Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания

[Евгений Родимин]

Смеюсь. Сколько ни делали вино ни разу не давали ему названия. Это что дурной тон или просто веселуха?
А какое название давать ему- придумывать самой?
Одна бутылка- вино Мари, другая вино Петрушка?
Ну хорошо хоть когда моно сделано- назовем его вино Из Маркета, а если купаж из трех сортов? Тогда как?

Вино, обычно, дают по названию сорта. Можно добавить: сухое, полусухое, десертное, т.п. Купаж или ассамбляж называют по сорту которого больше. Или так и обозначают например: Кристалл - Бианка. Если вино сделано по оригинальной методике, его можно назвать особым именем, например "Мускат Красного камня". Но на контрэтикетке принято указывать сорт винограда.

[Владимир К]

Бианка ОГ. Сахар - 17%

[Den69]

Бианка ОГ. Сахар - 17%

Бодрого дня Владимир! Хороший результат в это короткое лето. Моя Бианка начала размягчаться, показывала в прошлые выходные 15 Брикс, немного съедобная. МКФ по листу, настой золы в корни. Наклонил на высоту 1,5 метра и накрыл спандондом. Ночи уже прохладные и моросит дождь, но лист зеленый, поэтому надеюсь как в том году -на ваши же 17%...Вы не осветляеете грозди от листьев? Тогда можно потом в холодильник, подсушить до 20%. Для вина хватит + добавить красных сортов = Розе!

[ф и г а р о]

Бодрого дня Владимир! Хороший результат в это короткое лето. Моя Бианка начала размягчаться, показывала в прошлые выходные 15 Брикс, немного съедобная. МКФ по листу, настой золы в корни. Наклонил на высоту 1,5 метра и накрыл спандондом. Ночи уже прохладные и моросит дождь, но лист зеленый, поэтому надеюсь как в том году -на ваши же 17%...Вы не осветляеете грозди от листьев? Тогда можно потом в холодильник, подсушить до 20%. Для вина хватит + добавить красных сортов = Розе!

Доброго..у Вас проходит с 15-18 сентября виноградная конференция..как я понял ..наши поехали к вам..

[Владимир К]

поэтому надеюсь как в том году -на ваши же 17%...Вы не осветляеете грозди от листьев?:

Здравствуйте Денис!
Сам удивляюсь неплохому сахару. Вроде бы и лоза неплохо вызревает, повзрослела наверное грозди я не осветлял, дрозды замучают . Вино в этом году делать не планирую, весь технарь пущю на чачу.

[Den69]

Доброго..у Вас проходит с 15-18 сентября виноградная конференция..как я понял ..наши поехали к вам..

Добрый, Тверь, это не Москва...это как Тула и Москва

[ф и г а р о]

Добрый, Тверь, это не Москва...это как Тула и Москва

Я Тверь имел в виду..в Твери проходит..

[Den69]

Извините, не в курсе... Поясните, пожалуйста

[Den69]

Здравствуйте Денис!
Сам удивляюсь неплохому сахару. Вроде бы и лоза неплохо вызревает, повзрослела наверное грозди я не осветлял, дрозды замучают . Вино в этом году делать не планирую, весь технарь пущю на чачу.

Добрый, Это сильно!, Но я свою цистерну чачу уже выпил. Осталась бочка вина, поэтому, я не спешу! Извините конечно, жалко Бианку. для нашего севера на чачу... Особливо в такое короткое лето, а про дроздов - правда, у нас, сейчас уже их как то нет

[ф и г а р о]

Извините, не в курсе... Поясните, пожалуйста

сам пока не в курсе..не было возможности связаться по телефону для выяснения ..но судя по присланному сегодня фоту ..где то в святых местах..вчера вроде набирал в интернете..выдавало Савватьева Пустынь..сегодня вот так сразу не смог найти..