Вино, обычно, дают по названию сорта. Можно добавить: сухое, полусухое, десертное, т.п. Купаж или ассамбляж называют по сорту которого больше. Или так и обозначают например: Кристалл - Бианка. Если вино сделано по оригинальной методике, его можно назвать особым именем, например "Мускат Красного камня". Но на контрэтикетке принято указывать сорт винограда.Пузенко Наталья писал(а): ↑03 янв 2022, 13:19 Смеюсь. Сколько ни делали вино ни разу не давали ему названия. Это что дурной тон или просто веселуха?
А какое название давать ему- придумывать самой?
Одна бутылка- вино Мари, другая вино Петрушка?
Ну хорошо хоть когда моно сделано- назовем его вино Из Маркета, а если купаж из трех сортов? Тогда как?
Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
- Евгений Родимин
- Завсегдатай
- Сообщения: 8222
- Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
- Город: Москва, участок в Чеховском районе.
- Подпись: Евгений
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 15 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
- Владимир К
- Завсегдатай
- Сообщения: 1654
- Зарегистрирован: 26 май 2010, 23:00
- Город: Москва
- Подпись: Владимир К
- Откуда: Москва, дача г. Истра. координаты участка 55.98 с.ш., 36.80 в.д.
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 17 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
Бианка ОГ. Сахар - 17%
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением, Владимир
- Den69
- Освоившийся
- Сообщения: 478
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Благодарил (а): 47 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
Бодрого дня Владимир! Хороший результат в это короткое лето. Моя Бианка начала размягчаться, показывала в прошлые выходные 15 Брикс, немного съедобная. МКФ по листу, настой золы в корни. Наклонил на высоту 1,5 метра и накрыл спандондом. Ночи уже прохладные и моросит дождь, но лист зеленый, поэтому надеюсь как в том году -на ваши же 17%...Вы не осветляеете грозди от листьев? Тогда можно потом в холодильник, подсушить до 20%. Для вина хватит + добавить красных сортов = Розе!
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 945
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 209 раз
- Поблагодарили: 126 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
Доброго..у Вас проходит с 15-18 сентября виноградная конференция..как я понял ..наши поехали к вам..Den69 писал(а): ↑16 сен 2022, 12:28 Бодрого дня Владимир! Хороший результат в это короткое лето. Моя Бианка начала размягчаться, показывала в прошлые выходные 15 Брикс, немного съедобная. МКФ по листу, настой золы в корни. Наклонил на высоту 1,5 метра и накрыл спандондом. Ночи уже прохладные и моросит дождь, но лист зеленый, поэтому надеюсь как в том году -на ваши же 17%...Вы не осветляеете грозди от листьев? Тогда можно потом в холодильник, подсушить до 20%. Для вина хватит + добавить красных сортов = Розе!
Если после пятидесяти ваша жизнь вас не устраивает - налейте еще пятьдесят!
- Владимир К
- Завсегдатай
- Сообщения: 1654
- Зарегистрирован: 26 май 2010, 23:00
- Город: Москва
- Подпись: Владимир К
- Откуда: Москва, дача г. Истра. координаты участка 55.98 с.ш., 36.80 в.д.
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 17 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
Здравствуйте Денис!
Сам удивляюсь неплохому сахару. Вроде бы и лоза неплохо вызревает, повзрослела наверное грозди я не осветлял, дрозды замучают . Вино в этом году делать не планирую, весь технарь пущю на чачу.
С уважением, Владимир
- Den69
- Освоившийся
- Сообщения: 478
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Благодарил (а): 47 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
Добрый, Тверь, это не Москва...это как Тула и Москваф и г а р о писал(а): ↑16 сен 2022, 12:40 Доброго..у Вас проходит с 15-18 сентября виноградная конференция..как я понял ..наши поехали к вам..
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 945
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 209 раз
- Поблагодарили: 126 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
Я Тверь имел в виду..в Твери проходит..
Если после пятидесяти ваша жизнь вас не устраивает - налейте еще пятьдесят!
- Den69
- Освоившийся
- Сообщения: 478
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Благодарил (а): 47 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
Извините, не в курсе... Поясните, пожалуйста
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- Den69
- Освоившийся
- Сообщения: 478
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Благодарил (а): 47 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
Добрый, Это сильно!, Но я свою цистерну чачу уже выпил. Осталась бочка вина, поэтому, я не спешу! Извините конечно, жалко Бианку. для нашего севера на чачу... Особливо в такое короткое лето, а про дроздов - правда, у нас, сейчас уже их как то нетВладимир К писал(а): ↑16 сен 2022, 17:04 Здравствуйте Денис!
Сам удивляюсь неплохому сахару. Вроде бы и лоза неплохо вызревает, повзрослела наверное грозди я не осветлял, дрозды замучают . Вино в этом году делать не планирую, весь технарь пущю на чачу.
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 945
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 209 раз
- Поблагодарили: 126 раз
Re: Бианка- винный сорт винограда раннего срока созревания
сам пока не в курсе..не было возможности связаться по телефону для выяснения ..но судя по присланному сегодня фоту ..где то в святых местах..вчера вроде набирал в интернете..выдавало Савватьева Пустынь..сегодня вот так сразу не смог найти..
Если после пятидесяти ваша жизнь вас не устраивает - налейте еще пятьдесят!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 34 гостя