Попробуйте рецепт

Аватара пользователя
wldmir
Виноградарь со стажем
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
Город: Вне города Азов.
Подпись: Владимир (Семёныч)
Откуда: село
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 32 раза

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение wldmir »

Tasha писал(а):
wldmir писал(а):Енто на любителя. Сотворите немножко, повкушайте и определитесь.

Орехи по цене какие?
Спасибо за совет. Орехи ( чищенные)грецкие - 340р/кг. Для Вашего региона наверное дорого. У нас к огромному огорченью не растут :unknown: Приходится тратиться :cry:

Наталья
Да-блин. Раза в два дешевше в Азове. Проверю. Своих наколошматил два пятилитровых, на работе, охраняя, службу соблюдая. :yes: :D
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 62935
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 666 раз
Поблагодарили: 1408 раз

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение Пузенко Наталья »

У нас 450 р за кг
Аватара пользователя
Tasha
Завсегдатай
Сообщения: 890
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 09:56
Город: Рязань, 54*45'С, 39*25'В
Подпись: Наталья
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение Tasha »

wldmir писал(а):Да-блин. Раза в два дешевше в Азове. Проверю. Своих наколошматил два пятилитровых, на работе, охраняя, службу соблюдая. :yes: :D
Да уж. . . А тут праздник на носу :yes: . В салатик там, в тортик. :D . Край у Вас благодатный. Ну и мы за вами тянемся ;) Виноград растим :yes: :D

Наталья
Так будет не всегда ...
Изображение
Аватара пользователя
gennik
Завсегдатай
Сообщения: 722
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 14:48
Город: ст.Багаевская
Подпись: Геннадий
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение gennik »

А я не чищенные по 50 продать не могу, а скупают по 30р.
Аватара пользователя
Tasha
Завсегдатай
Сообщения: 890
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 09:56
Город: Рязань, 54*45'С, 39*25'В
Подпись: Наталья
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение Tasha »

Пузенко Наталья писал(а):У нас 450 р за кг
По такой цене местные или привозные? Наверное уже не по-теме. Но у нас кто ездил на юг отдыхать летом, говорили, что цены на фрукты от наших не отличаются :unknown:

Наталья
Так будет не всегда ...
Изображение
Аватара пользователя
wldmir
Виноградарь со стажем
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
Город: Вне города Азов.
Подпись: Владимир (Семёныч)
Откуда: село
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 32 раза

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение wldmir »

Tasha писал(а):
Пузенко Наталья писал(а):У нас 450 р за кг
По такой цене местные или привозные? Наверное уже не по-теме. Но у нас кто ездил на юг отдыхать летом, говорили, что цены на фрукты от наших не отличаются :unknown:

Наталья
Всё по теме. Рецепты цены ведь имеют ?
Аватара пользователя
wldmir
Виноградарь со стажем
Сообщения: 13653
Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
Город: Вне города Азов.
Подпись: Владимир (Семёныч)
Откуда: село
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 32 раза

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение wldmir »

gennik писал(а):А я не чищенные по 50 продать не могу, а скупают по 30р.
По полтинику продавал бегом, покупатель был постоянный, продавал 5...6 мешков. В прошлом годе по 80 руб. В этом отказал. Малый урожай. И за сутки на работе осваиваю пятилитровое ведёрко. Не напрягаясь.
В Ростове бываете? Могу предложить пообщаться. Он утверждал что сами поедают. Сомневаться поимел предчувствие. Пять мешков соскушать это очень много. Ну ладно.
По 30 мне обидно.
анжела
Завсегдатай
Сообщения: 1989
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 21:46
Город: Ленинградская обл. 59,93 с.ш. 30,99 в.д.
Подпись: Анжела
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Консервируем, заготавливаем, рецепты

Сообщение анжела »

Хочу поделиться рецептом необычного варенья :быстро варится, сохраняется цвет и аромат, получается густое, как желе. В моей семье это варенье любят и все кто пробуют , просят рецепт.
Банки и крышки я стерилизую ,т.к. храню в квартире в шкафу. Ягоды можно использовать любые. Я варила из клубники, земляники , черн смор ., малины и по отдельности, и ассорти. Малина и земляника-просто супер.
= 2 л ягод (смесь) насыпать в большую кастрюлю и доб. 1-15 стакана воды.Довести до кипения и варить 5-10 минут.(без сахара-как компот) . Немного снимать пену.
=Затем добавить сахар и довести до кипения. Разлить по банкам и закатать.Можно банки перевернуть, тогда желе будет сверху ,а ягоды внизу.
Весь смысл в том ,что ягоды варятся сначала без сахара .
Сергей Сорокин (40кин)
Завсегдатай
Сообщения: 3419
Зарегистрирован: 13 фев 2009, 14:16
Город: саратов
Подпись: пппппп
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Попробуйте рецепт

