Оффтопик: открыть
Владимир, ну на метр в глубину не стоит сажать. Хотя у Вас и песок, достаточно 30 см от пятки до поверхности. И поменьше увлекайтесь удобрениями в первый год...два жизни саженца. Особенно азотными - разгоните лозу, она не вызреет. Достаточно суперфосфата в ямку дать столовую ложку, чтобы уже в первый год корни до него добрались. И 3х5...6 почек - это совсем ни к чему так много, тем более, под пересадку. Обычно достаточно 2...3 почек - будущих рукавов - для одностороннего веера, или кордона с резервными рукавами. Вам стоит почитать про формировки, а то подход не верный, как к кусту смородины.
И да, корни вряд ли будут белыми, скорее, многие будут подгнившими
И да, корни вряд ли будут белыми, скорее, многие будут подгнившими