Маркетт- технический, винный сорт винограда
-
Rewkom
- Освоившийся
- Сообщения: 49
- Зарегистрирован: 03 окт 2021, 17:21
- Город: Валуйки 50"12"12_38"06"24 САТ 3000
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 172 раза
- Поблагодарили: 81 раз
Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда
Маркетт 24 г. Рн3.7 Во вкусе небольшие кислинка и танинность. Аромате чернослив.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- За это сообщение автора Rewkom поблагодарили (всего 2):
- mikl6566 • ALEKSANDR KAM
- Рейтинг: 7.14%
-
Roman_Silver
- Освоившийся
- Сообщения: 44
- Зарегистрирован: 14 янв 2025, 21:42
- Город: Могилёв. Беларусь. 53.88
- Подпись: Роман
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 58 раз
Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда
Это сейчас в вине? Или было в сусле год назад? На сколько меняется Рн за год выдержки?
- За это сообщение автора Roman_Silver поблагодарили (всего 2):
- mikl6566 • Rewkom
- Рейтинг: 7.14%
-
Rewkom
- Освоившийся
- Сообщения: 49
- Зарегистрирован: 03 окт 2021, 17:21
- Город: Валуйки 50"12"12_38"06"24 САТ 3000
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 172 раза
- Поблагодарили: 81 раз
Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда
В сусле было 3.4 Рн
- За это сообщение автора Rewkom поблагодарил:
- Roman_Silver
- Рейтинг: 3.57%
-
Roman_Silver
- Освоившийся
- Сообщения: 44
- Зарегистрирован: 14 янв 2025, 21:42
- Город: Могилёв. Беларусь. 53.88
- Подпись: Роман
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 58 раз
Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда
Что-то делали для снижения кислотности? Или сама по себе так ушла?
-
Rewkom
- Освоившийся
- Сообщения: 49
- Зарегистрирован: 03 окт 2021, 17:21
- Город: Валуйки 50"12"12_38"06"24 САТ 3000
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 172 раза
- Поблагодарили: 81 раз
Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда
Ни чего ни делал. По весне было ещё жестковато на вкус. Мне вообще оно не нравится из-за слабых вкуса и аромата. Возможно я что-то делаю не так, надо попробовать дрожжи для красного. Сам сорт беспроблемный, вызревает даже при повторном старте после заморозков. Я его перепрививаю Юпитером.Roman_Silver писал(а): ↑Сегодня, 15:40 Что-то делали для снижения кислотности? Или сама по себе так ушла?
- За это сообщение автора Rewkom поблагодарили (всего 2):
- mikl6566 • Roman_Silver
- Рейтинг: 7.14%
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: brianskiy, сенокос, Evgen63, Russi, svist_63, tamarada, VNK, владимир60 и 26 гостей