Оборудование для виноделия

Аватара пользователя
Med
Завсегдатай
Сообщения: 555
Зарегистрирован: 28 сен 2015, 16:07
Город: СПб
Подпись: Сергей
Откуда: 80 км Южнее СПб
Благодарил (а): 169 раз
Поблагодарили: 152 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Med »

У гидропрессов есть защита от дураков в виде предохранительного клапана.
За это сообщение автора Med поблагодарили (всего 4):
ALEKSANDR KAMmikl6566ф и г а р оПузенко Наталья
Рейтинг: 13.79%
mikl6566
Завсегдатай
Сообщения: 6596
Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
Подпись: Михаил
Откуда: Москва, Дача в МО.
Благодарил (а): 2231 раз
Поблагодарили: 1410 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение mikl6566 »

Med писал(а): 25 мар 2026, 19:36 У гидропрессов есть защита от дураков в виде предохранительного клапана.
Только клапан не спасёт от визга в отзывах, что недодавливает.
P.S. А сколько водопроводные груши живут в этих прессах, на сколько их хватает ?
Просто пока моя самоделка в процессе, интересно, стоит ли сразу с гидропрессом заморочиться.
За это сообщение автора mikl6566 поблагодарили (всего 2):
ф и г а р оПузенко Наталья
Рейтинг: 6.9%
Аватара пользователя
Николайка
Завсегдатай
Сообщения: 1213
Зарегистрирован: 31 май 2018, 20:36
Город: М.О., Пушкинский р-он. п.Зверосовхоз
Подпись: Николай
Благодарил (а): 299 раз
Поблагодарили: 268 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Николайка »

Простеньким самодельным, бюджетным, яблоки, чачную брагу отжимаю.
Бак 100 литров, дно, бока и верх - деревянные рейки. В середину камеру от жигулей. Давление больше двух не даю. Жмёт, аж 16я арматура гнётся...
IMG20250828104417_BURST000_COVER.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора Николайка поблагодарили (всего 10):
mikl6566sergej60803Med-Oleg-ф и г а р оПузенко НатальяШаваршТоль ТольичAndrey_Oricooleg 74
Рейтинг: 34.48%
Аватара пользователя
Med
Завсегдатай
Сообщения: 555
Зарегистрирован: 28 сен 2015, 16:07
Город: СПб
Подпись: Сергей
Откуда: 80 км Южнее СПб
Благодарил (а): 169 раз
Поблагодарили: 152 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Med »

mikl6566 писал(а): 25 мар 2026, 20:25 Только клапан не спасёт от визга в отзывах, что недодавливает.
Клапан расчитан на 3 атмосферы.
Для винограда даю давление 2-2,2 мезга после отжима сухая одни шкурки и косточки.
Для дробленых яблок 2,4-2,5 так как насосная станция системы водоснабжения больше не выдает.
Отжим достаточно сухой , конечно при 3 атм можно ещё выжать немного сока из яблок.
Соком 70 пользуюсь уже 3 сезона , сколько прослужит груша покажет время. Рад что купил этот пресс.
Для дробления яблок использую электрическую дробулку.
За это сообщение автора Med поблагодарили (всего 6):
mikl6566-Oleg-ф и г а р оПузенко НатальяМаршалoleg 74
Рейтинг: 20.69%
-Oleg-
Завсегдатай
Сообщения: 931
Зарегистрирован: 10 мар 2020, 23:11
Город: Москва, Лотошино, 56.2, 35.6
Подпись: Олег
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 116 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение -Oleg- »

Для яблок у меня дробилка/отжим Салют, 40-50 ведер яблок, может больше, уже не помню, перерабатывает быстро и без перекладывания в пресс.
Твердые сорта яблок наибольший объем сока дают.
За это сообщение автора -Oleg- поблагодарили (всего 3):
mikl6566Пузенко Натальяoleg 74
Рейтинг: 10.34%
mikl6566
Завсегдатай
Сообщения: 6596
Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
Подпись: Михаил
Откуда: Москва, Дача в МО.
Благодарил (а): 2231 раз
Поблагодарили: 1410 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение mikl6566 »

-Oleg- писал(а): 26 мар 2026, 00:51 дробилка/отжим Салют
Года 3 валяется в гараже без дела. Муторное дело с ней работать...чуть переборщил и фиг удержишь.
За это сообщение автора mikl6566 поблагодарили (всего 2):
-Oleg-Пузенко Наталья
Рейтинг: 6.9%
Vivandiere
Новичoк
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 10 апр 2026, 20:35
Город: Москва
Подпись: Юрий
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Vivandiere »

Добрый вечер! ищу Карбодозер. Надо купить
За это сообщение автора Vivandiere поблагодарил:
Ivan_S
Рейтинг: 3.45%
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2451
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 22 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение stasalt »

mikl6566 писал(а): 26 мар 2026, 02:44 Муторное дело с ней работать...чуть переборщил и фиг удержишь.
Все там нормально, когда начинает сока в нее ливани.


mikl6566 писал(а): 25 мар 2026, 20:25 А сколько водопроводные груши живут в этих прессах, на сколько их хватает ?
В гидропрессе своя груша не водопроводная, и клеится как камера автомобиля, после гидропресса уже на другой не тянет, хотя есть винтовой из СССР.
IMG_0957.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора stasalt поблагодарили (всего 4):
Andrey_OricoПузенко НатальяMedoleg 74
Рейтинг: 13.79%
mikl6566
Завсегдатай
Сообщения: 6596
Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
Подпись: Михаил
Откуда: Москва, Дача в МО.
Благодарил (а): 2231 раз
Поблагодарили: 1410 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение mikl6566 »

stasalt писал(а): 12 апр 2026, 21:59 Все там нормально, когда начинает сока в нее ливани.
Ну не знаю, меня выбесила.
Плюс ещё и выбивание/промывка сетки.
stasalt писал(а): 12 апр 2026, 21:59 В гидропрессе своя груша не водопроводная
Те прессы что видел в продаже, да и у блоХеровв роликах, там ИМХО обычная груша от водопроводного рессивера/гидроаккумулятора. Только внутрь воду накачивают.
stasalt писал(а): 12 апр 2026, 21:59 и клеится как камера автомобиля
Это про что ? :?
Если про заделку дырок, то проще наверное новую купить(иметь в запасе).
Если про что-то другое, то не понял.
За это сообщение автора mikl6566 поблагодарил:
ф и г а р о
Рейтинг: 3.45%
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2451
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 22 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение stasalt »

mikl6566 писал(а): 12 апр 2026, 22:15 Если про что-то другое, то не понял.Это про что ?
Про грушу гидропресса,теоретически всегда проще, написал же водопроводные не подходят, диаметр горловины совершенно другой, производитель не дурак, что бы ты пошел и в сельмаге купил, а не у него итальянскую, за более большие бабосы. ;) У меня изначально приехала с двумя дырками, новую выслали но и старую заклеили на монтажке за 50р.
За это сообщение автора stasalt поблагодарили (всего 3):
mikl6566Medoleg 74
Рейтинг: 10.34%
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Сергей1984, oleg 74, start и 127 гостей