Технические сорта винограда средней и северной части России

[Den69]

5. Восторг - рекомендует Наталья Лариасовна
8. Зилга

Восторг - это белый столовый, Зилгу - даже не думайте сажать у себя такой хлам на вино..

[Сладков Виктор]

А вообще новичкам советую следующее:
Купите у местных гаражных виноделов несколько сухих вин из разных сортов. Сравните, что нравится именно Вам. Только обязательно сухие вина, сахар прячет недостатки вина. Не в магазине, а именно у гаражистов вашего региона. Выберите сорт (может купаж сортов) для себя и только потом сажайте. Не тратьте годы жизни на поиск сортов. Сейчас есть возможность купить местное вино. И не сажайте 1-3 куста. Сажайте минимум 5-7 кустов (это минимум)

[сенокос]

они рожают

не рожают.

Отправлено спустя 2 часа 19 минут 51 секунду:

район СХИ Волгограда

У Вас и чистая винифера будет вызревать, начать лучше сразу с нее, а не наоборот, дабы получить достойные ориентиры вина в самом начале.
А устойчивых пробовать потом, по мере надобности...

Отправлено спустя 1 минуту 40 секунд:
Иначе, можно гибридное пить всю оставшуюся жизнь и хвалить покупное.))

[Andrey_Orico]

4. Пино Нуар
9. Коро Нуар
10. Нуаре
11. Красностоп Карпи
12. Каберне Нуар/ Каберне Совиньон
15. Ливадийский Черный.

Вот то, что осталось от вашего списка. В вашем регионе зачем сажать ранние немецкие сорта? Не знаю как Регент, но ККортис у меня вызревает в начале сентября. Ливадийский да, очень хороший сорт. Пино Нуар - не очень любит жаркое лето. Ему бы что то до +30 гр но не менее 25-27.
Посадите Мерло, Шираз, Каберне Совиньон, Ливадийский Черный. Из белых Ц Магарача, Пино Гри, Шардоне, Рислинг. Это классика для вина! Всё остальное - это попытки получить вино в регионе, где ни когда не выращивали виноград на вино.

[mikl6566]

Не в магазине, а именно у гаражистов вашего региона.

Тут может быть небольшая такая проблема - вино делали не из того что именно у них растёт, а покупного. Даже на югах этим балуются.

[Сладков Виктор]

вино делали не из того что именно у них растёт,

Тогда не брать это вино. Брать только то, что растет в данном регионе. Идея же в том, что бы купить потом саженцы, которые будут расти в данном регионе и получить подобное вино у себя.

[ALEKSANDR KAM]

Брать только то, что растет в данном регионе.

Я вот эту мысль на свой регион мысленно перенес и это сравнимо искать иголку в стоге сена!)))

[Сладков Виктор]

Я вот эту мысль на свой регион мысленно перенес и это сравнимо искать иголку в стоге сена!)))

Не пробовали «весенний разгон»?
1) Высокие грядки (для лучшего прогрева почвы)
2) После зимнего укрытия просушить и снова укрытие, но уже из спанбонда + теплые провода.
Мне кажется на пару недель можно обмануть природу. Да и осенью тоже укрыть хоть немного, что бы первые заморозки листья не убили.

[Den69]

Мне кажется на пару недель можно обмануть природу.

Обманываем, но пару недель мало что дадут... Надо пару месяцев. Олег с нашего Форума жаловался, что в теплице чёрный технарь не успевал созреть, вроде Цимлянский черный, потом уточню точно..

[Сергач vrn]

На форуме есть пользователь Флорист (Жилин), сейчас редко заходит. Очень подробно и хорошо прокачивал эту тему с разными типами разгонов и полученными результатами, были так же видосы на других ресурсах. Результаты у него очень хорошие.