшем.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


При желании можно даже в отпуск с собой взять.

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

svist_63 писал(а): ↑03 сен 2026, 05:11 Даже на розе не тянет?

Посмотрю конечно, но скорее всего нет. Будет висеть до НГ. Вся надежда у меня на белое вино в этом году.

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда


Сделал на лалвине д47, оживлял на воде, потом в подогретый сок, потом в баклажки, все как учил Черный Рыцарь!) Сегодня пакеты уже приспускал, процесс пошел, две по 2, одна литр, всего 5. Сок не окислился даже в баклажке из под пресса, в сравнении с Рислингом вообще не окисляется. Но мякоти в ягодах ...

Re: Кишмиш Столетие- американский сорт винограда Centur

VAnatolich писал(а): ↑23 сен 2026, 10:54 для укрупнения?

Да, для него, в теплице ему сложно дать слишком много места для большой формировки, хорошие грозди у него далеко не из первых почек, а так даже в условиях тесноты можно нормально нагрузить куст, так как ягоды и грозди процентов на 30-40 увеличиваются.

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Не хочет говорить Может теплица с подогревом и старт сезона начался в апреле

Re: Бахчевые (арбузы, дыни, различные гибриды...)


Сегодня ещё резанул один жёлтый. 3.7кг. Менее сладкий и вкусный, хотя с 1-м они завязались +/- одновременно. Но он тормознул свой рост недели 2 назад и судя по всему не дозрел. Т.к.записи потерял, то может кто определит сорт по костям ? https://i.ibb.co/G3GKvC4P/IMG-20260828-192126-422.jpg Слева от ...

Re: Попробуйте рецепт

mikl6566 писал(а): ↑25 сен 2026, 10:14 Что, даже пара рюмок много ?

Я под это дело или сало мясо или если месиво то с пюрешкой)))

Re: Кого мы будем помнить......


Виталий ##, Вот именно,в помойке.Ни к какому,,движению,, он не принадлежал,а предпочтения,дело каждого человека,он никому ничего не навязывал.Царствие ему небесное.Добрее надо быть.

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Николайка, так у него жара европейская и светло 24 часа в сутки. Краснодарский край отдыхает.

Re: Ливия- виноград селекции Загорулько В.В.

oleg 74 писал(а): ↑24 июл 2026, 23:47 А откуда такие саженцы ?

. От Андрея с снт кварц. Виноградарь с опытом

Re: Обо всем и ни о чём

дядя Фёдор писал(а): ↑27 июл 2026, 13:49 Такие как вы, с канистрами, весь бензин и расхватали.

вы правда настолько примитивны в своем мышлении?

Re: Мерло французский технический сорт винограда

Алекс_Бел писал(а): ↑01 сен 2026, 12:35 Во вкусе паслен.

У меня на сигналках тоже только начинает окрашиваться, пробовал на вкус - какой такой паслен, а вкус оказался довольно таки благородный, действительно паслен напоминает, но много лучше того что я ожидал.

Re: Обо всем и ни о чём


кстати Всех с Праздником, Крещением Руси и стих ну очень красивый ..

Re: Бахчевые (арбузы, дыни, различные гибриды...)


mikl6566, 100 % Диоранж по рубашке и по мякоти. Семечки должны быть в нём. Три года выращиваю, семена от Престиж.

Отправлено спустя 1 час 15 минут 28 секунд:
JSW 090. Сахар рекордный 14.5 брикс.

Re: Натуральные виноградные вина

svist_63 писал(а): ↑21 сен 2026, 10:04 Альфу/ Изабеллу кто-нибудь пробовал углекислотной мацирацией?

Я пробовал Вэлиант.
В целом те же уши, только в профиль. Изабельный привкус ничем не разбавишь.
Кислотность, да, снижается ощутимо.

Re: Обо всем и ни о чём


Треш какой-то. Внесла в список недругов, ЗАЧЕМ впускать в себя такое???

Re: Погода.....

Ключи писал(а): ↑11 июл 2026, 20:31 стоит ли тратить время на прострижку

Решение принимать по гроздям Вам,но пройтись по винограднику(да и по саду)медьсодержащим обязательно надо.

Re: Погода.....


