Филиппов Олег писал(а): ↑15 авг 2024, 20:38
по 50 в киосках совхоза Заря.
вот в том-то и проблема, что нет теперь киосков у совхозов и прочих аграриев. Это вот приятное исключение с Зарей у вас.
Конечно, производитель может продавать дешевле перекупа, если у него есть возможность продажи, цену компенсирует объемом. Но я уже сто лет (фигурально, но порядок примерно такой, надежно помню колхозные машины на рынке только лет 30 назад) такое не вижу. На рынках сплошные реализаторы от непонятных дядек неизвестного происхождения. Ну с земли на девятке до десятка человек могут приторговывать явно частники, с приусадебного хозяйства, но у них ассортимент ограниченный, они погоды не делают. Сельские не возят. Единственно по молочке и мясу бывают еще, кто на рынке, кто просто по удобным местам в жилом секторе. А раз они не возят, то у них и особого стимула выращивать нет, те цены, что перекупы дают, вы сами по винограду знаете.
В последние годы хренуковича делали за городом большие торговые ряды для этого именно, чтобы производители возили. Туда конечно по мелочи и без машины не особо захочешь преться, но народ периодически выбирался, затаривался. Было выгодно в принципе. Сейчас стоит эта хренотень разбитая и подразобранная. Ярмарки минапп тоже уже не проводит, обстрелыж. Вот рынки и загибают цены. Монопольные. Как иначе назвать, если по всему рынку цена одна. Только массовые расстрелы спасут ситуацию (не реализаторов, конечно).