Оборудование для виноделия

Ответить
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 1514
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 130 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение ALEKSANDR KAM »

-Oleg- писал(а): ↑25 мар 2026, 09:33 думаю выдавит, площадь давления на мезгу больше.
Я про то, что если взять эти два пресса, набить по полному мешку, то не один из них не выдавит его полностью на сухо! Конструкция у них всё таки почти идентичная,.Это не гидро.
А те пользователи, что ломали пресс накидывая порезанные яблоки или целиком виноград, то они в гидропресс будут целиком яблоки кидать, а потом говорить, что лучше соковыжималки ничего нет))), а этот вообще не давит сок.

Отправлено спустя 5 минут 17 секунд:
-Oleg- писал(а): ↑25 мар 2026, 09:33 думаю выдавит, площадь давления на мезгу больше.
Производитель возможно у них один
Я про это
https://www.ozon.ru/product/press-dlya- ... J8QHO9v40p
Суть пресса та же как у Добрыни, ценник в 2 раза больше))), и мне кажется это разные производители.
Вернуться к началу
mikl6566
Завсегдатай
Сообщения: 7485
Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
Подпись: Михаил
Откуда: Москва, Дача в МО.
Благодарил (а): 3495 раз
Поблагодарили: 2061 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение mikl6566 »

-Oleg- писал(а): ↑25 мар 2026, 09:33 Если провести аналогию по прессам и машинам, то можно купить Ладу и спокойно ездить, иногда ковыряясь в ней и думая «надо было что-то получше взять». А можно купить тойоту и ездить без этих мыслей, с чувством удовлетворения.
...и мечтать о Ламбе ;) / о более мощном, автоматизированном прессе
Вернуться к началу
-Oleg-
Завсегдатай
Сообщения: 1100
Зарегистрирован: 10 мар 2020, 23:11
Город: Москва, Лотошино, 56.2, 35.6
Подпись: Олег
Благодарил (а): 209 раз
Поблагодарили: 398 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение -Oleg- »

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑25 мар 2026, 10:07 Это не гидро.
так вы сравниваете домкратный пресс с аналогичным, а я с гидропрессом с грушей.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
Med
Завсегдатай
Сообщения: 594
Зарегистрирован: 28 сен 2015, 16:07
Город: СПб
Подпись: Сергей
Откуда: 80 км Южнее СПб
Благодарил (а): 285 раз
Поблагодарили: 230 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Med »

У гидропрессов есть защита от дураков в виде предохранительного клапана.
Вернуться к началу
mikl6566
Завсегдатай
Сообщения: 7485
Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
Подпись: Михаил
Откуда: Москва, Дача в МО.
Благодарил (а): 3495 раз
Поблагодарили: 2061 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение mikl6566 »

Med писал(а): ↑25 мар 2026, 19:36 У гидропрессов есть защита от дураков в виде предохранительного клапана.
Только клапан не спасёт от визга в отзывах, что недодавливает.
P.S. А сколько водопроводные груши живут в этих прессах, на сколько их хватает ?
Просто пока моя самоделка в процессе, интересно, стоит ли сразу с гидропрессом заморочиться.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
Николайка
Завсегдатай
Сообщения: 1525
Зарегистрирован: 31 май 2018, 20:36
Город: М.О., Пушкинский р-он. п.Зверосовхоз
Подпись: Николай
Благодарил (а): 577 раз
Поблагодарили: 681 раз