У нас все дожди прошли, ясно... +27

Re: Милдью на винограде


OlgaD, 20-30 по разным источникам. Я бы хлорокисью меди в начале созревания просто обработал, а лучше бордосской - она лучше в дожди держится. Ну и такие температуры тоже для миледи не айс.

Re: Атос- сверхранняя ГФ винограда селекции Бондарчука В. К.


Наверно опять рукава придется менять. После заморозка 24 года практически куст сменился, но уже и новые рукава слабо растут, и ягоды на них отстают в размере и созревании от побега из головы. Там нормальная для Атоса гроздь на кило или больше и уже вся черная, а наверху еще и зеленоватые мелькают. В...

Re: Натуральные виноградные вина


Делал на ферментисе, слабые они, похоже надо с ними камлать, если они еще живые... У меня тоже какие то ферментис с озона, баночки под рукой нет название глянуть, но и в том году делал виноградное, и яблочное и вишнёвое на них, жена ещё удивлённо сказала попив вишнёвое, что это какое дорогое наверн...

Re: Натуральные виноградные вина


В субботу привез очередную партию с деревни. Первым сделал ХЗЧ "Варюшкин" был на суррогате маглари, чистый, вызрел. Передавил утром около 9 часов в воскресенье, на ДД, в 4 утра понедельника уже был в шапке. Вот такие ДД в этом году!) Потом сделал ЦМ, на лалвин д47, все как учили, с оживлен...

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда


ALEKSANDR KAM, даже не вызревший с мускатом..и не с не большим а с приличным.. главное чтоб не пересорт Ну у меня Натальин ЦМ которого забраковали здесь по несоответствию листа, есть резные, но не резные что попадают очень, один в один как у ЦМ из другого источника где нет резных листов, у того, чт...

Re: Шпалера и формировка для "севера"...

Ivan_S писал(а): ↑23 июл 2026, 13:47 А шпалера в профиле сделана в форме Y, V или П , или как иначе?

Примерно так

Re: Кишмиш 342, Кишмиш венгерский - очень ранний виноград


валерий 52 , я тоже так резал, но всегда 2-3 почки на лозе оставались и постепенно рукав увеличивался. У меня и на Лоре и на Гурмане похоже было, значит не в сорте дело. Большие вызревшие лозы засыхали, лечил удаленим лоз.Одну лозу может сильно обрезать и пасынки потом прищипывать несколько порядко...

Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания


у меня в первой декаде сентября в нормальный год осуществляется сбор ..в этом году холодно и каждый день дождь..хотя бы в конце созрел..и чем дольше на кусту тем больше вероятность подхватить болячки..а по прошлому году уже есть трагичный печальный без урожайный опыт..и по поводу урожайности я не од...

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний


Дружба в этом году хорошо растёт, первый раз буду с таким урожаем. Только вот на некоторых побегах всегда листья в какую-то коричневую точку всегда, и что интересно всегда в одном и том-же месте. Какой-то непонятный синдром. побежал, проверил. У меня такая же картина :unknown: Отправлено спустя 40 ...

Re: Мой день на винограднике.


Окраску 100% набрали Красень, ПУ, Версаль, Дарья, частично второй куст Юпитера ещё догоняет первый)).. Сахара мало везде (15-17 брикс), кости зелёные так же везде. В прошлом году уже кушали и Дарью и Юпитер. ЮН розовеет, размер набрал, не мудрено-на куст 4 более менее полноценные грозди. Кристалл ка...

Re: Вопросы новичков по виноделию


в оставшиеся 30 литров чистого осветленного сока ручного отжыма 1aa6a7fa-7a1f-4e47-a042-3d967b69a30f.jpeg добавил декстрозу до 21 брикс (500 грамм) 4a46c357-7301-4a5a-bf42-736bc68c7865.jpeg первую половину Подкормки Fermaid E Blanc 1.5 гр. на 10 литров и Инактивированные дрожжи Opti-White 4 гр. на 1...

Re: Внесение удобрений, проведение внекорневых подкормок

Дмитрий Мал писал(а): ↑07 сен 2026, 11:33 Только не понял, до какого времени чередовать?) Ну сентябрь уж

два года назад я обрабатывал мфк по листу и лоза отлично вызревала. Потом 2 года не обрабатывал и лоза отлично вызрела. Может какой то капризный сорт просит обработок для вызревания, но я думаю укрытие осенью эффективнее будет.

