Сок стоял почти 4 дня и не бродил, я уже стал беспокоиться. Потом, как забурлил. Дрожжи Lalvin 71В.Цитронный Магарача - винный сорт винограда
-
RISE
- Завсегдатай
- Сообщения: 506
- Зарегистрирован: 20 фев 2022, 23:21
- Город: Lipetsk, 52,6031N, 39,5708E
- Подпись: Анатолий
- Благодарил (а): 79 раз
- Поблагодарили: 260 раз
Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда
Выход сока у Цитронный Магарача хороший. Из 10 кг. выдавил порядка 6.5 л. Давлю на самодельном прессе, выходит жмых сухой и плотный. Вот пример фото, давил Монарх. Сок стоял почти 4 дня и не бродил, я уже стал беспокоиться. Потом, как забурлил. Дрожжи Lalvin 71В.
Сок стоял почти 4 дня и не бродил, я уже стал беспокоиться. Потом, как забурлил. Дрожжи Lalvin 71В.- За это сообщение автора RISE поблагодарили (всего 6):
- ф и г а р о • Алекс_Бел • artek9 • Игорь 25 • mikl6566 • Andrey_Orico
- Рейтинг: 21.43%
-
сенокос
- Освоившийся
- Сообщения: 426
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 527 раз
- Поблагодарили: 177 раз
Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда
Да нет, на удивление ароматный под шапкой, похоже получится неплохим.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Andrey_Orico, сенокос, svk261961 и 337 гостей