А что страшного? Они прочные, с ребрами жёсткости... В отличие от бутылей... Которые я перебил, которые у меня были...
Плодово-ягодное виноделие.
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 4412
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 334 раза
- Поблагодарили: 778 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
- ALEKSANDR KAM
- Завсегдатай
- Сообщения: 1020
- Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
- Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 196 раз
- Поблагодарили: 195 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Я читал, что именно такие бутыли непрочные, литье не равномерное и стекло не понятного качества изготовления. Во всяком случае реахимовские бутыли и банки советские 10 литровые, сами по себе по тяжестью содержимого не лопаются.
Да и сам уже напоролся на новый 15 л бутыль, отписывался здесь.
- За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарил:
- Зарипов Радик
- Рейтинг: 4.55%
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 4412
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 334 раза
- Поблагодарили: 778 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Вот реахимовский бутыль 25 л у меня и раскололся... И я удивился на сколько тонкое стекло... Миллиметра 3-4 наверное... На такой большой бутыль...ALEKSANDR KAM писал(а): ↑01 сен 2025, 12:46 Во всяком случае реахимовские бутыли и банки советские 10 литровые,
- За это сообщение автора Зарипов Радик поблагодарил:
- ALEKSANDR KAM
- Рейтинг: 4.55%
- ALEKSANDR KAM
- Завсегдатай
- Сообщения: 1020
- Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
- Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 196 раз
- Поблагодарили: 195 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
25л? Впервые о таком объёме слышу, 20 -21 вроде стандарт был.
3-4 мм это вполне толщина имхо, суть же в технологиях изготовления, я в этом не разбираюсь особо, говорят, что новые бутыли совсем не то, что было при советах, на реахимах.
- За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарил:
- Andrey_Orico
- Рейтинг: 4.55%
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 4412
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 334 раза
- Поблагодарили: 778 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Да он у меня из аптеки был, для химикатов ёмкость. Коричневого цвета и форма с верху шарообразная .. Я точно не мерил объем, но больше 20л однозначно... Хотя долго служил... Не знаю, мои бочки уже у меня лет 5... И потом ещё докупил одну... И на 14л одна... Пока вроде все нормально...ALEKSANDR KAM писал(а): ↑01 сен 2025, 16:13 25л? Впервые о таком объёме слышу, 20 -21 вроде стандарт был.
- За это сообщение автора Зарипов Радик поблагодарил:
- ALEKSANDR KAM
- Рейтинг: 4.55%
- Andrey_Orico
- Завсегдатай
- Сообщения: 3872
- Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
- Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
- Подпись: Андрей
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 554 раза
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Сегодня собрали Аронию (черноплодку) 10л ведро. Супруга хочет ликер из неё, а я хотел вином заняться. Ликер делал когда куст был молодой, понравился. Вот думаю - подчиниться? или пойти на перекор? 

- За это сообщение автора Andrey_Orico поблагодарили (всего 3):
- Николайка • -Oleg- • ALEKSANDR KAM
- Рейтинг: 13.64%
- Николайка
- Завсегдатай
- Сообщения: 934
- Зарегистрирован: 31 май 2018, 20:36
- Город: М.О., Пушкинский р-он. п.Зверосовхоз
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 469 раз
- Поблагодарили: 266 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Хотелось бы технологию приготовления узнать и того, и другого. Не секрет?Andrey_Orico писал(а): ↑02 сен 2025, 22:13 Сегодня собрали Аронию (черноплодку) 10л ведро.... я хотел вином заняться. Ликер делал когда куст был молодой....

- За это сообщение автора Николайка поблагодарили (всего 2):
- -Oleg- • ALEKSANDR KAM
- Рейтинг: 9.09%
- Andrey_Orico
- Завсегдатай
- Сообщения: 3872
- Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
- Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
- Подпись: Андрей
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 554 раза
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Да не секрет, конечно. То о чем знают двое (я и интернет) - не может быть секретом.


Напиток я ещё не делал, но предполагал Барона и Черноплодку поженить. Далее добавить воды (да простит меня Бахус), сахар и ЧКД.

А рецепт ликера я так же брал из инета. Набираем "Ликер из черноплодной рябины" и ...

- За это сообщение автора Andrey_Orico поблагодарил:
- Николайка
- Рейтинг: 4.55%
- Николайка
- Завсегдатай
- Сообщения: 934
- Зарегистрирован: 31 май 2018, 20:36
- Город: М.О., Пушкинский р-он. п.Зверосовхоз
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 469 раз
- Поблагодарили: 266 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Что-то я очкую так рано свою обрывать... Обычно с первым морозцем, если птицы не беспокоят. Листва зелёная совсем. Надо будет сахар померить...
Неожиданно.
Или рефрактометром у рябины сахар не измеряют? Показания от 16 до 19 Br.
Неожиданно.

Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: ALEKSANDR KAM, amogil, Andrey_Orico, andy04, Александр Кривцов, Алексник, Андрей-68, dayton, DmitryX, Rewkom, sobolev.nik, Красная вишня, Павел Б, Подоплелов 1968, ВладимирСПб и 108 гостей