О вине и не только

Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2377
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: О вине и не только

Сообщение stasalt »

Николай из Быково Мск писал(а): 06 янв 2020, 19:11 А я доверял Абрау-дюрсо.
живем в каком веке ? сканируйте штрих код
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 12 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Elektronik_t »

stasalt писал(а): 06 янв 2020, 20:38 сканируйте штрих код
В каком приложении... А что это дает?
Николай из Быково Мск писал(а): 06 янв 2020, 19:11 А я доверял Абрау-дюрсо.
В Абрау надо брать линейку Виктор Дравиньи, эта линейка на своем винограде, если есть деньги, если денег мало, с моей точки зрения, бАлк Лев Голицын от ЗАО Игристые вина Санкт Петербург, или Шато Тамань от Кубань вино цена 250-350р в магазинах шаговой доступности.
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2377
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: О вине и не только

Сообщение stasalt »

Elektronik_t писал(а): 07 янв 2020, 00:10 В каком приложении... А что это дает?
в телефоне сканер штрих кодов и Qr, что дает , так дает понимание что данная бутылка приехала из Абрау , а не Вася Пупкин разлил в своем Урюпинске свои гаражные вина :D
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 12 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Elektronik_t »

stasalt писал(а): 07 янв 2020, 09:16 в телефоне сканер штрих кодов и Qr, что дает , так дает понимание что данная бутылка приехала из Абрау , а не Вася Пупкин разлил в своем Урюпинске свои гаражные вина
Я думал речь идет о приложении АнтиКонтрафакт. Там можно посмотреть название напитка, соответствует ли бутылке, адрес производителя и погашена ли акцизная марка после оплаты на кассе. А что дает просто сканер Qr кодов - последовательность цифр и букв. :unknown:
Аватара пользователя
Евгений Родимин
Завсегдатай
Сообщения: 9144
Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
Город: Москва, участок в Чеховском районе.
Подпись: Евгений
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 129 раз
Поблагодарили: 491 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Евгений Родимин »

Elektronik_t писал(а): 07 янв 2020, 10:09
Я думал речь идет о приложении АнтиКонтрафакт. Там можно посмотреть название напитка, соответствует ли бутылке, адрес производителя и погашена ли акцизная марка после оплаты на кассе. А что дает просто сканер Qr кодов - последовательность цифр и букв. :unknown:
Сделать штрих код ещё проще, чем липовое вино. Законодательно производитель не обязан его регистрировать (не имею в виду "Антиконтрафакт"). И зарегистрированные штрих-коды от крупных производителей не дают гарантии качества.

Отправлено спустя 7 минут 15 секунд:
Янн писал(а): 03 янв 2020, 12:35 То что полусухие и полусладкие вина лучше по вкусу и не хуже по качеству я в этом уверен.
Янн, обращаюсь к тебе за советом, как к специалисту по полусухим и полусладким винам, не пользующимся соединениями серы. У меня такие вина неизбежно забраживают.
Как тебе удается стабилизировать вина?
Аватара пользователя
Andrey_Orico
Завсегдатай
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
Подпись: Андрей
Благодарил (а): 149 раз
Поблагодарили: 297 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Andrey_Orico »

Евгений Родимин писал(а): 07 янв 2020, 10:27 Отправлено спустя 7 минут 15 секунд:

Янн писал(а): ↑
03 янв 2020, 13:35
То что полусухие и полусладкие вина лучше по вкусу и не хуже по качеству я в этом уверен.

Янн, обращаюсь к тебе за советом, как к специалисту по полусухим и полусладким винам, не пользующимся соединениями серы. У меня такие вина неизбежно забраживают.
Как тебе удается стабилизировать вина?
То что лучше, это спорный вопрос. Это опять спор о вкусах и пристрастиях. Любителю водки не доказать, что вино полезнее. Человек, привыкший пить чай или кофе с 3-5 ложками сахара, никогда не откажется от сахара.
Хорошо выбраженное сухое вино Лучше и Стабильнее, чем сладкое или соленое.ИМХО :oops:
дА....С праздником! :yes:
С уважением, Андрей!
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2377
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: О вине и не только

Сообщение stasalt »

Elektronik_t писал(а): 07 янв 2020, 10:09 А что дает просто сканер Qr кодов - последовательность цифр и букв.
название напитка и где разлит
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 12 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Elektronik_t »

stasalt писал(а): 07 янв 2020, 11:16 название напитка и где разлит
Я конечно может, что-то не понимаю и не знаю, но мой сканер QR дает только вот эту информацию и все.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Алексей_Темрюк
Освоившийся
Сообщения: 164
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 13:59
Город: Темрюк
Подпись: Алексей
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 50 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Алексей_Темрюк »

Евгений Родимин писал(а): 07 янв 2020, 10:48 ...У меня такие вина неизбежно забраживают...
Даже такие приёмы, выполненные со знанием вопроса, как то: клейка желатином и бентонитом, криостабилизация, обесплаживающая фильтрация, применение метабисульфита калия не могут дать полной гарантии получения натурального стабильного вина с остаточным сахаром, полученного из винограда с высокой сахаристостью.
С уважением, Алексей Богданов.
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2377
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: О вине и не только

Сообщение stasalt »

Elektronik_t писал(а): 07 янв 2020, 11:31 Я конечно может,
сканирует номер нажимаю поиск в интернете и получаю ответ :shock:
скрин1.jpg
скрин2.jpg
скрин3.jpg
Изображение
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»