Re: Как, когда и чем укрыть виноград для зимовки?


Игорь71, лет 20 укрывали одним слоем плёнки без дуг. Зимовал без потерь. Но весной плохо. И рано откроешь плохо, поздно ещё хуже и т.д. А под дугами уже готовый разгон на весну и защита от возвратных заморозков.

Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш


Михалыч(который синоптик) в этом году его перепривил,в теплице при мощном росте минимум нагрузки перепривил Алексом и маникюром полтавским.

Re: Бахчевые (арбузы, дыни, различные гибриды...)


Приехал сегодня на дачу, заглянул в теплицу и приуныл.... Единственный арбузик уже был с яйцо, а сегодня увидел на нём гниль чёрную как фитофтора...

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда

ф и г а р о писал(а): ↑17 сен 2026, 18:26 сейчас уже есть какая то надюха.

Вот и я буду держать до последнего. Осам/шершням и СС хватит.
Думаю может СС вбухать в вино, вместо декстрозы , в нём сахара выше крыши.

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

-Oleg- писал(а): ↑05 окт 2026, 23:31 с какими сортами можно и лучше смешивать Солярис?

Я мешаю Солярис, Кристалл и Платовский.
Пьется нормально.

Отправлено спустя 4 минуты 17 секунд:

Зарипов Радик писал(а): ↑05 окт 2026, 09:15 Говорят к пяти годам раскручивается Солярис... Сомнения есть..

С двух кустов собираю около 10кг, в этом году меньше. Кусты старше 5лет.

Re: Погода.....


Nick041, впереди ещё три дня сильных дождей и медь вряд ли годится по остаткам голубики, малины, смородины, алычи...

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Алекс_Бел писал(а): ↑06 сен 2026, 09:01 У моего Соляриса на 05.09.26 сахар 24-26Brix, но приходится держать на кусту

Вино будет спиртуозным =15% спирта!, и это не идёт в плюс белому вину. Если только в сепаж с условным "Кристаллом". Я сегодня померю сахар и надо бы уже снимать если будет выше 21-22Бр.

Re: Кодрянка столовый сорт винограда


уже осталось у меня на проходе растет, так что уже даже одной ягодки померять сахар не осталось :pardon: Пара пустой кожуры после ос висит, и голые гребни в лучшем случае. Но пару недель назад была вкусная. А до высокого сахара никогда и не доживала, место такое. Вот заплодоносит прививка Академика...

Re: Начало окрашивания сортов и ГФ

Олег Николаевич писал(а): ↑25 июл 2026, 18:36 самодельный Свитч

Тоже так влип пару лет назад виноград правда тот треснул и полностью сгнил вот тебе и свитч - есть не пришлось

Re: Гарольд- ультраранний виноград с мускатом

7п5п9п1 писал(а): ↑05 авг 2026, 16:14 На сегодня 342 вкуснее, урожайнее.

Про вкусы не спорю. Я скорее о том, что на корни Гарольда прививать странно, он же слаборослик.

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

Med писал(а): ↑16 июл 2026, 14:34 и поставил весеннее укрытие из спанбонда. ...
прозрачная пленка под кустами, земля весной лучшие прогревается и веселее старт.

Получается весенний разгон в теплице... Респект.

Re: Амурский дикий.


Когда беру в руки листья амурцев от Родимина там все примерно такое же по ощущениям, некоторые листья как наждачка шершавые пупырчатые морщинистые, но этим кустам уже поболее лет будет. Амурская кровь легко ощущается рукой. Беру в руки сеянец Соляриса - там прям не щетина, а шипы на нижней стороне,...

Re: Зеленые операции на винограде -пасынки, усы,чеканка и т.д.

Фартовый писал(а): ↑27 июл 2026, 15:20 убираю если мешают одевать мешочки от ос, либо есть прям сильная загущенность, ну или огромное желание похвалиться

все поддерживаю, и ещё кайф осмотреть красоту при обходах виноградника. И легче зрелые заметить.