Сухое виноградное вино в домашних условиях

[Andrey_Orico]

как она выглядит? И для "бутыльков" с узким горлом подходит?

Vikgon показал, как она выглядит. Это именно она "такая прикольная"

[Алекс_Бел]

чищу щеткой

Если чистить щеткой нужно быть внимательным и методичным, чтобы не пропустить сильные загрязнения. С мелкой галькой этого не нужно. Можно вообще не смотреть где и что чистится, просто трусить емкость во всех направлениях. В любом случае отчистится все даже в кегах от пива (у них такие неудобные на дне впадины где чаще всего жесткий осадок).

[vikgon]

Щетина быстро сминается

https://disk.yandex.ru/i/nOd5HoFsFX0T3Qну она довольно жесткая, как ёршик для туалета

[Тишина]

как ёршик

Он и есть! Надо заказать, мне есть где его использовать и без банок

Отправлено спустя 2 часа 26 минут 47 секунд:

кегах от пива

Вот мне интересно, используют их для вина? А 19литровки для куллера? (Есть 3 штуки) И чем их герметично закрыть?

[mikl6566]

Вот мне интересно, используют их для вина? А 19литровки для куллера?

По первости использовал. Сейчас в стекле.

И чем их герметично закрыть?

На Озоне полно крышек силиконовых. Есть с отверстием и пробкой как на штатной. В них нормально ставится гидрозатвор.
На пивных кегах есть резьба, видел в продаже и под них пробки. Пробовал натягивать силиконовые от 19-шек, налазят, но вопрос в герметичности.

[Тишина]

вопрос в герметичности

Вдруг вспомнила, что был старый ролик, как для термоса делали пробку из силикона. Просто в стаканчик для чая выдавливали герметик силиконовый. Вопрос безопасности, однако.

[mikl6566]

как для термоса делали пробку из силикона. Просто в стаканчик для чая выдавливали герметик силиконовый. Вопрос безопасности, однако.

Сейчас проще и дешевле купить пробку. Любые есть в продаже и из разных материалов.

[Алекс_Бел]

И чем их герметично закрыть?

У пивных кег крышки откручиваются. Причем у них есть механизм, который позволяет стравливать лишнее давление. Это если во время хранения пошло дополнительное брожение. Если вино отбродило и нужно просто хранить, то как вариант в несколько слоев пищевая пленка сверху и под резинку от денег. По самостоятельному изготовлению силиконовых крышек видео много. Аквариумный силикон плюс крахмал. Думаю, что вполне безопасно.