сегодня жена кекс пекла с изюмом из него..сигналок хватило и внукам поесть и изюм насушить ..ещё бы не лопался ..тогда подольше подержать бы..и возможно получить супервкус..но и так норм..короче говоря получился вкусный, полноценный изюм ..ради чего в принципе и сажалось..
Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 945
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 209 раз
- Поблагодарили: 126 раз
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
Если после пятидесяти ваша жизнь вас не устраивает - налейте еще пятьдесят!
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 2319
- Зарегистрирован: 19 дек 2021, 19:30
- Город: Нижний Новгород
- Подпись: Виталий
- Благодарил (а): 176 раз
- Поблагодарили: 966 раз
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
Вот и мне он на изюм. Да вкус простоват, но урожайный, довольно крупный и не болезненный. Велес вон только начал спеть, а уже трещит и гниёт внутри грозди. Тут же главное вовремя снять и посушить.
Рядом с брависсимо растёт куст богемы. Она старше на год. Пара мелких кисточек в этом году. Только начала окрашиваться и судя по прогнозу погоды уже не успеет набрать вкус. Как говорится почувствуйте разницу.
Рядом с брависсимо растёт куст богемы. Она старше на год. Пара мелких кисточек в этом году. Только начала окрашиваться и судя по прогнозу погоды уже не успеет набрать вкус. Как говорится почувствуйте разницу.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 43
- Зарегистрирован: 19 ноя 2018, 14:22
- Город: Кубинка МО
- Подпись: Наталья
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 42 раза
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
Изюм из Брависсимо, спички для масштаба.
Осы серьезно подпортили урожай Брависсимо, выели ягоды до пустой шкурки. С ящика гроздей осталось килограмма три целой ягоды. С ГК.
Вкус изюма интересный, напоминает чернослив.
Осы серьезно подпортили урожай Брависсимо, выели ягоды до пустой шкурки. С ящика гроздей осталось килограмма три целой ягоды. С ГК.
Вкус изюма интересный, напоминает чернослив.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- За это сообщение автора Ladynets поблагодарили (всего 3):
- Наташа1003 • Маршал • sadovmax
- Рейтинг: 11.54%
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1815
- Зарегистрирован: 21 июл 2020, 21:59
- Город: Москва, Чеховский г.о
- Подпись: Елена
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 96 раз
- Поблагодарили: 336 раз
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
Отлично! А как долго сушили и какой выход получился по весу?
-
- Освоившийся
- Сообщения: 43
- Зарегистрирован: 19 ноя 2018, 14:22
- Город: Кубинка МО
- Подпись: Наталья
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 42 раза
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
Два стандартных противня духовки с ягодой, с силиконовым и тефлоновым ковриком, выход поменьше поллитровой банки по объёму. Подсчет не точный, поскольку дегустировали. Силиконовый коврик с низкими бортиками больше нравится, ягоды не скатываются.Елена 1971 писал(а): ↑01 сен 2023, 12:53 Отлично! А как долго сушили и какой выход получился по весу?
Сушила в электрической духовке, с конвекцией, с приоткрытой дверцей, t 60-70*, 2-3 часа утром, потом на работу, потом с 18 до 24ч. На следующий день повторить, по готовности снимать. На дверцу духовки вешала свернутое полотенце, чтоб не захлопнулась.
Сушилка есть, расчехлять лень. Сушилку забираю на дачу, на выходных буду там сушить. То, что осы не доели.
- Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 58241
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
- Благодарил (а): 1376 раз
- Поблагодарили: 2368 раз
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
Да, Маша, у нас так же- косточек в нем нет, даже рудименты редко встречаются.Isilien писал(а): ↑22 фев 2024, 11:39 Покажу и я свои сигналки Брависсимо. Этот конкретный куст растет в ОГ, урожайчик сняли 18.09, 16 брикс было. Есть еще пара кустов, на втором в ОГ тоже были сигналки, но он цвел попозже, там результат по созреванию похуже был, 13 брикс только. А куст в теплице на год младше, там еще только ждем.
Ну бывает что возъму ягоду, а там одна косточка есть на всю гроздь.
В том году его продавали так народ не верил что такой крупный кишмиш у нас.
Однако- нет красиво выполненных гроздей у него. Видела у других виноградарей прямо по полтора кг грозди, у меня таких нет.
Напрягает для плодоношения его сильнорослость (как для подвоя так это большой плюс).
- За это сообщение автора Пузенко Наталья поблагодарил:
- sadovmax
- Рейтинг: 3.85%
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 945
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 209 раз
- Поблагодарили: 126 раз
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
несколько самых крупных ягод в грозди всегда с полноценными костями..был наслышан, теперь в прошлом году увидел на сигналках..
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 2319
- Зарегистрирован: 19 дек 2021, 19:30
- Город: Нижний Новгород
- Подпись: Виталий
- Благодарил (а): 176 раз
- Поблагодарили: 966 раз
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
Ага. Даже в наших краях пара - тройка самых крупных ягод в грозди с косточками. Их сразу видно, убрал и чистый кишмиш. Оставлял по две грозди на побег (было по 4), так и не жировал. Но шпалеры ему надо будет прилично, этого на двух метрах не удержишь. Зато урожаем отблагодарит.
- Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 58241
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
- Благодарил (а): 1376 раз
- Поблагодарили: 2368 раз
Re: Виноград кишмиш Брависсимо - ультраранний кишмиш
Ему бы грозди оформленные как у того же Памяти учителя или Красавчика- было бы отлично.
Но у меня вот такие же несуразные гроздочки получаются.
Да, в этом году попробую по 2-3 ставлять на лозу что бы не жировала- вытянет, у него очень мощная корневая получается.
Но у меня вот такие же несуразные гроздочки получаются.
Да, в этом году попробую по 2-3 ставлять на лозу что бы не жировала- вытянет, у него очень мощная корневая получается.
- За это сообщение автора Пузенко Наталья поблагодарил:
- oleg 74
- Рейтинг: 3.85%
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: АлТи, Lerager, Voso, Валентина Ивановна, Мат, Эдуард - Краснодар и 89 гостей