Плодово-ягодное виноделие.

Аватара пользователя
Den69
Завсегдатай
Сообщения: 1705
Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
Подпись: Денис Соколов
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 172 раза
Поблагодарили: 339 раз

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение Den69 »

Зарипов Радик писал(а): 13 июн 2026, 18:26 Я тоже думаю даже из ранних яблок сидр сделать...
Аналогично! Яблок много падает, даже поздняя Антоновка... что с ними делать? - Сидр (вино) из сока, зря чтоль Мулинекс под лестницей в коробке пылится ;) Но чистить от семячек совсем не хочется, наверное буду просто резать, чтобы проходили в соковыжималку, ну и гниль - конечно придётся вырезать (это прямо влияет на вкус сока). Кто как обрабатывает яблоки перед соковыжималкой? :unknown:
За это сообщение автора Den69 поблагодарил:
vikgon
Рейтинг: 4.55%
Аватара пользователя
Den69
Завсегдатай
Сообщения: 1705
Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
Подпись: Денис Соколов
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 172 раза
Поблагодарили: 339 раз

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение Den69 »

Den69 писал(а): 14 авг 2026, 11:48 Яблок много падает, даже поздняя Антоновка... что с ними делать?
Каждый вечер, режу яблоки, соковыжималка = 4-5 литра сока плюсую с бродящим суслом. В эмаль.ведре уже не помещается, достал 25л. пластиковый бак с крышкой. пока виноград зреет - работаем с яблоком, Братья! :music:
За это сообщение автора Den69 поблагодарил:
Николайка
Рейтинг: 4.55%
Аватара пользователя
vikgon
Освоившийся
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 21 дек 2025, 12:01
Город: Краснодар
Подпись: Виктор
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 25 раз

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение vikgon »

Den69 писал(а): 14 авг 2026, 11:48 Кто как обрабатывает яблоки перед
я яблоки не режу, но много груш, делаю из них вино, Режу их с помощью жены и 2 сыновей, а потом соковыжималкой :D
За это сообщение автора vikgon поблагодарил:
Den69
Рейтинг: 4.55%
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»