Виноград Каберне Юра - винный, технический
- Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 58218
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
- Благодарил (а): 1355 раз
- Поблагодарили: 2376 раз
Виноград Каберне Юра - винный, технический
Срок созревания Средний
Дней созревания 125 - 135
Сила роста Среднерослый
Вес грозди 180 - 250
Вес ягоды (гр.) 2 - 3
Цвет ягоды черный
Вкус Фруктовый
Устойчивость Повышенная
Урожайность Высокая
Вызревание лозы Хорошее
Тип цветка Обоеполый
Форма ягоды Круглая
Мякоть ягоды Сочная
Морозостойкость -25
Сахаристость (%) 24 - 25
Кислотность (г/л) 3
Обрезка лоз Короткая
Тип сорта Технический
Селекционер Швейцария
Родители Каберне Совиньон с неизвестным донором устойчивости
Итак, в этом году первые сигналочки на корнесобственном кусте.
Сразу показывает крупную гроздь в пример другим техническим сортам, приятный вкус каких то фруктов, ягодка приятная и при еде разжевывается шкурка. В целом, положительное впечатление
Дней созревания 125 - 135
Сила роста Среднерослый
Вес грозди 180 - 250
Вес ягоды (гр.) 2 - 3
Цвет ягоды черный
Вкус Фруктовый
Устойчивость Повышенная
Урожайность Высокая
Вызревание лозы Хорошее
Тип цветка Обоеполый
Форма ягоды Круглая
Мякоть ягоды Сочная
Морозостойкость -25
Сахаристость (%) 24 - 25
Кислотность (г/л) 3
Обрезка лоз Короткая
Тип сорта Технический
Селекционер Швейцария
Родители Каберне Совиньон с неизвестным донором устойчивости
Итак, в этом году первые сигналочки на корнесобственном кусте.
Сразу показывает крупную гроздь в пример другим техническим сортам, приятный вкус каких то фруктов, ягодка приятная и при еде разжевывается шкурка. В целом, положительное впечатление
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3233
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 377 раз
- Поблагодарили: 608 раз
Re: Виноград Каберне Юра - винный, технический
У меня он очень тяжело приживался. В смысле долго давал корни. Но дал на обоих черенках. Один высажен в грунт, а другой думаю на следующий год высажу...
- Den69
- Освоившийся
- Сообщения: 476
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 52 раза
Re: Виноград Каберне Юра - винный, технический
Зимний день! Что то никто не пишет про свои успехи с перспективным для севера сортом Каберне Юра? Мне удалось укоренить из двух черенков от земляка из Твери, только один. И теперь он надеюсь спокойно спит накрытый шифером в сугробе. Растёт слабенько, в юго-западном призаборье. Земля: торфяной перегной на штык лопаты, далее песок. Ямы копал нормальные. За лето выгнал лозу около метра, почек пять - вызрели... Рядом два кустика Леон Миой, тоже такие же задохлики. Интересует наберает ли Юра на севере сахар и танины для сухого вина?Зарипов Радик писал(а): ↑18 авг 2020, 14:32 У меня он очень тяжело приживался. В смысле долго давал корни. Но дал на обоих черенках. Один высажен в грунт, а другой думаю на следующий год высажу...
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- Elektronik_t
- Завсегдатай
- Сообщения: 2824
- Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
- Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 63 раза
Re: Виноград Каберне Юра - винный, технический
Перспективы выращивания севернее Саратова мне кажутся туманны, ИМХО. Каберне там в родителях нет, в общем сажать не стал .
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3233
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 377 раз
- Поблагодарили: 608 раз
Re: Виноград Каберне Юра - винный, технический
У меня ещё не было сигналки... Жду на следующий год. Тоже вырос около метра... Но по слухам созревает раньше Кортиса на неделю
- Den69
- Освоившийся
- Сообщения: 476
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 52 раза
Re: Виноград Каберне Юра - винный, технический
Спасибо за совет, но у нас вариантов созревания сортов ранних и средне ранних технарей с черной ягодой - "Кот наплакал"! Хватаемся за любую соломинку-черенок (тем более от местных виноградорей). Готов при необходимости сделать и козырек из ПК. У Маркета - нет танинов, у Леона тоже. Вся надёжа на Каберне, нашего Юру, хотя бы купаж, сепаж. Кортис у нас тоже сажают, но я пока подожду результатов. Танинов, как сахар не добавишь чайной ложкой! Или тогда выдержка в дубе как вариант.Elektronik_t писал(а): ↑15 дек 2021, 15:51 Перспективы выращивания севернее Саратова мне кажутся туманны, ИМХО. Каберне там в родителях нет, в общем сажать не стал .
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- ЮрийНик
- Завсегдатай
- Сообщения: 845
- Зарегистрирован: 13 авг 2019, 14:23
- Город: Снежинск, север Челябинской обл.
- Подпись: Юрий
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 183 раза
Re: Виноград Каберне Юра - винный, технический
Классические красные винные в сорта в Твери - это, по-моему, уже наглость. Даже в теплице не факт, что получится.Den69 писал(а): ↑15 дек 2021, 16:04 Спасибо за совет, но у нас вариантов созревания сортов ранних и средне ранних технарей с черной ягодой - "Кот наплакал"! Хватаемся за любую соломинку-черенок (тем более от местных виноградорей). Готов при необходимости сделать и козырек из ПК. У Маркета - нет танинов, у Леона тоже. Вся надёжа на Каберне, нашего Юру, хотя бы купаж, сепаж. Кортис у нас тоже сажают, но я пока подожду результатов. Танинов, как сахар не добавишь чайной ложкой! Или тогда выдержка в дубе как вариант.
Говорят из Чарли (Антрацит) получается хорошее вино очень красивого цвета.
https://forum.vinograd.info/showpost.ph ... count=4717
- Den69
- Освоившийся
- Сообщения: 476
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 52 раза
Re: Виноград Каберне Юра - винный, технический
Мы наглые, мы смелые... Но надо заметить черенки я беру не из Новочеркасска или Волгограда от Уважаемых людей, а от увлеченных местных виноградорей, которые уже собирают хоть и не большие урожаи Каберне Юра. Так что Надежда, как всегда, умирает последней.ЮрийНик писал(а): ↑15 дек 2021, 17:22 Классические красные винные в сорта в Твери - это, по-моему, уже наглость. Даже в теплице не факт, что получится.
Говорят из Чарли (Антрацит) получается хорошее вино очень красивого цвета.
https://forum.vinograd.info/showpost.ph ... count=4717
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
- Den69
- Освоившийся
- Сообщения: 476
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 52 раза
Re: Виноград Каберне Юра - винный, технический
есть только их фото от 13 августа, где сахар ещё 12Бр. К сожалению в сентябре были первые заморозки и сколько в итоге созрело не имею данных. Как узнаю напишу...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С Уважением, Денис. "Вино: покупай на хлебе, продавай на сыре!" (Народная французская поговорка)
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: ustaval и 42 гостя