Инжир

[Salt]

Рандино уже созрел и при этом провел все лето на улице? Невероятно, он же поздний, а лето было холодным.

Вот тут прошлогоднее фото, 15 сентября.
Доеду до дачи, общий вид фото сделаю.
Не такой он уж и поздний. До томатов стоял в теплице, потом на улице. В этом году аналогично.
viewtopic.php?p=652085#p652085

Отправлено спустя 3 минуты 54 секунды:

У меня в прошлом году таким способом созрел Инглиш Браун Туркей, который всю зиму и весну рос в комнатных условиях с подсветкой

У родителей дома дозрел выкопанный из ОГ i-258, с прибитыми заморозком листьями.
Ничему не удивляюсь после этого )
У них правда подсветка естественная хорошая.

[Salt]

Все, холодно уже.
Рандино. Формировка по принципу как можно больше одноранговых побегов. Фиги цвет меняют, но сахара уже не будет.
Жил бы в теплице все лето, созрел бы.
Остальные такие же.

[Маршал]

Жил бы в теплице все лето, созрел бы.

У нас тоже в ботсаду в ОГ висят фиги, но фиг созреют похоже. Хотя, ... если затянется безморозный период до начала-середины ноября, может хоть несладкие но съедобные станут. У нас "50 лет Октября". Надо новых сортов добавить.

[Ivan_S]

Позавчера попробовал первый плод Флореи, вкусный. На подходе ещё несколько. Растёт куст в неотапливаемой теплице. Поздно созревают, конечно... всё лето теплица была настежь открыта, закрыл лишь в начале сентября.

[Ivan_S]

Появилось время немного полистать форум OurFigs с ноутбука через кабельный интернет (с телефона по мобильному интернету почему-то не открывается). Узнал ещё про два довольно ранних сорта инжира: De Tres Esplets и Albo.

De Tres Esplets созревает примерно вместе с Ronde de Bordeaux. По цвету и форме похож на него, но чуть крупнее. Во вкусе, якобы, цитрусовые нотки, имеются хрустящие семена. Синоним DTE.

Albo - чуть ли не на неделю раньше, чем RDB и может даже чуть раньше Флореи. Зелёного цвета, сладкий. Информации о нём немного. Описание с сайта: Сорт из Тосканы, двухурожайный: плоды крупные и хорошо созревшие, жёлто-зелёные, среднего или крупного размера. Кожица очень тонкая и, как правило, загорает на солнце, темнея. Вкус фантастический, очень сладкий. Дерево очень сильнорослое, по-видимому, подходит для холодного климата. Сорт раннего плодоношения.

У кого-нибудь есть эти сорта инжира? Стоит ли их искать и испытывать, если уже есть Флорея и РдБ?

[Salt]

Стоит ли их искать и испытывать, если уже есть Флорея и РдБ?

Стоит то оно в любом случае, только ведь не в сорте дело.
Если даже Florea только к концу октября начинает зреть, значит надо работать над технологией выращивания.

[АЛ_197]

О температуре, как важнейшем факторе, влияющем на срок созревания инжира (из иностранных источников).

«Там, где я выращиваю фиговые деревья в районе Филадельфии, первый основной урожай инжира обычно созревает примерно 1 августа, без какого-либо искусственного начала вегетационного периода. Если примерно в конце мая, скажем, 25 мая, вы заметите на ветках инжир размером с горошину, то он созреет примерно через 70 дней, примерно 1 августа. Ранние сорта созревают примерно через 65-75 дней после завязывания плодов, среднеспелые - через 75-85 дней, а поздним сортам требуется от 90 до 150 дней.

В регионах с мягким летом, таких как Великобритания или Тихоокеанский Северо-запад, для раннего созревания инжира может потребоваться от 90 до 100 дней вместо обычных 65-75 дней из-за более низких средних температур. Оптимальное время созревания наступает при средней температуре около 78°F (25 градусов), поскольку тепло ускоряет метаболизм инжира. Ночное охлаждение может замедлить этот процесс, но поддержание средней температуры около 78°F идеально для раннего созревания.»

Основные выводы из статьи:
1. Стремимся максимально раньше стимулировать начало вегетации.
2. Оптимальное завязывание фиг в виде «рисовых зернышек» в наших условиях нужно стремиться получить к концу мая.
3. Несоблюдение необходимого температурного режима для развития и созревания инжира приведет к существенному снижению урожая и задержке созревания.

[Ivan_S]

Сегодня на Флорее нашёл ещё один почти спелый плодик, вкусный! Куст этот растёт в юго-западном углу теплицы, и там много открытой незасаженной почвы. Видимо поэтому за день почва под кустом хоть немного прогревается. И видимо нынешней осенью этого хватает, чтобы защитить Флорею от ночных заморозков (было примерно до -3).

Её лист пока держится крепко, и плоды каким-то чудом дозревают! Или это особенность сорта? Все остальные инжиры скинули лист. Хотя ещё один куст пока частично зелёный... как раз он рядом с Флореей - это Белый Марсель. Его сиконии налились не полностью, но единичные цветки в них начинают розоветь, а вкус уже очень интересный - ореховый.

Отправлено спустя 17 минут 55 секунд:

Если даже Florea только к концу октября начинает зреть, значит надо работать над технологией выращивания

есть над чем работать, однозначно. Но когда ей зреть? Июнь и август у нас были как май). Все лето теплица была настежь открыта (так надо было).
И все равно плоды-то созревают. Помните, реклама была: "если нет разницы, зачем платить больше?)"

[Salt]

И все равно плоды-то созревают.

А сколько их реально на всю теплицу в килограммах вызревает? Ну или ок, сколько грамм на побег текущего
года?
Вот один инжир с балкона. 122 грамма
За сезон больше кило с растения, пол квадратных метра площади.
Мало, но в теплице у меня и такого не было.
Потому что теплица не закрыта (томаты, виноград), затенение и прочие радости.
С закрытой и без томатов был бы совсем другой результат. Увы, не у каждого есть место под отдельную теплицу.
Вот и получается, что уголок на балконе заменяет целую теплицу ) Уж лучше там томат растить.
А если на балкон засунуть Florea, можно вообще завалить себя инжиром ))



Отправлено спустя 4 минуты 24 секунды:

и плоды каким-то чудом дозревают! Или это особенность сорта?

Это возможно и сорт.
И не дозревают, а они похоже сахар набирают раньше.
Недавно сбил довольно твердую фигу Рубадо дома, так она сладкая внутри.
И понятно теперь почему созревшие на нем даже в осенний холод фиги хорошего вкуса.