а они как выглядят? когда-то посадил тыкву, которая мне нравилась даже в свежем виде, вытянутая с расширением в конце получалась обычно, и семечки с ребрышками по плоскости. Потом семечки крыски сожрали, и не попадалась такая, а точное название не помню.
Тыква
- Маршал
- Завсегдатай
- Сообщения: 4739
- Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
- Город: Донецк, ДНР, РФ
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 1235 раз
- Поблагодарили: 682 раза
Re: Тыква
- Крошка Цахес
- Завсегдатай
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 27 окт 2018, 20:15
- Город: Кострома 57.77 с.ш. 40.92 д.
- Подпись: по прозванию Циннобер
- Благодарил (а): 161 раз
- Поблагодарили: 216 раз
Re: Тыква
Ничего так выглядят, самые известные у нас, благодаря БК, это Йокогама, Чириман, Когику, Черный Футсу и тд.
Вид примерно такой:
Оффтопик: открыть
-
oleg.saratov
- Завсегдатай
- Сообщения: 4388
- Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
- Город: Саратов
- Подпись: Олег
- Благодарил (а): 408 раз
- Поблагодарили: 511 раз
Re: Тыква
Во многих случаях человеческий вкус ни при чём. Имеет значение вкус самого плода. Часто бывает, когда пишут, что вкус какой-то: простой, не сладкий, терпкий и т.п., это значит, что плод не созрел или во время роста не получил достаточно тепла, или каких-то элементов питания. Это я про все растения.
Я понял, что про мускатные. Они потому и называются - мускатные (ароматные).Крошка Цахес писал(а): ↑13 янв 2025, 20:45 Это именно про мускатные. Среди крупноплодных тоже есть вонючие сорта
Я ароматы не различаю, а жена сказала, что Витаминная пахнет арбузом и дыней.
- Крошка Цахес
- Завсегдатай
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 27 окт 2018, 20:15
- Город: Кострома 57.77 с.ш. 40.92 д.
- Подпись: по прозванию Циннобер
- Благодарил (а): 161 раз
- Поблагодарили: 216 раз
Re: Тыква
Да, очень отдаленно есть такое. Но на первом плане специфическая "душность", которая усиливается при тепловой обработке.
С сильно недозрелыми мускатками, кстати, получается неплохой суп-пюре. Но тыква должна прям недобрать кондиций.
-
oleg.saratov
- Завсегдатай
- Сообщения: 4388
- Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
- Город: Саратов
- Подпись: Олег
- Благодарил (а): 408 раз
- Поблагодарили: 511 раз
Re: Тыква
У нас аромат у сырой тыквы, тушёная - просто вкусная, сладкая.Крошка Цахес писал(а): ↑15 янв 2025, 14:00 Да, очень отдаленно есть такое. Но на первом плане специфическая "душность", которая усиливается при тепловой обработке.

- Catcher
- Освоившийся
- Сообщения: 207
- Зарегистрирован: 08 ноя 2023, 23:42
- Город: Калуга 55.012667, 36.461351-Белгород 50.834383, 35.831389
- Подпись: Константин
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Тыква
Почему так категорично? Что может повлиять на вкус? Где будет слаще тыква, там где солнышко, или нет? А какой полив лучше умеренный или нет? А чем подкормить? И куча, куча вопросов. Именно из этого и складывается и вкус и цвет и лежкость.Крошка Цахес писал(а): ↑13 янв 2025, 12:13 Ужасный вкус и запах(( урожайность да, бешеная, устанете раздавать.
Пример: я выращиваю тыкву ( у нас ее называют кашной) в Белгородской, даю родителям этого же сорта рассаду и он выращивает ее в Калужской области. Назовите несколько отличий.
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 3013
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 530 раз
- Поблагодарили: 421 раз
Re: Тыква
как вам такие сорта как: Баттернат Северное чудо, Крошка, Зорька, Зимняя сладкая, Волжская серая, Лечебная, Розовый банан?
На мой взгляд они вкусные, без какого-либо неприятно привкуса / запашка́... Как сырые, так и в готовке. А вот Мраморная после термической обработки с очень резким привкусом или запахом, типа как просроченное сливочное масло
Ищу сливу Дашенька Нижегородская НаградаНемана ПодарокВДНХ Деликатная
Предлагаю черенки инжира, грецкий орех для Севера
Предлагаю черенки инжира, грецкий орех для Севера
- Крошка Цахес
- Завсегдатай
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 27 окт 2018, 20:15
- Город: Кострома 57.77 с.ш. 40.92 д.
- Подпись: по прозванию Циннобер
- Благодарил (а): 161 раз
- Поблагодарили: 216 раз
Re: Тыква
Потому что это мой личный опыт, помноженный на назначение сорта - техническое.
Из вашего списка сажала только Банан, у него запах очень умеренный сразу при разрезании и чуть заметнее при тепловой обработке. В холодных салатах незаметен, цукаты приличные, попахивают только в процессе изготовления.
Я после фиаско с мускатной тыквой сразу перешла на сорта от Бататовых кущ, сажала Бостон марроу, Лакоту, Сиблей, Голубой и Зеленый хаббарды, и тд. Из их сортов Соседская - как говорят от Зорьки - без запаха, также Белый бор(белый бурский форд), роз.Моранга(пованивала). И еще какие-то. Обычная Грибовская кустовая была без запаха, а крутой профи гибрид Монарх - та еше вонючка..
Тыквы от БК кстати рекомендую, у них огромный выбор и норм. цены.
Мраморная да, по отзывам на томатном, у нее в зрелом состоянии сильный запах.
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 3013
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 530 раз
- Поблагодарили: 421 раз
Re: Тыква
спасибо, мне тоже нравится их ассортимент, хотя пока там не заказывал тыквы.
У себя пытаюсь пересевать семена из своих же тыкв, которые успевают уродиться до конца августа - начала сентября при посеве в первых числах июня. В прошлом году взошли аж во второй декаде июня, опылить вручную не удалось (хотя надо было, завязались бы раньше), но в итоге тыквины успели сносно созреть, храню в комнатных условиях. В основном пересеваю так сорта на хранение типа Зимней сладкой, Волжской серой и тех, что указал выше, они хорошо повторяют признаки, а некоторые переопылились друг с другом, но вкус вроде бы не испортился
Ищу сливу Дашенька Нижегородская НаградаНемана ПодарокВДНХ Деликатная
Предлагаю черенки инжира, грецкий орех для Севера
Предлагаю черенки инжира, грецкий орех для Севера
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 15 гостей
