Сергей, здравствуйте! вино еще не пробовали? как впечатления?Сергей Тимаков писал(а): ↑07 ноя 2021, 19:50 . Пустил на мускатное вино в месте с Зигерребе и Иршаи Оливером.
Дружба- столовый сорт винограда, ранний
- Азаровский Александр
- Освоившийся
- Сообщения: 202
- Зарегистрирован: 12 ноя 2015, 14:55
- Город: д. Татаркино Рязанской обл.54'10'7"сш 40'11'57"вд
- Подпись: Александр
- Откуда: Люберцы
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
- Сергей Тимаков
- Завсегдатай
- Сообщения: 694
- Зарегистрирован: 01 янв 2014, 18:27
- Город: Домодедово, дача 120км от МКАД на юг
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 24 раза
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
Здравствуйте Александр! Мускатные вина, в моей семье, выпиваются в первую очередь. Данное вино получилось с необычным, для меня, вкусом. Ароматика средняя, делая глаток не понимаешь на что похоже, что то из экзотических фруктов или ягод, мускат и сахар в средней степени, виноградный дистиллят не выпирает. После третьего глотка остановится не возможно.Азаровский Александр писал(а): ↑28 дек 2021, 21:17 Сергей, здравствуйте! вино еще не пробовали? как впечатления?
- Exhumer
- Освоившийся
- Сообщения: 194
- Зарегистрирован: 27 сен 2018, 22:25
- Город: Саранск 54'23" с.ш. 45'29" в.д.
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
Сделал из дружбы крепленое вино. Как положено остановил брожение, внеся спирт из виноградных выжимок. Сахар расчетный около 150гр/л спиртуозность 14-15%. В апреле залил в новую бочку. Остаток продегустировали семьей. Аромат сшибает мускатом. Очень приятное вино. Для меня стало конкурентом портвейна из изабеллы с вишней(тоже очень сильная автоматика и крепость). Надеюсь получить в бочке 20л через год вино сопоставимое по моим ощущениям не хуже "белого муската красного камня" от массандры. ))
С уважением, Сергей.
- Elektronik_t
- Завсегдатай
- Сообщения: 2866
- Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
- Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
Созрела сигналка Дружбы в парнике. Мускат кошками не отдает, носил на работу, кошатины никто не заметил
, сахар 22%. По сроку созревания мне кажется поздновато. На это это время есть Циравас Аграа и Лиепаяс Дзинтарасах в ОГ, а тут теплица. И за что я боролся 10 лет
с пересортом, невызреванием в ОГ и вот тебе: долгое созревание, обычный мускат, да еще треск ягод >30%.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2607
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 48 раз
- Поблагодарили: 174 раза
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
Остаётся только удивляться насколько по разному ведёт себя один и тот же сорт в разных условиях. У меня Дружба и треск за 11 плодоношений в ОГ ни разу не встретилисьElektronik_t писал(а): ↑29 авг 2022, 16:10 Созрела сигналка Дружбы в парнике. Мускат кошками не отдает, носил на работу, кошатины никто не заметил, сахар 22%. По сроку созревания мне кажется поздновато. На это это время есть Циравас Аграа и Лиепаяс Дзинтарасах в ОГ, а тут теплица. И за что я боролся 10 лет
с пересортом, невызреванием в ОГ и вот тебе: долгое созревание, обычный мускат, да еще треск ягод >30%.

Может стоит ещё раз убедиться в сортности? Мускатных сортов много, но куст Дружбы с урожаем по фото довольно легко узнать. Следовало бы всем, кто пишет в теме о сорте (любом), начинать с размещения фото своего куста, в том числе - крупным планом. Полусъеденной сигналки явно мало

