ФОРУМ ВИНОГРАД

[quote=nataliy-09 post_id=689837 time=1758021828 user_id=61417]
При какрй температуре их хранят?
[/quote] У меня д23 лалвин два года в комнате в столе пролежали. В этом году на яблочный сок их запустил как написано по инструкции. Попробовал пока они на воде подходили капнул сока каплю, сразу бурная реакция и шапка пены! Они гранулированные, и способны храниться в широком диапазоне.

[size=85][color=green]Отправлено спустя 15 секунд:[/color][/size]
[quote=nataliy-09 post_id=689837 time=1758021828 user_id=61417]
При какрй температуре их хранят?
[/quote] У меня д23 лалвин два года в комнате в столе пролежали. В этом году на яблочный сок их запустил как написано по инструкции. Попробовал пока они на воде подходили капнул сока каплю, сразу бурная реакция и шапка пены! Они гранулированные, и способны храниться в широком диапазоне.

[quote=nataliy-09 post_id=689837 time=1758021828 user_id=61417]
Товарищи подскажите, ранее я покупные дрожжи лалвин почему то хранили в холодильнике, сейчас думаю а надо ли? При какрй температуре их хранят?
[/quote]На винных дрожжах на всех по моему написано что не вскрытые дрожжи можно хранить при домашней температуре . А если упаковка уже открывалась то в холодильнике надо хранить.

[quote=nataliy-09 post_id=689837 time=1758021828 user_id=61417]
При какрй температуре их хранят?
[/quote]
Я в холодильнике... Всегда...

Товарищи подскажите, ранее я покупные дрожжи лалвин почему то хранили в холодильнике, сейчас думаю а надо ли? При какрй температуре их хранят?

[quote="Зарипов Радик" post_id=689833 time=1758021342 user_id=64900]
С четвертого сентября... 4.15 кг, сахар 25 БРИКС..
[/quote]
Я думал несколько дней, сейчас конечно добавлять новую партию чёрного винограда наверное нет смысла.

[quote="ALEKSANDR KAM" post_id=689807 time=1757999018 user_id=67278]
сколько времени и каков был урожай?
[/quote]
С четвертого сентября... 4.15 кг, сахар 25 БРИКС..

[size=85][color=green]Отправлено спустя 42 секунды:[/color][/size]
Это вес уже сусла, без гребней...

[quote="Зарипов Радик" post_id=689806 time=1757998463 user_id=64900]
Он уже булькает..
[/quote]
А сколько времени и каков был урожай?

[quote="ALEKSANDR KAM" post_id=689804 time=1757997729 user_id=67278]
Может в тёмные сорта добавить Солярис лучше?
[/quote]
Он уже булькает.... Сейчас пошел, верх Аколона замерил... 20-21 БРИКС... Недельку пусть ещё повисит...

[quote="Зарипов Радик" post_id=689799 time=1757995443 user_id=64900]
Если что сахар добавлю?
[/quote]
Может в тёмные сорта добавить Солярис лучше?

[quote=Stiv post_id=689794 time=1757983781 user_id=69833]
попробовать купаж из этих сортов
[/quote] Я бы не стал этого делать. Мускат забьет пиношку, у нее ароматы тонкие, как их характеризуют, то есть слабые, и там какая-то игра нуюансов присутсвует при выдержке. А Мускат это как удар молотка по гвоздю-пальцам, сразу ясно что это такое, и от личных предпочтений либо наслаждаешься эффектом, либо прыгаешь с воплями ;)
В смысле сделали из столового сорта с мускатом Италия, то есть?