Оборудование для виноделия

Дмитрий_
Освоившийся
Сообщения: 303
Зарегистрирован: 08 мар 2023, 21:11
Город: Пензенская обл.
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 72 раза
Поблагодарили: 89 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Дмитрий_ »

Михаил Герасимов писал(а): 11 окт 2025, 08:42 Меня процесс не напрягает.
Это главное.
За это сообщение автора Дмитрий_ поблагодарил:
mikl6566
Рейтинг: 3.57%
mikl6566
Завсегдатай
Сообщения: 5613
Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
Подпись: Михаил
Откуда: Москва, Дача в МО.
Благодарил (а): 2441 раз
Поблагодарили: 1033 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение mikl6566 »

От скуки решил себе сделать пресс для винограда. Его(винограда) не так много, но всё же...
Понимаю, что купить проще, но посмотрев что продают, понял - либо хлам, либо ценник конский.
Чисто винтовой не хочу. С бутылочным домкратом мороки много с переделкой для его переворота, да и ход штока маленький судя по всему.
Попался на озоне вот такой бутылочный-винтовой домкрат
Оффтопик: открыть
(не реклама, есть и другие "бренды)
Домкрат.jpg
Кто что скажет по нему (если уже обсуждали, то прошу ткнуть носом). И самое главное, хватит ли его заявленных 2т, особенно если учитывать что в некоторых продающихся прессах вообще домкрат-лягушка стоит который тоже силушкой не блещет.
Пока из "плюсов" :
1. Судя по отзывам, рамные внедорожники поднимают.
2. Т.к. вытекать в нём нечему, можно сразу в перевёрнутом состоянии использовать без доработок.
3. Возможно использовать с шуруповёртом ( на крайний случай есть аккумуляторный гайковёрт). Ленивый я стал :pardon:
4. Хода штока (270мм) мне даже с запасом будет для моей предполагаемой корзины.
P.S. Если что, рама из 120-го швеллера есть. Делал в своё время пресс для выпрессовки/запрессовки подшипников. Осталось корзину сваять и с домкратом определиться.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора mikl6566 поблагодарил:
Николайка
Рейтинг: 3.57%
Аватара пользователя
artek9
Завсегдатай
Сообщения: 533
Зарегистрирован: 06 май 2020, 23:43
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Петрович
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 99 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение artek9 »

А я вот по красным вообще хочу уйти от пресса. Самотёк и потом или руками или винтовым не сильно.... Чтоб лишнюю горечь не натягивать)
За это сообщение автора artek9 поблагодарили (всего 4):
mikl6566Сладков ВикторПавел БAlexander K
Рейтинг: 14.29%
Аватара пользователя
Михаил Герасимов
Освоившийся
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Высота 32м
Подпись: mumis
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Михаил Герасимов »

mikl6566 писал(а): Вчера, 23:17 хватит ли его заявленных 2т,
Тоже форумы копал когда свой пресс "рожал". Насколько помню две тонны пользователям было мало. Приглядывался минимум к 8 тн. В итоге от домкрата совсем отказался. Сейчас давлю водой из под крана, либо воздухом с компрессора.
artek9 писал(а): Вчера, 23:50 Чтоб лишнюю горечь не натягивать
Откуда горечь, не с косточек ли? Первый раз про горечь от пресса услышал.
За это сообщение автора Михаил Герасимов поблагодарили (всего 2):
сенокосmikl6566
Рейтинг: 7.14%
сенокос
Освоившийся
Сообщения: 441
Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
Город: Воронежская область
Подпись: сенокос
Благодарил (а): 589 раз
Поблагодарили: 202 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение сенокос »

artek9 писал(а): Вчера, 23:50 А я вот по красным вообще хочу уйти от пресса
А зачем по красному пресс?

Все замечательно кулаком давится, и косточка не дробится и мезга под шапкой доходит и все отдает.

Это белым пресс нужен, отжать мезгу быстро, и то не совсем помогает, последние части Рислинга идут частично окисленные.
За это сообщение автора сенокос поблагодарил:
Павел Б
Рейтинг: 3.57%
Аватара пользователя
Михаил Герасимов
Освоившийся
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Высота 32м
Подпись: mumis
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Михаил Герасимов »

сенокос писал(а): Сегодня, 09:03 Все замечательно кулаком давится, и косточка не дробится и мезга под шапкой доходит и все отдает.
Вручную всегда давил выдавливая "соки" через самый маленький лавсановый мешок. Покупал на Али для стиральных машин. Даванул 60кг мезги прессом и про "вручную" забыл. Мезгу в компост червякам отдаю.
За это сообщение автора Михаил Герасимов поблагодарил:
mikl6566
Рейтинг: 3.57%
mikl6566
Завсегдатай
Сообщения: 5613
Зарегистрирован: 14 окт 2021, 21:03
Город: Москва. Дача/ПМЖ в МО Ступинский р-н.55.103559, 37.749445
Подпись: Михаил
Откуда: Москва, Дача в МО.
Благодарил (а): 2441 раз
Поблагодарили: 1033 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение mikl6566 »

Михаил Герасимов писал(а): Сегодня, 08:54 Сейчас давлю водой из под крана, либо воздухом с компрессора.
Смотрел я такие...и сделать не сложно с грушей от водяного ресивера, но нет у меня таких объёмов на отжим.
сенокос писал(а): Сегодня, 09:03 А зачем по красному пресс?
Ну не все отжимки на брагу/чачу пускают. Да и соки никто не отменял.
За это сообщение автора mikl6566 поблагодарил:
ALEKSANDR KAM
Рейтинг: 3.57%
сенокос
Освоившийся
Сообщения: 441
Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
Город: Воронежская область
Подпись: сенокос
Благодарил (а): 589 раз
Поблагодарили: 202 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение сенокос »

Михаил Герасимов писал(а): Сегодня, 09:13 Даванул 60кг мезги прессом
Когда давишь рукой, то вступаешь в интимное взаимодействие с виноградом), и я придаю этому аспекту вполне серьезное значение...)
Да рукой и проще и быстрее.
Если большие объемы, то можно ногами, но в квартире проблематично...)

Отправлено спустя 3 минуты 42 секунды:
mikl6566 писал(а): Сегодня, 09:17 Ну не все отжимки на брагу/чачу пускают.
Идут в соседнее ведерко, с менее аристократичным виноградом. В конце пути мезга отжимается в друшлаге рукой, до состояния "котлет" и идет на выброс.
За это сообщение автора сенокос поблагодарили (всего 2):
mikl6566Alexander K
Рейтинг: 7.14%
Аватара пользователя
Михаил Герасимов
Освоившийся
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 04 июл 2023, 16:57
Город: Волгоград 48°42'с. ш./44°48'в. д. Высота 32м
Подпись: mumis
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Михаил Герасимов »

сенокос писал(а): Сегодня, 09:26 я придаю этому аспекту вполне серьезное значение...)
Это не оспариваю, сам такой. По этой причине виноград миксером и не дроблю. Для яблок шайтан-машину сделал, вишню и сливу миксером молочу, вместе с косточками.
За это сообщение автора Михаил Герасимов поблагодарили (всего 3):
сенокосmikl6566Alexander K
Рейтинг: 10.71%
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 1145
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 346 раз
Поблагодарили: 379 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение ALEKSANDR KAM »

mikl6566 писал(а): Вчера, 23:17 хватит ли его заявленных 2 тонн
За глаза по идее, во всяком случае на Добрыне 2т у меня, но гидравлика.
За это сообщение автора ALEKSANDR KAM поблагодарил:
mikl6566
Рейтинг: 3.57%
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»