В очередной раз размещаю фото своего куста посадки 2010 года (черенок от Е.Соханёва) под нагрузкой (дата на фото). Даже с такой нагрузкой из года в год Дружба гарантированно созревает в моих условиях к середине сентября, в то время как Цитронный Магарача при сравнимой нагрузке - лишь к концу сентября. И то, зачастую, с минимальным для сухого вина сахаром около 18 брикс.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- За это сообщение автора y_fed поблагодарил:
- ф и г а р о
- Рейтинг: 4.55%
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3971
- Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
- Город: Саратов
- Подпись: Олег
- Благодарил (а): 169 раз
- Поблагодарили: 212 раз
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
Михаил, какую-то фигню написал, ещё и кошатину приплёл.Дружба - один из вкуснейших виноградов, грозди бывают больше кг, очень устойчивый.Да, не очень ранний, но это с офигенной нагрузкой, до четырёх гроздей на побег.Elektronik_t писал(а): ↑29 авг 2022, 16:10 Созрела сигналка Дружбы в парнике. Мускат кошками не отдает, носил на работу, кошатины никто не заметил, сахар 22%. По сроку созревания мне кажется поздновато. На это это время есть Циравас Аграа и Лиепаяс Дзинтарасах в ОГ, а тут теплица.
У меня уже сейчас частично готова, на неделю попозже самых ранних.
- За это сообщение автора oleg.saratov поблагодарил:
- ф и г а р о
- Рейтинг: 4.55%
- Elektronik_t
- Завсегдатай
- Сообщения: 2866
- Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
- Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 13 раз
- Andrey_Orico
- Завсегдатай
- Сообщения: 3785
- Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
- Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
- Подпись: Андрей
- Благодарил (а): 95 раз
- Поблагодарили: 198 раз
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
Аж дух захватило! Шикарные грозди! У меня ягода такая же, грозди похожи и согласен, что один из вкуснейших сортов (к тому же универсальный). Такой нагрузки не давал ему, молод ещё. Однако 8 кг в прошлом году он мне выдал. Есть ещё 3 молодых куста 2хлетки.y_fed писал(а): ↑29 авг 2022, 18:02 В очередной раз размещаю фото своего куста посадки 2010 года (черенок от Е.Соханёва) под нагрузкой (дата на фото). Даже с такой нагрузкой из года в год Дружба гарантированно созревает в моих условиях к середине сентября, в то время как Цитронный Магарача при сравнимой нагрузке - лишь к концу сентября. И то, зачастую, с минимальным для сухого вина сахаром около 18 брикс.
У меня всё для вина. Не едим, а только пробуем )))
С уважением, Андрей!
-
- Освоившийся
- Сообщения: 84
- Зарегистрирован: 29 июл 2015, 11:19
- Город: Тула
- Подпись: ИгорьТ
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
И за что я боролся 10 лет
с пересортом, невызреванием в ОГ и вот тебе: долгое созревание, обычный мускат, да еще треск ягод >30%.
[/quote
Добрый вечер. Не спешите расстраиваться, Михаил. Через пару лет куст войдёт в силу и в теплице будет набирать 23-24 Брикс - идеальное сырьё для десертного. Классический мускат без примеси цитрона.

[/quote
Добрый вечер. Не спешите расстраиваться, Михаил. Через пару лет куст войдёт в силу и в теплице будет набирать 23-24 Брикс - идеальное сырьё для десертного. Классический мускат без примеси цитрона.
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2607
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 48 раз
- Поблагодарили: 174 раза
Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний
Обращаю внимание, что виноградник у меня "на богаре" (неполивной). Удобрения (нитроаммофоску 16-16-16) даю в междурядья перед высевом горчицы осенью и при посадке картошки в междурядьях (в лунки) - весной.Andrey_Orico писал(а): ↑29 авг 2022, 21:17 Аж дух захватило! Шикарные грозди! У меня ягода такая же, грозди похожи и согласен, что один из вкуснейших сортов (к тому же универсальный). Такой нагрузки не давал ему, молод ещё. Однако 8 кг в прошлом году он мне выдал. Есть ещё 3 молодых куста 2хлетки.
У меня всё для вина. Не едим, а только пробуем )))
Само собой, подкормки микроэлементами, а также фосфорно-калийные - по листу (часто совмещённые с фунгицидами). Инсектициды/акарициды не применяю - пока нет необходимости.
Лозу на зиму укладываю на землю, ничем не укрывая, кроме выпадающего снега. Урожаи, конечно, не рекордные, но вполне приемлемые при минимуме затрат.