Супага столовый сорт винограда, раннего срока

[АндрейС]

А по сахару что скажите?

По сахару немного - 16 Брикс. Но очень вкусный. Все едят Супагу в первую очередь Хотя на других сортах сахар показывает выше. Уже неделю едим выборочно ее. Половина урожая Супаги еще висит. Сахар поднимется.
Кстати надо из нее чуть чуть (пару литров ) вина попробовать сделать. Но с другой стороны меня могут побить родня что перевожу такую вкусняшку на вино.
Наверное добавлю в купаж Эйнсет Сидлис. Его чтото плохо едят.

[Den69]

По сахару немного - 16 Брикс. Но очень вкусный.

У меня Супага вчера, 18Бр. Пусть ещё повисит, оставлю на конец сентября-октябрь

[Крошка Цахес]

Супага готова, мешочек практически ушел, даже гребень деревенеет. На солнце цвет с желтизной - никогда у нее такого не было.

с другой стороны, я всегда и снимала макс. в первую неделю сентября.
Первые пять килограмм ушли вообще незаметно) и мысли о втором кусте не оставляют.

Вопрос, зачем столько одинакового винограда

[Den69]

зачем столько одинакового винограда

можно на вино... сока у него много

[Крошка Цахес]

можно на вино... сока у него много

Можно, конечно) вот снова попробую сделать, без воды и сахара, лёгенькое.
Но на еду-то хочется разнообразия

а его нету. Винифера и ее близкие потомки не для Костромы((

[Den69]

Винифера и ее близкие потомки не для Костромы

Надо искать, у меня Руслан выручает..

[Крошка Цахес]

Надо искать, у меня Руслан выручает..

Кодрянка, Памяти учителя, Галбена, ЛД - у всех моих более-менее винифер была одна проблема(( Они поздно просыпаются, чем раздражают меня поздно развиваются на фоне лабрусок, соотв-но поздно цветут и потом бесят уже поздним созреванием. Ну или _не_созреванием))