Ни в коем случае, Олег. Нафига мне стерильность? Во-первых я методично из года в год вношу под кусты разные болячки, никогда не убираю листву а больные веточки также раскладываю под кустом. Результат – трехлетний сеянец имеет штамб толщиной с черенок лопаты, три рукава и шестиметровый прирост ежегодно со множеством боковых побегов. При ежегодной поставке сигналок до полукилограмма . На третий сезон их было 22штуки на два куста.
Во вторых, я считаю правильным сохранять на гроздях природные дрожжи. Овсяный прилипатель для них служит отличным домиком. В этом сезоне как- то без подготовки попробовал проверить брожение. Оно было весьма бурным. Какая же тут стерильность? Стерильность , она там где работают химией. Там уже не получить вина на природных дрожжах. Их там нет.
Ваше недоумение Олег очень понятно. Оно проистекает из вашего нежелания читать мои сообщения. Посмотрите внимательно – и оидиум и милдью я всегда называл самыми слабенькими , беззащитными микроорганизмами. Ну подумайте сами, условия климата на них сильно влияют, питание для них очень ограничено. Не могут они ничего другого кушать кроме винограда. Мало того, им ещё и нужный сорт подавай, не всякий они смогут переварить. То есть, очень эффективным средством в данном случае является коррекция состава клеточного сока. И такую коррекцию легко выполняет фосфор.
А теперь, к вашему удивлению - все другие обитатели микромира далеко не так привередливы. Не сильно они боятся такого действия фосфорно-калийных удобрений. В этом смысле Нутрол, это очень селективный фунгицид с гарантированным эффектом. Да что там говорить, после моих обработок и пчелы и шмели роятся над кустами, и зайчата от солнца прячутся. А после вашей химии пчеловоды устраивают протесты. Такие случаи у нас были. Люди потеряли массу своих пчел.
Ну и по поводу оидиума, который вы увидели. Вот придет осень, снова отрастут шестиметровые толстые лозы, все грозди будут убраны, получен вкусный экологически чистый урожай. Ни один лист не пострадает. Но вы снова будете говорить про оидиум. Вот здесь 25 сентября. Снял лозы с верхних перекладин и обрезал концы. Вот здесь заканчивалась та лоза, которая скручена в глубине. Там их таких десяток. В предыдущем сообщении я показал эти лозы после зимовки. И не оидиум здесь, а фомопсис. Вот такой подарок я получил от знакомых, которые не знали , как с этим справится. Ничего не помогало. Вот я хотел им помочь. Теперь пока это придется отложить. Буду в этом сезоне изучать эту штуку. Естественно без фунгицидов.