  • Цитата
  • IMG_20121231_172928.jpg<\/div>
    IMG_20121231_172946.jpg<\/div>
    IMG_20121231_173013.jpg<\/div>
    IMG_20121231_173024.jpg<\/div> \u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0443\u0435\u043c
    IMG_20121231_191142.jpg<\/div> \u043e\u0431\u0436\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u043d\u0430 \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u0435\u0439\u0448\u0435\u043c \u043e\u0433\u043d\u0435 \u0432\u043d\u0443\u0442\u0440\u0435\u043d\u043d\u044e\u044e \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c
    IMG_20121231_191330.jpg<\/div>
    IMG_20121231_191530.jpg<\/div> \u043b\u043e\u0436\u0438\u043c \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u0443 \u0441\u0432\u043e\u0440\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u0438 \u043a\u0440\u0435\u043f\u0438\u043c \u0437\u0443\u0431\u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u043d\u0438\u0442\u043a\u0430\u043c\u0438
    IMG_20121231_192049.jpg<\/div> \u0437\u0430\u043f\u0435\u043a\u0430\u0435\u043c \u0432 \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0435 \u0432 \u0444\u043e\u043b\u044c\u0433\u0435
    IMG_20121231_192224.jpg<\/div> \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0447\u0430\u0441\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0442\u043e\u0440\u0430 \u0441\u043d\u0438\u043c\u0430\u0435\u043c \u0444\u043e\u043b\u044c\u0433\u0443 \u0438 \u0434\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u043c \u0434\u043e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0435\u0448\u0451 \u043f\u043e\u043b \u0447\u0430\u0441\u0430 \u0438 \u043a\u0443\u0448\u0430\u0435\u043c \":yes:\"
    \u0424\u043e\u0442\u043e0378.jpg<\/div> \u041f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u0430
    \u041e\u0444\u0444\u0442\u043e\u043f\u0438\u043a: <\/b>\u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c<\/span><\/span><\/div>
    \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0438\u0435 3 \u0444\u043e\u0442\u043e \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 ... \u0441\u043e\u0440\u0440\u0438 \u0437\u0430 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \":pardon:\" \u0442\u0435\u043b\u0435\u0444\u043e\u043d<\/div><\/div><\/div>","SIGNATURE":"","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=185224&sid=8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=185224&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D1337%26start%3D700%26sid%3D8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6%26p%3D185224%23p185224&sid=8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=185224&sid=8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6#p185224","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=185224&sid=8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6&view=show#p185224","U_NEXT_POST_ID":"185274","U_PREV_POST_ID":"185218","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"185224","POST_NUMBER":709,"POSTER_ID":"553","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":false,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1357637982","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=210&p=185224&thanks=185224&to_id=553&from_id=1&sid=8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"","POSTER_GIVE_COUNT":"","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/553\/false?sid=8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/553\/true?sid=8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: \u0421\u0435\u0440\u0433\u0435\u0439 \u0421\u043e\u0440\u043e\u043a\u0438\u043d (40\u043a\u0438\u043d)<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=210&p=185224&list_thanks=post&sid=8371fb38569ddefba7215a53b00e19f6","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u0441\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0432","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u0441\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0432","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u043f\u043f\u043f\u043f\u043f\u043f","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u043f\u043f\u043f\u043f\u043f\u043f","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":8,"S_ROW_COUNT":8,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0441\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0432","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0441\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0432","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":2},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u043f\u043f\u043f\u043f\u043f\u043f","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u043f\u043f\u043f\u043f\u043f\u043f","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":2}],"S_NUM_ROWS":10} -->

Сообщение Сергей Сорокин (40кин) »

На новый год пришла в голову идея ... вот такая... приготовление ножек и грудок гуся :pardon: от меня :oops: 1 разделка: при отделении ножек и грудок . вместе с ними снимаем мясо и шкурку с стороны спинки тушки :yes:
IMG_20121231_172928.jpg
IMG_20121231_172946.jpg
IMG_20121231_173013.jpg
IMG_20121231_173024.jpg
маринуем
IMG_20121231_191142.jpg
обжариваем на сильнейшем огне внутреннюю часть
IMG_20121231_191330.jpg
IMG_20121231_191530.jpg
ложим начинку сворачиваем и крепим зубочистками или нитками
IMG_20121231_192049.jpg
запекаем в духовке в фольге
IMG_20121231_192224.jpg
через часа полтора снимаем фольгу и доводим до готовности ешё пол часа и кушаем :yes:
Фото0378.jpg
Приятного аппетита
Оффтопик: открыть
последние 3 фото имеют большее разрешение ... сорри за качество :pardon: телефон
Аватара пользователя
Сергей 960
Освоившийся
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 17:56
Город: Шахты Ростовская обл
Подпись: Сергей
Откуда: г.Шахты Ростовской обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение Сергей 960 »

Приветствую Всех,т.к. праздники ещё не закончились,предлагаю рецепт салата ,который присутствует у нас на каждом празднике.Названия нет,ну пусть будет Новогодний:
1кг говяжей печени отваривается и режется соломкой(можно обжарить)
Делается омлет из 10 яиц,моя супруга делает 2лепёшки и в каждой из 5яиц,которые тоже режутся соломкой.
Крупная луковица режется кольцами и обжаривается до золотистого цвета.
Все ингридиенты перемешиваются и добавляется майонез.

Салат простой и всем нравится,так что дерзайте!
Хотелось как лучше,а получилось как всегда.Сергей.
Ответить

Вернуться в «Рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей