Я бы разделил на две части, 5 литров и 1 литр. Пропустил бы через холод, раз в пару месяцев сливая с осадка. С одного литра доливал бы до пяти. То, что осталось от литра держал бы в пластиковой бутылке, выгоняя лишний воздух. Весной бы разлил по бутылкам бугельным литровым: 3 просто сухое, две с добавлением декстрозы для карбонизации. Пластиковая бутылка на доливку. Все хранил бы в холоде. К следующему новому году устроил бы дегустацию сухого и сухого игристого.
Оборудование для виноделия
-
Алекс_Бел
- Освоившийся
- Сообщения: 418
- Зарегистрирован: 25 апр 2024, 16:47
- Город: Белгород г
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 316 раз
- Поблагодарили: 449 раз
Re: Оборудование для виноделия
- Михаил Герасимов
- Освоившийся
- Сообщения: 262
- Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
- Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Н32м САТ2900-3500
- Подпись: Михаил
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 132 раза
Re: Оборудование для виноделия
Испытал таки свою дробилку. В принципе большего для моих объемов и не надо.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Михаил Герасимов
- Освоившийся
- Сообщения: 262
- Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
- Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Н32м САТ2900-3500
- Подпись: Михаил
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 132 раза
- Михаил Герасимов
- Освоившийся
- Сообщения: 262
- Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
- Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Н32м САТ2900-3500
- Подпись: Михаил
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 132 раза
Re: Оборудование для виноделия
Прикупил для мешка кусок брезента 360-й плотности. Гуглил нейлон, но нашёл. Сейчас на ВБ выбираю. Какой плотности лавсан лучше брать?
Приглядываюсь к самому плотному, 145-му. https://www.wildberries.ru/catalog/95626723/detail.aspx На эту тему есть что сказать?
Приглядываюсь к самому плотному, 145-му. https://www.wildberries.ru/catalog/95626723/detail.aspx На эту тему есть что сказать?
- Николайка
- Завсегдатай
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: 31 май 2018, 20:36
- Город: М.О., Пушкинский р-он. п.Зверосовхоз
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 454 раза
- Поблагодарили: 182 раза
- Михаил Герасимов
- Освоившийся
- Сообщения: 262
- Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
- Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Н32м САТ2900-3500
- Подпись: Михаил
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 132 раза
-
fed31612
- Новичoк
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 10 окт 2025, 09:24
- Город: Калуга
- Подпись: fed31612
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Оборудование для виноделия
Приветствую честную компанию. Слышал мнение, что на ёмкостях с плавающей крышкой многие не довольны клапаном с двумя шариками, который идёт в комплекте. И многие просто ставят на его место обычный, водяной гидрозатвор через силиконовую пробку. Вопрос: крышку после этого кладут на зеркало сусла, как предписывается конструкцией или делают зазор, как на обычной бочке? Ведь пробка и гидрозатвор получается, будет прямо в сусле утопать. Или я не прав? Прошу не кидать тапки сразу. )) Заранее, благодарю за поучение. С уважением ко всем.
- Николайка
- Завсегдатай
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: 31 май 2018, 20:36
- Город: М.О., Пушкинский р-он. п.Зверосовхоз
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 454 раза
- Поблагодарили: 182 раза
Re: Оборудование для виноделия
Если мешок будет для переноса жидкости, то тогда поплотнее конечно лучше.
-
Дмитрий_
- Освоившийся
- Сообщения: 363
- Зарегистрирован: 08 мар 2023, 21:11
- Город: Пензенская обл.
- Подпись: Дмитрий.
- Благодарил (а): 72 раза
- Поблагодарили: 94 раза
- Михаил Герасимов
- Освоившийся
- Сообщения: 262
- Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
- Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Н32м САТ2900-3500
- Подпись: Михаил
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 132 раза
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Александр Кривцов, yakush, Yunga, Дмитрий_, Маршал и 93 гостя