Это главное.
Оборудование для виноделия
-
- Освоившийся
- Сообщения: 303
- Зарегистрирован: 08 мар 2023, 21:11
- Город: Пензенская обл.
- Подпись: Дмитрий
- Благодарил (а): 72 раза
- Поблагодарили: 89 раз
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 5615
- Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
- Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва, Дача в МО.
- Благодарил (а): 2448 раз
- Поблагодарили: 1037 раз
Re: Оборудование для виноделия
От скуки решил себе сделать пресс для винограда. Его(винограда) не так много, но всё же...
Понимаю, что купить проще, но посмотрев что продают, понял - либо хлам, либо ценник конский.
Чисто винтовой не хочу. С бутылочным домкратом мороки много с переделкой для его переворота, да и ход штока маленький судя по всему.
Попался на озоне вот такой бутылочный-винтовой домкрат
Кто что скажет по нему (если уже обсуждали, то прошу ткнуть носом). И самое главное, хватит ли его заявленных 2т, особенно если учитывать что в некоторых продающихся прессах вообще домкрат-лягушка стоит который тоже силушкой не блещет.
Пока из "плюсов" :
1. Судя по отзывам, рамные внедорожники поднимают.
2. Т.к. вытекать в нём нечему, можно сразу в перевёрнутом состоянии использовать без доработок.
3. Возможно использовать с шуруповёртом ( на крайний случай есть аккумуляторный гайковёрт). Ленивый я стал
4. Хода штока (270мм) мне даже с запасом будет для моей предполагаемой корзины.
P.S. Если что, рама из 120-го швеллера есть. Делал в своё время пресс для выпрессовки/запрессовки подшипников. Осталось корзину сваять и с домкратом определиться.
Понимаю, что купить проще, но посмотрев что продают, понял - либо хлам, либо ценник конский.
Чисто винтовой не хочу. С бутылочным домкратом мороки много с переделкой для его переворота, да и ход штока маленький судя по всему.
Попался на озоне вот такой бутылочный-винтовой домкрат
Оффтопик: открыть
Пока из "плюсов" :
1. Судя по отзывам, рамные внедорожники поднимают.
2. Т.к. вытекать в нём нечему, можно сразу в перевёрнутом состоянии использовать без доработок.
3. Возможно использовать с шуруповёртом ( на крайний случай есть аккумуляторный гайковёрт). Ленивый я стал

4. Хода штока (270мм) мне даже с запасом будет для моей предполагаемой корзины.
P.S. Если что, рама из 120-го швеллера есть. Делал в своё время пресс для выпрессовки/запрессовки подшипников. Осталось корзину сваять и с домкратом определиться.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Рейтинг: 3.57%
- artek9
- Завсегдатай
- Сообщения: 533
- Зарегистрирован: 06 май 2020, 23:43
- Город: Ростов-на-Дону
- Подпись: Петрович
- Благодарил (а): 81 раз
- Поблагодарили: 99 раз
Re: Оборудование для виноделия
А я вот по красным вообще хочу уйти от пресса. Самотёк и потом или руками или винтовым не сильно.... Чтоб лишнюю горечь не натягивать)
- За это сообщение автора artek9 поблагодарили (всего 4):
- mikl6566 • Сладков Виктор • Павел Б • Alexander K
- Рейтинг: 14.29%
- Михаил Герасимов
- Освоившийся
- Сообщения: 159
- Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
- Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Высота 32м
- Подпись: mumis
- Благодарил (а): 58 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: Оборудование для виноделия
Тоже форумы копал когда свой пресс "рожал". Насколько помню две тонны пользователям было мало. Приглядывался минимум к 8 тн. В итоге от домкрата совсем отказался. Сейчас давлю водой из под крана, либо воздухом с компрессора.
Откуда горечь, не с косточек ли? Первый раз про горечь от пресса услышал.
- За это сообщение автора Михаил Герасимов поблагодарили (всего 2):
- сенокос • mikl6566
- Рейтинг: 7.14%
-
- Освоившийся
- Сообщения: 443
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 594 раза
- Поблагодарили: 203 раза
Re: Оборудование для виноделия
А зачем по красному пресс?
Все замечательно кулаком давится, и косточка не дробится и мезга под шапкой доходит и все отдает.
Это белым пресс нужен, отжать мезгу быстро, и то не совсем помогает, последние части Рислинга идут частично окисленные.
- Рейтинг: 3.57%
- Михаил Герасимов
- Освоившийся
- Сообщения: 159
- Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
- Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Высота 32м
- Подпись: mumis
- Благодарил (а): 58 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: Оборудование для виноделия
Вручную всегда давил выдавливая "соки" через самый маленький лавсановый мешок. Покупал на Али для стиральных машин. Даванул 60кг мезги прессом и про "вручную" забыл. Мезгу в компост червякам отдаю.
- За это сообщение автора Михаил Герасимов поблагодарил:
- mikl6566
- Рейтинг: 3.57%
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 5615
- Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
- Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва, Дача в МО.
- Благодарил (а): 2448 раз
- Поблагодарили: 1037 раз
Re: Оборудование для виноделия
Смотрел я такие...и сделать не сложно с грушей от водяного ресивера, но нет у меня таких объёмов на отжим.Михаил Герасимов писал(а): ↑Сегодня, 08:54 Сейчас давлю водой из под крана, либо воздухом с компрессора.
Ну не все отжимки на брагу/чачу пускают. Да и соки никто не отменял.
- За это сообщение автора mikl6566 поблагодарил:
- ALEKSANDR KAM
- Рейтинг: 3.57%
-
- Освоившийся
- Сообщения: 443
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 594 раза
- Поблагодарили: 203 раза
Re: Оборудование для виноделия
Когда давишь рукой, то вступаешь в интимное взаимодействие с виноградом), и я придаю этому аспекту вполне серьезное значение...)
Да рукой и проще и быстрее.
Если большие объемы, то можно ногами, но в квартире проблематично...)
Отправлено спустя 3 минуты 42 секунды:
Идут в соседнее ведерко, с менее аристократичным виноградом. В конце пути мезга отжимается в друшлаге рукой, до состояния "котлет" и идет на выброс.
- За это сообщение автора сенокос поблагодарили (всего 2):
- mikl6566 • Alexander K
- Рейтинг: 7.14%
- Михаил Герасимов
- Освоившийся
- Сообщения: 159
- Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
- Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Высота 32м
- Подпись: mumis
- Благодарил (а): 58 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: Оборудование для виноделия
Это не оспариваю, сам такой. По этой причине виноград миксером и не дроблю. Для яблок шайтан-машину сделал, вишню и сливу миксером молочу, вместе с косточками.
- За это сообщение автора Михаил Герасимов поблагодарили (всего 3):
- сенокос • mikl6566 • Alexander K
- Рейтинг: 10.71%
- ALEKSANDR KAM
- Завсегдатай
- Сообщения: 1145
- Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
- Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 346 раз
- Поблагодарили: 379 раз
Re: Оборудование для виноделия
За глаза по идее, во всяком случае на Добрыне 2т у меня, но гидравлика.
- За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарил:
- mikl6566
- Рейтинг: 3.57%
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: ALEKSANDR KAM, amix333, Алексей_Темрюк, Bespalova, Den69, DmitryX, Med, n44898643, nik159, Samuray VIK, Serhio_1969, vasiliy2007, VNK, wafrost, ф и г а р о, Вера К., Виталий ##, Дмитрий Green, Михаил Герасимов, Михаил Иванович, Николаевич и 96 гостей