Технические сорта винограда средней и северной части России

[ф и г а р о]

Каберне Нуар, молодой рядок, сигналочки в наличии.

[Зарипов Радик]

Грюнер Ветлинер пока такой... Не знаю вызреет ли у меня ..

[Тишина]

можно выделить четыре группы сортов

Михаил, а можете посоветовать из группы траминеров вина, парочку, что -то может будет в продаже. И как вообще искать, когда огромный стеллаж в 4-5 этажей? Спросить там (в О'кее), некого..

[Саня Мега]

Подскажите какие сорта на вино можно было посадить в районе западного Подмосковья, Можайск?

[Nick041]

Подскажите какие сорта на вино можно было посадить в районе западного Подмосковья, Можайск?

Выскажу сугубо своё мнение по опыту и своему сортовому составу.
Белые.
1 место -Солярис(в любом виде,сухое,игристое)
2 место- Кристалл (можно купажировать с первым номером).
3 место-Вандаль клише (но лучше в игристом варианте,тогда кислота идёт в +).
Красные.
1 место-Рондо (на розе)
2 место Экспресс(на сладкое кагор) ,Загадка Шарова ( игристое)

Из красных можно добавить Чарли,Лион мийо(гроздь с кулачок и прёт как танк),Денисовский ,но по красному вылезут гибридные тона(зелёный перец,мокрая тряпка,землистый вкус,жжёная резина) короче на любителя и конечно надо подбирать способы винификации,да и к тому же танинов там практически немного.
Если сажать в теплице,то список можно немного расширить,но по красным с югом нет шансов,а вот белые очень даже хороши.
ИМХО.

[Den69]

Из красных можно добавить

А что можно сказать про немцев; Кортис, Аколон, Галант? У меня они пока молодые, хорошо развиваются, единственное что из этой троицы Аколон более склонен цеплять милдью. А к белым можно добавить Бианку и Делисл

[Nick041]

А что можно сказать про немцев; Кортис, Аколон, Галант?

Денис эти давно уже в теплице,последние 2 росли в пристенке сарая(и мучались) и Монарх там и остался(отводок переехал в теплицу),так вот по сравнению с теплицей созревание в месяц по Монарху.Галант в теплице и гроздь разреженная(но лучше чем у родителя Блау,удалил его) и набирает более 25Брикс и раньше Монарха к тому же ещё и мускатный в отличии от последнего,в купаже прилично получаются по красному.Кортис остался 1куст (и что с него,как основной не рассматриваю) Акколон тоже был на прививке,изюмился как Кортис и к тому же пару урожаев проблемы с осыпанием,удалил.ПИШУ ПРО ТЕПЛИЦУ и свой опыт в ОГ их не испытывал.
Очень понравился по первому плодоношению Фиолетовый чёрный,опыляется без проблем,по 3 грозди на побег,но поздноват и в теплице на грани у меня.Посмотрим что выдаст в этом году,оставил по 1грозди на побег.Ещё по красным в теплице и вино делал (микровиноделие) Регент,отлично себя ведёт и вино получилось приятное.Ещё жду первый урожай Пинотина на моно микровиноделие,посмотрю что выйдет. Ливайдийский чёрный в сухом варианте после 2х лет выдержки в подвале очень даже получился сбалансированным и питким,может конечно танинов маловато,я в основном из него делаю сладкое.
Кстати Бианка тоже в теплице привитая на Августин уже больше 5сезонов,про Делисл не скажу нет его у меня (если пришлёшь черенок посажу в ОГ на игристое ).
В этом году посадил Звезду Прерий и ES 26 из белых в ОГ и первый урожай Петит Ами(частично побило градом),посмотрим что получится.

[Дядясаша]

молодой рядок

Головы через 1 метр, а что так можно было

А у нас посвободнее в рядке, и как быть теперь , чувствую жаба приближается , вообще сажали с расчетом на смещенную зону плодоношения чтобы не подпирали друг друга, то же иногда хочется еще подсадить, но пока себя по силе роста не покажут лучше думаю подождать.

Технические сорта посадка в воздушном канале.jpg

[ф и г а р о]

Дядясаша, у меня каберне кортис через метр..а каберне нуар через 70 см.. последнее время рука так берёт почему то.. рассажу если лишнего..с начала по пробовать ..

[oleg.saratov]

Фиолетовый чёрный

Николай, Фиолетовый ранний?