О вине и не только

[Виталий О]

Ну вот. А у меня регулярно его народ просит, начитавшись в интернете какое из него прекрасное вино получается. Типа и на еду и на вино посадят.

[Roman_Silver]

Мне мое моно вино из Юпитера не очень понравилось. Пустоватое. Если есть излишки ягоды, то можно сделать - выпьется. Но специально сажать Юпитер для вина я б не стал.
А вот изюм из него мне понравился.

[Зарипов Радик]

Мне мое моно вино из Юпитера не очень понравилось. Пустоватое. Если есть излишки ягоды, то можно сделать - выпьется. Но

Я в прошлом году делал вино из смеси разных сортов... И вот Вино из Памяти Домбковской само по себе грубое... Добавил немного Релайн пинк сидлис.. И как будто добавило мягкости.. И на дальнем какой то фруктовости .. Хочу так же смешать попробовать с Юпитером...

Отправлено спустя 5 минут 22 секунды:

Ну вот. А у меня регулярно его народ просит, начитавшись в интернете какое из него прекрасное вино получается. Типа и на еду и на вино посадят.

Многие делают "вино " из Альфы с водой и сахаром и считают что это круто... Наверное из Юпитера вино получше будет... И можно из чистого сока без добавки сахара...

[Виталий ##]

Наверное из Юпитера вино получше будет...

Сами сделайте и попробуйте, потом решите. При наличии классических технарей возиться с Юпитером для вина- пустая затея. Ну, а на безрыбье...

[Чугада]

Слово альфа первый раз пишу.

Просто у нас его зовут изабеллой. У меня сосед делает вино из неё. Я конечно сомелье так себе, но мне его вино нравится.

[svist_63]

но мне его вино нравится.

То же где-то читал, что она неплохо карбонической мацерацией в холоде получается

[Чугада]

тоже нет у меня

у меня тоже нет и не собираюсь сажать, а юпитер есть

Отправлено спустя 43 секунды:

То же где-то читал, что она неплохо карбонической мацерацией в холоде получается

он ничего такого не делает

[сенокос]

Походу, проиграет он у меня Мускату Блау, милдью любит его как виниферу...

Одним он выделяется - огромными листьями лопухами.)

Впрочем, у меня всего два куста.