Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.д.)

[Янн]

не понял вопроса

Что показал рефрактометр в бриксах ? Как это связано с алкоголем (СС) по АСП ?

Чего, сколько показало?

[stasalt]

Что показал рефрактометр в бриксах ? Как это связано с алкоголем (СС) по АСП ?

бриксы тут причем? мерил спиртовым рефрактометром

[Владимир К]

мерил спиртовым рефрактометром

Здравствуйте! А что за прибор такой? "Подарок" в студию!

[Янн]

бриксы тут причем? мерил спиртовым рефрактометром

И он может определить , что СС 90* или скажем 96,2 * ?

[stasalt]

И он может определить , что СС 90* или скажем 96,2 * ?

он до 80 гр, СС разве бывает 90гр ?

Здравствуйте! А что за прибор такой? "Подарок" в студию!

https://www.youtube.com/watch?v=OEj7kzmQqFA

[Вадим Жилин (Florist)]

https://www.youtube.com/watch?v=OEj7kzmQqFA

Коллега, Вам видимо еще матчасть учить и учить.... Этим прибором разве что заведомо, идеально чистый спиртовой раствор измерять и то сомнительно. Вы комментарии к этому видео почитайте... там всё красноречиво). Прислушивайтесь к мнению более опытных товарищей. Тот же ЯНН, смог получить спирт чистоты сорта Альфа, с подтверждённым хроматографическим исследованием.

[Янн]

он до 80 гр, СС разве бывает 90гр ?

Янн: Ну,не знаю Ты вроде бы как крепкий спирт получаешь

гоню дробную на царге 1м заполненой медной РПН из Молдовы хочу получить 96.6 гр

АСП 3 вроде бы как забраковали

Ареометр АСП-3 для 96,6? врет туда\сюда порядка градуса. Нужен АСП-1. Результат его использования может и огорчить возможностью метровой царги с РПН.

Вот и подумал ,что именно его рефрактометром замерять пробуешь. Только крепкий спирт рефрактометром замерить не возможно . Вот для общего развития и что бы не обольщались .

В водных растворах этилового спирта наблюдается линейная зависимость показателя преломления от его концентрации, что позволяет использовать метод рефрактометрии для определения концентрации этанола. Однако значительное увеличение показателя преломления происходит лишь при повышении концентрации этанола до 50-55%. В пределах концентрации спирта 55-75%величина показателя преломления изменяется менее заметно, при концентрациях 75-90% остается практически постоянной, а для 90-95%растворов становится отрицательной.
Исходя из указанного, возможно непосредственное рефрактометрическое определение этанола в растворах при его концентрации до 50-55%. Для анализа этанола в более концентрированных растворах необходимо предварительно разбавлять водой их и при расчетах концентрации учитывать разведение.
Следует иметь ввиду, что на точность рефрактометрического анализа спиртовых растворов значительное влияние оказывает температура. Поэтому, если определение показателя преломления проводится при температуре, отличающейся от 20°С, необходимо вносить поправку. Величины поправок показателя преломления на 1°С (температурный коэффициент) приведен в таблице.

[stasalt]

Янн: Ну,не знаю Ты вроде бы как крепкий спирт получаешь

ты как читаешь по принцыпу смотрю в книгу вижу фигу , помоему понятно написано мерился СС рефрактометром не тули тут горбатого

Коллега, Вам видимо еще матчасть учить и учить.... Этим прибором разве что заведомо, идеально чистый спиртовой

слышь если тебе еще не дошло что им мерят спирт в дистиляте советую с букваря начать , чем флуд тут разводить и меньше читать коментарии подобных диванных экспертов а больше инструкции

[Янн]

ты как читаешь по принцыпу смотрю в книгу вижу фигу , помоему понятно написано мерился СС рефрактометром не тули тут горбатого

Янн : Что ты нервничаешь ?Мы же тут просто поговорить, в разговоре можно узнать чего то интересного для себя.

Спирт-сырец — прозрачная бесцветная жидкость крепостью не менее 88% об., содержание сопутствующих спиртопродуктов, не более: альдегидов — 0,03-0,05%, сложных эфиров — 500-700 см3 в 1л безводного спирта; метилового спирта 0-0,13% об

Так что не всё уж так однозначно. У кого то 35 а у кого и 90+ ну в смысле сырец, который спирт Да и с рефрактометром не так всё однозначно, к примеру твой может замерять только водно - спиртовую смесь, а ежеле там кислота какая будет присутствовать, или другие соединения ,такие как головные или концевые фракций, то показания будут сильно искажаться. Или скажем так- показания будут ориентировачными,приблизительными. Но главное неудобство это температура замеряемого раствора (продукта). Разность её при замерах даже в 1 градус , ну очень сильно влияет на показания рефрактометра. Ну это так ,для общей информации.

[stasalt]

Мы же тут просто поговорить,

да это не поговорить а пустое бряканье по клавке