Re: Оборудование для виноделия

  • Цитата
    • IMG20250828104417_BURST000_COVER.jpg<\/div>","SIGNATURE":"","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=703698","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=703698&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D3656%26start%3D1670%26p%3D703698%23p703698","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=703698#p703698","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=703698&view=show#p703698","U_NEXT_POST_ID":"703715","U_PREV_POST_ID":"703694","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"703698","POST_NUMBER":1676,"POSTER_ID":"62730","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1774461155","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=33&p=703698&thanks=703698&to_id=62730&from_id=1","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"681 \u0440\u0430\u0437","POSTER_GIVE_COUNT":"577 \u0440\u0430\u0437","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/62730\/false","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/62730\/true","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: \u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0430\u0439\u043a\u0430<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=33&p=703698&list_thanks=post","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u041c.\u041e., \u041f\u0443\u0448\u043a\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440-\u043e\u043d. \u043f.\u0417\u0432\u0435\u0440\u043e\u0441\u043e\u0432\u0445\u043e\u0437","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u041c.\u041e., \u041f\u0443\u0448\u043a\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440-\u043e\u043d. \u043f.\u0417\u0432\u0435\u0440\u043e\u0441\u043e\u0432\u0445\u043e\u0437","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0430\u0439","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0430\u0439","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":5,"S_ROW_COUNT":5,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041c.\u041e., \u041f\u0443\u0448\u043a\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440-\u043e\u043d. \u043f.\u0417\u0432\u0435\u0440\u043e\u0441\u043e\u0432\u0445\u043e\u0437","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041c.\u041e., \u041f\u0443\u0448\u043a\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440-\u043e\u043d. \u043f.\u0417\u0432\u0435\u0440\u043e\u0441\u043e\u0432\u0445\u043e\u0437","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":2},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0430\u0439","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0430\u0439","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":2}],"S_NUM_ROWS":10} -->

Сообщение Николайка »

Простеньким самодельным, бюджетным, яблоки, чачную брагу отжимаю.
Бак 100 литров, дно, бока и верх - деревянные рейки. В середину камеру от жигулей. Давление больше двух не даю. Жмёт, аж 16я арматура гнётся...
IMG20250828104417_BURST000_COVER.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
Med
Завсегдатай
Сообщения: 594
Зарегистрирован: 28 сен 2015, 16:07
Город: СПб
Подпись: Сергей
Откуда: 80 км Южнее СПб
Благодарил (а): 285 раз
Поблагодарили: 230 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Med »

mikl6566 писал(а): ↑25 мар 2026, 20:25 Только клапан не спасёт от визга в отзывах, что недодавливает.
Клапан расчитан на 3 атмосферы.
Для винограда даю давление 2-2,2 мезга после отжима сухая одни шкурки и косточки.
Для дробленых яблок 2,4-2,5 так как насосная станция системы водоснабжения больше не выдает.
Отжим достаточно сухой , конечно при 3 атм можно ещё выжать немного сока из яблок.
Соком 70 пользуюсь уже 3 сезона , сколько прослужит груша покажет время. Рад что купил этот пресс.
Для дробления яблок использую электрическую дробулку.
Вернуться к началу
-Oleg-
Завсегдатай
Сообщения: 1100
Зарегистрирован: 10 мар 2020, 23:11
Город: Москва, Лотошино, 56.2, 35.6
Подпись: Олег
Благодарил (а): 209 раз
Поблагодарили: 398 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение -Oleg- »

Для яблок у меня дробилка/отжим Салют, 40-50 ведер яблок, может больше, уже не помню, перерабатывает быстро и без перекладывания в пресс.
Твердые сорта яблок наибольший объем сока дают.
Вернуться к началу
mikl6566
Завсегдатай
Сообщения: 7485
Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
Подпись: Михаил
Откуда: Москва, Дача в МО.
Благодарил (а): 3495 раз
Поблагодарили: 2061 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение mikl6566 »

-Oleg- писал(а): ↑26 мар 2026, 00:51 дробилка/отжим Салют
Года 3 валяется в гараже без дела. Муторное дело с ней работать...чуть переборщил и фиг удержишь.
Вернуться к началу
Vivandiere
Новичoк
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 10 апр 2026, 20:35
Город: Москва
Подпись: Юрий
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Vivandiere »

Добрый вечер! ищу Карбодозер. Надо купить
Вернуться к началу
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Руслан80, RISE и 62 гостя