Плодово-ягодное виноделие.

Павел Б
Освоившийся
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 06 май 2025, 15:15
Город: Энгельс
Подпись: Павел
Благодарил (а): 190 раз
Поблагодарили: 223 раза

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение Павел Б »

Martin975 писал(а): 24 ноя 2025, 13:04 начитался о выработке метилового спирта
Концентрация метанола при сбраживании и(или) перегонке настолько мала, что получить смертельную дозу можно только выпив ОДНОРАЗОВО литров 200(двести) вина. Сомневаюсь, что кто-то на такое способен. Примерный расчет можно сделать, исходя из открытых данных интернета Т.е. смертельная доза в виде 25-100мл(из инета) содержится в вышеозвученном количестве..
А регулярно повторяющиеся смертельные отравления метанолом связаны с тем, что продавцы, закупающие и бодяжащие спирт в виде чач и прочих вкусняшек, сами того не ведая, периодически нарываются при закупке вместо этанола на метанол, вот тогда и получается смертельная концентрация. А те,кто им продал метанол вместо этанола тоже не факт, что в курсе, что они в свою очередь закупили. Отличить метанол от этанола без лабораторных исследований нереально.
Как не нарваться на нелепую и страшную смерть-пмсм, пить свое, поменьше покупать, для этого мы тут общаемся и зачастую ломаем копья)))
За это сообщение автора Павел Б поблагодарили (всего 6):
МаршалВиталий ##BlackKnightALEKSANDR KAMmikl6566Martin975
Рейтинг: 24%
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 1315
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 408 раз
Поблагодарили: 383 раза

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение ALEKSANDR KAM »

Всех с наступающим! 🌲

В общем прибирался в яме гаража, и решил открыть бутылочку сидра, фото всё говорит за себя):
1000042677.jpg
1000042678.jpg
1000042679.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарили (всего 2):
mikl6566RISE
Рейтинг: 8%
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 1315
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 408 раз
Поблагодарили: 383 раза

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение ALEKSANDR KAM »

Продолжение, т к не пойми почему, в одном сообщении невозможно больше 3 фото выставить. Наталья, в чём причина???))
1000042681.jpg
Почти последний бокал, предпоследний точнее), осадок за 2.5 года хорошо спрессовался:)):
А это последний, буквально 100мл)):

Отправлено спустя 9 минут 18 секунд:
Последнее фото это уже последний розлив, из бутылки, около 100мл наверное осталось в шампанской бутылке, мне не стрёмно, я выпил, с осадком))
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарил:
mikl6566
Рейтинг: 4%
Мурамин
Завсегдатай
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 08 мар 2019, 18:52
Город: Рязань
Подпись: Женя
Благодарил (а): 198 раз
Поблагодарили: 190 раз

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение Мурамин »

ALEKSANDR KAM писал(а): 30 дек 2025, 21:45 не стрёмно, я выпил, с осадком
Мне тоже не стрёмно, наоборот, питательно :)
Иногда пробуя этот осадок, дефекты вина чувствуются намного сильнее.
За это сообщение автора Мурамин поблагодарили (всего 2):
ALEKSANDR KAMmikl6566
Рейтинг: 8%
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 1315
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 408 раз
Поблагодарили: 383 раза

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение ALEKSANDR KAM »

Вчера за несколько часов до НГ разлил по бутылкам половинку малинового вина урожая 25г, с сентября стояло в почти полной 10л банке. Розлив получился спонтанным, винные бутылки не готовил, просто был запас пластиковых литрушек для сидра, и хотелось в гости унести бутылочку) ещё
По дегустации: сухое малиновое конечно на любителя)), аромат малиновый, прям насыщенный, если при комнатной температуре, холодный не очень насыщенный, во вкусе малина есть, но не как прям как съел ягоду, я видимо ещё с декстрозой переборщил и алкоголь хоть и не выпирает, но хорошо так прогревает))
В общем думаю вторую 10л немного неполную банку подсластить немного.
1000042713.jpg
1000042714.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарили (всего 4):
mikl6566НиколайкаМураминМаршал
Рейтинг: 16%
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 1315
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 408 раз
Поблагодарили: 383 раза

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение ALEKSANDR KAM »

Ну процесс идёт, и вечером 1го решил разлить по-быстрому один 20л бутыль разлить яблочного вина урожая 24г, снимал, раз с осадка в феврале 25го, и опять в пластик(ну надоел мне уже мешок с бутылками, как несколько лет на полке валяется), никаких пленек и новообразований на поверхности за год не появилось:
1000042744.jpg
1000042745.jpg
1000042746.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарили (всего 4):
МаршалНиколайкаЗарипов РадикRISE
Рейтинг: 16%
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 1315
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 408 раз
Поблагодарили: 383 раза

Re: Плодово-ягодное виноделие.

Сообщение ALEKSANDR KAM »

Осветлилось очень даже хорошо!:
1000042753.jpg
1000042761.jpg
1000042762.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарили (всего 4):
МаршалНиколайкаЗарипов РадикRISE
Рейтинг: 16%
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»