Натуральные виноградные вина

сенокос
Завсегдатай
Сообщения: 751
Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
Город: Воронежская область
Подпись: сенокос
Благодарил (а): 450 раз
Поблагодарили: 172 раза

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение сенокос »

Заказал на озоне 2 пары ферментиса, бумажка с лалвинами потерялась))

Пойдут на ЦМ, Монарха, Рислинг и Ливадийский Черный, может и какому ХЗЧ достанутся если те не запустятся на дикарях.
Да, позавчерашний экспедиционный Пино Мичуринский уже в шапке, чиста на дикарях, строго.)

Привез сегодня еще ведерко ПМ, пошел перебирать...
За это сообщение автора сенокос поблагодарили (всего 3):
BlackKnightmikl6566ф и г а р о
Рейтинг: 13.64%
Аватара пользователя
Игорь 25
Завсегдатай
Сообщения: 3034
Зарегистрирован: 06 мар 2021, 13:14
Город: Спасск-Дальний 44.606, 132.815
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 441 раз
Поблагодарили: 887 раз

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение Игорь 25 »

К теме о дикарях- так выглядит ПИНО НУАР в Приморье почти каждый год
Изображение
Остальные сорта конечно получше, но гнили присутствуют, когда сырость, то есть почти ВСЕГДА.
Поэтому без ЧКД, без серы- никуда.
За это сообщение автора Игорь 25 поблагодарили (всего 4):
alex555сенокосmikl6566ф и г а р о
Рейтинг: 18.18%
Шаварш
Освоившийся
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 04 сен 2022, 14:55
Город: Раменское
Подпись: Шаварш
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 126 раз

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение Шаварш »

Игорь 25 писал(а): Вчера, 22:04 так выглядит ПИНО НУАР в Приморье почти каждый год
здравствуйте, перебирать по ягодке будете?
За это сообщение автора Шаварш поблагодарил:
Игорь 25
Рейтинг: 4.55%
терапевт
Завсегдатай
Сообщения: 2913
Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
Город: Воронежская обл.
Подпись: терапевт
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 26 раз
Поблагодарили: 66 раз

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение терапевт »

Игорь 25 писал(а): Вчера, 22:04 так выглядит ПИНО
Это уже не Пино нуар. Посадите К.Кортис? Коллекция?
Аватара пользователя
Игорь 25
Завсегдатай
Сообщения: 3034
Зарегистрирован: 06 мар 2021, 13:14
Город: Спасск-Дальний 44.606, 132.815
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 441 раз
Поблагодарили: 887 раз

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение Игорь 25 »

Шаварш писал(а): Сегодня, 09:02 перебирать по ягодке будете
Подсушу в термокамере, отберу, что можно, а сорт удалю.он уже перепривит.
терапевт писал(а): Сегодня, 09:45 К.Кортис? Коллекция?
,
кортис есть, он пока не гниёт, самый надёжный.
За это сообщение автора Игорь 25 поблагодарили (всего 2):
ф и г а р оШаварш
Рейтинг: 9.09%
Аватара пользователя
ф и г а р о
Завсегдатай
Сообщения: 1621
Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 854 раза
Поблагодарили: 581 раз

Re: Натуральные виноградные вина

Сообщение ф и г а р о »

у меня сгнил в прошлом сезоне..я не готов был к сыростям потому что до этого не приходилось сталкиваться.. :(
За это сообщение автора ф и г а р о поблагодарил:
Игорь 25
Рейтинг: 4.55%
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»