Добрый зимний день! Насчёт моих тёмноягодных сортов, сигналок в этом году почти не было... но наиболее перспективными я считаю Первая обойма: ранние Леон Мийо (2-х летки) и Триумф Эльзаса (1 -годки) того же автора. К ним могут успеть "средние" Каберне Юра (2г.), Маркет (1г.), и с "разгоном" Регент (3г.). Амурские - средние: Северный плечистик (1г.) и Тверской Загадочный во второй обойме. Третья: Лабруска, это проще - ранние Юодупе (2г.) и Северный стандарт (созревает к сентябрю)- точно должны успевать... Поэтому я думаю что следующие два года внесут ясность по красному вину!Сергей Тимаков писал(а): ↑11 дек 2022, 15:08 просигналило несколько новых для меня сортов. Из темноягодных, наиболее перспективными по сроку созревания и вкусу, показались Туран, Каберне Юра, Неро и Бермет.
Технические сорта винограда средней и северной части России
- Den69
- Завсегдатай
- Сообщения: 1125
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Откуда: Тверь
- Благодарил (а): 134 раза
- Поблагодарили: 228 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- Евгений Родимин
- Завсегдатай
- Сообщения: 9144
- Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
- Город: Москва, участок в Чеховском районе.
- Подпись: Евгений
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 493 раза
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Здравствуйте, Денис!
А почему Вы отнесли Северный стандарт к лабрускам? Он у Вас с лабрусковым вкусом?
Вино из него лучше получается розовое - по-белому. Но можно и красное, лучше с горячей мацерацией.
Последний раз редактировалось Евгений Родимин 14 дек 2022, 14:30, всего редактировалось 1 раз.
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6878
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 19 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
А к чему его относить если в родительской паре вы указывали Сомерсет Сидлис?Евгений Родимин писал(а): ↑14 дек 2022, 14:07 Здравствуйте, Денис!
А почему Вы отнесли Северный стандарт к лабрускам? Он у Вас с лабрусковым вкусом?
Вино из него лучше получается розовое - по-белому. Но можно и красное.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
- Евгений Родимин
- Завсегдатай
- Сообщения: 9144
- Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
- Город: Москва, участок в Чеховском районе.
- Подпись: Евгений
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 493 раза
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Сомерсет сидлис не Лабруска, а сложный гибрид. По вашей логике, его также можно назвать европеоидом, поскольку в предках несколько европейцев. А Северный стандарт может претендовать на звание амурца, если у него бабушка Амурский виноград. С таким же успехом Леон Мийо и Маркетт можно отнести к лабрускам. Но Денис так не считает.Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑14 дек 2022, 14:12 А к чему его относить если в родительской паре вы указывали Сомерсет Сидлис?
Лабрусками принято называть сорта, во вкусе которых присутствуют тона Лабруски. Уверен, Вы знаете эти тона.
Хотелось бы, чтобы на мой вопрос ответил Денис.
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6878
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 19 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
В Леон использована Рипария, а не Лабруска. А вот Загадка Шарова имеет лабруску в третьем колене и это ощутимо.Евгений Родимин писал(а): ↑14 дек 2022, 15:05 Сомерсет сидлис не Лабруска, а сложный гибрид. По вашей логике, его также можно назвать европеоидом, поскольку в предках несколько европейцев. А Северный стандарт может претендовать на звание амурца, если у него бабушка Амурский виноград. С таким же успехом Леон Мийо и Маркетт можно отнести к лабрускам. Но Денис так не считает.
Лабрусками принято называть сорта, во вкусе которых присутствуют тона Лабруски. Уверен, Вы знаете эти тона.
Хотелось бы, чтобы на мой вопрос ответил Денис.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
- Den69
- Завсегдатай
- Сообщения: 1125
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Откуда: Тверь
- Благодарил (а): 134 раза
- Поблагодарили: 228 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Сомерсит С. - сладкая лабруска. Кей Грей - нежная лабруска (иногда мне вкус напоминает ванильку) и это даже украшает... В Северном стандарте я не почувствовл лабруски, больше- фруктовая свежесть. Амурец, но очень сладкий. Леон - красный сладкий краситель, этот - Розовый. Значит можно в купаж пробовать к более позним амурцам и франко-американцам! Может даже с Маркетом, у него красителя хватит на двоих, а кислоты много...когда подрастётЕвгений Родимин писал(а): ↑14 дек 2022, 15:05 Северный стандарт может претендовать на звание амурца, если у него дедушка Амурский виноград.
Лабрусками принято называть сорта, во вкусе которых присутствуют тона Лабруски. Уверен, Вы знаете эти тона.
Хотелось бы, чтобы на мой вопрос ответил Денис.

С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- BlackKnight
- Завсегдатай
- Сообщения: 2168
- Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
- Город: Москва
- Подпись: Виталий
- Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 298 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Леон Мийе, не красильщик. Да и не очень сладкий.
Вина получаются из него очень простенькие.
Я лично после десяти лет плодоношений, думаю от него избавиться.
Что бы вы не делали, всегда найдутся те, кому это не нравится!
- Den69
- Завсегдатай
- Сообщения: 1125
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Откуда: Тверь
- Благодарил (а): 134 раза
- Поблагодарили: 228 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Если хочешь избавиться, - значит есть альтернатива... А лучше Золотая пара для Нечерноземья. Я думаю это всем интересно-?BlackKnight писал(а): ↑14 дек 2022, 16:10 Леон Мийе, не красильщик. Да и не очень сладкий.
Вина получаются из него очень простенькие.
Я лично после десяти лет плодоношений, думаю от него избавиться.
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- Евгений Родимин
- Завсегдатай
- Сообщения: 9144
- Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
- Город: Москва, участок в Чеховском районе.
- Подпись: Евгений
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 493 раза
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Забил в поисковик сорт "Золотая пара"
Вот что нашёл:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- BlackKnight
- Завсегдатай
- Сообщения: 2168
- Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
- Город: Москва
- Подпись: Виталий
- Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 298 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Я в принципе без оптимизма отношусь к перспективе получить полноценное красное вино из Подмосковного винограда.
И на основных шпалерах буду заменять ЛМ, белыми сортами.
Хотя конечно посажены для экспериментов и очередные претенденты на чудо. Денисовский, Рондо, П-26, Экспресс и примкнувший к ним MW-37.
На не укрывной шпаларе есть один интересный амурец из отборных сеянцев Шатилова.
Но это все так, баловство.
Что бы вы не делали, всегда найдутся те, кому это не нравится!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: lbvf1 и 86 гостей